Απόλυτα συνυφασμένη με τον ήλιο, η βιταμίνη D, παράγεται με φυσικό τρόπο από τον οργανισμό μας μέσω της επαφής του δέρματος με την ακτινοβολία του. Θεωρείται απαραίτητη για τον άνθρωπο μια και οι ιδιότητές της επηρεάζουν την υγεία μας σε μεγάλο βαθμό. Η βιταμίνη D είναι λιποδιαλυτή, προσλαμβάνεται εκτός από τον ήλιο και από την κατάλληλη διατροφή και η έλλειψή της από τον οργανισμό μας μπορεί να διαπιστωθεί ύστερα από μικροβιολογικές εξετάσεις ελέγχοντας το επίπεδο της βιταμίνης στο αίμα μα.
Ιδιότητες και σημασία της βιταμίνης D για την υγεία μας
Η βιταμίνη D έχει άμεση σχέση με την ενεργοποίηση και τη λειτουργία των γονιδίων μας καθώς στην ουσία πρόκειται για μια ορμόνη χάρη στην οποία τα κύτταρα του οργανισμού μπορούν και εισέρχονται στις «αποθήκες» του DNA. Γι’ αυτό και θεωρείται πως έχει τόσο σημαντική επίδραση στην υγεία μας.
Ας δούμε πιο συγκεκριμένα τις βασικές και πιο ευεργετικές ιδιότητές της:
• Η βιταμίνη D θεωρείται αναγκαία για την καλή υγεία και ανάπτυξη των οστών καθώς και των δοντιών μας.
• Από τις πιο ουσιώδεις δράσεις της βιταμίνης είναι η συμβολή της στη σωστή απορρόφηση φωσφόρου και ασβεστίου από τον οργανισμό μας.
• Η βιταμίνη D παίζει σημαντικό ρόλο στην ενίσχυση και σωστή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και προστατεύει τον οργανισμό μας.
• Διαθέτει ευεργετική δράση στην καταπολέμηση και προστασία από ασθένειες όπως η σκλήρυνση κατά πλάκας, ο αυτισμός, το Alzheimer, η καρδιοπάθεια, η υπέρταση, ο διαβήτης, αυτοάνοσα νοσήματα, καρκίνος, γρίπη, κατάθλιψη, κ.ά.
• Συμβάλλει στη σωστή ανάπτυξη των παιδιών ενώ έχει θετική δράση και στην εγκυμοσύνη.
• Παίζει ρόλο στη διατήρηση ενός υγιούς δέρματος.
Βασικές πηγές για την πρόσληψη της βιταμίνης D
Όπως αναφέρθηκε ήδη από την εισαγωγή, η καλύτερη φυσική πηγή για την πρόσληψη της βιταμίνης D είναι η ηλιακή ακτινοβολία. Κι αυτό διότι με την έκθεσή μας στον ήλιο παράγεται η βιταμίνη από τον οργανισμό μας με φυσικό τρόπο. Για να λάβουμε την απαραίτητη ποσότητα της βιταμίνης αρκούν από 10 έως 20 λεπτά έκθεσης στον ήλιο αλλά χωρίς να έχουμε βάλει αντηλιακό ώστε να υπάρξει άμεση επαφή με το δέρμα. Καλό είναι να γνωρίζουμε ότι ακτινοβολία UVB είναι απαραίτητη γιατί σε αυτήν οφείλεται η παραγωγή της βιταμίνης D και τα αντηλιακά την εμποδίζουν. Αυτό που είναι επικίνδυνο για τον καρκίνο του δέρματος είναι τα εγκαύματα και μάλιστα τα επαναλαμβανόμενα και όχι η απλή και σύντομη έκθεση στον ήλιο. Φυσικά, προσέχουμε από κει και πέρα την υπερέκθεση στην ηλιακή ακτινοβολία και προστατεύουμε το δέρμα μας με αντηλιακή φροντίδα τις ώρες που ο ήλιος είναι πιο έντονος και επικίνδυνος.
