loading...
Πικάντικο burger γαλοπούλας

Πικάντικο burger γαλοπούλας

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ τον κιμά, το αυγό, το νερό, τη γαλέτα, το μείγμα μπαχαρικών, το αλάτι, το πιπέρι και την πιπεριά. Πλάθουμε 6 απολαυστικά μπιφτέκια, ενώ παράλληλα έχουμε ανοίξει το μάτι για να ζεσταθεί το λάδι στο τηγάνι. Όταν το λάδι είναι έτοιμο, βάζουμε τα μπιφτέκια στο τηγάνι μέχρι να πάρει χρώμα η κάθε πλευρά, διαδικασία που θέλει περίπου ...
Σοκολατένιο κέϊκ σιροπιαστό με ζαχαρούχο γάλα και σοκολάτα

Σοκολατένιο κέϊκ σιροπιαστό με ζαχαρούχο γάλα και σοκολάτα

Μια υπέροχη συνταγή για ένα πλούσιο σοκολατένιο κέικ, εμποτισμένο με φανταστικό μείγμα λιωμένης σοκολάτας και ζαχαρούχου γάλακτος. Ολοκληρώνεται με σοκολατένια σαντιγί και σταγόνες σοκολάτας. Το απόλυτο γλυκό για τους λάτρεις της σοκολάτας. Υλικά συνταγής Για το κέϊκ σοκολάτας: 1¾ φλ. τσαγιού αλεύρι 2 φλ. τσαγιού ζάχαρη ¾ φλιτζάνι χωρίς ζάχαρη κακά...
Πιλάφι με καλαμαράκια από τη Βέφα Αλεξιάδου

Πιλάφι με καλαμαράκια από τη Βέφα Αλεξιάδου

Σε κατσαρόλα ζεστάνετε το λάδι, προσθέστε το κρεμμύδι και σοτάρετε το να γίνει διάφανο. Προσθέστε τα καλαμάρια κι αφήστε τα 5 λεπτά ώσπου ν' αλλάξει το χρώμα τους. ...
Μιλφέιγ το αυθεντικό

Μιλφέιγ το αυθεντικό

Λαχταριστό, ελαφρύ, δροσερό και χορταστικό γλυκό. Μια συνταγή με την αλάνθαστη υπογραφή του Ν. Τσελεμεντέ που σίγουρα θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους....
Σπιτικά κουλουράκια γεμιστά με σοκολάτα

Σπιτικά κουλουράκια γεμιστά με σοκολάτα

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από τη σοκολάτα, ώσπου να γίνει μία εύπλαστη ζύμη που δεν κολλάει στα χεριά. Ύστερα απλώνουμε την ζύμη σε καθαρό αλευρωμένο πάγκο με τον πλάστη ή ένα ποτήρι χωρίς σχέδια ώστε να γίνει λεπτή. Μετά "κόβουμε"την ζύμη μας χρησιμοποιώντας μικρό τσέρκι ή το στόμιο ενός ποτηριού φτιάχνοντας στρογγυλά δισκία. Τοποθετούμε 1/2 κουταλάκι...
Κέϊκ Νουτέλας με 4 υλικά

Κέϊκ Νουτέλας με 4 υλικά

Μια πανεύκολη και γρήγορη συνταγή για ένα πεντανόστιμο Κέϊκ Νουτέλας με 4 μόνο υλικά. Απολαύστε το με το καφεδάκι σας και απογειώστε τη γεύση σας....
Σπιτικά κουλουράκια γεμιστά με σοκολάτα

Σπιτικά κουλουράκια γεμιστά με σοκολάτα

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από τη σοκολάτα, ώσπου να γίνει μία εύπλαστη ζύμη που δεν κολλάει στα χεριά. Ύστερα απλώνουμε την ζύμη σε καθαρό αλευρωμένο πάγκο με τον πλάστη ή ένα ποτήρι χωρίς σχέδια ώστε να γίνει λεπτή. Μετά "κόβουμε"την ζύμη μας χρησιμοποιώντας μικρό τσέρκι ή το στόμιο ενός ποτηριού φτιάχνοντας στρογγυλά δισκία. Τοποθετούμε 1/2 κουταλάκι...
Κρουασάν με γέμιση κεράσι για τέλειο πρωινό!

Κρουασάν με γέμιση κεράσι για τέλειο πρωινό!

