Διατροφή - Υγεία

Πόσιμο νερό και υγεία
Έξι είναι τα βασικά προβλήματα - ζητήματα που έχουν τεθεί σχετικά με τους κινδύνους που απειλούν την υγεία μας από την κατανάλωση του επεξεργασμένου πόσιμου νερού:Η χλωρίωση είναι η βασική απολυμαντική διεργασία κατά την επεξεργασία του πόσιμου νερού. Πολύ μεγάλες ποσότητες χλωρίου διοχετεύονται στο φυσικό νερό που έρχεται από τους ταμιευτήρες...

Ωραίος, νέος, ευφυής και καλός μαθητής
Ο δείκτης νοημοσύνης κάθε ανθρώπου είναι λίγο πολύ προκαθορισμένος πριν τη γέννησή του. Το γενετικό υλικό καθορίζει πολλά και το ίδιο κάνει και η πρώιμη περίοδος κύησης. Η καλή κατάσταση υγείας της μέλλουσας μητέρας και η επαρκής διατροφή κατά τη διάρκεια της κύησης είναι καθοριστικής σημασίας παράγοντες. Άπαξ και γεννήθηκες υπάρχουν τόσα πολλά που...

Πώς να αντεπεξέλθετε σε μια απαιτητική καθημερινότητα - 13 tips για καλή υγεία
Ξυπνάτε νωρίς το πρωί, βιάζεστε να ξεκινήσετε τη μέρα σας, πίνετε καφέ από την καφετιέρα – για φλιτζάνι δεν προλαβαίνετε.
Τσεκάρετε την αλληλογραφία σας στο ασανσέρ κι αφού έχετε αντέξει την κίνηση στους δρόμους, φτάνετε στη δουλειά.
Και μόλις μπείτε στο γραφείο σας κάνετε μακροβούτι.
Κοιτάτε έξω από το παράθυρο και είναι μέρα, ξανακοιτάτε και είναι...

Το ποδήλατο και τα οφέλη του στη ζωή μας
Τα τελευταία χρόνια, όλο και περισσότεροι είναι οι άνθρωποι που στρέφονται στο ποδήλατο, ο καθένας για δικούς του λόγους, μιας και τα οφέλη που έχει να προσφέρει η ποδηλασία είναι πάρα πολλά και σε διάφορους τομείς της ζωής μας. Δεν είναι τυχαίο ότι σε πολλές Ευρωπαϊκές χώρες χρησιμοποιείται σε μεγάλο βαθμό και έχει μπει για τα καλά στην καθημερινότητά τους....

Απλοί τρόποι για απώλεια περιττού βάρους και καύση λίπους
Ο σύγχρονος τρόπος ζωής αναγκάζει πολλούς ανθρώπους να έχουν μια γρήγορη και καθιστική ζωή, κυρίως λόγο των επαγγελμάτων τους. Το παράδοξο σήμερα είναι πως παρόλο που περιβάλουν την κοινωνία πρότυπα ατόμων με υγειές και όμορφο σώμα το μέσο κοινό ενώ προσπαθεί να μοιάσει σε αυτά τα πρότυπα πιστεύει παράλληλα πως δεν μπορεί να το πετύχει, όπου ως...

Συμφιλιωθείτε με την ιδέα του καρκίνου
Η διάγνωση του καρκίνου δύσκολα γίνεται αποδέκτη. Παρά το γεγονός ότι ο καρκίνος δεν είναι πλέον μοιραία κατάσταση, πολλοί τον θεωρούν ως τέτοια. Το μόνο που πρέπει να προσέξετε είναι να ξεκινήσετε θεραπεία το συντομότερο δυνατό. Αυτό μπορεί να φαίνεται δύσκολο αν βρίσκεστε ακόμη σε συγχυτική κατάσταση από την διάγνωση, αλλά μπορείτε να κάνετε...

Το φαινόμενο της οξέωσης - τοξίνωσης του οργανισμού μας
Η αποτοξίνωση είναι ένας όρος από τους πλέον γνωστούς, κυρίως συνδεδεμένος με την αποκατάσταση ατόμων εξαρτημένων από το αλκοόλ και τα ναρκωτικά. Ωστόσο η αποτοξίνωση είναι κάτι που αφορά όλους μας. Αποτελεί σημείο εκκίνησης μιας δραστικής παρέμβασης πάνω στην υγεία μας που απαιτεί αλλαγή κάποιων δεδομένων που συνιστούν «εθισμούς», αν ληφθεί υπόψιν...