Άλλος ένας φυσικός τρόπος για την πρόσληψη της βιταμίνης D είναι η διατροφή μας. Βέβαια, δεν είναι πάρα πολλές οι τροφές που μπορούν να μας ενισχύσουν με αυτή επομένως μέσω της διατροφής μπορούμε να πάρουμε μόνο ένα 20% της βιταμίνης. Οι πιο εμπλουτισμένες σε βιταμίνη D τροφές που μπορούν να αποτελέσουν σημαντική πηγή για τον οργανισμό μας είναι: κάποια θαλασσινά όπως ο σολομός, ο τόνος και η σαρδέλα, τα δημητριακά, ο κρόκος αυγού, ο χυμός πορτοκάλι, το γάλα, το τυρί (όχι σε μεγάλη ποσότητα λόγω λιπαρών), το συκώτι (βοδινό), ορισμένα μανιτάρια (όσα καλλιεργούνται στο φως).
Τέλος, για να καλύψουμε την ημερήσια ανάγκη μας σε πρόσληψη βιταμίνης D αν αυτό δε γίνεται από την επαφή με τον ήλιο κι από τις τροφές που καταναλώνουμε, μπορούμε να καταφύγουμε στη λύση των συμπληρωμάτων. Υπάρχει συμπλήρωμα βιταμίνης D το οποίο μπορείτε να λαμβάνετε αφού συμβουλευτείτε ειδικό ώστε να φτάσετε στη συνιστώμενη ημερήσια δόση.
Το γαϊδουράγκαθο, είναι το καλύτερο βότανο. Δείτε γιατί.
Το γαϊδουράγκαθο κατάφερε να εξαπλωθεί σε όλη την Ευρώπη Αφρική και Αμερική αν και κατάγεται από την ταπεινή Μεσόγειο. Αυτό το ιδιαίτερο θαυματουργό αγκάθι με το πλήθος ευεργετικών για την υγεία ιδιοτήτων, θέλει ηλιοφάνεια και ξηρό έδαφος για να αναπτυχθεί.
Βοηθά στην αντιμετώπιση και ανακούφιση...
H γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση είναι μια ασθένεια που επηρεάζει πολλούς ανθρώπους όταν γευματίζουν. Ο οισοφάγος δεν είναι απλά ένας μυς διότι γύρω του υπάρχει μυϊκός ιστός , οποίος είναι πάντα κλειστός κι επιτρέπει στο φαγητό να περάσει στον οισοφάγο όταν ανοίγει. Εμποδίζει την άνοδο των οξέων του στομάχου ή με άλλα λόγια , την παλινδρόμηση. Στο άρθρο αυτό ...
Με ποιους τρόπους μπορείτε να αυξήσετε το επίπεδο φερριτίνης στο σώμα σας;
Tί να σημαίνει ότι δεν έχετε αρκετά αποθέματα σιδήρου στον οργανισμό σας και άρα να κινδυνεύετε από αναιμία.
Για να αυξήσετε το επίπεδο φερριτίνης στο σώμα σας, πρέπει να επιλέξετε τροφές πλούσιες σε σίδηρο.
Τροφές πλούσιες σε σίδηρο
Τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτ...
Τα τελευταία χρόνια, όλο και περισσότεροι είναι οι άνθρωποι που στρέφονται στο ποδήλατο, ο καθένας για δικούς του λόγους, μιας και τα οφέλη που έχει να προσφέρει η ποδηλασία είναι πάρα πολλά και σε διάφορους τομείς της ζωής μας. Δεν είναι τυχαίο ότι σε πολλές Ευρωπαϊκές χώρες χρησιμοποιείται σε μεγάλο βαθμό και έχει μπει για τα καλά στην καθημερινότητά τους....
