Διατροφικές διαταραχές: Γυναίκες συναισθηματικά ευάλωτες και με χαμηλή αυτοεκτίμηση τα εύκολα θύματα
Κωνσταντίνα Μονάχου01-11-2016
Οι διατροφικές διαταραχές είναι πολύπλοκες και μπορεί να αποβούν εξαιρετικά επιζήμιες για τη σωματική και ψυχολογική ακεραιότητα του ατόμου και είναι αποτέλεσμα ποικίλλων αιτιογενών παραγόντων, βιολογικών, κοινωνικών και ψυχολογικών.
Οι διατροφικές διαταραχές εκφράζουν την εξωτερίκευση των ψυχολογικών και συναισθηματικών προβλημάτων των ατόμων τα οποία παλεύοντας με στρεσογόνα γεγονότα ζωής και με την αδυναμία έκφρασης και διαχείρισης συναισθημάτων και σκέψεων βρίσκουν εκτόνωση στην ενασχόληση με τη τροφή και το σωματικό βάρος. Πρόκειται συνήθως για άτομα, κυρίως γυναίκες, τα οποία έχουν γενικότερη δυσκολία στην εξωτερίκευση συναισθημάτων, στον αυτοέλεγχο και στη διαχείριση δύσκολων καταστάσεων με αποτέλεσμα δυσλειτουργικό τρόπο σκέψης που συχνά μετατοπίζεται και στη συμπεριφορά και αντίληψη για τη τροφή. Το γενικότερο στυλ ζωής με έμμονες ιδέες, τελειομανία και ψυχαναγκαστικότητα, η χαμηλή αυτοεκτίμηση και οι ανεπαρκείς δεξιότητες στη διαχείριση καταστάσεων και προβλημάτων είναι καθοριστικοί παράγοντες για την εμφάνιση τέτοιων διαταραχών.
Η διαστρεβλωμένη εικόνα σώματος και εαυτού συχνά πηγάζει από ψυχολογικά αίτια και στοιχεία του χαρακτήρα αλλά και από οικογενειακούς και κοινωνικούς παράγοντες κι εμπειρίες ζωής που συμβάλλουν στη γενικότερη αυτοαντίληψη και την αυτοεικόνα και κατά συνέπεια στην αρνητική αντίληψη για τη τροφή. Η φοβία για το φαγητό και το διατροφικό άγχος πηγάζουν από δυσλειτουργικές αντιλήψεις για τη ελκυστική εικόνα σώματος και ομορφιάς και από προσωπικά αισθήματα κατωτερότητας και αδυναμίας. Έτσι τα άτομα υιοθετούν ανάλογες αντιλήψεις και για τη τροφή και μεταθέτουν στη σχέση τους με το φαγητό τις γενικότερες δυσλειτουργικές, αρνητικές σκέψεις τους για τον εαυτό αλλά και τους γύρω.
Τα σημερινά πρότυπα ομορφιάς για το γυναικείο σώμα με τα οποία βομβαρδίζεται ο γυναικείος πληθυσμός μέσα από την αντιδεοντολογική υπερπροβολή από τα ΜΜΕ ισχνών σωμάτων και αποστεωμένων μοντέλων, έχουν καθιερωθεί σαν πρότυπα μίμησης και θαυμασμού με οδυνηρές συνέπειες για τη ψυχολογική και σωματική ακεραιότητα των γυναικών. ’Ετσι, η πιο επικίνδυνη περίοδος για εμφάνιση των διαταραχών είναι η εφηβεία, με συχνά παραδείγματα εμφάνισης και σε μεγαλύτερες ηλικίες, και διαχωρίζονται στη ψυχογενή ανορεξία και ψυχογενή βουλιμία οι οποίες έχουν βασικές διαφορές και ομοιότητες.
Όσον αφορά τη κλινική εικόνα η κοινή επιθυμία είναι η απόκτηση μιας λεπτής σιλουέτας σύμφωνα με τα πρότυπα της μόδας και των ΜΜΕ και η αυξημένη ανησυχία κι ενασχόληση με το σώμα αρχικά μέσα από εξαντλητικές δίαιτες. Στη πορεία όμως ορισμένες γυναίκες συνεχίζουν ακατάπαυστα τις αγωνιώδεις δίαιτες με ολοένα και μειωμένη λήψη τροφής με εντονότερες προσπάθειες αντιμετωπίζοντας πλέον το κίνδυνο της ανορεξίας ενώ άλλες εξασθενούν από αυτή τη πίεση κι έτσι χάνοντας τη δυνατότητα ελέγχου προοδευτικά υποκύπτουν σε συχνά υπερφαγικά επεισόδια και κρίσεις ακολουθώντας αντίστοιχα τη συμπτωματολογία της βουλιμίας.