Μια εύκολη και γευστική λύση για το πρωινό του παιδιού είναι τα σπιτικά κρουασάν. Κι όσο κι αν σας φαίνεται δύσκολο να τα φτιάξετε, θα διαπιστώσετε πως η διαδικασία είναι απλή ενώ το αποτέλεσμα... θεϊκό! ΥΛΙΚΑ - 1 φύλλο σφολιάτας - 10 κουταλιές μαρμελάδα κεράσι ή κάποια της αρεσκείας σας - 2 ασπράδια αυγών χτυπημένα - Λίγη ζάχαρη άχνη...
Σπιτικός γύρος κοτόπουλο

Σπιτικός γύρος κοτόπουλο

Βάζουμε το κοτόπουλο σε κομματάκια μέσα στην άλμη. Καλό θα ήταν να βάλουμε την άλμη και το κοτόπουλο σε μια σακούλα κλεισμένη καλά και αν μπορούμε να αφαιρέσουμε τον αέρα από μέσα....
Εγγραφή στο Newsletter

Ανακυκλώνεται το αλουμινόχαρτο;

Το αλουμινόχαρτο ανακυκλώνεται; Ναι αλλά μόνο αν είναι καθαρό.. Το αλουμίνιο από μόνο του είναι ένα απο τα πιο ανακυκλώσιμα υλικά. Πραγματικά και στην πράξη συμβαίνει αυτό, αν αναλογιστούμε οτι το 75% του αλουμινίου που κυκλοφορεί στις ΗΠΑ ανακυκλώνεται συνεχώς χωρίς μάλιστα να πέφτει η ποιότητά του....

Παγκόσμια Ημέρα Περιβάλλοντος 2018

Στις 5 Ιουνίου είναι η Παγκόσμια Ημέρα Περιβάλλοντος. Ο εορτασμός της καθιερώθηκε το 1972 με αφορμή την αρχή της Διάσκεψης των Ηνωμένων Εθνών για το Ανθρώπινο Περιβάλλον (5 με 16 Ιουνίου 1972). ...

Η βακίτα εξαφανίζεται μπροστά στα μάτια μας

Μια επείγουσα παγκόσμια κινητοποίηση έχει ξεκινήσει με στόχο την διάσωση του πιο σπάνιου θαλάσσιου θηλαστικού του κόσμου. Νέα αναφορά του WWF που έρχεται στο φως σήμερα δείχνει ότι οι προσπάθειες για τη σωτηρία της βακίτα, της “αγελαδίτσας της θάλασσας”, έχουν ως τώρα αποτύχει. Από το 2011, ο πληθυσμός της έχει μειωθεί κατά 90%. Μόλις 30 απομένουν σύμφωνα με...

Τρία μυστικά για να τρώτε υδατάνθρακες χωρίς να παχύνετε

Είναι αδύνατο να αποφύγουμε εντελώς τους υδατάνθρακες, αφού βρίσκονται σε δεκάδες προϊόντα, ακόμη και στα φρέσκα φρούτα και λαχανικά. Εάν αυτή την περίοδο κάνετε δίαιτα, πιθανότατα αποφεύγετε το ψωμί, τις μακαρονάδες και τα γλυκά, δεν χρειάζεται όμως να «δαιμονοποιείτε» όλους τους υδατάνθρακες. Δείτε τρεις έξυπνους τρόπους να τους απολαύσετε ακόμη ...

«Ώρα για διακοπές»

Έφτασε το καλοκαίρι εμπρός βήμα ταχύ, κορμάρες να απλώσουμε σε μια πλαζ κοντινή. Καλό, ωραίο μότο. Συναγωνίζεται το ψωμί-παιδεία-ελευθερία σε μια νεοελληνική απερίγραπτη μεταφορά. Διότι αγαπητέ αναγνώστη δύο πράγματα σημαίνει το καλοκαίρι για τους περισσοτέρους εξ ημών: ξάπλα και αραλίκια στις αμμουδιές, διακοπές του ονείρου σε παραλίες που συναγωνίζονται...

Αγαπώ, άρα αγαπιέμαι

Αγάπη. Μία λέξη, τόσες ερμηνείες, τόσα νοήματα, τόσες προσπάθειες προσδιορισμού της έννοια αυτής. Πόσοι προσπάθησαν να την καταλάβουν, πόσα ποιήματα γράφτηκαν γι’ αυτή, πόσα διηγήματα, πόσες άλλες μορφές τέχνης δεν ασχολήθηκαν με την Αγάπη. Αγάπη, το γράμμα “α” κεφαλαίο. Η Αγάπη. Είναι υπαρκτή, είναι ανάμεσά μας, κινείται, διακινείται και διακινεί. Ετυμολογικά ακόμα δεν είναι γνωστή η ακριβής...

