loading...
Σαλάτα ρόκα με μπλε τυρί Δανίας & αποξηραμένα σύκα

Σαλάτα ρόκα με μπλε τυρί Δανίας & αποξηραμένα σύκα

Πλένουμε καλά τη ρόκα και το γαλλικό μαρούλι και τα αφήνουμε να στραγγίξουν. Κόβουμε τα αποξηραμένα σύκα σε λεπτές φέτες. Στη συνέχεια κόβουμε το μπλε τυρί Δανίας σε μικρά ζαράκια προσέχοντας να μην θρυμματιστεί. (Μπορούμε να το βάλουμε στην κατάψυξη για λίγο για να κόβεται πιο εύκολα). Κόβουμε με το χέρι και βάζουμε σε ένα μπολ τη ρόκα και το γαλλικό μαρ...
Σοκολατένιο κέικ με κρέμα

Σοκολατένιο κέικ με κρέμα

Για το κέικ σοκολάτας: Χτυπάτε το βούτυρο με τη μισή ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.Προσθέτετε την κανέλα, το αλάτι και το ξύσμα λεμονιού. Συνεχίζετε το χτύπημα προσθέτοντας τους κρόκους, έναν κάθε φορά. Λιώνετε την κουβερτούρα σε μπεν-μαρί και μόλις κρυώσει ελαφρά,την προσθέτετε στο μέιγμα συνεχίζοντας το χτύπημα.Χτυπάτε τα ασπράδια με την υπόλοιπη ζάχαρη σε...
Σοκολατένια σπιτικά μπισκότα τύπου oreo

Σοκολατένια σπιτικά μπισκότα τύπου oreo

Σε ένα βαθύ σκεύος ανακατεύουμε το αλεύρι, το κακάο, τη ζάχαρη, το αλάτι και τη μαγειρική σόδα. Σε ένα άλλο βαθύ σκεύος ανακατεύουμε το εκχύλισμα βανίλιας, το ελαιόλαδο, το γάλα και το μέλι. Ρίχνουμε τα υγρά υλικά στο σκεύος με τα στερεά και πλάθουμε να γίνουν ένα ζυμαράκι. Τυλίγουμε το ζυμάρι μας με μια μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά....
Νηστίσιμο σοκολατένιο κέικ με επικάλυψη σοκολάτας

Νηστίσιμο σοκολατένιο κέικ με επικάλυψη σοκολάτας

Χτυπάτε το λάδι με τη ζάχαρη και προσθέτετε το ξίδι, το νερό, τη βανίλια και τέλος το αλεύρι ανακατεμένο με τη σόδα, το αλάτι και το κακάο. Τοποθετείτε το μείγμα σε ταψί αλειμμένο με λάδι πασπαλισμένο ελαφρά με αλεύρι και το ψήνετε σε μέτριο φούρνο περίπου 180°C για 45'. Αφήνετε το κέικ να κρυώσει. Λιώνετε τη σοκολάτα σε μπεν μαρι. Βάζετε το ελαιόλαδο και α...
Το πιο εύκολο και ελαφρύ κέικ πορτοκαλιού!

Το πιο εύκολο και ελαφρύ κέικ πορτοκαλιού!

Πρόκειται για ένα κέικ απλό μια που δε χρειάζεται μίξερ, οικονομικό γιατί δε χρειάζεστε πάνω από 3 ευρώ για να το φτιάξετε, αλλά και πολύ ελαφρύ μια που μια φέτα δεν έχει πάνω από 100 θερμίδες! Ωστόσο παραμένει απολαυστικό!...
Mini σουβλάκια κοτομπέικον για μικρούς και μεγάλους

Mini σουβλάκια κοτομπέικον για μικρούς και μεγάλους

Αλείφουμε το κοτόπουλο με λίγο τυρί κρέμα και λίγο γιαούρτι και αλατοπιπερώνουμε . Το τυλίγουμε με μπέικον και το περνάμε σε ξύλο για σουβλάκι εναλλάξ με χρωματιστές πιπεριές. Τα βάζουμε σε σχάρα την οποία τοποθετούμε μέσα σε ταψί. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15', τα γυρίζουμε και συνεχίζουμε το ψήσιμο για 5'-10' να...
Cheesecake παγωτό φράουλα