Μια αγκαλιά την ημέρα το γιατρό τον κάνει πέρα;
Σύμφωνα με τους επιστήμονες άγχος είναι το δυσάρεστο συναίσθημα ενός επικείμενου κινδύνου, μια εσωτερική ένταση, που σε φυσιολογικά επίπεδα λειτουργεί ως καταλύτης, δηλαδή μας ενεργοποιεί να δράσουμε και να αντιμετωπίσουμε τις δύσκολες κι απαιτητικές καταστάσεις της καθημερινότητας μας. Αποδεικνύεται δηλαδή εποικοδομητικό, εφόσον χάρη σ' αυτό...

Τι μπορείς να κάνεις με τα εορταστικά γεύματα και τα γεύματα εκτός σπιτιού
Σε γενικές γραμμές όταν θα ακολουθεί γεύμα εκτός σπιτιού όπως στις διακοπές ή σε μια γιορτή ή απλώς σε μια έξοδο φαγητό όπου συνήθως υπάρχει μεγαλύτερη προσφορά απ' ότι πραγματικής ανάγκης για τροφή, μια γενική οδηγία που συνήθως προτείνω, είναι να υπολογίσεις να σερβίρεις στο πιάτο σου μια μερίδα φαγητό σύμφωνα με τις ανάγκες σου όσον αφορά την 3άδα...

Χείμετλα (χιονίστρες): «αθώες» ή ένοχες
Ένα πολύ συνηθισμένο φαινόμενο σε πολλούς ανθρώπους, ιδιαίτερα τους χειμερινούς ή ψυχρούς μήνες του έτους, είναι οι κυκλοφοριακές διαταραχές των χεριών γνωστές με το όνομα «χιονίστρες», ή, επιστημονικότερα, «χείμετλα».Τι είναι (επιστημονικά) τα χείμετλα;Τα χείμετλα (χιονίστρες) είναι ένας τύπος κάκωσης από ψύχος, χαρακτηριζόμενος από ερυθηματώδεις...

Πώς να γυμναστείς οικονομικά και χωρίς γυμναστήριο
Αν το έχεις πάρει απόφαση ότι πρέπει να ξεκινήσεις γυμναστική για το καλό του σώματος αλλά και της υγείας σου –σωματικής και ψυχικής- αλλά δεν έχεις την οικονομική δυνατότητα για τις μεγάλες συνδρομές γυμναστηρίων και άλλων οργανωμένων χώρων άθλησης ή απλά δεν έχεις το χρόνο για τέτοια προγράμματα ή τέλος δεν είσαι ο τύπος του γυμναστηρίου...

Γάλα Αμυγδάλου για Δυσανεξία στη Λακτόζη
Η δυσανεξία της λακτόζης είναι η πιο συχνή δυσανεξία σε υδατάνθρακες η οποία εκδηλώνεται σε ανθρώπους όλων των ηλικιών. Ένα παιδί μπορεί είτε να γεννηθεί με δυσανεξία στη λακτόζη, είτε σπανίως να την αποκτήσει στη μετέπειτα πορεία της ζωής του. Πρόσφατες έρευνες έδειξαν ότι το 6% του γενετικού παιδικού πληθυσμού πάσχει από δυσανεξία στη λακτόζη...

Οι επιπτώσεις της καθιστικής ζωής
Ξυπνάς, σηκώνεσαι με βαριά καρδιά από το κρεβάτι σου, παίρνεις το αμάξι, πας στη δουλειά. Φτάνεις, μπαίνεις μέσα και κάθεσαι στο γραφείο σου για ένα οχτάωρο. Στην ίδια καρέκλα κάθε μέρα. Γυρνάς σπίτι κάθεσαι για να φας και να ξεκουραστείς λιγάκι. Αν βγεις θα πας να καθίσεις σε κάποια καφετέρια το πιο πιθανό. Έπειτα θα βραδιάσει και εσύ θα ξαπλώσεις...

Διατροφή κατά του άγχους
Ένας από τους μεγαλύτερους εχθρούς της σύγχρονης ζωής και της καθημερινότητάς μας, είναι το άγχος. Ο ρυθμοί που επικρατούν στο πρόγραμμά μας, οι ευθύνες, οι υποχρεώσεις, τα προβλήματα και όλα αυτά που πλημμυρίζουν το μυαλό μας με αρνητικές σκέψεις και αγωνίες, μας δημιουργούν ένα μόνιμο καθημερινό άγχος.
Ακόμα και ο τρόπος με τον οποίο διαλέγουμε...

