loading...
Το μαγικό κέικ με τις τρεις στρώσεις και τη μία ζύμη

Το μαγικό κέικ με τις τρεις στρώσεις και τη μία ζύμη

Αυτό το κέικ μου θυμίζει τους διάφορους τίτλους συνταγών που παίζουν πολύ στο Facebook, του τύπου «Ανακατεύει 5 υλικά στο μίξερ και κοιτάξτε τι γίνεται!!!», ή «Θα εκπλαγείτε αν δείτε τι συμβαίνει όταν βάζει μαζί αβγά με ζάχαρη!!!»,...
Λεμονόπιτα

Λεμονόπιτα

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 100 ° C στον αέρα. Μεταφέρουμε τα φύλλα Βηρυτού σε ένα πυρίμαχο σκεύος. Θέλουμε να είναι το ένα δίπλα στο άλλο και τσαλακωμένα. Ψήνουμε στον φούρνο για 1 με 1½ ώρα. Μόλις είναι έτοιμα, τα αφαιρούμε από τον φούρνο. Τρίβουμε τα φύλλα με τα χέρια μας μέχρι να θρυμματιστούν και αφήνουμε στην άκρη. ...
Μίνι κέικ σοκολάτας

Μίνι κέικ σοκολάτας

Τα κλασικά μικρά κέικ με σοκολάτα είναι μία συνταγή που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους. Δοκιμάστε την! Ειδικός εξοπλισμός 2 φόρμες με 12 θέσεις για μικρά κέικ κορνέ με στόμιο σε σχήμα αστεριού (προαιρετικά) Υλικά 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 4 κ.σ. κακάο σε σκόνη 200 γρ. ζάχαρη άχνη ½ κ.γ. αλάτι 100 γρ. ανάλατο β...
Απλή πουτίγκα βανίλιας

Απλή πουτίγκα βανίλιας

Απλή, αλλά νοστιμότατη και ελαφριά συνταγή για πουτίγκα (κρέμα) με άρωμα βανίλια. Είναι πολύ γευστική και πολύ θρεπτική για τα παιδιά. Επίσης έχει λίγα λιπαρά....
Αρωματικό σουφλέ πατάτας

Αρωματικό σουφλέ πατάτας

Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε στα 4 ή σε 6 κομμάτια. Βάζουμε τις πατάτες σε κατσαρόλα, τις καλύπτουμε με κρύο νερό, τις σκεπάζουμε και τις βράζουμε, από την ώρα που θα πάρουν βράση, για περίπου 25΄. Τις στραγγίζουμε καλά, τις ξαναβάζουμε στη κατσαρόλα και τις αφήνουμε για λίγα λεπτά σε μέτρια φωτιά να στεγνώσουν καλά για...
Παγωτό σάντουιτς με πτι μπερ

Παγωτό σάντουιτς με πτι μπερ

Ετοιμάζετε το παγωτό ως εξής: Χτυπάτε στο μίξερ τα 2 φακελάκια κρέμα στιγμής με 3 φλιτζάνια γάλα για 3'. Προσθέτετε τη φυτική σαντιγί και το ζαχαρούχο γάλα και συνεχίζετε το χτύπημα μέχρι να αποκτήσετε μια αφράτη κρέμα. Στον πάτο ενός ταπερ με καπάκι διαστάσεων 32x22 βάζετε μία στρώση μπισκότα με την καλή μεριά να κοιτάει προς τα κάτω. Απλώνετε την κρέμα...
Μπισκοτάκια από τα χεράκια μας με γέμιση σοκολάτας!!!

Μπισκοτάκια από τα χεράκια μας με γέμιση σοκολάτας!!!

Χτυπάμε το βούτυρο μαζί με την άχνη ζάχαρη στο μίξερ (με το φτερό) έως ότου αφρατέψει. Προσθέτουμε σταδιακά το αυγό, το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Αφήνουμε την ζύμη στο ψυγείο να «ξεκουραστεί» για 2-3 ώρες. Την ανοίγουμε με τον πλάστη σε φύλλο πάχους 3-4 χιλιοστών και κόβουμε τετράγωνα κομμάτια με πλευρά μήκους 5 εκ. Μεταφέρουμε τα μπισκ...
Τάρτα με κρέμα και φρούτα

