loading...
Κορμός σοκολάτας με κρέμα καραμέλας και σοκολατένιαο γλάσο

Κορμός σοκολάτας με κρέμα καραμέλας και σοκολατένιαο γλάσο

Λιώνουμε το βούτυρο σε κατσαρολίτσα. Το αποσύρουμε από τη φωτιά, ρίχνουμε μέσα την άχνη ζάχαρη, το κακάο και το κονιάκ και ανακατεύουμε πολύ καλά. Προσθέτουμε τα μπισκότα αφού τα έχουμε τρίψει με το χέρι και ανακατεύουμε απαλά να ενσωματωθούν τα υλικά. 2. Βάζουμε το μείγμα σε ένα τσέρκι ή πυρέξ 24 εκ. και το πιέζουμε με την ανάποδη ενός κουταλιού να κάνει...
ΣΟΥΦΛΕ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑΣ

ΣΟΥΦΛΕ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑΣ

Χτυπάμε σε ένα μπολ τα αβγά, προσθέτουμε την τριμμένη παρμεζάνα και το τριμμένο ρεγκάτο, ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι και ανακατεύουμε. Έπειτα βάζουμε την κρέμα γάλακτος, το μοσχοκάρυδο, το πιπέρι το προσούτο ψιλοκομμένο και ανακατεύουμε, μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα. Αλείφουμε τα φορμάκια με το προϊόν επάλειψης, τα αλευρώνουμε και τα γεμίζουμε...
Πατάτες με κιμά στον φούρνο

Πατάτες με κιμά στον φούρνο

Λιώνουμε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια για να τα σοτάρουμε μέχρι να γυαλίσουν. Μετά σοτάρουμε και τον κιμά καλά μέχρι να αλλάξει χρώμα. ...
Πανεύκολη σοκολατένια τάρτα με πορτοκάλι

Πανεύκολη σοκολατένια τάρτα με πορτοκάλι

Μια πανεύκολη συνταγή, για μια υπέροχη τάρτα σοκολάτας με πορτοκάλι για να απολαύσετε, εσείς και οι επισκέπτες σας ένα υπέροχο σοκολατένιο γλύκισμα ψυγείου....
Μπουκίτσες κοτόπουλου με φέτα και μπαχαρικά

Μπουκίτσες κοτόπουλου με φέτα και μπαχαρικά

Δεν έχετε πολύ χρόνο και θέλετε να μαγειρέψετε κάτι εύκολο και γρήγορο; Με απλά βήματα, δοκιμάστε να φτιάξετε μπουκίτσες κοτόπουλου με φέτα και μπαχαρικά για να γλείφετε τα δάχτυλά σας εσείς και οι αγαπημένοι σας!...
Μπισκοτάκια από τα χεράκια μας με γέμιση σοκολάτας!!!

Μπισκοτάκια από τα χεράκια μας με γέμιση σοκολάτας!!!

Χτυπάμε το βούτυρο μαζί με την άχνη ζάχαρη στο μίξερ (με το φτερό) έως ότου αφρατέψει. Προσθέτουμε σταδιακά το αυγό, το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Αφήνουμε την ζύμη στο ψυγείο να «ξεκουραστεί» για 2-3 ώρες. Την ανοίγουμε με τον πλάστη σε φύλλο πάχους 3-4 χιλιοστών και κόβουμε τετράγωνα κομμάτια με πλευρά μήκους 5 εκ. Μεταφέρουμε τα μπισκ...
Συνταγή για μια εύκολη πίτσα με ψωμί του τοστ

Συνταγή για μια εύκολη πίτσα με ψωμί του τοστ

Αλείφουμε τις φέτες του ψωμιού με βούτυρο και από τις δύο πλευρές. Τις τοποθετούμε σε ταψί κι απλώνουμε από πάνω το ζαμπόν και το μπέικον σε κομματάκια. Καλύπτουμε την επιφάνεια με τριμμένα τυριά. Απλώνουμε τις ντομάτες και πασπαλίζουμε με ρίγανη και πιπέρι. Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα και τα ρίχνουμε σιγά-σιγά πάνω στην πίτσα. Την αφήνουμε λίγο να σταθεί και...
Τούρτα με άσπρη και μαύρη σοκολάτα

