Οχι μόνο τα ψάρια, αλλά και το ζωοπλαγκτόν τρέφεται με πλαστικό
15-06-2016
Μπορεί να μην έχουν ανοίξει ακόμα φαστφουντάδικα κάτω από τη θάλασσα, αλλά τα νεαρά ψάρια δεν έχουν κανένα πρόβλημα να φάνε πλαστική τροφή, όταν τη βρουν μπροστά τους! Το εύρημα αυτό, επιστημόνων στο πανεπιστήμιο της Ουψάλας, προκαλεί μεγάλη ανησυχία, καθώς οι ωκεανοί και οι θάλασσές μας αντιμετωπίζονται από πολλούς ως υγροί... σκουπιδοτενεκέδες! Μελέτη του 2015 υπολόγιζε πως περίπου οκτώ εκατομμύρια τόνοι πλαστικών (σακούλες, μπουκάλια, συσκευασίες, μικροαντικείμενα) απορρίπτονται στις θάλασσες κάθε χρόνο. Η παγκόσμια παραγωγή υπολογίζεται σε 300 εκατομμύρια τόνους το έτος.
Το πείραμα του πανεπιστημίου της Ουψάλας έγινε με μικρές πέρκες, οι οποίες βρίσκονταν σε δεξαμενές νερού. Σε αυτές ρίχτηκαν ποσότητες πλαστικού, σε μικροσκοπικά κομμάτια. Αυτό που κατέγραψαν οι ερευνητές είναι πως τα ψαράκια έτρωγαν το πολυστυρένιο με μεγάλη όρεξη, αφήνοντας το ζωοπλαγκτόν που υπήρχε γύρω τους. Σύμφωνα με τη δημοσίευση στο περιοδικό «Science» της σουηδικής ερευνητικής ομάδας, η μεγάλη κατανάλωση πλαστικού οδήγησε τις νεαρές πέρκες να γίνονται πιο αργές και μικρόσωμες.
Τα πράγματα γίνονται ακόμα πιο σύνθετα, αν συνυπολογιστούν τα ευρήματα περυσινής έρευνας, που κατέδειξε πως το ίδιο το ζωοπλαγκτόν τρέφεται με πλαστικά! Ερευνητές από το βρετανικό πανεπιστήμιο του Πλίμουθ, χρησιμοποιώντας ειδική βιντεοσκόπηση κατέγραψαν κωπήποδα –μικροσκοπικούς οργανισμούς που τρέφονται με φύκη– να ενθυλακώνουν μικροπλαστικά. Συγκεκριμένα, μικροσκοπικά σφαιρίδια πολυστυρενίου κόλλησαν στα πόδια ενός κωπήποδου, το οποίο στη συνέχεια ενσωμάτωσε τα σφαιρίδια, τα οποία με τον τρόπο αυτό συσσωρεύονται στον οργανισμό του. Οι ερευνητές από το Εργαστήριο Θαλάσσιων Ερευνών του πανεπιστημίου του Πλίμουθ εντόπισαν 13 οργανισμούς ζωοπλαγκτούν (μεταξύ αυτών και προνύμφες καβουριών και στρειδιών), που έφαγαν σφαιρίδια πολυστυρενίου. Το πρόβλημα είναι μεγάλο, καθώς το ζωοπλαγκτόν αποτελεί βασικό κρίκο της θαλάσσιας τροφικής αλυσίδας.