Η κλινική εικόνα των ανορεκτικών παρουσιάζει ολοένα και εμφανέστερη μείωση σωματικού βάρους σε επίπεδα έως και 50% μέσα από τεχνικές αδειάσματος ενώ οι βουλιμικές μέσα από αντίστοιχες τεχνικές μετά από τις κρίσεις τους καταφέρνουν και διατηρούν ένα κανονικό έως απλά αδύνατο σώμα. Η έλλειψη ευελιξίας είναι φανερή και στις δύο διαταραχές ενώ τα αισθήματα ενοχής και ντροπής τις κάνουν να κρύβονται από τους οικείους και να αρνούνται τη κατάσταση. Οι μεν ανορεκτικές όμως εξαιτίας της αλλοιωμένης εικόνας σώματος που έχουν αποκτήσει δεν έχουν γενικότερα αντίληψη της κατάστασης τους και βρίσκονται σε εσωτερική άρνηση ακόμα και σε επικίνδυνα στάδια της νόσου ενώ οι βουλιμικές έχουν πιο αντικειμενική αντίληψη της δυσκολίας τους στον έλεγχο με το φαγητό και λόγω και της σωματικής δυσφορίας τους είναι αυτές που ζητάνε πιο άμεσα κι εύκολα βοήθεια.
Τα καταθλιπτικά και αγχώδη συναισθήματα, οι ελλιπείς διαπροσωπικές σχέσεις, η κοινωνική ένταξη καθώς και το ελλιπές σεξουαλικό ενδιαφέρον είναι κάποιες από τις συμπεριφορές που ακολουθούν τις διαταραχές επιβαρύνοντας τη ψυχολογική κατάσταση.
Οι κίνδυνοι που ελοχεύουν είναι αντίστοιχοι και στις δύο διατροφικές διαταραχές με οδυνηρές συνέπειες για τη ψυχοσωματική υγεία των ατόμων που χρήζουν αναμφίβολα εντατικής και άμεσης θεραπείας.
Όταν για πρώτη φορά συμμετείχα στο μεσημβρινό γεύμα στην Τρίτη γυμνασίου του Franklin Delano Roosevelt High School (New York City) με εντυπωσίασε μια λεζάντα επάνω στο χάρτινο κουτάκι γάλακτος που μας πρόσφεραν μαζί με το γεύμα. Αυτή την λεζάντα δεν την έχω ξεχάσει ποτέ! Ένα 6χρονο παιδί εντυπωσιακά υπέρβαρο τρώει...
Αυτό το μήνα μπαίνει η άνοιξη και ο καιρός ανοίγει! Άρα πρέπει να αρχίσουμε να ενισχύουμε την προστασία μας από τις UV ακτινοβολίες. Αυτό που είναι σημαντικό να θυμόμαστε είναι πως δεν πρέπει να αποφεύγουμε εντελώς τον ήλιο καθώς βοηθά στην παραγωγή της βιταμίνης D.
Το κάψιμο στο δέρμα δεν είναι το μόνο άσχημο που μπορεί να μας συμβεί από την...
Οι περισσότεροι από εμάς πιστεύουν, πως η σκιά και η συννεφιά προστατεύουν αποτελεσματικά από τον ήλιο ή ότι εφόσον φοράμε αντηλιακό ή είμαστε μέσα στο νερό δεν είναι δυνατό να καούμε.
Η αλήθεια όμως είναι διαφορετική, όπως υποστηρίζει ο δερματολόγος-αφροδισιολόγος Μάρκος Μιχελάκης, που παραθέτει τους 7 μύθους για την ηλιοπροστασία που έχουμε υιοθετήσει α...
Οι φρενήρεις και πιεστικοί ρυθμοί ζωής και εργασίας κάνουν την καθημερινότητά μας να φαίνεται με αγώνα ταχύτητας και την κατανάλωση ενός σωστού γεύματος με οργανωτική πρόκληση και πολυτέλεια! Αυτό έχει ως αποτέλεσμα, το δείπνο να θεωρείται για πολλούς από εμάς ως το κύριο γεύμα της ημέρας, ταυτισμένο με την χαλάρωση και την δικαιωματική απόλαυση της ημέρας.
