Αυγοτάραχο

Αυγοτάραχο

Το αυγοτάραχο (ετυμολογία: «αυγό + ταριχεύω»), στα αγγλικά «botargo» ή αλλιώς «το χαβιάρι της Ελλάδας», αποτελεί μια εξαιρετική τροφή. Το αυγοτάραχο στην ουσία είναι παστά αυγά του θηλυκού ψαριού κέφαλου ή μπάφας, ένα απολύτως φυσικό προϊόν χωρίς συντηρητικά, με υψηλή διατροφική αξία και ιδιαίτερη γεύση. Το αβγοτάραχο της λιμνοθάλασσας Μεσολογγίου- Αιτωλικού...
Διατροφή και Κολύμβηση: Όλα όσα πρέπει να ξέρεις

Διατροφή και Κολύμβηση: Όλα όσα πρέπει να ξέρεις

Η διατροφική προσέγγιση όσων ασχολούνται με την κολύμβηση επαγγελματικά ή ερασιτεχνικά, προϋποθέτει καλό σχεδιασμό γευμάτων με στόχο την ενίσχυση της απόδοσης, την μείωση της κόπωσης και την ικανότητα συγκέντρωσης κατά την διάρκεια της προπόνησης....
Με αυτές τις τρεις ασκήσεις θα μειώσετε την κυτταρίτιδα

Με αυτές τις τρεις ασκήσεις θα μειώσετε την κυτταρίτιδα

Η κυτταρίτιδα είναι ένα φαινόμενο που αντιμετωπίζουν όλες σχεδόν οι γυναίκες, ακόμη και οι πιο λεπτές...
Οι μύθοι που συνοδεύουν τη διατροφή των παιδιών για το γάλα και τους χυμούς

Οι μύθοι που συνοδεύουν τη διατροφή των παιδιών για το γάλα και τους χυμούς

Οι μύθοι υπάρχουν παντού στη ζωή μας, ειδικά όμως στη διατροφή ο αριθμός είναι πολύ μεγάλος. Κάποιοι πολύ συχνοί μύθοι που όλοι έχουν ακούσει για την παιδική διατροφή βρίσκονται στον Οργανισμό Κεντρικών Αγορών και Αλιείας όπου αναφέρονται μερικές χρήσιμες πληροφορίες για την θρεπτική αξία φρούτων και λαχανικών από την Αστερία Σταματάκη Διευθύντρια του Ελλη...
Αυχεναλγία και αυχενικό σύνδρομο

Αυχεναλγία και αυχενικό σύνδρομο

Κάθε πόνος στον αυχένα δεν είναι αυχενικό σύνδρομο. Το αυχενικό σύνδρομο συνοδεύεται και από πόνο στο ένα ή το άλλο ώμο, βραχίονα, χέρι. Ο πόνος του αυχένα που δεν συνοδεύεται από πόνο στο χέρι (δεξιό ή αριστερό) είναι απλή αυχεναλγία....
Γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση: Ποιες τροφές να αποφεύγω;

Γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση: Ποιες τροφές να αποφεύγω;

Η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση (ΓΟΠ) αφορά στην άνοδο των στομαχικών υγρών στον οισοφάγο κατά τη διάρκεια του φαγητού ή μετά από αυτό και επειδή τα υγρά αυτά είναι όξινα, δημιουργούν το αίσθημα του καψίματος ή/ και της ξινής επίγευσης. Εμφανίζονται επίσης μετά την (υπερ)κατανάλωση αλκοολούχων ποτών ή ακόμα και στη διάρκεια του ύπνου και την κατάκλιση, ενώ μ...
Ανεξήγητες μελανιές στο σώμα μας -Πώς δημιουργούνται

Ανεξήγητες μελανιές στο σώμα μας -Πώς δημιουργούνται

Ξαφνικά, εκεί που κοιτάτε τα πόδια σας παρατηρείται μια μελανιά. Τότε, αναρωτιέστε πώς στο καλό την αποκτήσατε. Δεν θυμάστε να χτυπήσατε κάπου ή να κάνατε κάτι που να μπορεί να τη δημιούργησε. ...
Βγες νικητής με την πείνα σου

