Οικογενειακή επιχείρηση από τη Σκύδρα «ζεσταίνεται» με κουκούτσια από ροδάκινα

Η οικοτεχνία Γρόπαλης είναι μια αγροδιατροφική οικογενειακή επιχείρηση από τη Σκύδρα της Πέλλας η οποία μεταποιεί τα προϊόντα που παράγει, όπως μαρμελάδες, κομπόστες, σάλτσες κ.ά., σε μικρή κλίμακα και έχει υιοθετήσει καθολικά τις αρχές της κυκλικής οικονομίας. ...

Ανακύκλωση ενδυμάτων και υποδημάτων

Πού καταλήγουν τα αποφόρια μας, τα ρούχα που πετάμε; Πόσα είναι; ...

Εκμετάλλευση των αποβλήτων της βιομηχανίας τροφίμων

Σε μία διαρκώς μεταβαλλόμενη κοινωνία όπου ο παγκόσμιος πληθυσμός αυξάνεται, η ζήτηση για παραγωγή περισσοτέρων τροφίμων και ενέργειας είναι γεγονός. Αυτή η συνεχώς αυξανόμενη παραγωγή αποτελεί σοβαρό πρόβλημα στην εποχή μας. Πολλά απόβλητα τροφίμων όπως είναι οι πρωτεΐνες, τα λιπίδια και διάφορες θρεπτικές ουσίες θα μπορούσαν να αποτελέσουν πρώτη ύλη για τη...

Δεν ανακυκλώνουμε τον κορωνοϊό - Οδηγίες ανακύκλωσης

Η Γενική Γραμματεία Διαχείρισης Αποβλήτων του Υπουργείου Περιβάλλοντος και Ενέργειας, προβαίνει σε συστάσεις - οδηγίες σχετικά με τη διαχείριση των απορριμάτων και τον ενδεδειγμένο τρόπο ανακύκλωσης τις μέρες της πανδημίας του κορωνοϊού....

Clean Blue Paros: Μένουμε σπίτι χωρίς πλαστικά μιας χρήσης

Η Clean Blue Paros είναι μια πρωτοποριακή πρωτοβουλία της βρετανικής μη-κερδοσκοπικής εταιρίας Common Seas, του Δήμου Πάρου και της εταιρίας διαχείρισης απορριμάτων WATT, και υλοποιείται με την υποστήριξη του Πανεπιστημίου Αιγαίου, του Cyclades Preservation Fund, του WWF Ελλάς (World Wildlife Fund) και της ΕΕΑΑ (Ελληνική Εταιρία Αξιοποίησης Ανακύκλωσης). ...

Τι θα γίνει όταν ο κορωνοϊός φτάσει στους φτωχούς του πλανήτη;

Η επέκταση του κορωνοϊού στις φτωχές χώρες του πλανήτη μια από τις μεγαλύτερες ανησυχίες του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας Ηπανδημία του κορωνοϊού έχει εξαπλωθεί σε όλο σχεδόν κόσμο, οι ειδικοί συνιστούν να πλένουμε τα χέρια μας καλά με νερό και σαπούνι όσο πιο συχνά μπορούμε μέσα στην ημέρα, όμως εκατομμύρια άνθρωποι στον κόσμο δεν έχουν πρόσβαση σε αυτά τα...

Διακυβέρνηση — Ενεργώντας από κοινού για τη βιώσιμη διαχείριση της γης

Ποιος είναι ο ιδιοκτήτης της γης και των πόρων της; Ποιος αποφασίζει πώς μπορούν να χρησιμοποιούνται; Σε ορισμένες περιπτώσεις, η γη είναι ιδιωτικής ιδιοκτησίας, κάτι που σημαίνει ότι μπορεί να αποτελεί αντικείμενο αγοραπωλησιών και να χρησιμοποιείται αποκλειστικά από τους ιδιοκτήτες της....

Ημέρα Βιώσιμης Γαστρονομίας

H 18η Ιουνίου έχει οριστεί από την διεθνή κοινότητα ως Ημέρα Βιώσιμης Γαστρονομίας με απόφαση της γενικής συνέλευσης του ΟΗΕ, που ελήφθη στις 21 Δεκεμβρίου 2016. ...

Παγκόσμια Ημέρα Ανέμου

Κάθε χρόνο στις 15 Ιουνίου γιορτάζεται η Παγκόσμια Ημέρα Ανέμου για την ευαισθητοποίηση του παγκόσμιου κοινού σχετικά με τις ωφέλειες που προκύπτουν για το περιβάλλον από τη χρήση της Αιολικής ενέργειας. Η πρωτοβουλία ανήκει στην Ευρωπαϊκή Ένωση Αιολικής Ενέργειας (EWEA) και το Παγκόσμιο Συμβούλιο Αιολικής Ενεργείας (GWEC). Στην Ελλάδα είναι γνωστή και ως Πα...