Με την έναρξη και πάλι της σχολικής χρονιάς μαζί με τις ευχές για καλή πρόοδο έρχονται πάντα και οι ασθένειες
Από την προσωπική μου εμπειρία με τα παιδιά μου κάθε φορά που αρρωσταίνουν κυρίως είτε από διάρροια είτε από γαστρεντερίτιδα, είτε από κάποια λοίμωξη, έχω δυο επιλογές. Να οδηγηθούν με αφυδάτωση και εξαντλημένα στο νοσοκομείο έπειτα από λίγες μέρ...
Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Σπάνιων Παθήσεων στις 28 Φεβρουαρίου, θα αναφερθούμε αναλυτικότερα σε κάποιες από αυτές τις σπάνιες παθήσεις, καθώς και τον πιθανό ρόλο της διατροφής στη διαχείριση ή την αντιμετώπισή τους....
1.Το καλύτερο υγρό για να ξεδιψάσουμε είναι το νερό ή το τσάι.
2.Ο καφές δεν αδυνατίζει. Η αλήθεια είναι ότι η καφεΐνη είναι το καλύτερο διουρητικό με αποτέλεσμα να χάνετε υγρά και ηλεκτρολύτες κατα την διάρκεια της άσκησης.
3.Η εφίδρωση κατα την διάρκεια της άσκησης επιταχύνει την απώλεια μόνο υγρών και ηλεκτρολυτών, δεν χάνετε λίπος.
4.Ο μεταβολισμός εξ...
Η πνευμονία είναι η λοίμωξη του αναπνευστικού με την μεγαλύτερη θνητότητα παγκοσμίως, καθώς μόνο το 2019 καταγράφηκαν 2,5 εκατομμύρια θάνατοι λόγω πνευμονίας εκ των οποίων οι 672.000 ήταν παιδιά....
Η Παγκόσμια Ημέρα Οστεοπόρωσης (WOD) γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 20Οκτωβρίου προκειμένου να υπάρξει μια παγκόσμια ευαισθητοποίηση για την πρόληψη, τη διάγνωση και τη θεραπεία της οστεοπόρωσης. ...
Τα τεχνητά η/μ πεδία είναι πλέον μια οικτρή πραγματικότητα που κατακλύζει την καθημερινότητα μας. Είναι διάχυτα και βρίσκονται παντού ρυπαίνοντας με έναν ύπουλο, αθόρυβο και ανεπαίσθητο τρόπο το ζωτικό μας περιβάλλον.
Παράγονται:
-από δορυφορικές κεραίες
-από ραδιοτηλεοπτικές...
Ως δάσος χαρακτηρίζεται ένα πολύπλοκο οικοσύστημα με φυτά και ζώα που χαρακτηρίζεται από τη μεγάλη πυκνότητα δέντρων. Καλύπτουν το 9,4 % της επιφάνειας της Γης (το 30 % της ξηράς), αν και παλαιότερα κάλυπταν μεγαλύτερη έκταση. Πέρα από τα φυτά και τα ζώα, στο δάσος υπάρχουν επίσης μύκητες και βακτήρια...
Δέκα τροφές με... συνταγή γιατρού!
Είναι η εποχή του χρόνου που μας ταλαιπωρεί το κρυολόγημα, η γρίπη και κάθε είδους ίωση. Επειδή, ως γνωστόν, η καλύτερη θεραπεία είναι η πρόληψη, μπορούμε να θωρακίσουμε τον οργανισμό μας απέναντι στους παθογόνους μικροοργανισμούς, ξεκινώντας από τη διατροφή μας.
Δείτε ποιες είναι οι 10 τροφές που πρέπει να έχετε στην κ...