Cheesecake παγωτό φράουλα

Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος, το γάλα και τη ζάχαρη σε μια κατσαρόλα μέχρι να βράσει σχεδόν περίπου 5 λεπτά. Μειώστε τη θερμοκρασία στο χαμηλό. Προσθέστε μία κουταλιά από το μείγμα κρέμας στα αυγά για να πάρει την θερμοκρασία. Ρίχνετε στο μείγμα της κρέμας τους κρόκους αυγών. Βράζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πήξει η κρέμα και ανακατεύουμε απλά με ...
Τα φρούτα, τα λαχανικά και τα ψάρια του Μαΐου

Τα φρούτα, τα λαχανικά και τα ψάρια του Μαΐου

Τι θα μαγειρέψουμε και τι θα φάμε τον Μάιο; Προτιμήστε τα εποχιακά φρούτα και λαχανικά τα οποία έχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά, καλύτερη γεύση και είναι πιο οικονομικά. Αν είναι και βιολογικά ακόμα καλύτερα. Από ψάρια προτιμήστε αυτά των ελληνικών θαλασσών. Μποιρείτε με τα φρούτα να φτιάξετε μαρμελάδες. Καταναλώστε φρέσκες σαλάτες...
Κοτόπουλο με πατάτες στον φούρνο

Κοτόπουλο με πατάτες στον φούρνο

Από τα πιο παραδοσιακά ελληνικά φαγητά, μετά τα γεμιστά, είναι το κοτόπουλο με πατάτες στον φούρνο. Υπάρχουν διάφορες παραλλαγές. Άλλοι το κάνουν με μπύρα, άλλοι απλά λεμονάτο, άλλοι με κάρυ. Σήμερα θα σου δείξω μια πανεύκολη συνταγή για κοτόπουλο με πατάτες στον φούρνο που ακόμα και αν είσαι φοιτήτρια θα το κάνεις μούρλια....
Εγγραφή στο Newsletter

Τεχνητοί ύφαλοι από βαγόνια του Μετρό προσελκύουν ψάρια και εκατομμύρια

Βαγόνια από το Μετρό της Νέας Υόρκης θα ήταν το τελευταίο πράγμα που θα περίμενε να συναντήσει κάποιος στις αχανείς υδάτινες εκτάσεις του Ατλαντικού Ωκεανού. Και όμως, κατά μήκος της Ανατολικής Ακτής των ΗΠΑ, από το Ντέλαγουερ ως τη Νότια Καρολίνα, ένα υποθαλάσσιο δίκτυο τέτοιων βαγονιών έχει μετατραπεί σε κατοικία για εκατομμύρια ψάρια. Οι φωτογραφίες...

Να ποιος έφτιαξε τα ρούχα που φοράς

Στην εποχή της ταχυφαγίας και της (!) ταχυκατανάλωσης, η μόδα δεν θα μπορούσε δυστυχώς να διασωθεί. ...

Αυξημένη η προστασία των θαλασσίων χελωνών σε στεριά και θάλασσα με τις νέες περιοχές Natura 2000

Δημοσιεύτηκε πρόσφατα Κοινή Υπουργική Απόφαση των Υπουργών Περιβάλλοντος και Αγροτικής Ανάπτυξης (ΦΕΚ Β΄4432/15-12-2017), με την οποία επεκτείνεται σημαντικά το ευρωπαϊκό δίκτυο προστατευόμενων περιοχών Natura 2000 της χώρας μας....

Βιταμίνη D – Σημασία και πρόσληψη

Απόλυτα συνυφασμένη με τον ήλιο, η βιταμίνη D, παράγεται με φυσικό τρόπο από τον οργανισμό μας μέσω της επαφής του δέρματος με την ακτινοβολία του. Θεωρείται απαραίτητη για τον άνθρωπο μια και οι ιδιότητές της επηρεάζουν την υγεία μας σε μεγάλο βαθμό. Η βιταμίνη D είναι λιποδιαλυτή, προσλαμβάνεται εκτός από τον ήλιο και από την κατάλληλη διατροφή και η έλλε...