Τούρτα με άσπρη και μαύρη σοκολάτα

Υλικά Για το παντεσπάνι 3 αυγά μεσαίου μεγέθους 100 γρ. ζάχαρη 75 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 20 γρ. κορν φλάουρ 25 γρ. κακάο Για τη μους σοκολάτα μπίτερ 130 γρ. κουβερτούρα 50% - 55% κακάο, ψιλοκομμένη 130 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες 5 γρ. ζελατίνη σε φύλλα (1 φύλλο των 5 γρ. ή περισσότερα μικρότερου βάρους) 230 γρ. κρέμα γάλακτος 35% - 36% λι...
Τάρτα με Oreo, μασκαρπόνε και ganache σοκολάτας

Τάρτα με Oreo, μασκαρπόνε και ganache σοκολάτας

Μία τάρτα που δεν χρειάζεται καθόλου ψήσιμο στον φούρνο και παράλληλα είναι ιδιαίτερα εύκολη στην παρασκευή της....
Εγγραφή στο Newsletter

Συνηθισμένα λάθη που κάνουμε όταν ανακυκλώνουμε

Η ανακύκλωση είναι σημαντική. Πολλές φορές όμως κάνουμε κάποια λάθη με αποτέλεσμα να δυσκολεύουμε τη διαδικασία διαλογής. Ας δούμε μερικά από αυτά και πως μπορούμε να τα αποφεύγουμε. Ποιες κατηγορίες υλικών ανακυκλώνονται: Στους μπλε κάδους ανακύκλωσης Χαρτιά: Φωτοτυπικό χαρτί, χαρτί εκτύπωσης, χαρτί γραφείου, περιοδικά, εφημερίδες και διαφημιστικά...

Εξωγήινο μποστάνι θα ταΐσει τις πρώτες επανδρωμένες αποστολές στον Άρη

Λαχανικά σε χώμα με σύσταση πανομοιότυπη με αυτό του πλανήτη Άρη ανακοίνωσαν ότι καλλιέργησαν ερευνητές στην Ολλανδία. Στο χώμα που είχαν δημιουργήσει ερευνητές της NASA καλλιεργήθηκαν ντομάτες, αρακάς, σίκαλη, ραπανάκι και κάρδαμο. Οι σοδειές τόσο ποσοτικά και όσο και ποιοτικά δεν διέφεραν από εκείνες που επιτυγχάνονται στο γήινο έδαφος. «Η επιτυχής έ...

Η Σκωτία έγινε... πράσινη: Κάλυψε όλες τις ενεργειακές της ανάγκες με ανανεώσιμες πηγές

Σύμφωνα με μια έκθεση που δημοσιεύτηκε πρόσφατα, η Σκωτία μπήκε σε ένα κλειστό «κλαμπ» χωρών, που έχουν καταφέρει να καλύψουν τις ενεργειακές τους ανάγκες αποκλειστικά από ανανεώσιμες πηγές ενέργειας. «Εχουμε εξαιρετικά μέσα για να “χτίσουμε” πάνω στις ανανεώσιμες ενέργειες» τόνισε ο Niall Stuart, διευθύνων σύμβουλος της Scottish Renewables, εταιρίας που ...

Ροφήματα με ευεργετικές ιδιότητες

Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο και πιο χαλαρωτικό από ένα ζεστό ρόφημα τις κρύες μέρες του χρόνου. Η κατανάλωση αφεψημάτων το χειμώνα δημιουργεί μια αίσθηση «ανακούφισης» και αν σκεφτούμε τις ευεργετικές ιδιότητες των περισσότερων, βρίσκουμε έναν λόγο παραπάνω για να τα προτιμήσουμε. Τα ροφήματα που προέρχονται από φυτά και βότανα χαρακτηρίζονται από διάφορ...

“Καφές: ο σιωπηλός πρωταγωνιστής και η αόρατη απειλή”

Ζούμε σε μια χώρα στην οποία όλα τα σημαντικά γεγονότα που διαδραματίζονται στις ζωές μας έχουν ένα κοινό και σιωπηλό πρωταγωνιστή. Τον καφέ! Ζεστός, κρύος, γλυκός, μέτριος, σκέτος, με αφρόγαλα ή χωρίς, πάντα το ρόφημα αυτό είναι παρόν σε όλες τις μεγάλες ή μικρές στιγμές μας. ...

«Ρε γέρο»

Ειδικά για εμάς τα αγοράκια η σχέση με τον αρχηγό της οικογένειας, τον μπαμπά μας, είναι και ήταν πάντοτε λίγο ή πολύ μυστήρια. Λίγο ο σεβασμός που κάνει παρέα με τον φόβο καθώς ήμαστε νήπια, λίγο ο ανταγωνισμός και η επαναστατικότητα στην εφηβεία, λίγο η απόσταση και η μηνιαία επικοινωνία στα φοιτητικά χρόνια, λίγο ή πολύ το ότι είμαστε μαμάκηδες και δεν το κρύβουμε από κανέναν, λίγο το ότι είμασ...