Το σπίτι είναι ένα αγαθό πολύτιμης συναισθηματικής αξίας που συνήθως στεγάζει όνειρα, χαρές, μνήμες και λειτουργεί σαν ένα κέλυφος προστασίας και μια διαρκής γεννήτρια θετικών συναισθημάτων. Δεν είναι τυχαίο λοιπόν που πολλοί άνθρωποι στη καθομιλουμένη για να προσδιορίσουν ότι νιώθουν ''άνετα'' χρησιμοποιούν πολύ συχνά την έκφραση ότι νιώθουν ''σαν το σπίτι ...
Δεν υπάρχει καλό και κακό συναίσθημα...
Όλα είναι συναισθήματα..
Όλα είναι ευπρόσδεκτα όπως οι πυξίδες και οι χάρτες και τα σύγχρονα τζι πι ες...
Δυσάρεστα, ευχάριστα, πανέμορφα και ανυπόφορα, μας φωτίζουν τα μονοπάτια μου διαβαίνουμε...
Αντί για "ανάγνωση" προφέρεται η...νάρκωση με συχνότατη μέθοδο τη Χημεία!
Στη θέση της προσπάθειας της διαχείρισης προλαβαίνει και στρογγυλοκάθεται η ε...
Θα ξεκινήσω λέγοντας πως αυτό το βιβλίο πρέπει να το διαβάσετε όλοι. Όσοι από εσάς το έχετε διαβάσει θα πρέπει να το ξαναδιαβάσετε και αυτό γιατί η ανάγνωσή του είναι τόσο απολαυστική αλλά ταυτόχρονα και πολύ πολύ διδακτική.
Ο ''Βάτραχος στο Ντιβάνι'' λοιπόν ο τίτλος του βιβλίου. Ντιβάνι, άρα το μυαλό μας πάει κατευθείαν στην ψυχοθεραπεία...
Πολλά είχα διαβάσει πριν μπω στην αίθουσα για να δω τον Μαύρο Πύργο από κριτές και σπουδαγμένους για το πόσο χάλια ήταν η ταινία, για το πόσο δεν αγγίζει την ιστορία των βιβλίων, για το ότι είναι απλά μια αρπαχτή χωρίς συνέχεια και άλλα τέτοιου είδους περισπούδαστα σχόλια του όχλου της διαδικτυακής ιεράς εξέτασης.
Βγαίνοντας από την αίθουσα, κατάλαβα ότ...
Το Αγρίνιο είναι η μεγαλύτερη πόλη του Νομού Αιτ/νίας και είναι ο κρίκος που συνδέει την Αιτωλία με την Ακαρνανία. Η θέση της πόλης, στην γη της Αιτωλοακαρνανίας, ορίζεται από τον υδάτινο αρχαίο θεό Αχελώο που κυλά δίπλα της και κείτεται στα ΒΔ της λίμνης Τριχωνίδας, στην άκρη σχεδόν του «μεγάλου αιτωλικού πεδίου». Βρίσκεται στους πρόποδες του Παναιτωλικού κ...
Το καλοκαίρι έφτασε και η θερμοκρασία έχει ήδη αρχίσει να ανεβαίνει. Τι καλύτερο λοιπόν από το να απολαύσετε τον καφέ σας στη βεράντα του σπιτιού σας. Το μεράκι και η φαντασία έχουν τον πρώτο λόγο. Αν υπάρχει ο κατάλληλος χώρος και καλή διάθεση μπορείτε κάνοντας τις απαραίτητες αλλαγές και προσθήκες να ανανεώσετε το μπαλκόνι σας και να το μετατρέψετε σε έναν...
Δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε πιθανώς τοξικές ουσίες σε επιφάνειες που περιβάλλουν τα τρόφιμα που καταναλώνετε εσείς και η οικογένειά σας.
Μπορείτε να απαλλαγείτε από τις δυσάρεστες μυρωδιές του φούρνου και τα ξεραμένα υπολείμματα χρησιμοποιώντας υλικά που έχετε ήδη στο σπίτι σας.
Με αυτήν την παχύρρευστη πάστα μπορείτε να απομακρύνετε με ασφάλεια τα υ...