Αυγοτάραχο

Αυγοτάραχο

Το αυγοτάραχο (ετυμολογία: «αυγό + ταριχεύω»), στα αγγλικά «botargo» ή αλλιώς «το χαβιάρι της Ελλάδας», αποτελεί μια εξαιρετική τροφή. Το αυγοτάραχο στην ουσία είναι παστά αυγά του θηλυκού ψαριού κέφαλου ή μπάφας, ένα απολύτως φυσικό προϊόν χωρίς συντηρητικά, με υψηλή διατροφική αξία και ιδιαίτερη γεύση. Το αβγοτάραχο της λιμνοθάλασσας Μεσολογγίου- Αιτωλικού...
Λιπώδες Ήπαρ- Πως να το Αναστρέψετε με Φυσικό Τρόπο

Λιπώδες Ήπαρ- Πως να το Αναστρέψετε με Φυσικό Τρόπο

Αν δεν αντιμετωπιστεί, το λιπώδες ήπαρ μπορεί να οδηγήσει σε πιο σοβαρές παθήσεις του ήπατος και άλλα προβλήματα υγείας. Ο όρος λιπώδες ήπαρ χρησιμοποιείται για να περιγράψει το ήπαρ στο οποίο έχει συσσωρευτεί λίπος. Η κατάσταση είναι στην πραγματικότητα σχετικά συχνή και μπορεί να εμφανιστεί σε όλους. Με άλλα λόγια, ο καθένας μας μπορ...
Εσύ το ήξερες; 28 Φεβρουαρίου 2018: Παγκόσμια Ημέρα Σπανίων Παθήσεων

Εσύ το ήξερες; 28 Φεβρουαρίου 2018: Παγκόσμια Ημέρα Σπανίων Παθήσεων

Πρόκειται για την τελευταία μέρα του Φλεβάρη, είτε είναι στις 28 είτε στις 29, η οποία καθιερώθηκε το 2008 από τον Ευρωπαϊκό Οργανισμό Σπανίων Παθήσεων EURORDIS να τιμάται με απώτερο στόχο την ευαισθητοποίηση της κοινής γνώμης για όλους όσους πάσχουν από κάποιο σπάνιο νόσημα, αλλά και την άσκηση πίεσης στο σύστημα υγείας και πρόνοιας ...
Γνωρίστε το Aqua Aerobic: Όταν το νερό, γυμνάζει!

Γνωρίστε το Aqua Aerobic: Όταν το νερό, γυμνάζει!

Είναι ευρέως γνωστό ότι το νερό έχει τέσσερις βασικές ιδιότητες που το κάνουν πολύτιμο για τον άνθρωπο, τη στιγμή δε που γυμνάζεται μέσα σε αυτό. Κάποιες από αυτές είναι η άνωση, η θερμοκρασία, η υδροστατική πίεση και η αντίσταση. ...
Χαμομήλι για το κρυολόγημα, την χώνεψη, τον ύπνο, το στρες, την φαγούρα, τους μαύρους κύκλους. Τι προκαλεί η υπερκατανάλωση;

Χαμομήλι για το κρυολόγημα, την χώνεψη, τον ύπνο, το στρες, την φαγούρα, τους μαύρους κύκλους. Τι προκαλεί η υπερκατανάλωση;

Πρόκειται για ένα ποώδες φυτό, η επιστημονική ονομασία του οποίου είναι Chamomilla, ενώ το γένος περιλαμβάνει περί τα 70 είδη το γνωστότερο των οποίων του είναι η Chamomilla recutita ή Matricaria chamomilla, που στα ελληνικά αποδίδεται ως Χαμαίμηλον το κοινόν ή Ματρικαρία το χαμαίμηλον. Αφιερωμένο στον θεό Ήλιο, ο οποίος κατά τους αρχαίους Αιγυπτίους...
11 Οκτωβρίου Παγκόσμια ημέρα παχυσαρκίας! Ενημερώσου λάβε δράση τώρα!

11 Οκτωβρίου Παγκόσμια ημέρα παχυσαρκίας! Ενημερώσου λάβε δράση τώρα!

