Υπάρχουν πολλά απλά πράγματα που μπορούμε να κάνουμε για να αυξήσουμε τη διάθεσή μας, όπως να κοιμηθούμε αρκετά, να κάνουμε διαλογισμό, ή απλά να γελάσουμε.
Επιπλέον, η επιστήμη μας δείχνει ότι και ο τρόπος διατροφής μας μπορεί να μας κάνει πιο ευτυχισμένους! Εδώ είναι 6 τρόφιμα που θα μπορούσαν να σας βοηθήσουν να βελτιώσετε τη διάθεσή σας.
1. Τρόφιμα πλούσια σε προβιοτικά
Σε πρόσφατη ολλανδική μελέτη, 20 υγιείς εθελοντές έλαβαν είτε ένα προβιοτικό συμπλήρωμα είτε ένα εικονικό φάρμακο για τέσσερις εβδομάδες. Εκείνοι που έλαβαν το συμπλήρωμα έδειξαν μια σημαντικά μειωμένη αντιδραστικότητα στη θλιβερή διάθεση, η οποία οφειλόταν σε μεγάλο βαθμό στη μείωση των επιθετικών αρνητικών σκέψεων.
Το συμπέρασμα: Ο τύπος και η ποσότητα των βακτηρίων στο πεπτικό σας σύστημα επηρεάζει τη διάθεσή σας. Πηγές: γιαούρτι, κεφίρ, μαλακά τυριά.
2. Φρούτα και λαχανικά
Σε μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο British Journal of Health Psychology, σχεδόν 300 νεαροί ενήλικες κρατούσαν καθημερινά ημερολόγια τροφίμων για τρεις διαδοχικές εβδομάδες, συνδυαστικά με το πως ένιωθαν μετά από την κατανάλωση κάθε τροφής.
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η υψηλότερη πρόσληψη φρούτων και λαχανικών είχε ως αποτέλεσμα περισσότερη ενέργεια, ηρεμία και μεγαλύτερη αίσθηση ευτυχίας. Σημείωσαν επίσης ότι οι επιπτώσεις δεν παρατηρήθηκαν μόνο στις μέρες που καταναλώθηκαν περισσότερα λαχανικά και φρούτα, αλλά και όλη την επόμενη μέρα. Μια άλλη μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Social Indicators Research, η οποία παρακολούθησε 80.000 ενήλικες, διαπίστωσε ότι η κατανάλωση μεγαλύτερου όγκου φρούτων και λαχανικών αύξησε την ψυχική ευεξία, με τον μαγικό αριθμό ευτυχίας να είναι επτά μερίδες καθημερινά φρούτων και λαχανικών.
3. Καφές
Σε μια μελέτη, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι ο καφές που καταναλωνόταν το πρωί συνδέεται με την ενέργεια, την ευεξία και την ευχαρίστηση. Επιπλέον, μία έρευνα, που δημοσιεύτηκε στην JAMA Internal Medicine, διαπίστωσε ότι όσοι έπιναν δύο με τρία φλιτζάνια καφέ την ημέρα ήταν κατά 15% λιγότερο πιθανό να αναπτύξουν κατάθλιψη σε διάστημα 10 ετών, σε σύγκριση με εκείνους που κατανάλωναν ένα φλιτζάνι ή λιγότερο κάθε μέρα.
4. Μαύρη σοκολάτα
Ακόμη και η σκέψη για τη μαύρη σοκολάτα φέρνει ένα χαμόγελο στο πρόσωπό μας, αλλά υπάρχουν έρευνες που υποστηρίζουν τα οφέλη της. Τα αντιοξειδωτικά στη μαύρη σοκολάτα μπορούν να ενεργοποιήσουν τους τοίχους των αιμοφόρων αγγείων σας για να χαλαρώσουν, να μειώσουν την αρτηριακή πίεση και να βελτιώσουν την κυκλοφορία αίματος.