«Η πεποίθηση που είχαμε έως πρόσφατα ότι απαιτούνται αιώνες για να διασπαστεί το πλαστικό, έχει αποδειχθεί από σύγχρονη έρευνα από το Ινστιτούτο μας, αλλά και από πολλά ερευνητικά ιδρύματα διεθνώς ότι είναι λαθεμένη έως και παραπλανητική. Διάφοροι τύποι πλαστικού (π.χ. μπουκάλια, σακούλες κ.λπ.) όταν ελευθερωθούν στο περιβάλλον, πολύ γρήγορα, σε διάστημα ακόμα και λίγων μηνών, γίνονται μη ανακτήσιμα, και αρχίζουν το επικίνδυνο ταξίδι τους στο φυσικό περιβάλλον», σημειώνει στην «Κ» ο κ. Θόδωρος Τσιμπίδης, διευθυντής του Ινστιτούτου Θαλάσσιων Ερευνών «Αρχιπέλαγος». Η έκθεση στον ήλιο, η επίδραση του νερού και η χημική αποσύνθεση διασπούν τα πλαστικά αντικείμενα σε μικροσκοπικά μέρη (μικροπλαστικά ονομάζονται όσα είναι κάτω των πέντε χιλιοστών), ακόμα και σε μικροπλαστικές ίνες. Αυτές πλέον όχι μόνο είναι σχεδόν αδύνατο να ανακτηθούν, αλλά πολύ πιο εύκολα μπορούν να καταλήξουν στα στομάχια των ψαριών και όχι μόνο.
Το Ινστιτούτο «Αρχιπέλαγος» πραγματοποιεί εδώ και χρόνια έρευνα για την παρουσία πλαστικού στη θάλασσα. Αρχικά πήρε δείγματα από 167 παραλίες από διάφορα μέρη του Αιγαίου, από τον Σαρωνικό μέχρι απομακρυσμένα νησιά. Το αποτέλεσμα ήταν πολύ ανησυχητικό: υπήρχε εκτεταμένη παρουσία μικροσκοπικών θραυσμάτων πλαστικού σε όλες τις παραλίες που εξετάστηκαν. Μάλιστα, ακόμη και σε απομονωμένες παραλίες οι συγκεντρώσεις ήταν ανάλογες των πολυσύχναστων τουριστικών ακτών! «Αυτό που είδαμε είναι πως ο κύριος παράγοντας είναι τα θαλάσσια ρεύματα, που οδηγούν τα σκουπίδια και τις μικροπλαστικές ίνες στα πιο αναπάντεχα σημεία, καταστρέφοντας παραλίες», λέει στην «Κ» η κ. Αναστασία Μήλιου, διευθύντρια ερευνών του «Αρχιπελάγους».
Στη συνέχεια, οι ερευνητές του «Αρχιπελάγους» εξέτασαν τρία είδη κοινών ψαριών στο Αιγαίο, τον γαύρο, τον κολιό και τον τόνο. Στα στομάχια και των τριών ειδών βρέθηκαν μικροΐνες πλαστικού, σε ποσοστά 85% για τον γαύρο, 91% για τον κολιό και 100% για τον τόνο. Βεβαίως συνήθως καθαρίζουμε τα ψάρια από τα εντόσθια κι αυτό είναι μια πρώτη ασπίδα προστασίας, αλλά η απάντηση μπορεί να έρθει μόνο με την απαλλαγή της θάλασσας και ευρύτερα του περιβάλλοντος από τους πλαστικούς εισβολείς.
Το νομοθετικό σώμα της Νέας Υόρκης ενέκρινε επίσημα την απαγόρευση των πλαστικών σακουλών σε όλη την πολιτεία. Ο νόμος αποτελεί μέρος ενός ευρύτερου σχεδίου προϋπολογισμού και καθιστά τη Νέα Υόρκη τη δεύτερη πολιτεία στις Ηνωμένες Πολιτείες που καταργεί τις σακούλες μίας χρήσης.
...
Η ανακύκλωση είναι ένας σημαντικός παράγοντας που συμβάλει στη διατήρηση των φυσικών πόρων και στη βελτίωση του περιβάλλοντος. Παρακάτω είναι μερικές χρήσιμες συμβουλές σχετικά με την ανακύκλωση μέσα και έξω από το σπίτι....
Η οικοτεχνία Γρόπαλης είναι μια αγροδιατροφική οικογενειακή επιχείρηση από τη Σκύδρα της Πέλλας η οποία μεταποιεί τα προϊόντα που παράγει, όπως μαρμελάδες, κομπόστες, σάλτσες κ.ά., σε μικρή κλίμακα και έχει υιοθετήσει καθολικά τις αρχές της κυκλικής οικονομίας.