Παγκόσμια Ημέρα Περιβάλλοντος 2020

Τα τρόφιμα που τρώμε, ο αέρας που αναπνέουμε, το νερό που πίνουμε και το κλίμα που κάνει τον πλανήτη μας κατοικήσιμο, όλα προέρχονται από τη φύση....

WWF: Σε τι διαφέρει η φετινή αντιπυρική περίοδος

Μια ιδιαίτερη αντιπυρική περίοδος ξεκινά φέτος στη χώρα μας, επισημαίνει η WWF. Με δεδομένο ότι η απώλεια της φύσης συνδέεται άμεσα με την ανθρώπινη υγεία, οφείλουμε, ως κράτος, να αντιμετωπίσουμε και τις δασικές πυρκαγιές με την ίδια σοβαρότητα και εγρήγορση που χειριστήκαμε τον COVID-19. ...

Λάθος η όποια σκέψη για καύση σκουπιδιών στην Ελλάδα

Τη στιγμή που η Ελλάδα έχει μια μεγάλη ευκαιρία για τη θεμελίωση μιας πραγματικά κυκλικής οικονομίας, μέσα από την ενσωμάτωση στην ελληνική νομοθεσία της ευρωπαϊκής οδηγίας 2019/904 για τα πλαστικά μίας χρήσης και την αναθεώρηση του Εθνικού Σχεδιασμού Διαχείρισης Αποβλήτων, ακούγεται ολοένα και πιο έντονα ότι το Υπουργείο Περιβάλλοντος και Ενέργειας βλέπει τ...

Περιβάλλον: Ποιες οι επιδόσεις της Ελλάδας στην προστασία του

Την 25η θέση καταλαμβάνει η Ελλάδα στον παγκόσμιο «Δείκτη Περιβαλλοντικής Απόδοσης 2020» (Environmental Performance Index), υποχωρώντας από την 22η θέση το 2018....

Παγκόσμια Ημέρα για την Καταπολέμηση της Ερημοποίησης και της Ξηρασίας

Η μετατροπή των εύφορων εδαφών σε έρημο, με κύριο ένοχο τον άνθρωπο, πλήττει σοβαρά πάνω από 100 χώρες στον κόσμο. Προκαλεί εξάντληση των διαθέσιμων αποθεμάτων νερού, διάβρωση και κατολίσθηση των εδαφών, καθώς και πλημμύρες. ...

Παγκόσμια Ημέρα Ωκεανών

Η Παγκόσμια Ημέρα Ωκεανών (World Ocean Day) γιορτάζεται κάθε χρόνο από το 1992. Θεσμοθετήθηκε στις 8 Ιουνίου της ίδιας χρονιάς, κατά τη διάρκεια της Συνόδου για την Γη στο Ρίο Ντε Ζανέιρο, όπου 150 ηγέτες απ' όλο τον κόσμο υπέγραψαν τη Συνθήκη για την Βιοποικιλότητα, σε μια προσπάθεια να εμποδίσουν την εξαφάνιση σπανίων ειδών από το ζωικό και φυτικό βασίλειο...

Διεθνής Ημέρα για την Καταπολέμηση της Παράνομης, μη Καταγγελλόμενης και μη Ρυθμιζόμενης Αλιείας

Η 5η Ιουνίου έχει ανακηρυχθεί από τον ΟΗΕ ως Διεθνής Ημέρα για την Καταπολέμηση της Παράνομης, μη Καταγγελλόμενης και μη Ρυθμιζόμενης Αλιείας (International Day for the Fight Against Illegal, Unreported and Unregulated Fishing). Κύριος στόχος είναι η ευαισθητοποίηση του κοινού σχετικά με τη σημασία της αειφόρου ανάπτυξης και της αλιείας. ...

Κορωνοϊός: Έκκληση για "πράσινη" ανάκαμψη από τους γιατρούς του κόσμου

Έκκληση για «πράσινη ανάκαμψη» από την κρίση του κορωνοϊού, στην οποία θα ληφθεί υπόψη η ατμοσφαιρική ρύπανση και η κλιματική αλλαγή, απευθύνουν στους ηγέτες του πλανήτη γιατροί και επαγγελματίες από τον χώρο της υγείας. ...

Παγκόσμια Ημέρα Βιοποικιλότητας

Η Παγκόσμια Ημέρα για τη Βιοποικιλότητα γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 22 Μαΐου, μια ημερομηνία αφιερωμένη στην ευαισθητοποίηση του κόσμου σχετικά με τη σημασία της προστασίας των φυσικών πόρων και της παγκόσμιας βιοποικιλότητας που διαμορφώνει το περιβάλλον μας ...

Οι Χαΐνηδες live στην Τεχνόπολη Δήμου Αθηναίων την Τετάρτη 9 Σεπτεμβρίου!