Βγες νικητής με την πείνα σου

Αν υπάρχουν στιγμές που αισθάνεσαι σαν άγριο θηρίο που θέλει να κατασπαράξει ότι βρει μπροστά του αλλά κάπου στην άκρη του μυαλού σου υπάρχει η προτροπή να μη το κάνεις, τότε τα λίγα λόγια που ακολουθούν θα σε βοηθήσουν να κατανοήσεις τους λόγους που δημιουργούν το συγκεκριμένο θέμα και να αποκτήσεις μια ιδέα με ποιο τρόπο θα αντεπεξέλθεις σε ...
Φακές

Φακές

Όσπρια είναι μια πανάρχαιη τροφή, γνωστή στον άνθρωπο εδώ και χιλιάδες χρόνια. Έχει αποδειχθεί ότι η καλλιέργεια τους άρχισε σχεδόν παράλληλα με αυτή των δημητριακών. Τα όσπρια κατέχουν σημαντικό ρόλο στη διατροφή του ανθρώπου, χάρη στην σημαντική βιολογική τους αξία, αλλά και στο χαμηλό κόστος παραγωγής τους. Ειδικότερα στην Ελλάδα η χρησιμοποίησή τους ήταν...

Τι είναι τα ηλεκτρονικά απόβλητα και ποιες οι επιπτώσεις τους

Ένα νέο περιβαλλοντικό πρόβλημα που έχει ανακύψει τα τελευταία χρόνια αφορά τη διάθεση των ηλεκτρονικών αποβλήτων πχ οικιακές συσκευές, τηλεοράσεις, κινητά κ.α. Είναι πλέον ένα από τα μεγαλύτερα προβλήματα του σύγχρονου κόσμου το οποίο όπως φαίνεται όχι μόνο δεν βρίσκει λύση αλλά αντίθετα διογκώνεται με ταχύ ρυθμό. Κάθε χρόνο οι άνθρωποι πετάνε...

Ποιες είναι οι πιο φιλικές πόλεις για τους βίγκαν

Τίποτα δε συγκρίνεται με τα ταξίδια, τους νέους προορισμούς, τα καινούρια μέρη και αξιοθέατα, τις φρέσκες εμπειρίες. Το να γνωρίζεις καλύτερα τον κόσμο είναι πραγματικά μία από τις μεγαλύτερες απολαύσεις....

Μεσόγειος: Οι έξι πληγές που προκαλεί η κλιματική κρίση

Τροπικοποίηση της Μεσογείου με θερμοκρασίες που ανεβαίνουν 20% ταχύτερα από τον παγκόσμιο μέσο όρο, μεταναστεύσεις ψαριών, είδη εισβολείς και εξαφάνιση ενδημικών ειδών, καταστροφή των θαλάσσιων λιβαδιών αγγειόσπερμων και των κοραλλιογενών υφάλων και επέκταση των μεδουσών είναι μόνο ορισμένες από τις σοβαρές και ιδιαίτερα αρνητικές συνέπειες που προκαλεί η κλ...

Γρήγορος καθαρισμός του παχέος εντέρου μέσω αυτών των 8 τρόπων!!!

Πώς θα σας φαινόταν εάν αφοδεύατε και χάνατε 9 κιλά; Ίσως να πιστεύετε πως κάτι τέτοιο είναι αστείο, όμως αυτή είναι η ποσότητα των τοξικών αποβλήτων που περιέχεται στο παχύ έντερο του μέσου Αμερικάνου. ...

Η Εκπαίδευση Ενηλίκων στις Φυλακές

Όλα τα ευνομούμενα κράτη έχουν καθήκον, βάσει της νομοθεσίας, αλλά και των κανόνων της, να περιφρουρούν τα δικαιώματα των ανθρώπων που έχουν τιμωρηθεί με ποινή εγκλεισμού. Δυστυχώς, σε σωφρονιστικά καταστήματα δεν υπάρχει πάντοτε προστασία και υπεράσπιση βασικών δικαιωμάτων των κρατουμένων, όπως η ελευθερία στην επικοινωνία και η εκπαίδευση. ...

