loading...
Τούρτα με μους λευκής σοκολάτας

Τούρτα με μους λευκής σοκολάτας

Βράζουμε τη ζάχαρη μαζί με 1/2 φλιτζάνι νερό για 3 - 4 λεπτά και προσθέτουμε το εβαπορέ, το κονιάκ και τον καφέ. Κόβουμε 2 φέτες από το παντεσπάνι όσο είναι το τσέρκι, το στεφάνι ή η μεταλλική φόρμα που θα φτιάξουμε την τούρτα. Μαλακώνουμε τις ζελατίνες μέσα σε λίγο κρύο νερό. Βάζουμε τη σοκολάτα κομμένη σε κομματάκια μέσα σε ένα μπολ, πάνω από ζεστό νερό πο...
Ρολό κιμά τυλιγμένο σε μπέικον

Ρολό κιμά τυλιγμένο σε μπέικον

Σε ένα μεγάλο μπολ ή λεκάνη βάζουμε τον κιμά μας και συμπληρώνουμε μέσα όλα τα υλικά εκτός από το μπέικον και το τυρί. Τα ανακατεύουμε όλα πολύ καλά με το χέρι και κάνουμε κινήσεις σαν να ζυμώνουμε το μίγμα όπως κάνουμε πριν πλάσουμε μπιφτέκια. Θέλουμε όλα τα υλικά να ενσωματωθούν και να γίνει ομοιόμορφο το μίγμα μας ...
Μουστοκούλουρα τα κουλουράκια του φθινοπώρου

Μουστοκούλουρα τα κουλουράκια του φθινοπώρου

6 φλιτζανάκια καφέ πετιμέζι 8 φλιτζανάκια καφέ ζάχαρη 8 φλιτζανάκια καφέ λάδι 6 φλιτζανάκια καφέ νερό 6 κουταλάκια του γλυκού σόδα 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλο 10 κουταλάκια του γλυκού λεμόνι 15 κούπες αλεύρι Εκτέλεση Τα χτύπάμε όλα μαζί και ρίχνουμε στο τέλος το αλεύρι. Η ζύμη να είναι πολύ μαλακή. ...
Μιλφέιγ το αυθεντικό

Μιλφέιγ το αυθεντικό

Λαχταριστό, ελαφρύ, δροσερό και χορταστικό γλυκό. Μια συνταγή με την αλάνθαστη υπογραφή του Ν. Τσελεμεντέ που σίγουρα θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους....
Μπουκίτσες κοτόπουλου με φέτα και μπαχαρικά

Μπουκίτσες κοτόπουλου με φέτα και μπαχαρικά

Δεν έχετε πολύ χρόνο και θέλετε να μαγειρέψετε κάτι εύκολο και γρήγορο; Με απλά βήματα, δοκιμάστε να φτιάξετε μπουκίτσες κοτόπουλου με φέτα και μπαχαρικά για να γλείφετε τα δάχτυλά σας εσείς και οι αγαπημένοι σας!...
Μίνι κέικ σοκολάτας

Μίνι κέικ σοκολάτας

Τα κλασικά μικρά κέικ με σοκολάτα είναι μία συνταγή που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους. Δοκιμάστε την! Ειδικός εξοπλισμός 2 φόρμες με 12 θέσεις για μικρά κέικ κορνέ με στόμιο σε σχήμα αστεριού (προαιρετικά) Υλικά 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 4 κ.σ. κακάο σε σκόνη 200 γρ. ζάχαρη άχνη ½ κ.γ. αλάτι 100 γρ. ανάλατο β...
Σπιτική δροσερή βυσσινάδα με 3 υλικά

Σπιτική δροσερή βυσσινάδα με 3 υλικά

Το καλοκαίρι πρέπει να πίνουμε πολλά υγρά για να κρατάμε τον οργανισμό μας ενυδατωμένο. Τι πιο ιδανικό λοιπόν από το να φτιάξουμε τα δικά μας σπιτικά ροφήματα με αγνά υλικά; Ένα από τα πιο γευστικά καλοκαιρινά φρούτα είναι το βύσσινο. Δροσερό με υπέροχο χρώμα, ελαφρά γλυκό, έχει την τέλεια γεύση για έναν απολαυστικό χυμό! Δοκιμάστε τη συνταγή και δε θα χάσε...
Σαλάτα αντιοξειδωτική