«Οδική συμπεριφορά: Είναι η κουλτούρα»

Σαν κλασικός γόνος ελληνική οικογένειας έκατσα πίσω από το τιμόνι πρώτη φορά στην ηλικία των δεκατριών, κάποιο καλοκαιριάτικο πρωινό στο χωριό. Βεβαίως σε έναν δρόμο που στην κυριολεξία περνούσε αυτοκίνητο ή πεζός ανά δύο ώρες με τον μπαμπά μου στη θέση του συνοδηγού και το χέρι του στο χειρόφρενο. Πέρα από την ευτυχία και την ελληνική υπερηφάνεια του πατέρα...

Παιδί και ηλεκτρονικές συσκευές: Ποια πρέπει να είναι τελικά η… «σχέση» τους;

Ζούμε στην εποχή της ραγδαίας εξέλιξης της τεχνολογίας και της ασταμάτητης πληροφορίας. Η κυριαρχία των ηλεκτρονικών συσκευών είναι πλέον γεγονός: τηλεόραση, κινητά τηλέφωνα, υπολογιστές, tablet, παιχνιδομηχανές Xbox και Play station. ...

Η πόλη - Κριτική βιβλίου

Συγγραφέας: Blake Crouch Εκδόσεις: Διόπτρα Η ιστορία διαδραματίζεται σε μια μικρή αμερικανική πόλη, στο Γουέιγουορντ Πάινς στο Αϊντάχο. Ο μυστικός πράκτορας Ήθαν Μπέρκ έχει φτάσει στην περιοχή για να ερευνήσει την εξαφάνιση δύο ομοσπονδιακών πρακτόρων, του Μπιλ Έβανς και της Κέιτ Χιούσον. Όμως, μετά από ένα βίαιο τροχαίο δυστύχημα βρίσκεται και χωρίς...

Οι νέες ταινίες της εβδομάδας από 15/01/2015

Ο πράκτορας Μπράιαν Μιλς κατηγορείται για μια στυγνή δολοφονία που δεν διέπραξε ούτε ήταν μάρτυρας. Παρόλο που παρακολουθείται από έναν αστυνομικό, ο Μιλς προσπαθεί να βρει τον αληθινό δολοφόνο και να καθαρίσει το όνομά του.Σκηνοθεσία:, Ολιβιέ Μεγκατόν Πρωταγωνιστούν: Λίαμ Νίσον, Μάγκι Γκρέις, Φόρεστ Γουίτακερ, Φάμκε Γιάνσεν ...

Σιρανό ντε Μπερζεράκ

Η μεγάλη θεατρική επιτυχία της χρονιάς επιστρέφει στο Πάνθεον από 17 Απριλίου για 15 παραστάσεις Η πρώτη χρονιά λειτουργίας του θεάτρου Πάνθεον συνδυάστηκε με τη μεγαλύτερη καλλιτεχνική και εμπορική επιτυχία της φετινής θεατρικής περιόδου. Από τον περασμένο Οκτώβρη και για ένα περίπου μήνα η παράσταση «Σιρανό ντε Μπερζεράκ» μαγνήτισε το κοινό σημειώνοντας...

Εύκολο παγωτό

Γιατί όλοι μεγαλώσαμε με αυτό το παγωτό, που σκάνε κρυσταλλάκια στο στόμα και έχει άρωμα μαμάς και καλοκαιριού μαζί...

Οι πέντε αισθήσεις και το σπίτι μας: Η αφή

Τη σημασία των πέντε αισθήσεων στη διακόσμηση του σπιτιού μας την έχουμε τονίσει μέχρι στιγμής αρκετά μέσα από τα άρθρα μας για την όραση, την ακοή και την όσφρηση....

Πώς να οργανώσουμε την κουζίνα μας

Για να μπορούμε να μαγειρεύουμε σωστά, υγιεινά και γρήγορα, θα μας διευκολύνει πολύ να οργανώσουμε κατάλληλα την κουζίνα μας και να έχουμε τον απαραίτητο εξοπλισμό. Μία τακτοποιημένη και πάντα οργανωμένη κουζίνα θα μας βοηθήσει να κάνουμε τρόπο ζωής τη σωστή μαγειρική και την υγιεινή διατροφή. Ας δούμε, λοιπόν, πώς θα κάνουμε ένα καλό...

Συναυλία οικονομικής ενίσχυσης πληγέντων από τις πυρκαγιές στο Σκοπευτήριο Καισαριανής

Την Τετάρτη 1η Αυγούστου, στον ιστορικό χώρο του Σκοπευτηρίου Καισαριανής διοργανώνεται συναυλία με στόχο την οικονομική ενίσχυση των πληγέντων από τις πυρκαγιές. Τα χρήματα θα διατεθούν απευθείας στους πληγέντες, χωρίς τη διαμεσολάβηση κρατικών φορέων και μηχανισμών....

