Η Παγκόσμια Ημέρα Πλυσίματος Χεριών γιορτάζεται από το 2008, στις 15 Οκτωβρίου κάθε χρόνου.
Η πρωτοβουλία ανήκει στη Σύμπραξη Δημόσιου και Ιδιωτικού Τομέα για το Πλύσιμο των Χεριών (PPPHW), που συσπειρώνει δημόσιους φορείς και γνωστές πολυεθνικές εταιρείες του ιδιωτικού τομέα που κατασκευάζουν προϊόντα ατομικής υγιεινής.
Στόχος των εμπνευστών της, που έχουν την υποστήριξη του ΟΗΕ, είναι η διαφώτιση και η κινητοποίηση εκατομμυρίων ανθρώπων σε όλο τον κόσμο για να πλένουν τα χέρια τους με σαπούνι, μια καθημερινή και απλή δραστηριότητα, που σώζει ζωές, κυρίως στον Τρίτο Κόσμο.
Σύμφωνα με έρευνες, το πλύσιμο των χεριών με σαπούνι μειώνει κατά 50% τις πιθανότητες να προσβληθεί κάποιος από μολυσματικές ασθένειες, που στις φτωχές χώρες του πλανήτη είναι συχνά θανατηφόρες.
Το σωστό πλύσιμο των χεριών αποτελεί ένα από τα βασικότερα μέτρα τήρησης κανόνων ατομικής υγιεινής. Σε σχετικά κείμενα του FAO και του WHO, το πλύσιμο των χεριών αποτελεί το πρώτο από τα 5 σημεία – κλειδιά για την ασφάλεια των τροφίμων. Ο λόγος είναι πως τα χέρια μας μπορούν εν δυνάμει να αποτελέσουν μέσο μεταφοράς παθογόνων στο τρόφιμο το οποίο χειριζόμαστε με αποτέλεσμα την εμφάνιση τροφιμομεταφερόμενων ασθενειών (foodborne diseases), όπως πχ Σαλμονέλωση, κλπ.
Στα πλαίσια αυτά και θεωρώντας σημαντική την τήρηση κανόνων ατομικής υγιεινής κατά την προετοιμασία γευμάτων σας παρουσιάζουμε μερικούς βασικούς κανόνες σχετικά με το πλύσιμο των χεριών
Πότε πλένουμε τα χέρια μας:
Πλένουμε τα χέρια μας πριν
• Την είσοδο στο χώρο εργασίας
• Τον χειρισμό τροφίμων υψηλής επικινδυνότητας και μετά
• Την επίσκεψη στην τουαλέτα.
• Το διάλειμμα, την κατανάλωση τροφής ή το κάπνισμα.
Αν δεν έχεις ζήσει με κατοικίδιο, τότε ενδεχομένως δεν μπορείς να καταλάβεις. Μπορεί να είσαι φιλόζωος – ή να λες πως είσαι, αλλά έχει μεγάλη διαφορά να χαμογελάς όταν βλέπεις ένα τετράποδο ζωάκι στο δρόμο να περνάει από δίπλα σου ή να χαϊδεύεις το σκύλο του γείτονα, ή του κολλητού σου, από να ζεις μαζί του.
Δεν έχω κάποιο πρόβλημα με τις γάτες και όλα...
Η Παγκόσμια Ημέρα Πλυσίματος Χεριών γιορτάζεται από το 2008, στις 15 Οκτωβρίου κάθε χρόνου.
Η πρωτοβουλία ανήκει στη Σύμπραξη Δημόσιου και Ιδιωτικού Τομέα για το Πλύσιμο των Χεριών (PPPHW), που συσπειρώνει δημόσιους φορείς και γνωστές πολυεθνικές εταιρείες του ιδιωτικού τομέα που κατασκευάζουν προϊόντα ατομικής υγιεινής...
Ο θάνατος είναι ένα μονοπάτι που όλοι μας θα το διαβούμε κάποτε, είχε πει ένας κύριος με άσπρα σε μια από τις καλύτερες παραγωγές που έχουν υπάρξει στην ιστορία του κινηματογράφου και θα συμφωνήσω μαζί του. Αλλά το ότι είναι κάτι βέβαιο δεν κάνει ευκολότερη την αντιμετώπιση του, δεν κάνει εύκολη την ιδέα ούτε και την σκέψη του.