Τάρτα με κρέμα και φρούτα

Χτυπάμε καλά την άχνη με το βούτυρο μέχρι να ασπρίσει και ρίχνουμε και τα αυγά ένα ένα. Μετά ρίχνουμε το αλεύρι μέχρι να έχουμε μια σφιχτή ζύμη. Τυλίγουμε σε μεμβράνη και αφήνουμε μισή ώρα στο ψυγείο. Όταν είναι έτοιμη βουτυρώνουμε μια φόρμα τάρτας ή ένα μικρο ταψί (ότι έχουμε) και στρώνουμε πολύ καλά τη ζύμη να πάει σε όλες τις μεριές...
Χριστουγεννιάτικα Cocktails

Χριστουγεννιάτικα Cocktails

Ακούς cocktail και η σκέψη σου ήδη τρέχει σε παραλίες, beach bar και ξένοιαστα καλοκαιρινά βράδια. Ωστόσο και τα Χριστούγεννα έχουν τις δικές τους γεύσεις. Και μαζί με αυτές τα δικά τους γιορτινά cocktails, για να τα συνδυάσεις με όμορφες βραδιές με καλή παρέα και φωτισμό από τα λαμπάκια μόνο του χριστουγεννιάτικου δέντρου σου...
Εγγραφή στο Newsletter

Αιολικά, φωτοβολταϊκά, ανακύκλωση και αφαλάτωση στο πρώτο πράσινο αεροδρόμιο του κόσμου

Στο Αρχιπέλαγος Γκαλαπάγκος στον Ειρηνικό Ωκεανό, μια από τις πλέον περιβαλλοντικά ευαίσθητες και πλούσιες σε βιοποικιλότητα περιοχές του πλανήτη λειτουργεί το πρώτο κυριολεκτικά “πράσινο” αεροδρόμιο στον κόσμο. Το αεροδρόμιο Seymour στο νησί Μπάλτρα κατασκευάστηκε το 2012 και ενσωματώνει μια σειρά από πράσινες τεχνολογίες και πρακτικές: είναι κατασκευασμ...

Πώς το περιβάλλον καθορίζει το πόσο επιθετικό είναι το παιδί και ο ρόλος του πράσινου

Το πού μεγαλώνει το παιδί μπορεί να επηρεάσει σε μεγάλο βαθμό το χαρακτήρα του και συγκεκριμένα το πόσο επιθετικό θα γίνει. Συγκεκριμένα, έρευνα ανακάλυψε ότι τα παιδιά 9-18 χρονών που μεγαλώνουν σε περιοχές που έχουν πολύ πράσινο συνήθως εκδηλώνουν μειωμένη επιθετικότητα σε σύγκριση με εκείνα που ζουν σε γειτονιές με λιγότερο πράσινο και πάρκα. Πρόκει...

Μπλε χιόνι σκέπασε την Αγία Πετρούπολη (Βίντεο)

Οι κάτοικοι της Αγίας Πετρούπολης ξύπνησαν και αντίκρισαν την πόλη τους καλυμμένη με μπλε χιόνι. Όπως ήταν φυσικό, επικράτησε πανικός. Ειδικά στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης οι χρήστες έθεταν το ερώτημα κατά πόσο το χιόνι είναι μολυσμένο με τοξίνες. Η υπηρεσία Περιβάλλοντος έστειλε συνεργεία για συλλογή δειγμάτων, προκειμένου να σταλούν για ανάλυση....

Οι 5+1 τροφές που μας κάνουν ευτυχισμένους

Υπάρχουν πολλά απλά πράγματα που μπορούμε να κάνουμε για να αυξήσουμε τη διάθεσή μας, όπως να κοιμηθούμε αρκετά, να κάνουμε διαλογισμό, ή απλά να γελάσουμε. ...

21 Μαρτίου - Παγκόσμια Ημέρα κατά του Ρατσισμού

Η Παγκόσμια Ημέρα για την Εξάλειψη των Φυλετικών Διακρίσεων εορτάζεται κάθε χρόνο στις 21 Μαρτίου. Καθιερώθηκε το 1966 από τη Γενική Συνέλευση των Ηνωμένων Εθνών σε ανάμνηση ενός τραγικού συμβάντος, που συγκλόνισε την παγκόσμια κοινή γνώμη....