Έως το 2025, 480.000 μαθητές θα είναι παχύσαρκοι ή υπέρβαροι, 18.000 θα έχουν διαταραγμένοι ανοχή στη γλυκόζη και 5.000 μαθητές θα πάσχουν από σακχαρώδη διαβήτη...
Τι να κάνετε αν σας πιάσει διάρροια

Τι να κάνετε αν σας πιάσει διάρροια

Σε όλους μας μπορεί να συμβεί να αισθανθούμε εκείνη την... επείγουσα ανάγκη να πάμε στην τουαλέτα με πόνους στην κοιλιά. Η διάρροια είναι τις περισσότερες φορές αποτέλεσμα κάποιας τροφής που καταναλώσαμε ή ήπιαμε. Είναι μια ιδιαιτέρως άβολη κατάσταση, αφού οι τακτικές και επώδυνες επισκέψεις στην τουαλέτα ακυρώνουν κάθε άλλο σχέδιο που έχουμε για την ...
Τα «καλά» και  τα  «κακά» λιπαρά

Τα «καλά» και τα «κακά» λιπαρά

Τι ακριβώς είναι τα καλά και τα κακά λιπαρά; Γιατί υπάρχει αυτός ο διαχωρισμός; Δεν θα πρέπει να καταναλώνουμε καθόλου κακά λιπαρά; Εφόσον είναι συστατικά που λαμβάνουμε μέσω της διατροφής γιατί θεωρούνται «κακά»; Γνωρίζοντας τα παραπάνω ερωτήματα που απασχολούν χιλιάδες συμπολίτες μας αποφάσισα να γράψω το παρακάτω άρθρο για να λυθούν...
Αυτά τα 4 λαχανικά έχει αποδειχτεί ότι παχαίνουν

Αυτά τα 4 λαχανικά έχει αποδειχτεί ότι παχαίνουν

Σίγουρα το έχετε ακούσει πολλές φορές στο παρελθόν: Για να διατηρήσετε ένα υγιές βάρος, πρέπει να ασκείστε τακτικά και να τρώτε περισσότερα φρούτα και λαχανικά. Όμως, μια νέα έρευνα δείχνει ότι όσον αφορά την απώλεια βάρους, δεν είναι όλα τα φρούτα και τα λαχανικά ίδια. Συγκεκριμένα, επιστημονική μελέτη από το Χάρβαρντ επάνω σε περίπου 133.000 ανθρώπους, η ...

Πλαστικές σακούλες: η άνοδος, η πτώση και όσα πρέπει να γνωρίζετε

Κάθε χρόνο χρησιμοποιούνται ένα τρισεκατομμύριο πλαστικές σακούλες παγκοσμίως, αριθμός που μεταφράζεται σε περίπου δύο εκατομμύρια κάθε λεπτό.Η συχνότητα της χρήσης διαφοροποιείται σημαντικά ανά χώρα, από 400 και πλέον ανά άτομο σε πολλές χώρες της ανατολικής Ευρώπης σε μόλις τέσσερις σε χώρες όπως η Δανία και η Φινλανδία...

«Τα τεχνητά ηλεκτρομαγνητικά πεδία και η διαφοροποίηση τους από τα φυσικά ηλεκτρομαγνητικά πεδία»

Τα τεχνητά η/μ πεδία είναι πλέον μια οικτρή πραγματικότητα που κατακλύζει την καθημερινότητα μας. Είναι διάχυτα και βρίσκονται παντού ρυπαίνοντας με έναν ύπουλο, αθόρυβο και ανεπαίσθητο τρόπο το ζωτικό μας περιβάλλον. Παράγονται: -από δορυφορικές κεραίες -από ραδιοτηλεοπτικές...

Η Σκωτία έγινε... πράσινη: Κάλυψε όλες τις ενεργειακές της ανάγκες με ανανεώσιμες πηγές

Σύμφωνα με μια έκθεση που δημοσιεύτηκε πρόσφατα, η Σκωτία μπήκε σε ένα κλειστό «κλαμπ» χωρών, που έχουν καταφέρει να καλύψουν τις ενεργειακές τους ανάγκες αποκλειστικά από ανανεώσιμες πηγές ενέργειας. «Εχουμε εξαιρετικά μέσα για να “χτίσουμε” πάνω στις ανανεώσιμες ενέργειες» τόνισε ο Niall Stuart, διευθύνων σύμβουλος της Scottish Renewables, εταιρίας που ...

Τι συμβαίνει όταν κόβουμε το αλκοόλ;

Οι περισσότεροι θα απολαύσουμε ένα ποτήρι αλκοόλ πού και πού. Ποια είναι όμως τα οφέλη που έχει για την υγεία μας η διακοπή κατανάλωσης ποτών;Μήπως η συνήθειά μας να πίνουμε ένα ποτηράκι κρασί με το βραδινό έχει αρχίσει να μεταμορφώνεται σε δύο, ή και τρία, ποτηράκια; Μήπως βγαίνουμε έξω και δεν αποφασίζουμε να γυρίσουμε σπίτι μέχρι να...