«Οίνος ευφραίνει καρδίαν ανθρώπου»
Οι γιορτινές μέρες που δυστυχώς, τόσο γρήγορα πέρασαν, έδωσαν σε όλους μας την ευκαιρία να ξεφύγουμε έστω και για λίγο από την άοσμη, άγευστη, χλωμή καθημερινότητα και να βιώσουμε χαρά, κέφι, συγκίνηση, νοσταλγία και πλήθος άλλων έντονων συναισθημάτων. Πολύτιμος βοηθός σ’ αυτή τη νοερή μετατόπιση αλλά και...

Συμπληρώματα διατροφής που χορηγώ στα δικά μου παιδιά σε περιπτώσεις διάρροιας, γαστρεντερίτιδας και κρυολογήματος
Από την προσωπική μου εμπειρία με τα παιδιά μου κάθε φορά που αρρωσταίνουν κυρίως από διάρροια, από γαστρεντερίτιδα ή από κάποια λοίμωξη έχω δυο επιλογές. Να οδηγηθούν με αφυδάτωση και εξαντλημένα στο νοσοκομείο έπειτα από λίγες μέρες και να χρειαστούν...

Πρωινό γεύμα: Η σημασία του για τον οργανισμό μας
Στις μέρες μας, λόγω έλλειψης χρόνου και έντονης καθημερινότητας, οι περισσότεροι άνθρωποι παραλείπουν το πρωινό γεύμα και ξεκινούν τη μέρα τους χωρίς τα απαραίτητα «εφόδια». Πρόκειται για μία πολύ άσχημη συνήθεια που δημιουργεί πρόβλημα σε όλο το διατροφικό μας πρόγραμμα.
Το πρωινό, όσο κι αν δεν το υπολογίζουμε, είναι το πιο...

Απολαύστε το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι…χωρίς τα περιττά κιλά!
Σας έχω μερικά τρικ για να απολαύσετε τα γιορτινά φαγητά χωρίς να φοβάστε ότι η ανάμνηση τους θα μείνει…στην περιφέρεια σας!
• Με ποιο χέρι τρώτε;
Στο γιορτινό τραπέζι χρησιμοποιήστε το «κακό» σας χέρι. Με βάση μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Personality and Social Psychology Bulletin, όταν δεν τρώμε με το «καλό» μας χέρι καταναλώνουμε...

Παιδική παχυσαρκία_Μέρος Β
Οι αντικειμενικοί στόχοι των στρατηγικών αντιμετώπισης του βάρους για τα παιδιά διαφέρουν από εκείνους για τους ενήλικες, γιατί πρέπει να ληφθούν υπόψη η σωματική και πνευματική ανάπτυξη των παιδιών. Έτσι ενώ η αντιμετώπιση των ενηλίκων μπορεί να αποσκοπεί στην απώλεια βάρους, η θεραπεία των παιδιών στοχεύει στην πρόσληψη της αύξησης αυτού...

Ελληνική ρίγανη: το βότανο που θα «επουλώσει» τις πληγές μας!
H αρωματική και αυτοφυής ελληνική ρίγανη φυτρώνει στα περισσότερα άνυδρα και ανεμοδαρμένα βουνά της Ελλάδος από την αρχαιότητα έως σήμερα. Με την έντονη και ξεχωριστή γεύση της όταν είναι φρέσκια καταφέρνει να μουδιάζει τον ουρανίσκο μας και να ανυψώνει τη γεύση του πιάτου μας, όσο ταπεινό κι αν είναι αυτό.
Επιπλέον, η σύγχρονη ιατρική...

Παιδική Παχυσαρκία_Μέρος Α
Μέχρι σήμερα δεν έχει υπάρξει ο ίδιος βαθμός συμφωνίας σχετικά με την ταξινόμηση του υπερβάλλοντος βάρους και της παχυσαρκίας στα παιδιά και στους εφήβους, όπως συμβαίνει με τους ενήλικες. Στους ενήλικες για να χαρακτηρίσουμε ένα άτομο υπέρβαρο ή παχύσαρκο χρησιμοποιούμε το ΔΜΣ (Δείκτη Μάζας Σώματος που υπολογίζεται από το τύπο: ΔΜΣ...