...
Οι προγονοί μας το θεωρούσαν αποκλειστική τροφή των Θεών του Ολύμπου. Αποτελεί σύμβολο Υγείας, Ευζωίας και Μακροζωίας. Δικαιολογημένα λοιπόν τόσο το μέλι όσο και η μέλισσα βρίσκονται στην κορυφή της ανθρώπινης εκτίμησης. Είναι η μοναδική φυσική γλυκαντική ουσία, που θρύλοι, παραδόσεις, ιστορικά κείμενα, ιατρικές συνταγές, συνταγές μαγειρικής – ζαχαροπλαστική...
Σίγουρα το έχετε ακούσει πολλές φορές στο παρελθόν: Για να διατηρήσετε ένα υγιές βάρος, πρέπει να ασκείστε τακτικά και να τρώτε περισσότερα φρούτα και λαχανικά.
Όμως, μια νέα έρευνα δείχνει ότι όσον αφορά την απώλεια βάρους, δεν είναι όλα τα φρούτα και τα λαχανικά ίδια. Συγκεκριμένα, επιστημονική μελέτη από το Χάρβαρντ επάνω σε περίπου 133.000 ανθρώπους, η ...
Η απώλεια βάρους είναι διακαής πόθος όλες τις εποχές του χρόνου και ιδιαίτερα για το καλοκαίρι που το σώμα μας αποκαλύπτεται. Η απόκτηση ενός σωστού σωματικού βάρους από άτομα τα οποία αντιμετωπίζουν πρόβλημα με αυτό δεν πρέπει να γίνεται με ακραίες και γρήγορες μεθόδους αλλά απαιτεί προσπάθεια και χρόνο ώστε να αλλάξουν οι διατροφικές συνήθειες. Παρόλα αυτά...
Η γυμναστική ,για την πλειοψηφία των ανθρώπων, είναι εποχιακή συνήθεια. Μετά το Πάσχα κάθε χρόνο οι περισσότεροι άνθρωποι ξεκινούν δίαιτα και γυμναστική ώστε να εμφανιστούν καλλίγραμμοι στις παραλίες. Αγχώνονται να προλάβουν το χρόνο και την άνοδο της θερμοκρασίας με αποτέλεσμα να καταφεύγουν σε εξαντλητικές δίαιτες που καταστρέφουν τον οργανισμό τους και πλ...
Βοηθά στην πέψη, καταπολεμά το κρύωμα και… προκαλεί φτέρνισμα. Τι είναι; Το μαύρο πιπέρι!
Το μαύρο πιπέρι κατάγεται από την Ινδία και χρησιμοποιούνται αρχικά κατά κόρον στην Ινδική, Κινεζική και Ιαπωνική κουζίνα και σήμερα σε όλο τον κόσμο, για να νοστιμίσει τα φαγητά μας και να τους δώσει πικάντικη γεύση.
Επίσης, το μαύρο πιπέρι έχει σημαντικά οφέλη για...
Το Book4Book είναι μια πλατφόρμα ανταλλαγής βιβλίων με σκοπό την ανακύκλωση τους, ώστε να μη παραμένουν άχρηστα στα ράφια των μαθητών ή στην χειρότερη περίπτωση να πετάγονται. Με την πλατφόρμα αυτή επιδιώκουν μέσω της τεχνολογίας να ενισχύσουν τη δραστηριότητα των μαθητών στα πλαίσια μίας κοινότητας πολιτών η οποία ενεργεί χωρίς τη συνδρομή...
Το Ελληνικό Δίκτυο ΦΙΛΟΙ της ΦΥΣΗΣ/ Naturefriends Greece προετοιμάζει μια εκστρατεία ενημέρωσης, επιμόρφωσης αλλά και δράσης για τη Διαχείριση των Αστικών Αποβλήτων. ...
Μια μελέτη από ομάδα ερευνητών υπό την αιγίδα του Πανεπιστημίου ΡίβερσαΪντ στην Καλιφόρνια των ΗΠΑ προβλέπει μείωση των μεγάλων πόρων του εδάφους από την κλιματική αλλαγή, κάτι που θα συμβάλει στην αύξηση των πλημμυρών και της διάβρωσης του εδάφους μέχρι τα τέλη του 21ου αιώνα.