Ο δεύτερος γάμος

Εφόσον αυξάνονται τα διαζύγια θα αυξηθούν και οι δεύτεροι ίσως και τρίτοι γάμοι, αποτέλεσμα μιας πιο προοδευτικής νοοτροπίας που επιτρέπει κοινωνικά στους ανθρώπους να έχουν μια δεύτερη ακόμα και τρίτη ευκαιρία να αποκτήσουν ξανά σύντροφο και συνοδοιπόρο στη ζωή τους.Σε μια εποχή που τρέχει ιλιγγιωδώς προς νέες κοινωνικές αλλαγές, όλο και περισσότερο...

ΕΥΤΥΧΩΣ ΑΝΕΡΓΟΣ! – Κριτική βιβλίου

Ένα βιβλίο σύγχρονο και πιο επίκαιρο από ποτέ που έρχεται ως βοηθός και σημαντικό εργαλείο για κάθε υποψήφιο στην αναζήτηση εργασίας, ώστε να τον προετοιμάσει καταλλήλως και να πετύχει το στόχο του. Ο συγγραφές του «Ευτυχώς άνεργος!», Πολύδωρος Στελλάτος, πρώτα απ’ όλα ενθαρρύνει τον αναγνώστη που προφανώς βρίσκεται σε μια δύσκολη περίοδο της ζωής του επαγγ...

Αλύγιστος

Η βραβευμένη με Όσκαρ Αντζελίνα Τζολί βρίσκεται και πάλι πίσω από το φακό, μετά την ταινία In the Land of Blood and Honey. Τώρα, χάρη στον πρόσφατα αποθανόντα 97χρονο βετεράνο πολέμου κι αθλητή Ολυμπιακών επιδόσεων Λούι Ζαμπερίνι, την απίστευτη ζωή του οποίου αφηγήθηκε η Λόρα Χίλενμπραντ στο μπεστ σέλερ UNBROKEN: A World War II Story of Survival...

Οι αρχαίες καταβολές των εθίμων του δωδεκαημέρου (Μέρος Α΄)

Πολλά αρχαία θρησκευτικά έθιμα επιβιώνουν περίτρανα και πανηγυρικά στο εορταστικό χριστιανικό μας Δεκέμβρη κι Ιανουάριο, παρά το γεγονός ότι έχουν κατακριθεί ως παγανιστικά και ειδωλολατρικά. Είναι χαρακτηριστικό πάντως ότι το εορταστικό στίγμα δεν δίνει βέβαια η γέννηση του Θεανθρώπου σε μια μικρή αρχαία ιουδαϊκή πόλη, την Βηθλεέμ (οι νέες γενιές ούτ...

Γλυκιά πίτα με φιδέ και μυζήθρα

Βάζουμε τον φιδέ σε κατσαρόλα με ζεστό νερό, μαζί με το αλάτι μέχρι να βράσει (τόσο νερό όσο χρειάζεται για να γίνει πηχτός) . Κρατάμε 1/2 φλιτζάνι από το γάλα και το υπόλοιπο το προσθέτουμε στην κατσαρόλα με τον φιδέ. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος κι ανακατεύουμε. Χτυπάμε με το μίξερ τα πέντε αυγά μαζί με τη ζάχαρη και τα προσθέτουμε στον φιδέ. Τρίβουμε τη...

Αυτοί είναι οι χρωματικοί συνδυασμοί που δίνουν ενέργεια στο χώρο εργασίας. Αποκτήστε ένα γραφείο με στυλ.

Σύμφωνα με ειδικούς, το χρώμα στην εργασιακή καθημερινότητα μας έχει σημαντική επίδραση στην διάθεση και την νοητική μας λειτουργία. Τα ζωηρά χρώματα και οι περίεργοι μεταξύ τους συνδυασμοί δίνουν ξεχωριστό στυλ και ύφος στο γραφείο. ...

Πως να οργανώσω το παιδικό δωμάτιο για τη νέα σχολική χρονιά

Το παιδικό δωμάτιο είναι ο χώρος όπου τα παιδιά θα κοιμηθούν, θα μελετήσουν, θα παίξουν αλλά και θα αποθηκεύσουν τα προσωπικά τους είδη και τα ρούχα τους. ...

Open Hoop Day

Ετοιμαστείτε για μια ημέρα πολύχρωμη, με πολλές στροφές, παιχνίδι, χορό και βέβαια… hula hoops!...