Ημέρα μνήμης - 102 κυπαρίσσια σήμερα θα αποκτήσουν ονόματα για να θυμόμαστε πάντα αυτούς που χάθηκαν στο Μάτι

Ένας χρόνος πέρασε σήμερα, από την φονική πυρκαγιά στο Μάτι. Στις 23 Ιουλίου 2018, στις 13:30 ξέσπασε η μεγάλη πυρκαγιά κοντά στην Κινέτα και μέσα σε λίγες ώρες, ο κόσμος ήρθε αντιμέτωπος με μία από τις μεγαλύτερες πυρκαγιές του αιώνα. Συνολικά 102 άνθρωποι έχασαν τη ζωή τους, 200 άνθρωποι μεταφέρθηκαν στο νοσοκομείο και πολλοί έχασαν τα σπίτια και τις περιο...

Πες μου καλημέρα

Προφανώς το να πεις «καλημέρα» σε κάποιον είναι ένας, από τους σημαντικότερους θα έλεγα, τρόπος επικοινωνίας. Εκείνη τη χρονική στιγμή εκφράζεις σε τι διάθεση βρίσκεσαι, δίνεις δηλαδή στη θετικότητα σου μορφή μέσα από τις ίδιες τις λέξεις. Κάτι άλλο όμως πιο ιδιαίτερο που εισπράττεις είναι το ότι βοηθάς και το άλλο άτομο, στην περίπτωση που δεν βρίσκεται σε κατάλληλη...

Βιβλιοπροτάσεις για μαθητές

Οι διακοπές του Πάσχα είναι προ των πυλών. Και Πάσχα σημαίνει Εκκλησία, κόκκινα αυγά, τσουρέκια, μαγειρίτσα, λαμπάδες και δώρα. Για τις στιγμές όμως που θα θελήσετε να ξεκουραστείτε επιλέξτε κάποιο από τα παρακάτω βιβλία, για να σας κάνει συντροφιά. Λοιπόν, ποιο θα διαλέξετε;...

It - Κριτική ταινίας

Τι φοβάστε περισσότερο; Είναι πραγματικοί οι φόβοι σας; Καλώς ορίσατε στον κόσμο του κλόουν Πένιγουαϊζ. ...

«Toc Toc» (…αγάπη ρε μ… )

Για δεύτερη χρονιά, ανεβαίνει φέτος η θεατρική παράσταση «Toc Toc», στο θέατρο Ήβη, με βασικό πρωταγωνιστή αλλά και σκηνοθέτη τον Κώστα Σπυρόπουλο. Πρόκειται για μία εναλλακτική κωμωδία που ταυτόχρονα αφήνει ένα αισιόδοξο και γλυκό μήνυμα. Είναι ένα έργο του Laurent Baffie που παίχτηκε πρώτη φορά το 2005 στο Παρίσι, με μεγάλη επιτυχία για τρία χρόνια...

Μπουκίτσες κοτόπουλου με φέτα και μπαχαρικά

Δεν έχετε πολύ χρόνο και θέλετε να μαγειρέψετε κάτι εύκολο και γρήγορο; Με απλά βήματα, δοκιμάστε να φτιάξετε μπουκίτσες κοτόπουλου με φέτα και μπαχαρικά για να γλείφετε τα δάχτυλά σας εσείς και οι αγαπημένοι σας!...

How to design …Bubbles!

Πόσες φορές δεν έχετε γυρίσει κουρασμένοι από τη δουλειά και το μόνο που θέλετε είναι να γεμίσετε την μπανιέρα σας και να βουλιάξετε μέσα μέχρι να μουλιάσουν τα δάχτυλα των χεριών σας; Πόσο χαλαρωτική είναι αυτή η αίσθηση που σας κάνει να ξεχνάτε όλη την κούραση και το άγχος της ημέρας και απλά χαλαρώνετε κλείνοντας τα μάτια… και η αλήθεια είναι ότι έχω χρόν...

Έτσι θα κάνετε το σπίτι σας να μυρίσει γιορτές!

Μύρισαν Χριστούγεννα; Ακολουθήστε τις συμβουλές μας για να χωρέσετε αυτές τις γιορτές το άρωμά τους στο σπίτι σας εύκολα και οικολογικά! ...

Powered by Simplylife.gr
Top Top