Η ΒΑΣΙΛΕΙΑ ΤΟΥ ΟΘΩΝΟΣ, ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΦΡ. ΜΑΝΤΙΝΑΟΣ

Ἐγεννήθηκα κι' ἐμεγάλωσα στὸ Ὅθος τῆς Καρπάθου. Ἀπεφοίτησα ἀπὸ τὸ Βενετόκλειο Γυμνάσιο Ρόδου κι' ἀπὸ τὴν Ἰατρικὴ Σχολὴ τοῦ Ἐθνικοῦ καὶ Καποδιστριακοῦ Πανεπιστημίου Ἀθηνῶν. Ἐπῆρα τὴν εἰδικότητα τοῦ χειρουργοῦ στὴν Ἀθήνα. Ἐπῆρα τὴν εἰδικότητα τοῦ Πλαστικοῦ Χειρουργοῦ στὴν Ἀγγλία. Διωρίστηκα στὸ Ἀπιστοτέλειο Πανεπιστήμιο τῆς Θεσσαλονίκης, ὅπου ἀνελίχθηκα σ' ὅ...

Οι νέες ταινίες της εβδομάδας από 02/04/2015

Ο αξιότιμος πολίτης Nils, που ζει στη Νορβηγία, όταν ο γιος του δολοφονείτε κατά λάθος αναλαμβάνει δράση, η οποία πυροδοτεί τον πόλεμο μεταξύ ενός χορτοφάγου γκάνγκστερ και ενός Σέρβου αρχιμαφιόζου. Σκηνοθεσία: Χανς Πέτερ Μόλαντ, Πρωταγωνιστούν: Στέλαν Σκάρσγκαρντ, Μπρούνο Γκαντζ, Τομπίας Σάντελμαν, Κρίστοφερ Χίβτζου ...

Έκτακτη συνεδρίαση με τη Ψυχή!...

Όταν ανακάλυψα το silencio (Beethoven, by Ernesto Cortazar), ακινητοποιήθηκα ως συνήθως μου συμβαίνει όταν βιώνω την επαφή με καλλιτεχνικά αριστουργήματα (ή τουλάχιστον όσα εγώ τα εκλαμβάνω ως τέτοια!).Σχεδόν αστραπιαία κατρακύλησα σε μία τάση εσωτερίκευσης και απομόνωσης από το περιβάλλον. Αφέθηκα χωρίς καμία αντίρρηση στην...

Σοκολατένια σπιτικά μπισκότα τύπου oreo

Σε ένα βαθύ σκεύος ανακατεύουμε το αλεύρι, το κακάο, τη ζάχαρη, το αλάτι και τη μαγειρική σόδα. Σε ένα άλλο βαθύ σκεύος ανακατεύουμε το εκχύλισμα βανίλιας, το ελαιόλαδο, το γάλα και το μέλι. Ρίχνουμε τα υγρά υλικά στο σκεύος με τα στερεά και πλάθουμε να γίνουν ένα ζυμαράκι. Τυλίγουμε το ζυμάρι μας με μια μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά....

Και το χρώμα ήταν λευκό...

Τα τελευταία χρόνια το λευκό θεωρούνταν ξεπερασμένο και την θέση του είχε πάρει το μίνιμαλ ύφος. Όμως το αγαπημένο, δροσερό, παραδοσιακό και ρομαντικό άσπρο γύρισε πάλι στην ζωή μας. Μην έχετε την εντύπωση ότι το λευκό είναι ένα. Έχει πολλές αποχρώσεις όπως της άμμου, της σαμπάνιας, του πάγου και φυσικά το καθαρό λευκό. Στο σαλόνι οι μίξεις όλων των...

10 πράγματα που πρέπει να καθαρίζετε κάθε εβδομάδα

Ξέρουμε, είναι η λιγότερο αγαπημένη δουλειά των περισσότερων ανθρώπων. Αλλά για να αποφύγετε να δημιουργήσετε σωρούς από άπλυτα ρούχα είναι καλύτερο να αντιμετωπίσετε αυτό το πρόβλημα βάζοντας πλυντήριο σε εβδομαδιαία βάση...

