Πέρασε σχεδόν μια εβδομάδα από το ξεσπίτωμα, μια εβδομάδα από όταν σχεδόν εβδομήντα χιλιάδες άνθρωποι αναγκάστηκαν να εγκαταλείψουν τις εστίες τους, τα σπίτια τους, το βιος τους ολόκληρο και υποχρεωτικά να αποχωρήσουν από το μαγικό πλέον Κορδελιό, όλα για χάρη μιας ξεχασμένης και μη σκασμένης βόμβας του δευτέρου πολέμου του παγκόσμιου. Στιγμές πανικού, φωνές και ποδοβολητά, σπρωξίματα και χαστούκια ήταν τα πρώτα σημάδια που έδειξαν πως το πρωινό της 12ης του Φλεβάρη θα χαραχτεί στη μνήμη τόσο των κατοίκων της δυτικής Θεσσαλονίκης όσο και στους πολίτες και κατοίκους ολόκληρης της Ελλάδας. Τι λέω, της υφηλίου. Του πλανήτη. Του σύμπαντος. Σφιχταγκαλιάσματα μανάδων και παιδιών, φιλιά πατεράδων στις μοναχοκόρες τους, αρπαγές νεανίων που θύμιζαν παιδομάζωμα κι όλα κάτω από την αυστηρή περιφρούρηση και εποπτεία των σωμάτων ασφαλείας συνέθεταν αυτό το Χιτσκοκικό-Κινγκικό σενάριο, κι όλοι προσεύχονταν οι άριστα εκπαιδευμένοι άνδρες του σώματος ασφαλείας να απενεργοποιήσουν την βόμβα ισχύος χιλιομέτρων ώστε να μη καταστραφεί όλη η Θεσσαλονίκη. Με τόσες προσευχές τελικά, ο στόχος επιτευχθεί, η βόμβα απενεργοποιήθηκε κι οι ξεριζωμένοι γύρισαν στις εστίες τους. Συγγνώμη, παρεκτράπηκα, ας συνεχίσω κανονικά.
Λοιπόν, γύρω στις εφτά το πρωί της Κυριακής ακούω το κουδούνι της εξώπορτας να βαράει, φωνή αστυνομικού να λέει πως πρέπει υποχρεωτικά να εκκενώσω το σπίτι και την φωνή της μαμάς μου να ουρλιάζει πως πρέπει να εγκαταλείψουμε το σκάφος γιατί βρήκαμε σε παγόβουνο. Ναι, με τα πολλά πείστηκα κι εγώ να φύγω από το σπίτι, έβαλα σε μια τσάντα όλα τα χαρτιά που πιστοποιούσαν ότι υπήρχα στη ζωή, γιατί αν γίνει μια στραβή και κάποιος τα ζουλάρει είναι ένας Γολγοθάς το να τα ξαναβγάλεις όλα. Καβάλησα αμάξι φίλου και μαζί με αυτόν τον φίλο κατηφορίσαμε προς Αριστοτέλους. Όπου περιμέναμε κι άλλους φίλους.
Να πω και αλήθεια, η παρουσία της αστυνομίας ήταν έντονη κι αυτό ήταν καλό γιατί μέχρι και τώρα που γράφω τούτο το ταπεινό κείμενο δεν άκουσα για κανένα κρούσμα ληστείας τις ώρες που η περιοχή ήταν καμένη γη. Η βοήθεια των εθελοντών ήταν εκεί, υπήρχε σε στάσεις λεωφορείων και σε ευπαθείς ομάδες και ήταν ίσως περισσότερο σημαντική από τα κολατσά και τους χυμούς που μοιραζόντουσαν στα κέντρα προσωρινής κρατήσεως των μαζών. Λεωφορεία ΟΑΣΘ και τα άλλα τα ανθρώπινα μάζευαν τους κατοίκους και τους πήγαιναν στα παραπάνω κέντρα.