Λέμε ναι στο Pilates
Στο άκουσμα της μεθόδου Pilates ως τρόπου εκγύμνασης ο περισσότερος κόσμος, κυρίως ο αντρικός πληθυσμός, πιστεύει πως είναι μια χαλαρής μορφής άσκηση που ταιριάζει στις γυναίκες. Τι είναι όμως το Pilates και γιατί να το προτιμήσω;
Όλα ξεκίνησαν από τον Joseph Pilates ο οποίος ανέπτυξε ένα μοναδικό σύστημα εκγύμνασης για να απαλλάξει τους μαθητές...

Πράσινο τσάι - ένα γευστικό ρόφημα με αναρίθμητα οφέλη για την υγεία
Το πράσινο τσάι είναι ένα ασιατικό ρόφημα που κάνει την εμφάνισή του στην αρχαιότητα και συνεχίζει μέχρι και σήμερα να είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ροφήματα παγκοσμίως.
Σύμφωνα με τους ειδικούς περιέχει πολύτιμα για τον οργανισμό αντιοξειδωτικά, τις κατεχίνες,οι οποίες συμβάλλουν στη διατήρηση μιας καλής υγείας. Με βάση επιστημονικές έρευνες...

Τα οφέλη της Yoga
Η yoga είναι ένα είδος γυμναστικής αρκετά διαδεδομένο στο Δυτικό κόσμο πλέον. Τα οφέλη της είναι πολλά. Σωματικά και ψυχικά.
Η λέξη yoga προέρχεται από τη σανσκριτική ρίζα yuj και σημαίνει ένωση. Ένωση του νου και του σώματος. Είναι μια αρχαία επιστήμη 5000 χρόνων με τις ρίζες της να βρίσκονται κάπου στη Βόρεια Ινδία...

Τα «καλά» και τα «κακά» λιπαρά
Τι ακριβώς είναι τα καλά και τα κακά λιπαρά; Γιατί υπάρχει αυτός ο διαχωρισμός; Δεν θα πρέπει να καταναλώνουμε καθόλου κακά λιπαρά; Εφόσον είναι συστατικά που λαμβάνουμε μέσω της διατροφής γιατί θεωρούνται «κακά»; Γνωρίζοντας τα παραπάνω ερωτήματα που απασχολούν χιλιάδες συμπολίτες μας αποφάσισα να γράψω το παρακάτω άρθρο για να λυθούν...

1 Δεκεμβρίου: Ημέρα κατα του Aids
Σήμερα, σε όλες τις πόλεις και τις χώρες παγκοσμίως γίνονται έντονες οι εκδηλώσεις κατά του Aids. Η 1 Δεκεμβρίου έχει καθιερωθεί ως η ημέρα κατά του ιού, από το 1988 με απόφαση της Παγκόσμιας Οργάνωσης Υγείας και του ΟΗΕ. Δυστυχώς, το AIDS αποτελεί μία από τις χειρότερες και θανατηφόρες επιδημίες, που καταγράφηκαν ποτέ στην ιστορία...

Τι να μην πεις σε κάποιον που κάνει δίαιτα
Πάλι δίαιτα κάνεις;
Ενδεχομένως να ακουστεί σαν μία έμμεση δυσανασχέτηση και επίκριση:
πάλι προσπαθείς για κάτι που συνήθως αποτυγχάνεις! πάλι δεν συμπεριφέρεσαι «σωστά» και «λογικά»! πάλι βρίσκεις μία δικαιολογία για να σου δώσουμε σημασία! πάλι κάνεις κάτι που δεν χρειάζεσαι!...
Ακόμα και αν ισχύουν όλα τα παραπάνω, προτιμότερο θα ήταν η στάση...

Τα βότανα και η χρησιμότητα τους
Από τα προϊστορικά ακόμη χρόνια ο άνθρωπος στράφηκε στη φύση για να καλύψει τις βιοτικές του ανάγκες, ανακαλύπτοντας έτσι σιγά σιγά όλες τις ευεργετικές της ιδιότητες. Τα φυτά και τα διάφορα βότανα που γνώρισε εξερευνώντας την, τον βοήθησαν όχι μόνο στην επιβίωση του, ως τροφή, αλλά και σε έναν άλλον εξίσου σημαντικό τομέα. Τόσο για τους αρχαίους...