Αυτός μπορεί να είναι ο λόγος για τον οποίο μια μελέτη διαπίστωσε ότι η κατανάλωση περίπου 30 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας ημερησίως για δύο εβδομάδες μείωσε τα επίπεδα των ορμονών του στρες σε άτομα που εκτιμούσαν τον εαυτό τους ως ιδιαίτερα αγχωμένο. Η μαύρη σοκολάτα περιέχει επίσης μαγνήσιο, ένα μέταλλο που έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στην ανακούφιση από τα συμπτώματα του προεμμηνορροϊκού συνδρόμου, συμπεριλαμβανομένης της κόπωσης, της κατάθλιψης και της νευρικότητας.
Τέλος, οι μοναδικές φυσικές ουσίες της μαύρης σοκολάτας προκαλούν μια αίσθηση ευφορίας που είναι παρόμοια με την αίσθηση ότι είστε ερωτευμένοι!
5. Μανιτάρια
Τα μανιτάρια είναι πλούσια σε σελήνιο και έρευνες έχουν συνδέσει μια ανεπάρκεια αυτού του αντιοξειδωτικού στοιχείου σε υψηλότερο κίνδυνο κατάθλιψης, άγχους και κόπωσης. Τα μανιτάρια είναι επίσης φυτική πηγή της βιταμίνης D.
Σε μια μελέτη ανθρώπων με εποχιακή συναισθηματική διαταραχή, η οποία επηρεάζει 11 εκατομμύρια Αμερικανούς, οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι εκείνοι που αύξησαν την πρόσληψη βιταμίνης D γνώρισαν μια ενισχυμένη διάθεση.
Για να ενισχύσετε την πρόσληψή σας, ενσωματώστε τα μανιτάρια σε ομελέτες, σαλάτες στο μεσημεριανό γεύμα και σε σάλτσες.
6. Πράσινο τσάι
Μια ιαπωνική μελέτη, που διεξήχθη με περισσότερους από 40.000 ανθρώπους, διαπίστωσε ότι τα επίπεδα ψυχολογικού στρες ήταν 20% χαμηλότερα στους ανθρώπους που έπιναν πέντε φλιτζάνια πράσινο τσάι την ημέρα σε σύγκριση με εκείνους που έπιναν λιγότερο από ένα.
Τα αποτελέσματα έμειναν σταθερά ακόμη και μετά την αντιπροσώπευση άλλων παραγόντων, όπως η ηλικία, το φύλο, το ιατρικό ιστορικό, ο δείκτης μάζας σώματος, η κατανάλωση οινοπνεύματος, το κάπνισμα τσιγάρων και η διατροφή. Είναι φανταστικό σε smoothies και μαρινάδες.
Πονόλαιμος: Τα κρύα ή τα ζεστά ροφήματα είναι τελικά καλύτερα;
Σε κάποιο σημείο στη ζωή σας, χωρίς καμία αμφιβολία υποφέρατε από πόνο στον λαιμό, συνήθως από κάποιο κρυολόγημα.
Αυτή η κνησμώδης, ξηρή και επώδυνη αίσθηση είναι συχνά εξαιρετικά δυσάρεστη και μπορεί να καταστήσει δύσκολη την κατάποση, αλλά σπανίως αποτελεί αιτία για μεγάλη ανησυχία. Τις περι...
Ο Στέβεν Μάκαρι, ολιστικός διατροφολόγος, health editor και στενός συνεργάτης της καυτής ηθοποιού προτείνει να ακολουθήσουμε τα παρακάτω tips για να δούμε διαφορά στη γραμμή μας....
Ένας από τους μεγαλύτερους εχθρούς της σύγχρονης ζωής και της καθημερινότητάς μας, είναι το άγχος. Ο ρυθμοί που επικρατούν στο πρόγραμμά μας, οι ευθύνες, οι υποχρεώσεις, τα προβλήματα και όλα αυτά που πλημμυρίζουν το μυαλό μας με αρνητικές σκέψεις και αγωνίες, μας δημιουργούν ένα μόνιμο καθημερινό άγχος.
Ακόμα και ο τρόπος με τον οποίο διαλέγουμε...
Το λεμόνι είναι ένα από τα πλέον χρήσιμα συστατικά στον κόσμο, το οποίο παρέχει προστασία ενάντια σε πολλές ασθένειες και μπορεί δικαίως να αποκαλείται υπερ-τροφή.
Πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά – περιέχει πηκτίνη, βιοφλαβονοειφή, φολικό οξύ, βιταμίνη Α, Β1, Β6, C, κάλιο, μαγνήσιο, ασβέστιο, φώσφορο και μαγγάνιο.
Το λεμόνι επηρεάζει θετικά το συκώτι, το...
Πρόκειται ουσιαστικά για μια πρόταση ενός υγιεινού τρόπου ζωής που ενθαρρύνει την αύξηση του επιπέδου φυσικής δραστηριότητας και προτρέπει για μια ζωή με λιγότερο στρες, σίτιση σε συνθήκες ηρεμίας, οικογενειακά γεύματα και οδηγεί σε συμπεριφορικές αλλαγές αντίθετες με τη στρεσογόνο καθημερινότητά μας...
Συνεχίζεται για δεύτερη χρονιά, η Εκστρατεία Ενημέρωσης για την Αγκυλοποιητική Σπονδυλαρθρίτιδα Σπονδυλαρθρίτιδα «Βήμα Μπροστά» από τη Novartis Hellas, με την αιγίδα της Επιστημονικής Εταιρείας για τη Μυοσκελετική Υγεία (ΕΠΕΜΥ).
Η πρωτοβουλία ευαισθητοποίησης του κοινού για τη χρόνια αυτή νόσο, που προκαλεί φλεγμονή στις αρθρώσεις της λεκάνης και προοδευτ...
Επιτήδειοι εκμεταλλεύονται την ελλιπή ενημέρωση των καταναλωτών και την αυξημένη ζήτηση βιολογικών προϊόντων και παραπλανούν το κοινό πουλώντας συμβατικά που τα “βαφτίζουν” βιολογικά και μάλιστα σε “τσουχτερές” τιμές.
...
Τα επιστημονικά ευρήματα που συνδέουν τη διατροφή με τις καρδιοπάθειες είναι αναρίθμητα και αλλάζουν διαρκώς.
Σε γενικές γραμμές πάντως, υπάρχουν τροφές που έχουν επιβαρυντικές επιδράσεις και κάποιες άλλες που δρουν προστατευτικά...
Τι είναι το βιομηχανοποιημένο τρόφιμο σε τι διαφέρει από το απλό γεωργικό κτηνοτροφικό, αλιευτικό - ιχθυοτροφικό προϊόν, ή φυτοσυλλεκτικό -θηρευτικό είδος ή ουσία;
Το βιομηχανοποιημένο τρόφιμο (ανθρώπινης κατανάλωσης) είναι το τρόφιμο που έχει υποστεί κάποιο είδος επεξεργασίας βιομηχανικής (μεταποίηση) και έχει ως πρώτη ύλη του ένα γεωργικό, κτηνοτροφικό...
Την αποκάλυψη ότι πάνω από το 90% των μπουκαλιών εμφιαλωμένου νερού περιέχουν μικροσκοπικά κομμάτια πλαστικού, που ο καταναλωτής καταπίνει εν αγνοία του, κάνει μια νέα διεθνής έρευνα, η μεγαλύτερη του είδους της μέχρι σήμερα....
Οι μεταξοσκώληκες που τρέφονται με φύλλα μουριάς ψεκασμένα με γραφένιο ή νανοσωλήνες άνθρακα, παράγουν ιδιαίτερα ισχυρές ίνες, ενισχυμένες με άνθρακα, σύμφωνα με νέα μελέτη Κινέζων ερευνητών.
Η ομάδα από το Πανεπιστήμιο Τσίνγκχουα, με επικεφαλής τον Γινγκτζίνγκ Ζανγκ, χρησιμοποίησε μια παραδοσιακή μέθοδο παραγωγής μεταξιού από τους αρχαίους χρόνους, η οπο...
Ο βενζινοκινητήρας είναι μία από τις πρώτες μηχανές που χρησιμοποιήθηκε στα αυτοκίνητα. Βασικά, δεν έχει αλλάξει πολύ από την έναρξή του. Κινητήρες ντίζελ χρησιμοποιούνται ευρέως για τα εμπορικά οχήματα, όπως φορτηγά, λεωφορεία, μηχανές, πλοία, κλπ.
Η διαφορά στον τρόπο λειτουργίας των πετρελαιοκινητήρων...