Scorpions "Once in a Lifetime"

Ο Ιούλιος του 2018 θα είναι μια σημαντική στιγμή για τους Scorpions αλλά και τους χιλιάδες φίλους τους σε όλο τον κόσμο και κυρίως στην Ελλάδα....

Διεθνές Φεστιβάλ Πάτρας 2018

Κορυφαίος θεσμός και πυλώνας της πολιτιστικής ζωής της πόλης, το Διεθνές Φεστιβάλ Πάτρας έχει μια λαμπρή ιστορία και βαριά παρακαταθήκη παραμένοντας στην αφρόκρεμα των καλοκαιρινών πολιτιστικών διοργανώσεων της χώρας, που έχουν διεθνή εμβέλεια....

Αρχές Αυγούστου Μέθανα 2018

«Αρχές Αυγούστου Μέθανα 2018», ένα καινούργιο μουσικό φεστιβάλ ξεκινάει στα Μέθανα με τη συνδιοργάνωση της περιφέρειας Αττικής και την Αιγίδα του Δήμου Τροιζηνίας - Μεθάνων. ...

6ο Φεστιβάλ Bollywood

Ανατολή και Δύση, δύο φαινομενικά μακρινοί κόσμοι, βρίσκουν μια μαγική σύνδεση στο ιστορικό Θέατρο Δόρα Στράτου, στο κέντρο της Αθήνας, με φόντο τον καταπράσινο λόφο του Φιλοπάππου από 29 Ιουνίου – 1 Ιουλίου 2018....

Δημοφιλέστερα

«Η Χιονονιφάδα που αγάπησε το Καλοκαίρι», Χρήστος Δασκαλάκης

Ποιος δεν αγαπάει το καλοκαίρι και ποιος δεν έχει κάτι όμορφο να θυμάται από τις παιδικές του διακοπές; Γέλια, θάλασσα, παιχνίδι, όνειρα και όμορφα παραμύθια της γιαγιάς. Γι’ αυτό και εμείς, πήραμε στα χέρια μας ένα καινούριο, υπέροχο παραμύθι, που μας συγκίνησε, μας ξύπνησε αναμνήσεις και μας έβαλε σε έναν κόσμο τρυφερό και πολύχρωμο....

Το μεγαλείο της ευθύνης

Οι περισσότεροι από μας είμαστε δυσαρεστημένοι με τον εαυτό μας, καθώς και το ευρύτερο περιβάλλον μας, είτε αυτό είναι η εργασία, το σπίτι, ο σύντροφος, οι φίλοι μας. Συνήθως, νιώθουμε ότι δεν είμαστε αρκετά εμφανίσιμοι ή δυναμικοί, η εργασία μας δεν μας ικανοποιεί ή δεν αποφέρει τις επιθυμητές οικονομικές απολαβές, ο σύντροφος ή οι φίλοι μας, δεν μας καταλα...

Μια Αμερικάνικη Ληστεία (American Animals) - Κριτική ταινίας

Έτος 2004, Λέξινγκτον, Κεντάκι. Στα γεμάτα οικογένειες της μεσαίας τάξης προάστια τούτης της αμερικάνικης πόλης ζει ο Σπένσερ, που θέλει να γίνει καλλιτέχνης και ο Γουόρεν, ένας απρόβλεπτος και ατίθασος νέος. Είναι πολύ καλοί φίλοι και παρακολουθούν μαθήματα σε δύο διαφορετικά κολέγια. ...

Η Απάντηση - Κριτική βιβλίου

Θέλετε να ζήσετε μια ζωή όπως την ονειρεύεστε; Το βιβλίο «Η Απάντηση» θα σας καθοδηγήσει. ...

Να τι πρέπει να κάνετε οπωσδήποτε λίγα λεπτά πριν φύγετε για διακοπές!

Αφήστε το μυαλό σας να χαλαρώσει και να ηρεμήσει στις καλοκαιρινές σας διακοπές κάνοντας αυτό το πολύ απλό πράγμα. ...
Powered by Simplylife.gr
Top Top