...
Μυστικά για να καταφέρεις να χάσεις το επίμονο κοιλιακό λίπος
Παρόλο που έχεις χάσει αρκετά κιλά και έχεις αποκτήσει ένα όμορφο και υγιές σώμα, το κοιλιακό λίπος, δυστυχώς, επιμένει!
Στη διατροφή σου δεν έχεις κάτι να αλλάξεις, μιας και το καθημερινό σου διαιτολόγιο είναι πολύ συγκεκριμένο (καταναλώνεις άφθονα φρούτα, λαχανικά, ψάρια, προϊόντα ολι...
Ένας πατέρας με οικονομική άνεση, θέλοντας να διδάξει στο γιο του τι σημαίνει φτώχεια, τον πήρε μαζί του για να περάσουν λίγες μέρες στο χωριό, σε μία οικογένεια που ζούσε στο βουνό.
Πέρασαν τρεις μέρες και δυο νύχτες στην αγροικία. Καθώς επέστρεφαν στο σπίτι, μέσα στο αυτοκίνητο, ο πατέρας ρώτησε το γιο του:
"Πως σου φάνηκε η εμπειρία;"
"Ωραία" απάντησ...
Έχεις ακούσει ιστορίες για ανθρώπους που παραδέχονται χαρούμενοι ότι από μικρά παιδιά ήξεραν τι ήθελαν να κάνουν στη ζωή τους και απλώς ακολουθούσαν τα σημάδια τα οποία τους επιβεβαίωναν ότι βρίσκονταν στο σωστό δρόμο. Έχεις διαβάσει συνεντεύξεις διάσημων που δηλώνουν ευτυχισμένοι γιατί πάντα γνώριζαν με τι ήθελαν να ασχοληθούν, ποιο είναι το ταλέντο τους, που εκδηλώνοντας...
Ο Οδηγός Μελέτης περιλαμβάνει το μοναδικό πρόγραμμα BOST (Τεχνική Οργανικής Μελέτης Buzan) που έχει σχεδιαστεί για να βελτιώσει τις ικανότητες οποιουδήποτε σπουδαστή να προετοιμαστεί για τις εξετάσεις , τα μαθήματα και γενικά για τις εργασίες στο λύκειο και στις ανώτερες και ανώτατες σχολές που του προκαλούν τρόμο.
Μην περιμένετε λοιπόν
...
Υπόσχεση (Tar / The Color of Time)
Ένα οδικό ταξίδι με αφορμή τη ζωή του βραβευμένου με Πούλιτζερ Αμερικανού λογοτέχνη CK Williams.
Σκηνοθεσία: Συλλογική, Πρωταγωνιστούν: Τζέιμς Φράνκο, Μίλα Κούνις, Τζέσικα Τσάστεϊν, Ζακ Μπραφ
...
O Σταυρός του Νότου, έχοντας κλείσει τα 20 χρόνια του και συνεχίζοντας για την 3η δεκαετία μιας σπουδαίας μουσικής πορείας, φιλοξενεί και φέτος καλλιτέχνες που έχουν τιμήσει τις 3 σκηνές με την παρουσία τους τα προηγούμενα χρόνια, αλλά και νέους, πρωτοεμφανιζόμενους καλλιτέχνες που βρίσκουν έδαφος να παρουσιάσουν τις δημιουργίες τους....
Τα χρώματα σε ένα σπίτι παίζουν πολύ μεγάλο ρόλο, τόσο στη διακόσμηση του σπιτιού όσο και στην ψυχολογία μας. Για παράδειγμα, κανείς μας δεν θα ήθελε να ζει μέσα σε ένα ολόλευκο ή κατάμαυρο σπίτι, μιας και στο ένα τρελαίνεσαι λόγω της υψηλής του φωτεινότητας, ενώ στο άλλο πέφτεις σε κατάθλιψη λόγω της απουσίας χρώματος.
Όλες οι αποχρώσεις όμως κάτι συμβολ...
Η ακαταστασία δεν υπάρχει μόνο στα ντουλάπια της κουζίνας. Μάθετε, ότι ακόμη και στα ψυγεία και τους καταψύκτες τα πράγματα μπορούν πολύ εύκολα να ξεφύγουν από τον έλεγχο....