Τώρα ας επανέλθω στην βόλτα στην Αριστοτέλους, γιατί κακά τα ψέματα περί βόλτας μιλάμε. Μάλλον σαν μια κοπάνα γυμνασίου, που ροβολάς άσκοπα από τις οχτώ το πρωί μέχρι το μεσημέρι. Κατεβήκαμε κάτω λοιπόν, φάγαμε ωσάν τα βόδια για να μπούμε στο κλίμα αφού δεν ξέραμε αν θα εξουδετερωθεί η βόμβα οπότε απολαμβάναμε το τελευταίο μας γεύμα και την τελευταία μέρα μας κλπ, κλπ. Μετά πήγαμε για τον πρώτο καφέ της ημέρας, ακολούθησαν κι άλλοι δυο. Ο δρόμος γιομάτος με Κορδελιώτες- Ευοσμιώτες-Αμπελοκηπιώτες- Μενεμενιώτες, εν ολίγοις γνωστοί μεταξύ μας όλοι. Κοινό σημείο αναφοράς σε όλους μας, το χαμόγελο του τύπου βολοδέρνουμε άδικα, ξέρουμε πως θα λειτουργήσουν όλα ομαλά. Τι κάνουμε;
Μάθαμε γύρω στις έντεκα νομίζω πως ο πυροκροτητής αφαιρέθηκε, μετά από ένα τρίωρο ξεκινήσαμε για πίσω αν και δεν είχαν ανοίξει οι δρόμοι αλλά επειδή είμαστε Έλληνες δεν μας ένοιαξε. Μέσα από στενά και δρομάκια βρεθήκαμε σπίτια μας γύρω στις δυόμισι. Έτσι απλά και σαν να μην έγινε τίποτα συνεχίζουμε την καθημερινότητα μας. Πολύ κακό για το τίποτα ή μια καλά οργανωμένη επιχείρηση εκκένωσης κατοικημένης περιοχής, διαφορά δεν βρίσκω, αυτό που ξέρω είναι πως η προβατοποίηση καλά κρατεί, ο πανικός είναι ριζωμένος μέσα μας και σε στιγμές που απαιτούν αν έχουμε λογική αντιδρούμε σαν αρνιά την ώρα της σφαγής. Δεν αντιδρούμε.
Υ.Γ. 1 : Ο άλλος ο θεός ήθελε να μεσολαβήσει ο δήμος να μεταφερθούν δέκα κλουβιά με καναρίνια. Ένας φιλόζωος πραγματικός, οι υπόλοιποι που κόπτονται για τα δικαιώματα των ζώων που ήταν όλη την εβδομάδα που προετοιμαζόταν για εκκένωση η μισή δυτική Θεσσαλονίκη και τα ζωάκια θα έμεναν στο δρόμο οπότε αν γινόταν η στραβή δε θα γλίτωναν;
Υ.Γ. 2 : Το συνολικό κόστος της όλης επιχείρησης ανήλθε γύρω στα δέκα χιλιάδες ευρώ. Με τόσα έξοδα για βενζίνες, στέγαση κατοίκων, ενοικίαση αμαξιών, όλος ο μηχανισμός της περιφέρειας στο πόδι και μόνο τόσα λεφτά. Μπράβο στον διαχειριστή για την οικονομία του, ας αναλάβει και την χώρα μπας και την σώσει.
Υ.Γ. 3: Έμαθα πως στην Γερμανία επειδή είχαν παρόμοιο πρόβλημα μετέδιδαν τις εξελίξεις για την εξουδετέρωση. Αυτό.
Η κομποστοποίηση είναι μια φυσική διαδικασία η οποία μετατρέπει τα οργανικά υλικά σε μια πλούσια σκούρα ουσία. Αυτή η ουσία λέγεται κομπόστ ή χούμους ή εδαφοβελτιωτικό.
Η κομποστοποίηση είναι ένας πολύ άμεσος και σημαντικός τρόπος πρόληψης και ανακύκλωσης. Έχει υπολογιστεί ότι το 35% των οικιακών απορριμμάτων μπορούν να κομποστοποιηθούν...
Στην Ελλάδα παράγονται κάθε χρόνο σχεδόν 730.000 τόνοι πλαστικών απορριμμάτων. Αυτό σημαίνει πως κάθε πολίτης στη χώρα μας παράγει περίπου 68 κιλά πλαστικών σκουπιδιών ετησίως, από τα οποία μόλις το 10% οδηγείται στην ανακύκλωση (6,5 κιλά)....
Η οικοτεχνία Γρόπαλης είναι μια αγροδιατροφική οικογενειακή επιχείρηση από τη Σκύδρα της Πέλλας η οποία μεταποιεί τα προϊόντα που παράγει, όπως μαρμελάδες, κομπόστες, σάλτσες κ.ά., σε μικρή κλίμακα και έχει υιοθετήσει καθολικά τις αρχές της κυκλικής οικονομίας.
...