Scorpions "Once in a Lifetime"

Ο Ιούλιος του 2018 θα είναι μια σημαντική στιγμή για τους Scorpions αλλά και τους χιλιάδες φίλους τους σε όλο τον κόσμο και κυρίως στην Ελλάδα....

Διεθνές Φεστιβάλ Πάτρας 2018

Κορυφαίος θεσμός και πυλώνας της πολιτιστικής ζωής της πόλης, το Διεθνές Φεστιβάλ Πάτρας έχει μια λαμπρή ιστορία και βαριά παρακαταθήκη παραμένοντας στην αφρόκρεμα των καλοκαιρινών πολιτιστικών διοργανώσεων της χώρας, που έχουν διεθνή εμβέλεια....

Αρχές Αυγούστου Μέθανα 2018

«Αρχές Αυγούστου Μέθανα 2018», ένα καινούργιο μουσικό φεστιβάλ ξεκινάει στα Μέθανα με τη συνδιοργάνωση της περιφέρειας Αττικής και την Αιγίδα του Δήμου Τροιζηνίας - Μεθάνων. ...

6ο Φεστιβάλ Bollywood

Ανατολή και Δύση, δύο φαινομενικά μακρινοί κόσμοι, βρίσκουν μια μαγική σύνδεση στο ιστορικό Θέατρο Δόρα Στράτου, στο κέντρο της Αθήνας, με φόντο τον καταπράσινο λόφο του Φιλοπάππου από 29 Ιουνίου – 1 Ιουλίου 2018....

Φεστιβάλ ΛΕΑ

Το Ιβηροαμερικανικό Φεστιβάλ Λογοτεχνία Εν Αθήναις – ΛΕΑ γιορτάζει τα 10 του χρόνια που ,φέτος, συμπίπτουν με την τιμητική διάκριση της Αθήνας ως Παγκόσμιας Πρωτεύουσας Βιβλίου για το 2018 από την UNESCO....

Δημοφιλέστερα

Απεριόριστη δύναμη - Κριτική βιβλίου

Ο Άντονι Ρόμπινις θεωρείται ένας από τους κορυφαίους συμβούλους ζωής καθώς μέσα από τα βιβλία, τα σεμινάρια και τα βίντεό του έχει βοηθήσει πάρα πολύ κόσμο να βρει τον δρόμο του στηριζόμενος στις δικές του δυνάμεις. ...

Λίγα λόγια για τον πατέρα

Τι να πει κανείς για τους πατεράδες... Και λέγοντας πατεράδες εννοώ αυτούς που μεγαλώνουν τα παιδιά τους και βρίσκονται δίπλα τους πάντα. Όπως νομίζω έχω ξαναπεί, γονείς δεν είναι, κατά την προσωπική μου άποψη πάντα, αυτοί που γεννούν ένα παιδί αλλά αυτοί που μεγαλώνουν ένα παιδί. ...

6+1 σημάδια ότι είστε καλοί γονείς

Όλοι οι γονείς συχνά αναρωτιόμαστε μήπως τα έχουμε κάνει θάλασσα με την ανατροφή των παιδιών μας. Εξάλλου, είναι πολύ εύκολο να πέσει κανείς στην παγίδα να αμφισβητήσει το πόσο καλός γονιός είναι… αρκεί να αρχίσει να συγκρίνει τον εαυτό του με άλλους ή να μεγαλοποιεί τα προβλήματα που εντοπίζει στη συμπεριφορά του παιδιού του. ...

Σοκολατένιο cheesecake με φρέσκα βατόμουρα

Aυτή την εποχή μπορείτε να βρείτε στην αγορά πολύ νόστιμες φράουλες και σε καλή τιμή. Έτσι μπορείτε πολύ εύκολα να αντικαταστήσετε τα blackberries και raspberries....

Εκμεταλλευτείτε κάθε τετραγωνικό του μικρού σας μπαλκονιού με αυτούς τους τρόπους

Εντάξει, είναι λογικό πως δεν μπορούμε όλοι να έχουμε όλοι ένα μπαλκόνι τεραστίων διαστάσεων. Αυτό, όμως, δε σημαίνει πως χρειάζεται να αψηφούμε ένα μικρό μπαλκόνι με τη δικαιολογία πως δε χωρά τίποτε σε αυτό. Εμείς συγκεντρώσαμε 7 τρόπους να σας πούμε πως μπορείτε να κάνετε το μικρό σας μπαλκόνι όμορφο και λειτουργικό με τους πιο απλούς τρόπους....
Powered by Simplylife.gr
Top Top