Πως αποκωδικοποιεί ένας τεχνολόγος τροφίμων μια διατροφική ετικέτα;

Πως αποκωδικοποιεί ένας τεχνολόγος τροφίμων μια διατροφική ετικέτα;

Η ετικέτα αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους και πιο άμεσους τρόπους επικοινωνίας του τροφίμου με τον καταναλωτή. Είναι σημαντική διότι μας παρέχει πληροφορίες που αφορούν το τρόφιμο, όπως είναι τα συστατικά του, τα αλλεργιογόνα, η διατηρησιμότητα του, το βάρος του, η διαθρεπτική του αξία, η ποιότητα του κ.α., με αποτέλεσμα να μας βοηθάει να μπορούμε να ...
Ανακαλύψτε τη διατροφική αξία του εξωτικού μάνγκο

Ανακαλύψτε τη διατροφική αξία του εξωτικού μάνγκο

Το μάνγκο είναι ένα εξωτικό φρούτο, που τα τελευταία χρόνια γίνεται όλο και περισσότερο δημοφιλές στην Ελλάδα. Το ξεχωριστό άρωμα και η τροπική του γεύση το καθιστούν μια ενδιαφέρουσα εναλλακτική επιλογή φρούτου, ενώ μπορεί παράλληλα να χρησιμοποιηθεί σε πολλές συνταγές για smoothies και χυμούς, σαλάτες, ελαφριά επιδόρπια και ιδιαίτερα dressing. Από την άλ...
Τρως χωρίς να πεινάς; Ιδού τι φταίει και πώς θα το αντιμετωπίσεις

Τρως χωρίς να πεινάς; Ιδού τι φταίει και πώς θα το αντιμετωπίσεις

Απόλαυσες μια ωραιότατη μεγάλη μερίδα φαγητού και μετά από λίγο έχεις πάλι λιγούρα. Παρόλο που δεν πεινάς, παρόλο που το στομάχι σου δεν παραπονιέται, εσύ έχεις την τάση να φας ό,τι βρεις μπροστά σου. Γιατί συμβαίνει αυτό; Γιατί τρως χωρίς να πεινάς; Πάμε να δούμε μερικούς βασικούς λόγους και φυσικά τι μπορείς να κάνεις για να μην… ενδώσεις: Σίγουρα ...
Νεφρωσικό σύνδρομο

Νεφρωσικό σύνδρομο

Το νεφρωσικό σύνδρομο στα παιδιά μπορεί να εμφανιστεί σε οποιαδήποτε ηλικία αλλά κυρίως μεταξύ των ηλικιών 1,5 και 8 ετών. Φαίνεται να επηρεάζει περισσότερο αγόρια παρά κορίτσια. Τα νεφρά είναι δύο όργανα σε σχήμα φασολιού και βρίσκονται χαμηλά μέσα στην κοιλιά μας. Είναι περίπου το μέγεθος της γροθιάς. Τα νεφρά καθαρίζουν το αίμα, φιλτράροντας το επιπλέο...
Παιδιά Ελάτε Να Φροντίσουμε Τα Δόντια Μας

Παιδιά Ελάτε Να Φροντίσουμε Τα Δόντια Μας

Η οδοντική πλάκα, ο μεγάλος εχθρός των δοντιών: Είναι μια ουσία με εκατομμύρια ζωντανά μικρόβια, που σχηματίζεται κάθε μέρα από τα υπολείμματα των φαγητών που τρώμε. Η οδοντική πλάκα είναι άσπρη σαν κρέμα και δημιουργείται πάνω στα δόντια. Τα μικρόβια που ζουν στην οδοντική πλάκα, μαζί με τη ζάχαρη που τρώμε, παράγουν οξέα. Τα οξέα αυτά λιώνουν ή διαλύουν το...
Τα ωραιότερα πράγματα στη ζωή είναι και φαγώσιμα…

Τα ωραιότερα πράγματα στη ζωή είναι και φαγώσιμα…

Οι μητέρες μας και οι γιαγιάδες μας, με μια κατσαρόλα μόνο και μια πρέζα αγάπη στις συνταγές τους, μαγείρευαν και μαγειρεύουν αληθινά αριστουργήματα. Η γαστρονομία για πολλούς έχει ανακηρυχθεί ως την 8η μορφή τέχνης. Οι εμπνευσμένοι Chef πολύ συχνά συναγωνίζονται σε δημοτικότητα ακόμα και τους πιο διάσημους stars της show biz. ...
Μήλο ή Αχλάδι; Γυμναστείτε ανάλογα με το σωματότυπο σας