Αν έχεις μπουχτίσει με τις κοινότυπες μορφές άσκησης ήρθε η ώρα να δοκιμάσεις εναλλακτικές μορφές γυμναστικής που σου υπόσχονται σωματική υγεία και ψυχική ισορροπία. Τα τελευταία χρόνια παρατηρείται έντονη στροφή προς τις λεγόμενες εναλλακτικές μορφές άσκησης που συνδυάζουν μυική ενδυνάμωση με ψυχαγωγία.
Σε τι διαφέρουν από τις παλιές μορφές εκγύμνασης;
...
Λέμε όλοι, ότι τα αγόρια όσο κι αν μεγαλώσουν στην καρδιά είναι πάντα παιδιά, όμως… έρχεται κάποτε η στιγμή που καλούνται να λειτουργήσουν ως άνδρες. Ο παιδίατρος, ψυχολόγος και συγγραφέας βιβλίων οικογενειακής συμβουλευτικής Dr. Leonard Sax, ένας από...
«Πιστεύω ότι αυτό το παραμελημένο, πληγωμένο μέσα παιδί του παρελθόντος είναι η μεγαλύτερη πηγή της ανθρώπινης δυστυχίας. Μέχρι να διεκδικήσουμε και να προασπίσουμε εκείνο το παιδί, αυτό θα συνεχίσει να κάνει εκδραμάτιση και να μολύνει την ενήλικη ζωή μας». -Bradshaw
Πολλά άτομα ενηλικιώνονται έχοντας μέσα τους ένα θυμωμένο και πληγωμένο παιδί, το οποίο χωρίς αιτία και ασυνείδητα μολύνει την εν...
Γύρω στο 1980 τρία κορίτσια, σε ένα ορεινό χωριό στα βάθη της ορεινής Ανατολίας, η Ρεϊχάν, η Νουρχάν και η Χάβα ζούνε για ένα χρονικό διάστημα στην πόλη ως παρακόρες....
Ανήμερα του Πάσχα έκανε πρεμιέρα για Πέμπτη συνεχόμενη χρονιά η σειρά που αναμφισβήτητα έχει αποκτήσει εκατομμύρια θαυμαστές και τηλεθεατές παρόλο που δεν είναι όλοι ευχαριστημένοι από την μέχρι τώρα έκβασή της. Έχει μισηθεί και αγαπηθεί εξίσου από όλες τις ηλικίες, έχει γεννήσει τηλεοπτικά απίθανους ...
Βάζουμε τη nutella (ή τη μερέντα) μαζί με τη σοκολάτα σε ένα μικρό κατσαρόλι και τα ζεσταίνουμε σε χαμηλή θερμοκρασία. Ανακατεύουμε παράλληλα με μια ελαστική σπάτουλα, μέχρι να λιώσουν και να ενωθούν τα δύο υλικά.
Χρησιμοποιούμε μια μακρόστενη φόρμα για κέικ κατά προτίμηση σιλικόνης, διαφορετικά βουτυρώνουμε πρώτα τη φόρμα μας και κατόπιν τη στρ...
Όσοι από εσάς έτυχε να παρευρεθείτε σε κάποια έκθεση σπιτιού τελευταία θα παρατηρήσατε πως η εμφάνιση ενός νέου υλικού στην κουζίνα είναι γεγονός. Μέχρι τώρα είχαμε συνηθίσει στην κουζίνα τους πάγκους από γρανίτη ή μάρμαρο. Ο χαλαζίας είναι το νέο υλικό που έχει γίνει trend και θα σας εξηγήσουμε τους λόγους για τους οποίους πρέπει να τον προτιμήσετε....
Αν βαρέθηκες να βλέπεις τα μαλλιά σου κοντά ή ανησυχείς που ο ρυθμός ανάπτυξής τους είναι πολύ αργός- τόσο που πραγματικά η υπομονή σου έχει αρχίσει να εξαντλείται- αλλά από την άλλη δεν θέλεις να υποκύψεις στον πειρασμό αφενός των extensions αφετέρου των περιττών εξόδων, τότε δεν έχεις να εμπιστευτείς- για 456456876 φορά τη φύση!
Το μόνο που έχεις να κ...