Σαλάτα αντιοξειδωτική

Υλικά 200 γρ. baby φύλλα σπανάκι 2 καρότα τριμμένα 1/2 κόκκινο λάχανο 1 μικρό τρυφερό μπρόκολο (κομμένο σε μικρές φούντες) 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε καρέ 1 αβοκάντο ώριμο κομμένο σε καρέ Λίγο φρέσκο τζίντζερ τριμμένο Λίγα φύλλα μαϊντανό (ολόκληρα) 1 φλ. καρύδια 1 κ.σ. σπόρους σουσάμι, λινάρι, κολοκύθι Dressing 1/3 φλ. ε...
Τούρτα με ανθότυρο και πτι μπερ

Τούρτα με ανθότυρο και πτι μπερ

Ρίχνουμε τον κρόκο, το αυγό και τη ζάχαρη σε μια κατσαρόλα και ανακατεύουμε καλά με σύρμα. Προσθέτουμε το χυμό ή το ξύσμα πορτοκαλιού και το 1 ποτήρι γάλα και αφού ζεσταθεί το μείγμα καλά ρίχνουμε τις ζελατίνες και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε στο ζεστό αυτό μείγμα και το ανθότυρο και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει κρέμα. Αφού κρυώσει προσθέτουμε την κρέμα γάλακτο...
Εγγραφή στο Newsletter

Ξεκινήστε την ανακύκλωση σήμερα!

Η ανακύκλωση είναι ένας σημαντικός παράγοντας που συμβάλει στη διατήρηση των φυσικών πόρων και στη βελτίωση του περιβάλλοντος. Παρακάτω είναι μερικές χρήσιμες συμβουλές σχετικά με την ανακύκλωση μέσα και έξω από το σπίτι....

Ο Μέροπας στο Δέλτα του Έβρου, ένα παρεξηγημένο πουλί!

Κάθε άνοιξη, το Δέλτα του Έβρου, υποδέχεται και φιλοξενεί πληθώρα πουλιών που έρχονται εδώ, σε φιλόξενες περιοχές, για να φωλιάσουν και να μεγαλώσουν τα μικρά τους....

H Greenpeace αγοράζει εργοστάσια λιγνίτη και ορυχεία για να τα κλείσει

Η περιβαλλοντική οργάνωση Greenpeace ανακοίνωσε ότι σχεδιάζει να αγοράσει τέσσερεις θερμοηλεκτρικές μονάδες άνθρακα που κατέχει η σουηδική εταιρεία Vattenfall AB στη Γερμανία. Στόχος της περιβαλλοντικής οργάνωσης δεν είναι να λειτουργήσει τις μονάδες και να εκμεταλλευτεί τα ανθρακωρυχεία τους στην ανατολική Γερμανία, αλλά να τις κλείσει, να αποτρέψει την ...

Οι μαγικές ιδιότητες του ξυδιού στα μαλλιά

Το ξύδι, εκτός από τις θαυματουργές επιπτώσεις που μπορεί να έχει στην υγεία μας, μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως καλλυντικό για το πρόσωπο, για το σώμα και ασφαλώς για τα μαλλιά. Εμείς θα σας αναφέρουμε τις ιδιότητες που έχει το ξύδι στα μαλλιά καθώς επίσης και κάποιες φυσικές θεραπείες με ξύδι στα μαλλιά οι οποίες είναι εύκολες στο να φτιαχτούν στο σπίτι....

«Αστικό το καλοκαίρι»

Καλοκαίριασε και για όσους χρησιμοποιούν μέσα μαζικής μεταφοράς και ταλαιπωρίας σήμανε και το ξεκίνημα της ανάβασης τους Γολγοθά. Από τέλη του Μάη έως και τον Σεπτέμβριο περίπου διαρκεί και πολλοί συνάνθρωποι βιώνουν έντονες στιγμές μέσα σε λεωφορεία-τρόλεϊ-μετρό και ότι άλλο υπάρχει. Επειδή είμαι Θεσσαλονικιός δεν μπορώ να εκφέρω άποψη ούτε για τραμ-τρόλεϊ ...