Η μεγάλη επιτυχία της Ανταποδοτικής Ανακύκλωσης στηρίζεται στην εφαρμογή σύγχρονων μεθόδων ανακύκλωσης που επιτυγχάνουν υψηλή συμμετοχή των πολιτών. Η ΑΝΤΑΠΟΔΟΤΙΚΗ ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΗ αξιοποιεί τη διεθνή εμπειρία, σύμφωνα με την οποία, όταν ένα σύστημα ανακύκλωσης συσκευασιών βασίζεται μόνο στην εθελοντική συμμετοχή των δημοτών στη διαδικασία της ανακύκλωσης και στην...
8. Λάμπες - Δεν τις πετάμε στον μπλε κάδο. Όταν πάμε να αγοράσουμε νέες λάμπες αφήνουμε τις παλιές στο κατάστημα για ανακύκλωση.
9. Διαφημιστικά φυλλάδια – Όσα δε σας ενδιαφέρουν τα ανακυκλώνετε. Μπορείτε όμως να ενημερώνεστε για τις αλλαγές τους μέσα από τις ιστοσελίδες τους ή να εγγραφείτε στο newsletter τους και να ζητήσετε να μη σας στέλνουν φυλλάδια ...
Η ανακύκλωση είναι σημαντική. Πολλές φορές όμως κάνουμε κάποια λάθη με αποτέλεσμα να δυσκολεύουμε τη διαδικασία διαλογής. Ας δούμε μερικά από αυτά και πως μπορούμε να τα αποφεύγουμε.
Ποιες κατηγορίες υλικών ανακυκλώνονται:
Στους μπλε κάδους ανακύκλωσης
Χαρτιά: Φωτοτυπικό χαρτί, χαρτί εκτύπωσης, χαρτί γραφείου, περιοδικά, εφημερίδες και διαφημιστικά...
Από το 1881 όταν οι δρόμοι του Surrey στο Ηνωμένο Βασίλειο φωτιστήκαν για πρώτη φορά από ηλεκτρικό ρεύμα μέχρι σήμερα, τα καλώδια αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι διασύνδεσης κάθε δικτύου ηλεκτροδότησης. Όπως όλα τα προϊόντα έτσι και τα καλώδια προσεγγίζοντας το τέλος του κύκλου ζωής τους χρίζουν διαχείρισης. Μια άσχημη πρακτική η όποια δυστυχώς λαμβάνει χωρά π...
Να ανακυκλώσω; Μα γιατί να ανακυκλώσω; Προστατεύει άραγε όσο λένε το περιβάλλον και την υγεία μας; Βοηθά στη βελτίωση της ποιότητας ζωής μας; Ερωτήματα λογικά και άκρως κατανοητά. Aς πάρουμε όμως τα πράγματα από την αρχή....
Αυτός ο τόπος χρειάζεται μια καλή φυσική καταστροφή είχε πει ο καντινιέρης στο Κοράκι, μια απίστευτη ταινία περασμένης δεκαετίας. Αυτή η ατάκα έχει κολλήσει στο κεφάλι μου από τότε και όσο περνά ο καιρός διαπιστώνω πως είχε δίκιο ο συγκεκριμένος αδιάφορος χαρακτήρας. Όντως αυτός ο τόπος χρειάζεται μια φυσική καταστροφή....
Μια νεοφυής εταιρεία στη Νέα Υόρκη φιλοδοξεί να μπει «σφήνα» στους μεγάλους παρόχους ηλεκτρικής ενέργειας με ένα σύστημα κοινοτικών μικροδικτύων που βασίζεται στην αγοραπωλησία της ενέργειας που παράγουν οικιακά φωτοβολταϊκά σε στέγες.
Το μικροδίκτυο Brooklyn Microgrid αξιοποιεί μια τεχνολογία με την ονομασία «TransActive Grid», η οποία αποτελείται τόσο α...
Η ηλιακή έχει αναγνωριστεί ως η φθηνότερη πηγή ενέργειας σε χώρες με χαμηλό εισόδημα, παρέχοντας στις επιχειρήσεις και τις κυβερνήσεις τη δυνατότητα να μεταβούν από τον άνθρακα και το φυσικό αέριο στις ανανεώσιμες πηγές ενέργειας....
Μία βασική διαφορά είναι ότι στις περισσότερες ευρωπαϊκές πόλεις οι κάδοι των οικιακών απορριμμάτων δεν βρίσκονται στον δρόμο ή στα πεζοδρόμια όπως στην Ελλάδα, αλλά μέσα στις αυλές των σπιτιών ή εντός των χώρων οικιών και πολυκατοικιών. Κάθε οικογένεια έχει τον δικό της κάδο και τα τέλη καθαριότητας που καταβάλλει είναι ανάλογα με τα σκουπίδια που παράγει...
