Εσείς, δοκιμάσατε τη Βικτοριανή δίαιτα;
17-11-2015
Οι ειδικοί μας παροτρύνουν να ξεχάσουμε την Paleo diet και να δοκιμάσουμε τη Victorian diet.
Κατά καιρούς υπάρχουν διαφορετικές μόδες και δίαιτες που ακολουθεί πολύς κόσμος. Η Paleo diet για παράδειγμα ήταν μέχρι πρόσφατα πολύ στη μόδα. Τώρα, οι ειδικοί μάς παροτρύνουν να την ξεχάσουμε και να προτιμήσουμε μία άλλη, τη Victorian diet. Από ό,τι φαίνεται οι άνθρωποι του 19ου αιώνα (της Βικτοριανής δηλαδή εποχής, που θεωρείται η χρυσή εποχή της διατροφής), οι οποίοι τρώγανε κρεμμύδια, παντζάρια, μήλα, λάχανα και κεράσια ήταν πιο υγιείς και είχαν δυνατότερο ανοσοποιητικό από ότι εμείς σήμερα. Οι ειδικοί εξηγούν ότι αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι έτρωγαν πολλά λαχανικά και φρούτα, καθώς και ψωμί ολικής άλεσης, που είχε ένα είδος μύκητα, ο οποίος δυναμώνει το ανοσοποιητικό. Επίσης, κατανάλωναν ελάχιστες ποσότητες ζάχαρης και αλατιού, δεν κάπνιζαν, έπιναν πολύ ελαφριά αλκοολούχα ποτά και ασκούνταν καθημερινά.
Η Δρ. Judith Rowbotham, από το Πανεπιστήμιο του Plymouth, που ήταν επικεφαλής της έρευνας μαζί με τον Δρ. Paul Clayton, από το Institute of Food, Brain and Behaviour, εξήγησαν ότι οι άνθρωποι εκείνης της εποχής ήταν υγιέστεροι από εμάς αν και έτρωγαν περίπου 4000 με 5000 θερμίδες την ημέρα οι άνδρες και οι γυναίκες περίπου 3000! Σήμερα, κατά μέσο όρο καταναλώνουμε 2200 θερμίδες την ημέρα. Ωστόσο, η παχυσαρκία τότε ήταν άγνωστη και απασχολούσε μόνο ανθρώπους της ανώτατης τάξης. Οι άνθρωποι της βικτοριανής εποχής έτρωγαν πολύ μεγάλες ποσότητες φρούτων και λαχανικών, μπορεί και 10 μερίδες καθημερινά. Ο μέσος όρος ηλικίας τότε ήταν για τους άνδρες τα 75 χρόνια και για τις γυναίκες τα 73. Παρόμοιος είναι ο μέσος όρος ζωής και των ανθρώπων, με χαμηλό εισόδημα στο Ηνωμένο Βασίλειο σήμερα, αν και στις γυναίκες τα πράγματα είναι λίγο καλύτερα χάρη στην πρόοδο που έχει γίνει με τον οικογενειακό προγραμματισμό.
Επίσης, ας μην ξεχνάμε ότι οι άνθρωποι γυμνάζονταν πολύ εκείνη την εποχή και ότι δούλευαν μέχρι και τα 70 τους χρόνια στις αγροτικές εργασίες ή και αλλού, χάρη στην καλή φυσική τους κατάσταση.
Πηγή
loading...
Ανεξήγητες μελανιές στο σώμα μας -Πώς δημιουργούνται
Ξαφνικά, εκεί που κοιτάτε τα πόδια σας παρατηρείται μια μελανιά. Τότε, αναρωτιέστε πώς στο καλό την αποκτήσατε. Δεν θυμάστε να χτυπήσατε κάπου ή να κάνατε κάτι που να μπορεί να τη δημιούργησε.
...
Βιομηχανικά τρόφιμα, τα άγνωστα τροποποιημένα υλικά στο τραπέζι μας_Μέρος Α
Τι είναι το βιομηχανοποιημένο τρόφιμο σε τι διαφέρει από το απλό γεωργικό κτηνοτροφικό, αλιευτικό - ιχθυοτροφικό προϊόν, ή φυτοσυλλεκτικό -θηρευτικό είδος ή ουσία;
Το βιομηχανοποιημένο τρόφιμο (ανθρώπινης κατανάλωσης) είναι το τρόφιμο που έχει υποστεί κάποιο είδος επεξεργασίας βιομηχανικής (μεταποίηση) και έχει ως πρώτη ύλη του ένα γεωργικό, κτηνοτροφικό...