Πηγάδι δίχως πάτο

Υπάρχει ένα είδος πηγαδιού που είναι αχόρταγο! Δεν έχει πάτο. Ό, τι και να του ρίξεις μέσα, θα εξαφανιστεί μετά από λίγο. Μάταια προσπαθείς να το ικανοποιήσεις. Ποτέ δεν θα είναι πλήρες και ποτέ δεν θα σε ευχαριστήσει για αυτές σου τις προσπάθειες. Ποτέ δεν θα το δεις γεμάτο....

Στον Αστερισμό της Αγγέλικας

Μια γοητευτική, συναρπαστική ιστορία που καλύπτει μια χρονική περίοδο περίπου 75 ετών, από τις αρχές της δεκαετίας του 1950 μέχρι τα μέσα της δεκαετίας του 2020, με συχνές αναφορές, ιστορικές και μη, στο απώτερο παρελθόν. Οι δύο ήρωες κινούνται σε ένα κοσμοπολίτικο διεθνές περιβάλλον και κεντρίζουν την φαντασία του αναγνώστη να ταξιδεύει μαζ...

Colonia - Κριτική ταινίας

Ντρέπομαι που το παραδέχομαι και γραπτώς, αλλά την ταινία Colonia δεν την είχα δει. Η πρώτη μου σκέψη ήταν «Σιγά την ταινία, σιγά να μην σπαταλήσω χρόνο να δω την Emma Watson να κάνει το οτιδήποτε». Είναι ένα από τα κατάλοιπα που μας άφησε ο Harry Potter, δεν μπορούμε να δούμε τα πιτσιρίκια του τότε, σαν ηθοποιούς. Αλλά έκανα λάθος, η πρώτη μου σκέψη ήτα...

H χώρα των πελαργών … ένα παραμύθι της θάλασσας

Η θεατρική εταιρεία "Νεάπολις" συνεχίζει με πολύ μεγάλη επιτυχία στο Θέατρο 104 τη νέα παραγωγή για τους μικρούς της φίλους "Η χώρα των πελαργών … ένα παραμύθι της θάλασσας" της Ήβης Σοφιανού, σε σκηνοθεσία Αλέξανδρου Κομπόγιωργα....

Σοκολατένια απόλαυση με γεύση oreo εύκολα, γρήγορα και οικονομικά

Θρυμματίζω τα μπισκότα στο Μούλτι λιώνω 3 κουτ σούπας καλά γεμάτες βιτάμ τα ανακατεύω μαζί το στρώνω σε ένα σχεδόν βαθύ δισκάκι. Σε κατσαρολάκι λιώνω την κρέμα γάλακτος με την κουβερτούρα το μέλι τον καφε τα ρίχνω πάνω στο μπισκότο και μετά βάζω στο ψυγείο να παγώσει και γαρνίρω με σαντιγί. Η σοκολάτα στην αρχή είναι αραιή μην σας τρομάζει παγώνει εύκολα...

Vintage style goes… home

Μια σύγχρονη εποχή με ένα vintage αέρα που αποπνέει τον ρομαντισμό και την αυθεντικότητα του παλαιού! Την χειροποίητη, ποιοτική δημιουργία αντικειμένων που καθόριζε οριστικά το ύφος ενός χώρου σε μία άλλη εποχή! Είναι ίσως κάτι που μας κάνει να αναπολούμε την αγνότητα, την αυθεντική καθημερινότητα, την ηρεμία, την τάξη μιας εποχής που κάθε άλλο...

Οργανώνουμε την ντουλάπα μας

Μια σωστά οργανωμένη ντουλάπα μας κάνει να κερδίζουμε χρόνο χωρίς να χρειάζεται να ψάχνουμε τι θα φορέσουμε ή που έχουμε βάλει αυτό το οποίο θέλουμε να φορέσουμε. Ξεχωρίζουμε τι θέλουμε να κρατήσουμε, τι να δώσουμε και τι να πετάξουμε. Αφού βάλουμε σε κουτιά ή σακούλες αυτά που θέλουμε να δώσουμε ή να πετάξουμε, ασχολούμαστε με την τακτοποίηση...

Powered by Simplylife.gr
Top Top