Με την έναρξη και πάλι της σχολικής χρονιάς μαζί με τις ευχές για καλή πρόοδο έρχονται πάντα και οι ασθένειες
Από την προσωπική μου εμπειρία με τα παιδιά μου κάθε φορά που αρρωσταίνουν κυρίως είτε από διάρροια είτε από γαστρεντερίτιδα, είτε από κάποια λοίμωξη, έχω δυο επιλογές. Να οδηγηθούν με αφυδάτωση και εξαντλημένα στο νοσοκομείο έπειτα από λίγες μέρ...
H Barbie έχει αντίζηλο. Την λένε Lammily και είναι πιο κοντή, με καστανά μαλλιά και αναλογίες μιας καθημερινής γυναίκας.
Η εικονική κούκλα Barbie, 55 ετών πια, έχει μεγαλώσει γενιές και γενιές κοριτσιών. Ωστόσο, έχει βρεθεί πολλές φορές στο στόχαστρο κινημάτων, οργανώσεων και όχι μόνο, λόγω της εικόνας της αψεγάδιαστης γυναίκας που προωθεί...
Ίσως η ψυχική υγεία να αποτελεί το σημαντικότερο κομμάτι του εαυτού μας για μια υγιή παρουσία στο κοινωνικό σύνολο. Ίσως η ψυχική υγεία να είναι το πιο ευάλωτο σημείο μας, ίσως να είναι εκείνο το οποίο όταν κι άπαξ και κλονιστεί, θα μας οδηγήσει μαθηματικά στην κατάρρευση....
Κατά το διάστημα των γιορτών έπεσε στα χέρια μου ένα βιβλίο του Στίβεν Κινγκ, το Νεκροταφείο Ζώων αλλά για κάποιο λόγο το εξώφυλλο του είναι γραμμένο ανορθόγραφα (όπως διαπίστωσα διαβάζοντας αυτό συμβαίνει επειδή αυτή την επιγραφή που αποτελεί τον τίτλο του βιβλίου στην ιστορία την έχουν γράψει παιδιά). Ξεκίνησα την ανάγνωση τρεις μέρες πριν από τα Χριστούγε...
Η πρώτη μου επαφή με τον Μπουλμέτη έγινε αρκετά χρόνια πριν με την αγαπημένη, πικάντικη, μυρωδική ΄΄Πολίτικη Κουζίνα΄΄. Λίγα χρόνια μετά, ένας νοσταλγικός , απαλός ΄΄Νοτιάς΄΄ μας έκανε να συναντηθούμε ξανά σε κάποια αίθουσα κινηματογράφου. ...
Αυτές τις μέρες όλος ο πλανήτης βάζει τα προβλήματα στην άκρη και ντύνεται με γιορτινά χρώματα και μυρωδιές. Τα σπίτια στολίζονται με λαμπιόνια κάθε τύπου και γίνονται πιο φωτεινά, οι νοικοκυρές σπαζοκεφαλιάζονται πάνω από τον «Τσελεμεντέ» και τα παιδιά έχουν ήδη στείλει το πολυπόθητο γράμμα στον Άγιο Βασίλη και ανυπομονούν για τα νέα τους παιχνίδια...
Πρόκειται για μια πανεύκολη συνταγή για ένα γρήγορο και πεντανόστιμο κέικ με 3 μόνο υλικά!
Υλικά
1 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 συσκευασία μια μικρής πραλίνας φουντουκιού
2 αυγά
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά να γίνουν ένα ομοιόμορφο μείγμα
Τα ρίχνουμε σε ένα βουτυρωμένο μικρό παραλληλόγραμμο ταψί και ψήνουμε σ...
Έχετε αναρωτηθεί γιατί οι σχεδιαστές από όλο τον κόσμο δίνουν ιδιαίτερη σημασία στη σκανδιναβική διακόσμηση; Ο λόγος είναι ότι οι Σκανδιναβοί διακοσμούν τους χώρους τους απλά, χρηστικά και όμορφα.
...
Η εφεύρεση των εφευρέσεων, ο βασιλιάς των ηλεκτρικών συσκευών, το δεξί σας χέρι: το πλυντήριο πιάτων! Δείτε πώς να το κάνετε να λάμψει και να μοσχοβολά καθαριότητα, φτιάχνοτας στο σπίτι καθαριστικά κι αποσμητικά δισκία από μαγειρική σόδα. Δείτε ποια υλικά θα χρειαστείτε και τις αναλυτικές οδηγίες της σπιτικής καθαριστικής συνταγής...