Υπάρχουν βέβαια και οι μηδ...
Συναισθήματα, σκέψεις, αναθέματα. Νοσταλγία των όμορφων αναμνήσεων, βίωμα της δύσκολης καθημερινότητας, υπέρβαση των αναποδιών της μοίρας. Πολιτική άποψη, κοινωνικός σχολιασμός, τα κουτσομπολιά της γειτονιάς. Πόλεμος και ειρήνη, αισιοδοξία και απαισιοδοξία, κρίση, ακμή και παρακμή. Τεχνολογία, επιστήμη, φιλοσοφία, γράμματα, τέχνες, πολιτισμός....
Η 9η Φεβρουαρίου, ημέρα μνήμης του εθνικού ποιητή Διονυσίου Σολωμού, έχει καθιερωθεί ως Παγκόσμια Ημέρα Ελληνικής Γλώσσας, σύμφωνα με την υπ. αριθμ. 17889 κοινή απόφαση των Υπουργών Εσωτερικών, Εξωτερικών και Παιδείας, Έρευνας και Θρησκευμάτων (ΦΕΚ Β’ 1384/24/04/2017).
...
Άντρες. Τι μεγάλο κεφάλαιο στην ζωή μιας γυναίκας; Το άλλο μας μισό. Κι ας μην το βρούμε ποτέ, τουλάχιστον όσο υπάρχουν αυτοί, υπάρχει και η ελπίδα, πως είναι κάπου εκεί έξω και μας περιμένει. Τι λέω μας περιμένει; Αδημονεί. Τι γιατί; Γιατί έτσι το έχω φτιάξει στο μυαλό μου....
Πόσες φορές αναρωτήθηκες κοιτώντας παλιές φωτογραφίες γιατί ήσουν ντυμένος με τον τάδε ή τον δείνα τρόπο… Ωστόσο, αυτή η σκέψη δεν σε εμπόδισε να ακολουθήσεις την επόμενη τρελή επιταγή της μόδας χωρίς δεύτερη σκέψη. Η ιστορία των ateliers και των μοδίστρων είναι συνυφασμένη με ιπτάμενες βάτες, διάχυτα στρας, φούστες που σέρνονται από το μάκρος ή αντίστροφα ...
Όταν αισθάνεστε το τσίμπημα της ζήλιας, κάντε ένα βήμα πίσω.
Δυστυχώς ή ευτυχώς, το συναίσθημα της ζήλιας είναι ένα φυσιολογικό και αναπόφευκτο μέρος της ανθρώπινης ύπαρξης. Μερικές φορές δεν έχει σημασία πόσο σταθεροί ή χαρούμενοι είμαστε σε μια σχέση. Όταν λοιπόν νιώσετε τη ζήλια να σας κυριεύει, δώστε τόπο στην οργή και σκεφτείτε αν αξίζει να εμπλακείτ...
Σε μία από τις πιο κουραστικές ρουτίνες ομορφιάς μιας γυναίκας, ανήκει η αφαίρεση του μακιγιάζ. Μπορεί να το αφήνετε το μακιγιάζ καθ ‘όλη τη διάρκεια της ημέρας, ωστόσο, είναι σημαντικό να το αφαιρείτε πριν πάτε για ύπνο για να αποφευχθεί η βλάβη του δέρματός σας....
Σπασμένη οθόνη κινητού; Μπορείτε να την αλλάξετε μόνοι σας; Στο παρακάτω βίντεο μπορείτε να δείτε πώς αλλάζουμε μια οθόνη κινητού "Οι τολμηροί ας το δοκιμάσουν"...
Κατά τη διάρκεια των διακοπών χαλαρώνουμε και ξεχνάμε τα προβλήματα της καθημερινότητας. Δεν πρέπει όμως να ξεχνάμε και τις καλές μας συνήθειες. Προτείνω μερικές τέτοιες συνήθειες που αφορούν το φυσικό και πολιτιστικό περιβάλλον στην περιοχή των διακοπών σας.
...