Η κυριότερη ένδειξη σωστής ανατροφής ενός παιδιού είναι η ηρεμία του

Ένα παιδί μεγαλώνει μέσα σε ασφάλεια, ανθίζει μέσα σε αγάπη και μεγαλουργεί μέσα στην επιβράβευση. Όταν ένα παιδί νιώσει ασφαλές, μπορεί να εκφράζεται ελεύθερα, μπορεί να σκέφτεται ελεύθερα, να ενεργεί ελεύθερα και να πραγματοποιεί. Όταν νιώθει πως το αγαπούν, ανοίγει τα φτερά του να δημιουργήσει, να τολμήσει, να δοκιμάσει, να σηκωθεί και να ξαναπροσπαθήσει. Όταν επιβραβεύεται για κάθε του προσπάθ...

Nyos: Η τελετή της αθωότητας – Κριτική βιβλίου

Το βιβλίο ακροβατεί ανάμεσα στην αγάπη και στον έρωτα. Ανάμεσα στην τέχνη και στην επιστήμη. Ανάμεσα στον εγωισμό και στον αλτρουισμό. Η υπόθεση διαδραματίζεται στη λίμνη Nyos στο Καμερούν, κατά το μεγαλύτερο μέρος της, και στο Λονδίνο. ...

Οι νέες ταινίες της εβδομάδας από 31/3/2016

Η ιστορία της σχέσης μεταξύ του Karamakate που είναι σαμάνος στον Αμαζόνιο και ο τελευταίος επιζών του λαού του, και δύο επιστημόνων που εργάζονται μαζί για 40 χρόνια αναζητώντας στον Αμαζόνιο για ένα ιερό φυτό που θεραπεύει....

Freak Stories των ΝοVanΤheatreGroup στο Θέατρο Σοφούλη

Πληγωμένοι, αποτραβηγμένοι, απόκληροι και καταφρονεμένοι! Γκροτέσκοι και ριγέ, χαιρέκακοι κι, όμως, σοφιστικέ! Οι ήρωες του Freak Stories ήρθαν να σας θυμίσουν όλες εκείνες τις φορές που - ίσως άθελα, μα ίσως κι ηθελημένα -κοροϊδέψατε, απομονώσατε, τιμωρήσατε, κατατρέξατε, αδιαφορήσατε και, σίγουρα, απελπίσατε ένα αλλιώτικο πλάσμα κάπου εκεί...

Βουτήματα γεμιστά με μαρμελάδα βουτηγμένα σε γλάσο σοκολάτας

Φανταστικά βουτήματα γεμιστά με μαρμελάδα βουτηγμένα σε γλάσο σοκολάτας. Μια υπέροχη συνταγή για νοστιμότατα βουτήματα φτιαγμένη με τα χεράκια σας για να συνοδεύσουν το πρωϊνό καφεδάκι σας ή το γάλα των παιδιών σας....

5 Τρόποι να ανανεώσεις οικονομικά το σαλόνι σου!

Μερικές φορές μπορεί να θέλεις να κάνεις κάποιες αλλαγές στο σπίτι σου. Μια καινούρια διαρρύθμιση που να διαφέρει από αυτήν που έχεις συνηθίσει θα σε κάνει να νιώσεις πιο χαρούμενη. Το να κάνεις αλλαγές δεν πρέπει να σε τρομάζει καθόλου. Μπορείς να τις κάνεις χωρίς να ξοδέψεις πολλά λεφτά και δυνάμεις....

6 λάθη στην οργάνωση σπιτιού που μπορούμε να αποφύγουμε

Κάποιες μέθοδοι που μέχρι τώρα νομίζαμε ότι μας βοηθούν στην οργάνωση του σπιτιού αποδεικνύονται μάλλον λανθασμένες. Θέλετε να μιλήσουμε πιο ανοιχτά; Αυτά είναι τα 6 λάθη που κάνουν ένα σπίτι να μοιάζει ακατάστατο κι ανοργάνωτο. Τι μπορούμε να κάνουμε για να τα αποφύγουμε; Πως θα επαναφέρουμε την τάξη και την ηρεμία στο χώρο μας;...

Open Hoop Day

Ετοιμαστείτε για μια ημέρα πολύχρωμη, με πολλές στροφές, παιχνίδι, χορό και βέβαια… hula hoops!...