Διατροφή για ένα ιδανικό βάρος
Για να μπορέσει κάποιος να κατακτήσει το ιδανικό ή αλλιώς το σωστό και υγιές βάρος η λύση δεν είναι να αφαιρέσει τροφές από το διαιτολόγιό του ή γεύματα από την ημέρα του, αλλά να τρώει σωστά και να ακολουθεί μία συγκεκριμένη διατροφή που θα του προσφέρει αυτά που χρειάζεται χωρίς περιορισμούς ή σωματική εξάντληση.Οι κατάλληλες τροφές...

Υπέρταση.. Μπορούμε να την αντιμετωπίσουμε διατροφικά;
Δεν υπάρχει τίποτα που μπορούμε να κάνουμε για να σταματήσει το σώμα μας τη γήρανση, αλλά υπάρχουν πολλές άλλες αλλαγές στον τρόπο ζωής που μπορούμε να κάνουμε, συμπεριλαμβανομένης της αλλαγής της διατροφής μας, που μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο της πίεσης του αίματος μας. Εάν αφεθεί χωρίς θεραπεία η υπέρταση αυξάνει τον κίνδυνο εμφράγματος...

Επιστροφή στην ελληνική διατροφή
Μετά την πτώση του υπαρκτού σοσιαλισμού η Ελλάδα και οι πολίτες της εισήχθησαν σε ένα πλαίσιο άκρατης δυτικοποίησης. Η ένταξη της χώρας στην Ευρωπαϊκή ένωση και η άρση των δασμών από τα δυτικά προϊόντα επιτάχυναν αυτήν τη διαδικασία. Ο αμερικανικός τρόπος ζωής αποτέλεσε πρότυπο για κάθε Έλληνα, ο οποίος απέκτησε μία βασική επιδίωξη...

Τα παιδιά δεν χρειάζονται διαιτολόγο. Γονείς που να τρέφονται σωστά θέλουν
Ίσως να σου ακούγεται περίεργο αλλά γύρω σου υπάρχουν παιδιά που πίνουν και καπνίζουν καθημερινά. Δεν τα βλέπεις, αλλά σχεδόν δυο στα τρία εφαρμόζουν αυτές τις συνήθειες από το πρωί που ξυπνάνε μέχρι τη στιγμή που θα πάνε για ύπνο.
Πόσο μεγάλη θα ήταν η έκπληξή σου αν σου έλεγα ότι ακούω γονείς να λένε πράγματα...

Η σημασία των συμπληρωμάτων διατροφής στην αντιμετώπιση του καθημερινού άγχους
Σήμερα μια μεγάλη μερίδα επιστημόνων εξακολουθεί να πιστεύει ότι μια ισορροπημένη διατροφή είναι ικανή να καλύψει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για μια ζωή γεμάτη υγεία και πνευματική διαύγεια. Πράγματι ένα ισορροπημένο μοντέλο διατροφής στην καθημερινότητα των ανθρώπων...

8 συμβουλές για να απαλλαγείτε μόνιμα από τα περιττά κιλά
Αναζητείτε διαφορετικούς τρόπους και δίαιτες με στόχο να χάσετε κιλά αλλά συνεχώς αποτυγχάνετε; Τι είναι αυτό που σας κάνει να μην έχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα και τελικώς απογοητεύεστε;
Το λάθος ανιχνεύεται εξ αρχής στη ίδια λέξη, τη δίαιτα. Η δίαιτα, όπως την εννοούμε στις μέρες μας, είναι ένας τρόπος για να χάσει κάποιος κιλά...

Αυτισμός:Αλήθειες και ψέματα
Ο αυτισμός αποτελεί μία σοβαρή και εκτεταμένη διαταραχή της ανάπτυξης. Ο όρος εκτεταμένη (ή διάχυτη) αναφέρεται στη σύνθετη φύση της διαταραχής, καθώς επηρεάζει τρεις περιοχές της ανάπτυξης: την κοινωνική αλληλεπίδραση, την επικοινωνία και τη φαντασία. Αυτές οι τρεις περιοχές συνιστούν την τριάδα των διαταραχών...

«Δεν έχω χρόνο για γυμναστική» Δικαιολογία ή αλήθεια;
Σαν γυμνάστρια πολύ συχνά, έως καθημερινά, συναντάω και ακούω ανθρώπους να λένε «δεν έχω χρόνο για γυμναστική», «δεν προλαβαίνω να πάω γυμναστήριο», «έχω παιδιά», «δεν έχω χρήματα».
Πράγματι στην εποχή μας έχουμε τόσες πολλές υποχρεώσεις που δεν μας αφήνουν τον χρόνο, την ενέργεια και τα χρήματα για να εντάξουμε ακόμα μια δραστηριότητα, την άσκηση
...