Μήλο ή Αχλάδι; Γυμναστείτε ανάλογα με το σωματότυπο σας

Με την εγγραφή σας στο γυμναστήριο, μια από τις πρώτες ερωτήσεις που θα σας κάνει ο γυμναστής που θα σας αναλάβει είναι ποιος είναι ο στόχος σας, δηλαδή σε ποιες περιοχές του σώματος σας έχετε το μεγαλύτερο πρόβλημα και θέλετε να επικεντρωθείτε, καθώς και τη θέση που θέλετε να έχει η αεροβική προπόνηση και η μυϊκή ενδυνάμωση στο πρόγραμμά σας...
Πόση ζάχαρη μπορούμε να καταναλώνουμε ημερησίως;

Πόση ζάχαρη μπορούμε να καταναλώνουμε ημερησίως;

H ζάχαρη, όπως και το μέλι και τα φρούτα, περιέχουν απλά σάκχαρα, χρήσιμα στο καθημερινό μας διαιτολόγιο Φροντίζουμε η διατροφή τόσο η δική μας όσο και των παιδιών μας να περιέχει το λιγότερο δυνατό επεξεργασμένες τροφές. Με αυτόν τον τρόπο, μειώνουμε κατά πολύ την ημερήσια πρόσληψη Η λέξη «ζάχαρη» παραπέμπει αυτομάτως σε μία γλυκιά απόλαυση. Είναι άραγε...
«Δεν έχω χρόνο για γυμναστική» Δικαιολογία ή αλήθεια;

«Δεν έχω χρόνο για γυμναστική» Δικαιολογία ή αλήθεια;

Σαν γυμνάστρια πολύ συχνά, έως καθημερινά, συναντάω και ακούω ανθρώπους να λένε «δεν έχω χρόνο για γυμναστική», «δεν προλαβαίνω να πάω γυμναστήριο», «έχω παιδιά», «δεν έχω χρήματα». Πράγματι στην εποχή μας έχουμε τόσες πολλές υποχρεώσεις που δεν μας αφήνουν τον χρόνο, την ενέργεια και τα χρήματα για να εντάξουμε ακόμα μια δραστηριότητα, την άσκηση ...

Clean Blue Paros: Μένουμε σπίτι χωρίς πλαστικά μιας χρήσης

Η Clean Blue Paros είναι μια πρωτοποριακή πρωτοβουλία της βρετανικής μη-κερδοσκοπικής εταιρίας Common Seas, του Δήμου Πάρου και της εταιρίας διαχείρισης απορριμάτων WATT, και υλοποιείται με την υποστήριξη του Πανεπιστημίου Αιγαίου, του Cyclades Preservation Fund, του WWF Ελλάς (World Wildlife Fund) και της ΕΕΑΑ (Ελληνική Εταιρία Αξιοποίησης Ανακύκλωσης). ...

Πώς το περιβάλλον καθορίζει το πόσο επιθετικό είναι το παιδί και ο ρόλος του πράσινου

Το πού μεγαλώνει το παιδί μπορεί να επηρεάσει σε μεγάλο βαθμό το χαρακτήρα του και συγκεκριμένα το πόσο επιθετικό θα γίνει. Συγκεκριμένα, έρευνα ανακάλυψε ότι τα παιδιά 9-18 χρονών που μεγαλώνουν σε περιοχές που έχουν πολύ πράσινο συνήθως εκδηλώνουν μειωμένη επιθετικότητα σε σύγκριση με εκείνα που ζουν σε γειτονιές με λιγότερο πράσινο και πάρκα. Πρόκει...

Παγκόσμια Ημέρα Βιοποικιλότητας

Η Παγκόσμια Ημέρα για τη Βιοποικιλότητα γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 22 Μαΐου, μια ημερομηνία αφιερωμένη στην ευαισθητοποίηση του κόσμου σχετικά με τη σημασία της προστασίας των φυσικών πόρων και της παγκόσμιας βιοποικιλότητας που διαμορφώνει το περιβάλλον μας ...

Παγκόσμια Ημέρα Ποδηλάτου

H 3η Ιουνίου έχει οριστεί από τον ΟΗΕ ως Παγκόσμια Ημέρα Ποδηλάτου (World Bicycle Day). Η απόφαση ελήφθη στις 12 Απριλίου 2018 από την γενική συνέλευση του διεθνούς οργανι… ...

