Το λεμόνι είναι καλλιεργημένο υβρίδιο που προέρχεται από άγριες ποικιλίες όπως το κίτρο και το μανταρίνι. Είναι άγνωστο που και πότε έγινε αυτή η διασταύρωση. Η ονομασία “λεμόνι” προέρχεται από την περσική λέξη (Limu), η οποία είναι συγγενική με τη σανσκριτική λέξη nimbuka.
Τα λεμόνια είναι από τα τρόφιμα με τη μεγαλύτερη αλκαλική επίδραση, που βοηθούν πολύ στη δημιουργία ισορροπίας σε καταστάσεις αύξησης της ποσότητας οξέων στο σώμα.
Καταπολεμά τον καρκίνο:
Τα λεμόνια περιέχουν 22 αντικαρκινικές χημικές ενώσεις, μεταξύ αυτών και η λεμονίνη. Πρόκειται για έλαιο, που καταπολεμά ή και σταματά τη μεγέθυνση των καρκινικών όγκων στα ζώα και το φλαβονειδές γλυκοσίδη, που σταματά τη διαίρεση των καρκινικών κυττάρων.
Καταπολεμά το Parkinson:
Η φλούδα του λεμονιού περιέχει το σημαντικότατο συστατικό tangeretin, που έχει αποδειχτεί τρομερά αποδοτικό για δυσλειτουργίες του εγκεφάλου, όπως η νόσος Parkinson.
Βοηθά στην απώλεια βάρους:
Το λεμόνι είναι ένας πολύ καλός φυσικός λιποδιαλύτης. Η κατανάλωση του βοηθάει στην απώλεια βάρους. Μπορείτε να το απολαμβάνετε όποτε θέλετε, υπό την προϋπόθεση ότι δεν πάσχετε από γαστρίτιδες, υπόταση και ότι διακόπτετε σε τακτά και αρκετά μεγάλα διαστήματα την κατανάλωση στυμμένου λεμονιού στο νερό.
Συμπληρωματικά, μπορεί να αναφερθεί ότι η κατανάλωση νερού με στυμμένο λεμόνι μπορεί να λειτουργήσει υπακτικά.
Βοηθά στην όραση:
Τα συμπτώματα των διαταραχών στην όραση, όπως της διαβητικής ρετινοπάθειας, φαίνεται πως βοηθιούνται σημαντικά από το στοιχείο ρουτίνη, που βρίσκεται στα λεμόνια.
Καταπολεμά τα μικρόβια και τους ιούς:
Τα λεμόνια είναι πλούσια σε βιταμίνη C και σε φλαβονοειδή, που λειτουργούν ενάντια σε μολύνσεις από ιούς όπως η γρίπη και το κρύωμα.
Τα λεμόνια έχουν επίσης αντιβακτηριδιακές ιδιότητες. Σύμφωνα, με έρευνες, ο χυμός λεμονιού μπορεί να σκοτώσει τα βακτήρια της μαλάριας, της χολέρας, του τύφου, της διφθερίτιδας και άλλων ασθενειών.
Βοηθάει στο αίμα:
Τα αγγεία του αίματος ενισχύονται από τη βιταμίνη P (βιοφλαβονοειδή), οπότε γίνεται σαφώς πιο δύσκολη μια οποιαδήποτε εσωτερική αιμορραγία. Επίσης, βοηθά πολύ ενάντια στην αρτηριακή πίεση.
Προσέξτε: Το λεμόνι κανονικά, επειδή έχει βιταμίνη C, βοηθά στην απορρόφηση του σιδήρου που περιέχεται στα τρόφιμα αλλά υπάρχει και η άποψη ότι μπορεί να προκαλεί ελαφριά μορφή αναιμίας. Επίσης, έχει πολλά οξέα, οπότε αντενδείκνυται σε όσους υποφέρουν από ρευματισμούς.
Άλλες ιδιότητες του λεμονιού
Μαζί με τη μαγειρική σόδα, το λεμόνι είναι ένα πρώτης τάξεως καθαριστικό για τη μπανιέρα, το νιπτήρα, την τουαλέτα, το νεροχύτη της κουζίνας, τις επιφάνειες του σπιτιού. Έχει την ιδιότητα ακόμη και να καθαρίζει τη σκουριά από το μάρμαρο.
Αν στην κατσαρόλα, που βράζει το ρύζι, προσθέσουμε ένα κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού το ρύζι δεν θα κολλήσει μεταξύ του.
Το λεμόνι μπορεί να αντικαταστήσει στο πλύσιμο τη χλωρίνη.
Τα κιτρινισμένα σεντόνια, πετσέτες, τραπεζομάντιλα μπορούν να ασπρίσουν και πάλι. Βράζουμε νερό στην κατσαρόλα. Κόβουμε το λεμόνι και το ρίχνουμε μέσα. Σβήνουμε την φωτιά και βάζουμε στο μείγμα τα κιτρινισμένα ρούχα για μία ώρα περίπου. Στη συνέχεια τα πλένουμε. Το λευκό θα επανέλθει.