...
Από το 1881 όταν οι δρόμοι του Surrey στο Ηνωμένο Βασίλειο φωτιστήκαν για πρώτη φορά από ηλεκτρικό ρεύμα μέχρι σήμερα, τα καλώδια αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι διασύνδεσης κάθε δικτύου ηλεκτροδότησης. Όπως όλα τα προϊόντα έτσι και τα καλώδια προσεγγίζοντας το τέλος του κύκλου ζωής τους χρίζουν διαχείρισης. Μια άσχημη πρακτική η όποια δυστυχώς λαμβάνει χωρά π...
Το Πακέτο μέτρων της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για την Κυκλική Οικονομία στην Ευρώπη στόχο έχει να πετύχει εκεί όπου οι προηγούμενες νομοθετικές πρωτοβουλίες απέτυχαν: να διασφαλίσει ότι τα ανακυκλωμένα απόβλητα πληρούν τα κριτήρια ποιότητας ώστε να μπορούν να εξαχθούν σε άλλες χώρες.
Η Κομισιόν πιστεύει ότι το νέο νομοθετικό Πακέτο για την Κυκλική Οικονομία θ...
Σπασμένη οθόνη κινητού; Μπορείτε να την αλλάξετε μόνοι σας; Στο παρακάτω βίντεο μπορείτε να δείτε πώς αλλάζουμε μια οθόνη κινητού "Οι τολμηροί ας το δοκιμάσουν"...
Οπως παρατηρήθηκε σε μακροχρόνιες μελέτες εννέα επιστημόνων από τις ΗΠΑ, την Ιαπωνία και τη Μ. Βρετανία, με τους οποίους συνεργάστηκε στενά και η Χρυσή Καραπαναγιώτη, επίκουρος καθηγήτρια του τμήματος Χημείας του Πανεπιστημίου Πατρών, σε αρκετά πλαστικά που βρίσκονται στο θαλάσσιο περιβάλλον εντοπίζονται τοξικοί οργανικοί ρύποι τόσο στην επιφάνειά τους όσο κ...
Ηλεκτρική ενέργεια στο δίκτυο της ΔΕΗ και ζεστό νερό σε θερμοκήπια ή ιχθυοκαλλιέργειες διοχετεύει μονάδα βιομάζας που αξιοποιεί τα υπολείμματα από τα εκκοκκιστήρια βάμβακος.
Η βιομάζα που χρησιμοποιείται είναι ασθενικές ίνες, κάψες από τον καρπό του βαμβακιού και φύλλα. Πρόκειται για πρώτες ύλες που κάποτε θεωρούνταν πρόβλημα και πιθανή εστία πυρκαγιάς, α...
Το νομοθετικό σώμα της Νέας Υόρκης ενέκρινε επίσημα την απαγόρευση των πλαστικών σακουλών σε όλη την πολιτεία. Ο νόμος αποτελεί μέρος ενός ευρύτερου σχεδίου προϋπολογισμού και καθιστά τη Νέα Υόρκη τη δεύτερη πολιτεία στις Ηνωμένες Πολιτείες που καταργεί τις σακούλες μίας χρήσης.
...
Η 5η Ιουνίου έχει ανακηρυχθεί από τον ΟΗΕ ως Διεθνής Ημέρα για την Καταπολέμηση της Παράνομης, μη Καταγγελλόμενης και μη Ρυθμιζόμενης Αλιείας (International Day for the Fight Against Illegal, Unreported and Unregulated Fishing). Κύριος στόχος είναι η ευαισθητοποίηση του κοινού σχετικά με τη σημασία της αειφόρου ανάπτυξης και της αλιείας.
...
Οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν άγχος για την εξωτερική τους εμφάνιση, για το βάρος τους και γενικότερα για την εικόνα τους προς τους άλλους, ακόμα και αν έχουν ελάχιστα περιττά κιλά. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα, να ζυγίζονται όλο και πιο συχνά μέσα στην εβδομάδα ή ακόμα χειρότερα να ανεβαίνουν στη ζυγαριά πολλές φορές μέσα στην ημέρα, είτε βρίσκονται σε διαδικασ...
Ο χειμώνας έκανε επίσημα την εμφάνιση του! Ο καιρός τις περισσότερες μέρες δεν είναι κατάλληλος για εξόρμηση στη φύση ή τα μαγαζιά και σε συνδυασμό με τα αυξημένα έξοδα ο ελεύθερος μας χρόνος κυλά συνήθως, βαρετά. Οι ενήλικες πολλές φορές "κοιτάμε" την τηλεόραση ή τον υπολογιστή και τα παιδιά μας ειδικά αν είναι μοναχοπαίδια, βαριούνται και γκρινιάζουν. Ήρθε...
Ήμουν σίγουρη ότι τις επόμενες εβδομάδες θα σου έγραφα μόνο για χαρούμενα θέματα τα οποία σχετίζονται με τα Χριστούγεννα κι όλο αυτό το κλίμα αγάπης που επικρατεί αυτές τις μέρες. «Αγάπης» είπα, ε; Μάλλον ήμουν αφελής μέχρι που έπεσα τυχαία στο παραπάνω βίντεο: πρωταγωνιστής είναι o Keaton, ένας μαθητής από την Αμερική, ο οποίος ανοιχτά καταγγέλλει τον σχολικό εκφοβισμό που δέχεται....
Η ζωή και το έργο του Βίνσεντ Βαν Γκογκ με έμφαση στα χρόνια που έζησε στην Αρλ της Γαλλίας, τότε που μαγεμένος από το γαλλικό τοπίο και φως δημιούργησε μερικά από τα πιο εμβληματικά έργα του, όπως το «Υπνοδωμάτιο στην Αρλ», η «Έναστρη Νύχτα», και τη σειρά «Ηλιοτρόπια». Μια περίοδος που θεωρείται ως η πιο γόνιμη καλλιτεχνικά αφού εκεί δημιουργήθηκαν μερικά α...
Ένα βραβευμένο έργο (Holden Street Theatres Award Φεστιβάλ Εδιμβούργου 2014 & Soho Young Writer`s Award) και μια συγκλονιστική ερμηνεία που χάρισε στην Ελίνα Ρίζου μια υποψηφιότητα για το Βραβείο Μελίνα Μερκούρη 2015. Το "Bitch Boxer", σε σκηνοθεσία Γιώργου Οικονόμου (Ιβάν και τα σκυλιά, Σέρλοκ Χολμς και ο Σκύλος των Μπάσκερβιλ, Η Αφροδίτη με τη γούνα), μετά...
Το σουφλέ σοκολάτα της Αντωνίας χωρίς μπεν - μαρί, χωρίς μίξερ εύκολο σουφλέ στιγμής.
Α) Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 C, κόβουμε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια.
Β) Σε μια κατσαρολίτσα βάζουμε να ζεσταθεί το βούτυρο, προσθέτουμε την κουβερτούρα και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει και να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
Γ) Αποσύρουμε από την φωτιά, προσθ...
Περιμένετε επισκέψεις και δεν έχετε ετοιμάσει το σπίτι σας; Ακολουθήστε αυτά τα tips για να φτιάξετε τη διακόσμηση του σπιτιού σας μόνο με 10 λεπτά!
...
Για να μπορούμε να μαγειρεύουμε σωστά, υγιεινά και γρήγορα, θα μας διευκολύνει πολύ να οργανώσουμε κατάλληλα την κουζίνα μας και να έχουμε τον απαραίτητο εξοπλισμό. Μία τακτοποιημένη και πάντα οργανωμένη κουζίνα θα μας βοηθήσει να κάνουμε τρόπο ζωής τη σωστή μαγειρική και την υγιεινή διατροφή.
Ας δούμε, λοιπόν, πώς θα κάνουμε ένα καλό...