Ποια είναι η διατροφή ενός παίκτη American Football και ποια αυτή του θεατή;
Μια φορά το χρόνο πραγματοποιείται το πιο ακριβό γεγονός του πλανήτη (ναι πιο ακριβό από τα Oscars...κατά πολύ)! Ποιο είναι αυτό; Το Super Bowl... Για όσους δεν είναι γνώστες πρόκειται για τον τελικό του Αμερικάνικου ποδοσφαίρου....
Επίπεδη κοιλιά σε 1 μέρα! Δέκα tips για να αντιμετωπίσετε άμεσα το φούσκωμα
Μήπως τον τελευταίο καιρό δεν κουμπώνει το παντελόνι σας από το επίμονο φούσκωμα που σας ταλαιπωρεί; Υπάρχει λύση!
Μερικές απλές αλλαγές στις καθημερινές σας συνήθειες θα βοηθήσουν να αποκτήσετε και πάλι επίπεδη κοιλιά.
AdTech Ad
Δείτε τι προτείνει η διατροφολόγος Δρ Μέριλιν Γκλένβιλ.
1. Περισσότερο νερό
Ακούγεται αντιπαραγωγικό, αφού θα περίμενε κανείς...
Τι θα κερδίσετε αν τρώτε τα μακαρόνια κρύα;
Εάν συχνά σας περισσεύουν μακαρόνια, μην τα κοιτάζετε με περιφρόνηση και σε καμία περίπτωση μην τα πετάξετε.
Μπορεί να σας φανεί απίστευτο, αλλά τα κρύα ζυμαρικά, όχι μόνο δεν επιβαρύνουν, αλλά κάνουν και καλό στην υγεία μας!
Αυτό προέκυψε από μία πρόσφατη έρευνα που πραγματοποιήθηκε από ερευνητές του Πανεπιστημίου του Surrey, με επικεφαλής τη δρ. Deni...
Η μόδα πάει ...γυμναστήριο
Ποιός είπε οτι κατά την διάρκεια της άσκησής σου δεν μπορείς να είσαι ντυμένη με όμορφα και μοντέρνα ρόυχα που θα σε κάνουν να νιώθεις άνετα και θα ενισχύουν παράλληλα την αυτοποεποίθησή σου; Το μόνο σίγουρο είναι οτι δεν υπάρχει συγκεκριμένο dress code για το γυμναστήριο ωστόσο εμείς εντοπίσαμε μοντέρνα αθλητικά ρούχα που θα σε κάνουν να ανυπομονείς για ...
Υπολογίζοντας τις θερμίδες…
Περιγραφή τροφής Θερμίδες
Κορν μπιφ, κονσέρβα 100 γρ. 334
Κορν μπιφ, μερίδα 115 γρ. 428
Κορν φλάουερ, 100 γρ. 290
Κορν φλέικς, με σοκολάτα, 30 γρ.+125 ml γάλα 0% 170
Κορν φλέικς, ολικής άλ...
Χάστε Βάρος με το Περπάτημα: Ναι, γίνεται – Δείτε Πώς!
Σύμφωνα με πρόσφατες έρευνες οι περισσότεροι από εμάς δεν τηρούμε τα ενδεδειγμένα επίπεδα καθημερινής φυσικής δραστηριότητας. Μπορεί η γυμναστική να έχει γίνει πολύ δημοφιλής, αλλά πράγματι, δύσκολα μπαίνουμε στο γυμναστήριο....
Τα πολλαπλά οφέλη του ποδηλάτου στην υγεία
Η ποδηλασία είναι ένας από τους ευκολότερους τρόπους άσκησης
Μπορείτε να οδηγήσετε ένα ποδήλατο σχεδόν οπουδήποτε, οποιαδήποτε εποχή του χρόνου, και χωρίς να ξοδέψετε μια περιουσία. Πολλοί άνθρωποι αναβάλλουν ορισμένα αθλήματα...