6ο Φεστιβάλ Χειροποίητου & Ανακυκλώσιμου Θεάτρου

Το Φεστιβάλ Παραστατικών Τεχνών στη γειτονιά του Κεραμεικού καλεί για 6η χρονιά καλλιτέχνες, επαγγελματίες, ερασιτέχνες και σπουδαστές κάθε μορφής τέχνης...

Το Burger Fest της Αθήνας έρχεται!

Μετά το Burger Fest '18 - Θεσσαλονίκη, το πρώτο και μεγαλύτερο food festival της πόλης επιστρέφει και για το 2018 σε ένα απολαυστικό burgeroτριήμερο, ...

Αυτόν τον Σεπτέμβριο προσγειωνόμαστε στον Πλανήτη Τεχνόπολη και απογειώνουμε τη φαντασία μας!

Αυτή τη χρονιά το τέλος του καλοκαιριού θα φέρει στα παιδιά πολύ μεγάλη… χαρά, αφού μετά τις διακοπές αναμένεται να ζήσουν στιγμές που θα τους μείνουν για πάντα αξέχαστες....

HerMa Conference - 5o Διεθνές Συνέδριο Διαχείρισης Πολιτιστικής Κληρονομιάς

Το 5o Διεθνές Συνέδριο Διαχείρισης Πολιτιστικής Κληρονομιάς, «HerMa Conference», αποτελεί μία σημαντική διεθνής συνάντηση φορέων από το χώρο του πολιτισμού και της εκπαίδευσης. Το συνέδριο έχει στόχο να προσφέρει μία καινοτόμα και βιωματική προσέγγιση για το μέλλον του πολιτισμού και του ευρύτερου τομέα διαχείρισής του, με τιμώμενη χώρα τη Σουηδία....

Δημοφιλέστερα

Η αγκαλιά είναι ένα από τα πιο καταπληκτικά πράγματα που η φύση σχεδίασε για μας

Κάθε άνθρωπος έστω και για μια φορά στη ζωή του έχει βιώσει την έντονη επιθυμία να αγκαλιάσει κάποιον. Αυτή η ανάγκη μπορεί να προκληθεί είτε από αγάπη, είτε από αίσθημα άνεσης με κάποιον είτε από μοναξιά. ...

Πως να οργανώσω το παιδικό δωμάτιο για τη νέα σχολική χρονιά

Το παιδικό δωμάτιο είναι ο χώρος όπου τα παιδιά θα κοιμηθούν, θα μελετήσουν, θα παίξουν αλλά και θα αποθηκεύσουν τα προσωπικά τους είδη και τα ρούχα τους. Ένας χώρος με “χίλιες” χρήσεις δηλαδή. Και φυσικά τα παιδιά έχουν την τάση να σκορπίζουν παντού τα βιβλία, τα παιχνίδια, τα πράγματά τους γενικά. Η νέα σχολική χρονιά όμως ξεκινά και πρέπει να πάρουμε την ...

Καλή και δημιουργική σχολική χρονιά! Συμβουλές για παιδιά και γονείς

Αυτό ήταν λοιπόν! Τέλος, για τους περισσότερους από εμάς, τα μπάνια και οι εξορμήσεις σε βουνά και παραλίες! Και για όσους, όμως, δεν κατάφεραν να κανονίσουν κάποια εκδρομή, ελπίζω να ήταν ένα ξεκούραστο καλοκαίρι. Τέρμα, λοιπόν, στην ανεμελιά αυτής της εποχής. Η νέα χρονιά βρίσκεται μπροστά μας κι εμείς είμαστε έτοιμοι να τη διανύσουμε. ...

47ο Φεστιβάλ Βιβλίου στο Ζάππειο

Το Φεστιβάλ Βιβλίου είναι ένας θεσμός που για πολλές δεκαετίες εμπλουτίζει και αναβαθμίζει την πολιτιστική ζωή της πόλης μας. ...

Τα παιδιά εκτίθενται σε περισσότερη ατμοσφαιρική ρύπανση από τους ενήλικες

Τα παιδιά εκτίθενται σε 30% περισσότερη ατμοσφαιρική ρύπανση, σε σχέση με τους ενήλικες, καθώς το χαμηλότερο ύψος οδηγεί σε μεγαλύτερη έκθεση στα καυσαέρια των αυτοκινήτων, σύμφωνα με νέα έκθεση της περιβαλλοντικής ΜΚΟ Global Action Plan. ...
Powered by Simplylife.gr
Top Top