Οι Χαΐνηδες υπόσχονται μια μουσική παράσταση όπου «πεινασμένα άγρια θηρία, παράτολμοι ακροβάτες, σεληνιασμένοι προφήτες, ριψοκίνδυνοι ταξιδευτές, αλλόκοτοι μάγοι, αλογάρηδες τσιγγάνοι, θαλασσοδαρμένοι κουρσάροι και παιγνιδιάρηδες ληστές τεντώνουν στα άκρα το λευκό πανί του χωροχρόνου. Πάνω σ' αυτό χορεύει μια σκιά. Η σκιά της αρχέγονης φλόγας της ύπαρξης»....

Γιώργος Χατζηπαύλου - Τάιμινγκ

Ο Γιώργος Χατζηπαύλου ανοίγει τις καλοκαιρινές εκδηλώσεις του θερινού CINE Άνεσις με τη νέα stand-up comedy παράστασή του, «Τάιμινγκ». ...

Μια διαφορετική βόλτα στο Νέο Μουσείο της Ακρόπολης - Εκπαιδευτικό πρόγραμμα για παιδιά 4-8 ετών

Μια διαφορετική βόλτα στο Νέο Μουσείο της Ακρόπολης που θα ξεκινήσει από τον αρχαιότερο δρόμο της Αθήνας, την οδό Τριπόδων και το Μουσείο Σχολικής Ζωής, όπου ο Παρθενώνας στο λόφο της Ακρόπολης φαντάζει στα μάτια των παιδιών σαν κάστρο ιπποτών!...

Η Πλατεία του χωριού σου on demand… στην πλατεία του σπιτιού σου

Οι τελευταίοι μήνες έδειξαν με το δικό τους τρόπο, πως τελικά όσο μακριά κι αν είμαστε μπορούμε να είμαστε πολύ κοντά! ...

Συνάντηση με ψυχολόγους και ψυχαναλυτές για τον άνθρωπο του COVID-19

Και να λοιπόν που χαλαρώνουν τα μέτρα. Βγαίνουμε αγέρωχοι από τις φωλιές μας. Νικήσαμε τον Covid-19. Ας έρθει τώρα –αν τολμάει- ο covid-20. Είμαστε κατ΄ ευθείαν απόγονοι του Ηρακλή εμείς. Όταν έχεις κάνει 12 άθλους ο 13ος δεν σε φοβίζει. Πολυκατοικία του ’60 και στην είσοδο έχει ένα καθρέφτη. Κοιτιόμαστε. ...

Παλαιότερα

Ομοιοπαθητική

Η ομοιοπαθητική κλίνει μέσα της τις λέξεις όμοιον και πάθος, είναι μια μέθοδος εναλλακτικής ιατρικής που επινοήθηκε το 1796 από τον Σάμουελ Χάνεμαν με βάση το αξίωμα πως «τα όμοια θεραπεύονται με τα όμοια». ...

Σουφλέ σοκολάτα της Αντωνίας

Το σουφλέ σοκολάτα της Αντωνίας χωρίς μπεν - μαρί, χωρίς μίξερ εύκολο σουφλέ στιγμής. ...

Είμαστε οι επιλογές μας

Ο μεγάλος φιλόσοφος Jean-Paul Sartre το είχε θέσει πολύ εύστοχα: ο άνθρωπος είναι οι επιλογές του, δίνοντας και το (κλασικό για τους γνώστες) παράδειγμα της σερβιτόρας. Μιας κοπέλας απόλυτα συμβιβασμένης με τη θέση της, η οποία έκρινε ότι δεν μπορούσε να κάνει τίποτα για να αλλάξει την επαγγελματική της κατάσταση. Κι όμως, ισχυριζόταν ο Σαρτρ, η σερβιτόρα βρ...

Ξεκινάς γυμναστική και πάντα εγκαταλείπεις. Γιατί; Συμβουλές για να μην τα παρατήσεις.

Η γυμναστική για κάποιους είναι τρόπος ζωής και καθημερινή συνήθεια και για άλλους άπιαστο όνειρο και στόχος που συνεχώς εγκαταλείπουν. Αν δεν είσαι και πολύ φανατικός της υγιεινής ζωής και η άσκηση δεν είναι το φόρτε σου συνήθως μετά από λίγες εβδομάδες ή και μέρες τα παρατάς και δεν νιώθεις καν τύψεις. Οι λόγοι ποικίλλουν∙ μπορεί απλά να μη σου αρέσει η γυ...

Γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση: Ποιες τροφές να αποφεύγω;

Η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση (ΓΟΠ) αφορά στην άνοδο των στομαχικών υγρών στον οισοφάγο κατά τη διάρκεια του φαγητού ή μετά από αυτό και επειδή τα υγρά αυτά είναι όξινα, δημιουργούν το αίσθημα του καψίματος ή/ και της ξινής επίγευσης. Εμφανίζονται επίσης μετά την (υπερ)κατανάλωση αλκοολούχων ποτών ή ακόμα και στη διάρκεια του ύπνου και την κατάκλιση, ενώ μ...