Η θρεπτική αξία του γάλακτος_Μέρος Β
Τα τελευταία χρόνια διαπιστώθηκε ότι η κατανάλωση γάλακτος, στην παιδική και εφηβική ηλικία, δεν συνδέεται μόνο με την ανάπτυξη τους αλλά και με την ποιότητα των οστών τους όταν φτάσουν στην τρίτη ηλικία. Και αυτό, γιατί το γάλα αποτελεί την κύρια πηγή ασβεστίου, το μέταλλο με την μεγαλύτερη αφθονία στον οργανισμό μας, το οποίο και είναι το βασικό...

Η θρεπτική αξία του γάλακτος_Μέρος Α
Το γάλα αποτελεί εξαίρετη πηγή πολλών θρεπτικών συστατικών. Αποτελεί άριστη πηγή πρωτεϊνών, υδατανθράκων, λιπιδίων, ανόργανων θρεπτικών συστατικών, ιδιαίτερα ασβεστίου, και βιταμινών, δηλαδή, όλων των συστατικών που είναι απαραίτητα για τη σωστή ανάπτυξη του παιδιού.Οι πρωτείνες του γάλακτος είναι υψηλής...

Διατροφή για έξυπνους μαθητές_Μέρος Β
Ο οργανισμός, όπως γνωρίζουμε, έχει ανάγκη απ’ όλα τα θρεπτικά συστατικά που μπορεί να του διαθέσει η φύση. Οι πρωτεΐνες, οι υδατάνθρακες, τα λίπη , οι διαιτητικές ίνες, οι βιταμίνες και τα μέταλλα πρέπει να συμμετέχουν στη διατροφή αρμονικά και με συγκεκριμένες αναλογίες μεταξύ τους, ώστε να υπάρξει ένα επιθυμητό αποτέλεσμα...

Βιολογικές τροφές & ανάπτυξη του παιδιού
Όταν για πρώτη φορά συμμετείχα στο μεσημβρινό γεύμα στην Τρίτη γυμνασίου του Franklin Delano Roosevelt High School (New York City) με εντυπωσίασε μια λεζάντα επάνω στο χάρτινο κουτάκι γάλακτος που μας πρόσφεραν μαζί με το γεύμα. Αυτή την λεζάντα δεν την έχω ξεχάσει ποτέ! Ένα 6χρονο παιδί εντυπωσιακά υπέρβαρο τρώει...

Διατροφή για έξυπνους μαθητές_Μέρος Α
Η πικρή αλήθεια είναι ότι και στο παρελθόν και στο παρόν και στο μέλλον πολύ λίγοι μαθητές ανακάλυψαν, ανακαλύπτουν και θ’ ανακαλύψουν τη σημασία και την προσφορά μιας καλής διατροφής στην ευκολότερη κατανόηση και εκμάθηση.Η σημασία της επαρκούς διατροφής πρωί-μεσημέρι-βράδυ.Έχει αποδειχθεί πλέον σε εκατοντάδες έρευνες ότι η σωστή διατροφή...

«Αρμπορέσενς» Ο απαραίτητος σύμμαχος της Χημειοθεραπείας στην μάχη κατά του καρκίνου!!
Όλοι γνωρίζουμε ότι η θεραπεία καρκίνου με Χημικοθεραπεία μπορεί να έχει στόχο τα καρκινικά κύτταρα, αλλά δυστυχώς καταστρέφει προσωρινά και πολλά υγιή. Έτσι εξηγούνται και οι ανεπιθύμητες ενέργειες των θεραπειών αυτών. Η Χημειοθεραπεία γενικά καταστέλλει...

Η μεσογειακή δίαιτα δεν είναι μόνο…..δίαιτα!
Πρόκειται ουσιαστικά για μια πρόταση ενός υγιεινού τρόπου ζωής που ενθαρρύνει την αύξηση του επιπέδου φυσικής δραστηριότητας και προτρέπει για μια ζωή με λιγότερο στρες, σίτιση σε συνθήκες ηρεμίας, οικογενειακά γεύματα και οδηγεί σε συμπεριφορικές αλλαγές αντίθετες με τη στρεσογόνο καθημερινότητά μας...