Μαντάμ Μποβαρύ - Κριτική βιβλίου

Μία αιθεροβάμων ύπαρξη που έζησε σε έναν αληθινό κόσμο. Η Έμμα από μικρή είχε βιώματα που της υπόσχονταν μία παραμυθένια ζωή που τελικά είχε άδοξο τέλος. Μεγαλώνοντας δίπλα στις καλόγριες, κόρη ενός πλούσιου γαιοκτήμονα φανταζόταν τη ζωή της να είναι σαν τα ρομαντικά μυθιστορήματα που διάβαζε. Ο κόσμος όμως δε χωράει ρομαντισμούς. Έτσι, παντρεμένη με έναν γι...

Nightcrawler - Κριτική ταινίας

Ένας νεαρός άνδρας χώνεται βαθιά στο σκοτεινό κι επικίνδυνο κόσμο της ανεξάρτητης δημοσιογραφίας μελετώντας το έγκλημα στο Λος Άντζελες.Το σκηνοθετικό ντεμπούτο του Νταν Γκιλρόι έφερε στη μεγάλη οθόνη ένα θρίλερ με τον τίτλο Nightcrawler, ένα τεντωμένο στιγμιότυπο του Αμερικάνικου Ονείρου. H υπόθεση αφορά έναν ερασιτέχνη κάμεραμαν...

Μουσείο ΕΨΑ

Λίγα χιλιόμετρα έξω από το Βόλο, βρίσκεται η Αγριά, ένα χωριό του Πηλίου, στο οποίο πριν από περίπου 60 χρόνια ξεκίνησε ένα μικρό βιομηχανικό θαύμα, η ΕΨΑ. Μια μονάδα παραγωγής αναψυκτικών και χυμών που έμελλε να εξελιχθεί σε μια από τις σημαντικότερες στην Ελλάδα. Στην ίδια τοποθεσία το 1987 δημιουργείτε το Μουσείο ΕΨΑ. Στόχος να μπορεί να ενημερωθεί τ...

Συνταγή για εύκολες νουαζέτες

Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για σπιτικές νουαζέτες που δεν θα αφήσουν κανέναν παραπονεμένο! Υλικά για 4-6 άτομα 3 φλιτζάνια θρυμματισμένα πουράκια σοκολάτας 3 φλιτζάνια ψιλοκομμένα ψημένα φουντούκια 1 1/4 φλιτζάνια (280 γραμμάρια) πραλίνα φουντουκιού Εκτέλεση Σε ένα μεγάλο κύπελλο ανακατέψτε τα ψιλοκομμένα πουράκια μαζί με τα φουντούκια και τη...

3 πολύ οικονομικά τρικς για να μοιάζει το σπίτι σου δέκα φορές πιο μεγάλο

Έχεις μόλις μετακομίσει σε ένα νέο μικρό διαμέρισμα στο κέντρο της πόλης με σκοπό να είσαι πιο κοντά στη δουλειά σου; Γνωρίζουμε πως ήδη σου λείπουν τα ταπεράκια της μαμάς, πως ποτέ δεν πίστευες πόσο κουραστικό είναι να πρέπει να σκεφτείς ''τι θα μαγειρεψεις'' και φυσικά να φροντίσεις να βάλεις πλυντήριο την σωστή στιγμή για να μην μείνεις χωρίς ρούχα. ...

Ντουλάπα: Η στιγμή της εκκαθάρισης εν όψει καλοκαιριού επιτέλους έφτασε!

Αυτή η παλιά φράση των μανάδων μας ζέστανε ο καιρός, πρέπει να κατεβάσουμε τα καλοκαιρινά έχει μείνει σαν κάτι βαθιά χαραγμένο στη μνήμη μας για να μας θυμίζει την αλλαγή του καιρού. Ποια αλλαγή θα μου πείτε τώρα, και πολύ σωστά θα κάνετε βεβαίως βεβαίως. Η Άνοιξη μας κάνει τσαλιμάκια και έτσι παρατείνουμε το αναγκαίο κακό της αναδιοργάνωσης στο μουντό...