Οι φέτες του λεμονιού μπορούν να αποτρέψουν τα μυρμήγκια να μπουν στο σπίτι, αν τις τοποθετήσουμε στα σημεία εισόδου τους.
Τον χειμώνα η ατμόσφαιρα του σπιτιού ξεραίνεται από τα καλοριφέρ. Για να φρεσκάρουμε τον αέρα και ενισχύσουμε την υγρασία του, βράζουμε σε μια κατσαρόλα νερό και φλούδες λεμονιού.
Έχετε την αίσθηση ότι οι μέρες περνούν και δεν προλαβαίνετε να κάνετε αυτά που θέλετε; Θέλετε να γίνετε πιο παραγωγικοί; Δεν χρειάζεται άγχος αλλά προγραμματισμός. Κάποιες συμβουλές για σωστή διαχείριση του χρόνου σου ίσως φανούν χρήσιμες...
...
Η 27η Ιουνίου γιορτάζεται ως Ημέρα των Μικρομεσαίων Επιχειρήσεων (Micro-, Small and Medium-sized Enterprises Day) με απόφαση του ΟΗΕ που ελήφθη ομόφωνα από την γενική συνέλευση του διεθνούς οργανισμού στις 6 Απριλίου 2017, για να τονίσει εμφατικά την σπουδαιότητα της μικρομεσαίας επιχειρηματικότητας στην βιώσιμη ανάπτυξη και να προωθήσει την αξιοπρεπή εργασί...
Η Εταιρεία που στόχο έχει την υποστήριξη άπορων οικογενειών με παιδιά έως 16 ετών. Οι άνθρωποί της ενδιαφέρονται για την ποιότητα στη ζωή κάθε παιδιού, η οποία ξεκινά από τις βιοποριστικές του ανάγκες αλλά δεν μένει μόνο εκεί…Το «Φωτεινό Αστέρι», είναι μία Αστική Μη Κερδοσκοπική Εταιρεία....
Η Rachel θα είχε σίγουρα Facebook και θα άλλαζε κάθε λίγο και λιγάκι το relationship status της.Ο Joey θα είχε σίγουρα tinder. Για ευνόητους λογους φυσικά.Η Monica θα ήταν χρήστης του Pinterest και θα είχε το οργανωμένο και ενημερωμένο προφίλ.Το LinkedIn δικαιωματικά ανήκει στον Ross. Ε; ε ναι...
Ακόμα μια δυσάρεστη είδηση ήλθε να προστεθεί στις πολλές που δυστυχώς κατακλύζουν την δημοσιότητα τον τελευταίο καιρό.
Η χώρα μας σημείωσε παταγώδη αποτυχία στον διεθνή διαγωνισμό PIZA όπου διαγωνίστηκαν 15χρονα ελληνόπουλα τα οποία κατατάχθηκαν στην ομάδα από 43οι και κάτω (με Σλοβακία, Χιλή και Βουλγαρία) στην Φυσική, στα Μαθηματικά και ...
«Τίποτα δεν θα μπορούσε να εκραγεί από τα βάθη μας, εάν δεν υπήρχε μέσα μας»
«Η δυσπιστία που έχει ο πρωτόγονος για τη γειτονική του φυλή, που νομίζαμε πως από καιρό την είχαμε ξεπεράσει, χάρη στους διεθνείς οργανισμούς μας, που αγκαλιάζουν ολόκληρη την υδρόγειο, ξαναγύριζε μ' αυτόν τον πόλεμο».
«Όλοι κλείνουμε μέσα μας έναν -στατιστικό- εγκληματία, όπ...
Η Σαρακοστή αναμφίβολα είναι η μεγαλύτερη και ιερότερη περίοδος νηστείας για την ορθοδοξία καθώς την ακολουθεί η ιερότερη γιορτή των Χριστιανών, το Πάσχα....
Η επιλογή επαγγέλματος και η σταδιοδρομία που θα ακολουθήσουμε σε αυτό τον τομέα είναι μεγάλη υπόθεση για κάθε έναν από εμάς και σίγουρα κάποια στιγμή στη ζωή μας θα αναρωτηθούμε για το αν κάναμε τη σωστή επιλογή όταν έπρεπε και πορευτήκαμε στο δρόμο που όντως θέλαμε ή πραγματικά μας ταιριάζει και μας ικανοποιεί.
Είναι πολύ σημαντικό να μπορούμε να απαντήσ...
Αυτός ο τόπος χρειάζεται μια καλή φυσική καταστροφή είχε πει ο καντινιέρης στο Κοράκι, μια απίστευτη ταινία περασμένης δεκαετίας. Αυτή η ατάκα έχει κολλήσει στο κεφάλι μου από τότε και όσο περνά ο καιρός διαπιστώνω πως είχε δίκιο ο συγκεκριμένος αδιάφορος χαρακτήρας. Όντως αυτός ο τόπος χρειάζεται μια φυσική καταστροφή....