Το σπίτι είναι σχεδιασμένο να καταναλώνει περίπου τη μισή ενέργεια απ’ ό,τι τα υπόλοιπα σπίτια ίδιου μεγέθους για ψύξη, θέρμανση και φωτισμό. Θα περιλαμβάνει χαρακτηριστικά ανακύκλωσης του ημιακάθαρτου νερού, στοιχεία παθητικών κτισμάτων και σύστημα φωτισμού LED....
Ξέρεις, αρχικά μοιάζει πρωτόγνωρο, μα μετά από κάποια επαναληψιμότητα δεν χωρούν σκέψεις, φόβος ή αμφιβολίες. Από πρωτόγνωρη εμπειρία γίνεται συνήθεια, ρουτίνα κι έπειτα εθισμός. Ένας εθισμός μυστικός. Ναι, μυστικός γιατί δεν χωρά αμφιβολία πως ζούμε σε μια εποχή που οι περισσότεροι κρύβουν καλά τον ψυχισμό τους. Γιατί πολύ απλά δεν ξέρεις τι σκέφτεται αυτός...
Ο Ιπποκράτης έδωσε το φάρμακο για τον καρκίνο πρίν πολλά χρόνια. Και θα υιοθετήσουμε την τακτική του πανεπιστήμονα Ιπποκράτη ο οποίος μας έλεγε ότι είμαστε ό,τι τρώμε. Τι συμβαίνει όμως και υπάρχει στις ημέρες μας αυτή η έξαρση του καρκίνου;...
Η ζήλεια είναι ένα συναίσθημα το οποίο οι περισσότεροι λίγο-πολύ έχουμε βιώσει σε συγκεκριμένες καταστάσεις της ζωής μας. Κάποιες φορές γίνεται ζόρικη και δύσκολα δαμάζεται και άλλες πάλι βρίσκει τον τρόπο να εξαφανίζεται γρηγορότερα από το προβλεπόμενο. Και στις δύο περιπτώσεις συνοδεύεται από θλίψη, ντροπή, οργή, ανασφάλεια, φόβο και απόγνωση. Στην κορυφή όμως όλων αυτών των δυσάρεστων συναισθημ...
5 Ιουνίου 1944. Στο χωριό Βερζέρ, στην ακτή της Νορμανδίας, η νεαρή Έμα, η φουρνάρισσα του χωριού, μετά την επίταξη του φούρνου της από τους Γερμανούς, είναι υποχρεωμένη να τους φτιάχνει καθημερινά το ψωμί τους με το μετρημένο αλεύρι που της προμηθεύουν. Κατορθώνει με έξυπνο και ευρηματικό τρόπο, χωρίς να ...
Δύο άνδρες που συνδέονται με μακροχρόνια φιλία, αποφασίζουν να ταξιδέψουν σε ένα απομονωμένο χωριό των Highlands για λίγες μέρες χαλάρωσης και κυνηγιού. Δεν θα μπορούσαν να προβλέψουν αυτά που θα συνέβαιναν, τα οποία δε θα είναι στη δύναμή τους να τα χειριστούν....
Έξι παλιοί συμμαθητές γύρω στα 40 μαζεύονται για να παίξουν μπάσκετ σε μια γειτονιά της Αθήνας, στους Ελληνορώσους. Για να «ξεσκουριάσουν» όπως λένε.
...
Αυτό το κέικ μου θυμίζει τους διάφορους τίτλους συνταγών που παίζουν πολύ στο Facebook, του τύπου «Ανακατεύει 5 υλικά στο μίξερ και κοιτάξτε τι γίνεται!!!», ή «Θα εκπλαγείτε αν δείτε τι συμβαίνει όταν βάζει μαζί αβγά με ζάχαρη!!!»,...
Ώρα να βάλεις τις δικές σου πινελιές σε ένα σπίτι.
Αρχικά, κάπου εδώ ήρθε η ώρα να σου πούμε συγχαρητήρια. Έπειτα να σου εκφράζουμε τη ζήλεια μας για τη νέα σου ζωή και τις ανέμελες στιγμές που έχεις να ζήσεις τα επόμενα τουλάχιστον τέσσερα χρόνια. Μην γκρινιάζεις που πρέπει να φύγεις από την πόλη σου καθώς, τα πιο ωραία χρόνια ανοίγονται μπροστά σου....