Η ψυχολογία της παχυσαρκίας
Η παχυσαρκία είναι ένα μεγάλο πρόβλημα που καλείται η κοινωνία μας να αντιμετωπίσει. Πλέον πρόκειται για ένα από τα μεγαλύτερα προβλήματα υγείας του ανεπτυγμένου κόσμου με μεγάλα ποσοστά θνησιμότητας. Ο παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας άλλωστε χαρακτηρίζει την παχυσαρκία ως τη νέα παγκόσμια επιδημία του 21ου αιώνα...

Το συναισθηματικό θρέψιμο και η σημασία του
Τον τελευταίο καιρό διαπιστώνουμε μια ραγδαία προσέλευση μικρών παιδιών που έρχονται στα γραφεία μας με προβλήματα υπερβάλλοντος βάρους. Κατά την παρακολούθηση αυτών των υπέρβαρων παιδιών, σε συνεργασία με τους ψυχολόγους που συνεργαζόμαστε, παρατηρήσαμε ότι στα περισσότερα από αυτά τα παιδιά υπήρχε πρόβλημα στον χρόνο...

Υγιεινές και οικονομικές λύσεις για γεύματα στη δουλειά μας
Σκεφτείτε πόσες ώρες περνάτε στη δουλειά σας, οι οποίες είναι τόσες πολλές και συνεπώς πρέπει να προσφέρετε στον εαυτό σας σωστή διατροφή γιατί συνδέεται άμεσα με την υγεία σας. Η σωστή διατροφή συμβάλλει στην διαχείριση του στρες, ενισχύει την συγκέντρωση και την μνήμη ενώ αυξάνει την αποδοτικότητα...

Το θαλασσινό αλάτι
Το Φυσικό ανεπεξέργαστο (μη ραφιναρισμένο) θαλασσινό αλάτι. Τα ευεργετικά μυστικά μια αρχέγονης τροφής.
Στη φύση το ανεπεξέργαστο θαλασσινό αλάτι περιέχει νάτριο και επιπλέον 91 διαφορετικά μεταλλικά στοιχεία σε ιδανική αναλογία. Έτσι αποτελεί σημαντική πηγή για τα απαραίτητα μέταλλα και ιχνοστοιχεία που χρειάζεται το σώμα μας για να λειτουργήσει σωστά
...

Θρέφοντας τα παιδιά μου στις καλοκαιρινές διακοπές _Μέρος Β
Πριν όμως μιλήσουμε για το φαγητό υπάρχει κάτι εξίσου σημαντικό που συνήθως ξεχνούν οι περισσότεροι και αυτό δεν είναι άλλο από το πολυτιμότατο νερό. Έχει υπολογισθεί ότι για κάθε 30 λεπτά φυσικής δραστηριότητας υπό συνθήκες αυξημένης θερμοκρασίας απαιτείται για κάθε οργανισμό περίπου 250 - 500 ml νερού. Αυτό μεταφράζεται σε τουλάχιστον 2 ποτήρια νερό...

Θρέφοντας τα παιδιά μου στις καλοκαιρινές διακοπές _Μέρος Γ
Όσον αφορά το ψωμί που ανεξαιρέτως αποτελεί από τις πιο αγαπημένες λιχουδιές των παιδιών στο τραπέζι φροντίζουμε να υπάρχει κομμένη από μια φέτα στον καθένα ώστε να εξασφαλίσουμε να χορτάσουν κυρίως με το φαγητό τους. Στη δική μου οικογένεια πάντως προτιμάμε αντί για ψωμί να έχουμε στο τραπέζι μικρά κρίθινα Κρητικά παξιμάδια που χορταίνουν καλύτερα...

Θρέφοντας τα παιδιά μου στις καλοκαιρινές διακοπές _Μέρος Α
Κάποτε ένας φίλος είχε πει «Υπάρχουν δυο κατηγορίες ανθρώπων. Οι άνθρωποι και οι γονείς με μικρά παιδιά...» Το κείμενο που ακολουθεί είναι αυστηρώς ακατάλληλο για όσους επιθυμούν να τεκνοποιήσουν σύντομα. Παρόλα αυτά ας το κρατήσουν κάπου φυλαγμένο για να το επαναφέρουν στη μνήμη τους όταν έρθει αυτή η δύσκολη στιγμή.Στο μεγάλωμα το παιδιών υπάρχουν ...