Συναυλία οικονομικής ενίσχυσης πληγέντων από τις πυρκαγιές στο Σκοπευτήριο Καισαριανής

Την Τετάρτη 1η Αυγούστου, στον ιστορικό χώρο του Σκοπευτηρίου Καισαριανής διοργανώνεται συναυλία με στόχο την οικονομική ενίσχυση των πληγέντων από τις πυρκαγιές. Τα χρήματα θα διατεθούν απευθείας στους πληγέντες, χωρίς τη διαμεσολάβηση κρατικών φορέων και μηχανισμών....

Scorpions "Once in a Lifetime"

Ο Ιούλιος του 2018 θα είναι μια σημαντική στιγμή για τους Scorpions αλλά και τους χιλιάδες φίλους τους σε όλο τον κόσμο και κυρίως στην Ελλάδα....

Διεθνές Φεστιβάλ Πάτρας 2018

Κορυφαίος θεσμός και πυλώνας της πολιτιστικής ζωής της πόλης, το Διεθνές Φεστιβάλ Πάτρας έχει μια λαμπρή ιστορία και βαριά παρακαταθήκη παραμένοντας στην αφρόκρεμα των καλοκαιρινών πολιτιστικών διοργανώσεων της χώρας, που έχουν διεθνή εμβέλεια....

Αρχές Αυγούστου Μέθανα 2018

«Αρχές Αυγούστου Μέθανα 2018», ένα καινούργιο μουσικό φεστιβάλ ξεκινάει στα Μέθανα με τη συνδιοργάνωση της περιφέρειας Αττικής και την Αιγίδα του Δήμου Τροιζηνίας - Μεθάνων. ...

6ο Φεστιβάλ Bollywood

Ανατολή και Δύση, δύο φαινομενικά μακρινοί κόσμοι, βρίσκουν μια μαγική σύνδεση στο ιστορικό Θέατρο Δόρα Στράτου, στο κέντρο της Αθήνας, με φόντο τον καταπράσινο λόφο του Φιλοπάππου από 29 Ιουνίου – 1 Ιουλίου 2018....

Δημοφιλέστερα

«Η Χιονονιφάδα που αγάπησε το Καλοκαίρι», Χρήστος Δασκαλάκης

Ποιος δεν αγαπάει το καλοκαίρι και ποιος δεν έχει κάτι όμορφο να θυμάται από τις παιδικές του διακοπές; Γέλια, θάλασσα, παιχνίδι, όνειρα και όμορφα παραμύθια της γιαγιάς. Γι’ αυτό και εμείς, πήραμε στα χέρια μας ένα καινούριο, υπέροχο παραμύθι, που μας συγκίνησε, μας ξύπνησε αναμνήσεις και μας έβαλε σε έναν κόσμο τρυφερό και πολύχρωμο....

Το μεγαλείο της ευθύνης

Οι περισσότεροι από μας είμαστε δυσαρεστημένοι με τον εαυτό μας, καθώς και το ευρύτερο περιβάλλον μας, είτε αυτό είναι η εργασία, το σπίτι, ο σύντροφος, οι φίλοι μας. Συνήθως, νιώθουμε ότι δεν είμαστε αρκετά εμφανίσιμοι ή δυναμικοί, η εργασία μας δεν μας ικανοποιεί ή δεν αποφέρει τις επιθυμητές οικονομικές απολαβές, ο σύντροφος ή οι φίλοι μας, δεν μας καταλα...

Μια Αμερικάνικη Ληστεία (American Animals) - Κριτική ταινίας

Έτος 2004, Λέξινγκτον, Κεντάκι. Στα γεμάτα οικογένειες της μεσαίας τάξης προάστια τούτης της αμερικάνικης πόλης ζει ο Σπένσερ, που θέλει να γίνει καλλιτέχνης και ο Γουόρεν, ένας απρόβλεπτος και ατίθασος νέος. Είναι πολύ καλοί φίλοι και παρακολουθούν μαθήματα σε δύο διαφορετικά κολέγια. ...

Η Απάντηση - Κριτική βιβλίου

Θέλετε να ζήσετε μια ζωή όπως την ονειρεύεστε; Το βιβλίο «Η Απάντηση» θα σας καθοδηγήσει. ...

Να τι πρέπει να κάνετε οπωσδήποτε λίγα λεπτά πριν φύγετε για διακοπές!

Αφήστε το μυαλό σας να χαλαρώσει και να ηρεμήσει στις καλοκαιρινές σας διακοπές κάνοντας αυτό το πολύ απλό πράγμα. ...
Powered by Simplylife.gr
Top Top