Αφιέρωμα στους Ήρωες και Αγωνιστές του Πόντου

Με αφορμή τα 100 χρόνια από τη γενοκτονία των Ποντίων το 2019 η μουσική του βίντεο αποτίνει φόρο τιμής στους ήρωες και αγωνιστές του Πόντου. Έναν αιώνα μετά οι μνήμες παραμένουν ζωντανές ενώ συνεχίζεται ο αγώνας για τη διεθνή αναγνώριση της γενοκτονίας των Ποντίων. Η Βουλή των Ελλήνων το 1994 αναγνώρισε την 19η Μαΐου ως Ημέρα Μνήμης της Γενοκτονί...

Η Γνωσιακή αναδόμηση ως μέθοδος διαχείρισης του Stress!

Δεν είναι λίγες οι φορές, που κατακλυζόμαστε από αρνητικές μη ρεαλιστικές σκέψεις. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα, την αύξηση των επιπέδων stress με απόρροια να μην μπορούμε να σκεφτούμε με διαύγεια. Η γνωσιακή αναδόμηση, συμβάλλει στην ανεύρεση ρεαλιστικών στόχων και στην ανάδειξη των θετικών μας σκέψεων. Ουσιαστικά, βοηθά στην αλλαγή του τρόπου που αντιλαμβανόμαστε τα πράγματ...

Σαν κ' εμένα καμωμένοι - Κριτική

Έχουµε συνηθίσει να θεωρούµε ότι η καβαφική ποιητική ενέργεια παράγεται επειδή ο Καβάφης προσπάθησε να βρει λοχµώδεις τρόπους για να αποφύγει την κοινωνική κατακραυγή, τον καταπιεσµένο έρωτα ή το στίγµα της αντικανονικής σεξουαλικότητας. Το βιβλίο αυτό υποστηρίζει το αντίθετο. Τον Καβάφη η σεξουαλικότητα δεν τον κάνει να θέλει να κρυφτεί...

Οι νέες ταινίες της εβδομάδας από 18/1/2018

Κατά τη διάρκεια των πρώτων ημερών του Β' Παγκοσμίου Πολέμου, η μοίρα της Δυτικής Ευρώπης κρέμεται από τον νεοεκλεγέντα Βρετανό πρωθυπουργό Ουίνστον Τσόρτσιλ, ο οποίος πρέπει να αποφασίσει αν θα διαπραγματευτεί με τον Χίτλερ ή θα πολεμήσει εναντίον του. ...

Το ημερολόγιο ενός τρελού - Κριτική θεάτρου

Ενδιαφέρουσα παράσταση με πολύ καλή ερμηνεία του Δημήτρη Γιωτη. Ένας μονόλογος, που θεωρείται πλέον κλασικός, για το πως τα κοινωνικά πρότυπα και ζητούμενα μπορούν να οδηγήσουν έναν άνθρωπο στην τρέλα. ...

Τούρτα μόνο με 4 υλικά!

Λιώνουμε τα μπισκότα στο μούλτι και τα ανακατεύουμε με το βούτυρο καλά μέχρι να γίνουν μια μάζα Στρώνουμε την βάση σε ένα δίσκο ή μια πιατέλα και την αφήνουμε στο ψυγείο για 2 ώρες Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος και πριν πάρει βράση την κατεβάζουμε από την φωτιά,ρίχνουμε την κομματιασμένη κουβερτούρα και ανακατεύουμε καλά μέχ...

6 Κόλπα για μικρά σαλόνια

Μένετε σε διαμέρισμα με μικρά δωμάτια; Σκέφτεστε πως να κάνετε το χώρο σας να δείχνει μεγαλύτερός; Δοκιμάστε αυτές τις έξυπνες ιδέες και αλλάξτε το μικρό σας χώρο. 1. Τοποθετήστε έναν καθρέφτηαπέναντι από το παράθυρο σας το σπίτι θα γεμίσει φως και θα κάνει τον χώρο πιο αέρινο. Όσο μεγαλύτερος είναι ο καθρέφτης τόσο το καλύτερο. ...

Πώς να καθαρίσετε σωστά το βετέξ της κουζίνας

Η κουζίνα είναι μαζί με το μπάνιο, τα δύο μέρη του σπιτιού που καθαρίζουμε επισταμένως αρκετές φορές την ημέρα. Ειδικά στην κουζίνα, το κλασικό βετέξ που υπάρχει κοντά σε σχεδόν κάθε νιπτήρα, το χρησιμοποιούμε για να καθαρίσουμε όλες τις επιφάνειες και όχι μόνο. Αλλά το απλό νερό με το οποίο το “ξεπλένουμε” συνήθως το βετέξ, δεν είναι αρκετό για να βεβαιωθο...

Powered by Simplylife.gr
Top Top