Ένα ποτάμι στη βόρεια περιοχή της Αυστραλίας (ΝΤ) είναι γεμάτο με ένα πανάρχαιο είδος ψαριού που απειλείται με εξαφάνιση, αποκάλυψε το κορυφαίο επιστημονικό σώμα της χώρας. Ο Οργανισμός Επιστημονικής και Βιομηχανικής Έρευνας της Κοινοπολιτείας (CSIRO) ανακοίνωσε ότι θα πραγματοποιήσει μια πενταετή έρευνα στον ποταμό της Βικτώρια, σε μια προσπάθεια να ρίξει φ...
Κάθε χρόνο στις 15 Ιουνίου γιορτάζεται η Παγκόσμια Ημέρα Ανέμου (World Wind Day) για την ευαισθητοποίηση του παγκόσμιου κοινού σχετικά με τις ωφέλειες που προκύπτουν για το περιβάλλον από τη χρήση της αιολικής ενέργειας. ...
Το γαϊδουράγκαθο, είναι το καλύτερο βότανο. Δείτε γιατί.
Το γαϊδουράγκαθο κατάφερε να εξαπλωθεί σε όλη την Ευρώπη Αφρική και Αμερική αν και κατάγεται από την ταπεινή Μεσόγειο. Αυτό το ιδιαίτερο θαυματουργό αγκάθι με το πλήθος ευεργετικών για την υγεία ιδιοτήτων, θέλει ηλιοφάνεια και ξηρό έδαφος για να αναπτυχθεί.
Βοηθά στην αντιμετώπιση και ανακούφιση...
Ο Μανώλης Γλέζος (Απείρανθος Νάξου, 9 Σεπτεμβρίου 1922 – 30 Μαρτίου 2020) ήταν Έλληνας πολιτικός της Αριστεράς, ήρωας της Εθνικής Αντίστασης, δημοσιογράφος και συγγραφέας. Μαζί με τον Λάκη Σάντα υπήρξαν οι πρωταγωνιστές μίας εκ των πρώτων αντιστασιακών πράξεων στην κατεχόμενη Ελλάδα την περίοδο του Δευτέρου Παγκοσμίου Πολέμου, κατεβάζοντας τη νύχτα της 30ής ...
Ένας Ιταλός ουμανιστής τον 13ο αιώνα είχε δηλώσει ότι όποιος προσπαθεί να βγει από το μεγάλο κοπάδι που λέγεται κοινωνία προκαλεί τη δυσαρέσκεια του κοπαδιού. Οχτώ αιώνες αργότερα αυτό το απόφθεγμα παραμένει επίκαιρο. Το διαφορετικό πάντοτε μονοπωλεί τις κοινωνίες και από αυτό το γενικό κανόνα δεν θα μπορούσαν να λείπουν οι επαρχιακές πόλεις, για τις οποίες...
Ένα πεζόμορφο κείμενο από την πρώτη φάση της λογοτεχνικής περιόδου του Διονύσιου Σολωμού, μια φάση καλλιτεχνικών και λογοτεχνικών αναζητήσεων. Θεωρείται πεζόμορφο ποίημα καθώς ακολουθεί τον εκφραστικό τρόπο των ποιητικών κειμένων της Βίβλου....
Η 20χρονη Όρσα είναι παράφορα ερωτευμένη με τον υποπλοίαρχο Σπύρο Μαλταμπέ. Κλειστός χαρακτήρας, δεν αποκαλύπτει το μυστικό της σε κανέναν. Η μικρότερη αδερφή της, Μόσχα - δυναμική και γεμάτη όνειρα θέλει να φύγει απο την Άνδρο, να αποδράσει από τη μοίρα των γυναικών του νησιού να παντρεύονται ναυτικούς που όλο λείπουν ή θαλασσοπνίγονται. Για τη μητέρα τους ...
Προάστιο του βόρειου τομέα της Αττικής, η Νέα Ερυθραία, αποτελεί μια περιοχή που «ανέβηκε» τα τελευταία 4 χρόνια, μετά την ολοένα αυξανόμενη δημιουργία νυχτερινών μαγαζιών-bar, που κέρδισαν το ενδιαφέρον των νέων -και όχι μόνο-. Ωστόσο, η Νέα Ερυθραία είναι ικανή να ικανοποιήσει όλα τα γούστα των επισκεπτών της, και οι τρόποι ή ίσως και οι λόγοι...
Ας πούμε ότι δεν ανήκεις σε εκείνη την κατηγορία των ανθρώπων που απολαμβάνουν τρεις μήνες διακοπές το καλοκαίρι (αλήθεια, υπάρχουν τέτοιες διακοπές;) και ας πούμε ότι ταυτιζόμαστε πλήρως μαζί σου....
Η «καθαριότητα είναι η μισή αρχοντιά» λέει η παροιμία, αλλά αν τρέχεις από το πρωί μέχρι το βράδυ, όσο άρχοντας κι αν νιώθεις πόση όρεξη μπορεί να έχεις για φασίνα; Δείτε μερικές συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να κερδίσετε περισσότερο ελεύθερο χρόνο για εσάς.
...