6ο Φεστιβάλ Χειροποίητου & Ανακυκλώσιμου Θεάτρου

Το Φεστιβάλ Παραστατικών Τεχνών στη γειτονιά του Κεραμεικού καλεί για 6η χρονιά καλλιτέχνες, επαγγελματίες, ερασιτέχνες και σπουδαστές κάθε μορφής τέχνης...

Το Burger Fest της Αθήνας έρχεται!

Μετά το Burger Fest '18 - Θεσσαλονίκη, το πρώτο και μεγαλύτερο food festival της πόλης επιστρέφει και για το 2018 σε ένα απολαυστικό burgeroτριήμερο, ...

Αυτόν τον Σεπτέμβριο προσγειωνόμαστε στον Πλανήτη Τεχνόπολη και απογειώνουμε τη φαντασία μας!

Αυτή τη χρονιά το τέλος του καλοκαιριού θα φέρει στα παιδιά πολύ μεγάλη… χαρά, αφού μετά τις διακοπές αναμένεται να ζήσουν στιγμές που θα τους μείνουν για πάντα αξέχαστες....

HerMa Conference - 5o Διεθνές Συνέδριο Διαχείρισης Πολιτιστικής Κληρονομιάς

Το 5o Διεθνές Συνέδριο Διαχείρισης Πολιτιστικής Κληρονομιάς, «HerMa Conference», αποτελεί μία σημαντική διεθνής συνάντηση φορέων από το χώρο του πολιτισμού και της εκπαίδευσης. Το συνέδριο έχει στόχο να προσφέρει μία καινοτόμα και βιωματική προσέγγιση για το μέλλον του πολιτισμού και του ευρύτερου τομέα διαχείρισής του, με τιμώμενη χώρα τη Σουηδία....

Δημοφιλέστερα

Η αγκαλιά είναι ένα από τα πιο καταπληκτικά πράγματα που η φύση σχεδίασε για μας

Κάθε άνθρωπος έστω και για μια φορά στη ζωή του έχει βιώσει την έντονη επιθυμία να αγκαλιάσει κάποιον. Αυτή η ανάγκη μπορεί να προκληθεί είτε από αγάπη, είτε από αίσθημα άνεσης με κάποιον είτε από μοναξιά. ...

Πως να οργανώσω το παιδικό δωμάτιο για τη νέα σχολική χρονιά

Το παιδικό δωμάτιο είναι ο χώρος όπου τα παιδιά θα κοιμηθούν, θα μελετήσουν, θα παίξουν αλλά και θα αποθηκεύσουν τα προσωπικά τους είδη και τα ρούχα τους. Ένας χώρος με “χίλιες” χρήσεις δηλαδή. Και φυσικά τα παιδιά έχουν την τάση να σκορπίζουν παντού τα βιβλία, τα παιχνίδια, τα πράγματά τους γενικά. Η νέα σχολική χρονιά όμως ξεκινά και πρέπει να πάρουμε την ...

Καλή και δημιουργική σχολική χρονιά! Συμβουλές για παιδιά και γονείς

Αυτό ήταν λοιπόν! Τέλος, για τους περισσότερους από εμάς, τα μπάνια και οι εξορμήσεις σε βουνά και παραλίες! Και για όσους, όμως, δεν κατάφεραν να κανονίσουν κάποια εκδρομή, ελπίζω να ήταν ένα ξεκούραστο καλοκαίρι. Τέρμα, λοιπόν, στην ανεμελιά αυτής της εποχής. Η νέα χρονιά βρίσκεται μπροστά μας κι εμείς είμαστε έτοιμοι να τη διανύσουμε. ...

47ο Φεστιβάλ Βιβλίου στο Ζάππειο

Το Φεστιβάλ Βιβλίου είναι ένας θεσμός που για πολλές δεκαετίες εμπλουτίζει και αναβαθμίζει την πολιτιστική ζωή της πόλης μας. ...

Τα παιδιά εκτίθενται σε περισσότερη ατμοσφαιρική ρύπανση από τους ενήλικες

Τα παιδιά εκτίθενται σε 30% περισσότερη ατμοσφαιρική ρύπανση, σε σχέση με τους ενήλικες, καθώς το χαμηλότερο ύψος οδηγεί σε μεγαλύτερη έκθεση στα καυσαέρια των αυτοκινήτων, σύμφωνα με νέα έκθεση της περιβαλλοντικής ΜΚΟ Global Action Plan. ...
Powered by Simplylife.gr
Top Top