loading...
Τάρτα με κρέμα και φρούτα

Τάρτα με κρέμα και φρούτα

Χτυπάμε καλά την άχνη με το βούτυρο μέχρι να ασπρίσει και ρίχνουμε και τα αυγά ένα ένα. Μετά ρίχνουμε το αλεύρι μέχρι να έχουμε μια σφιχτή ζύμη. Τυλίγουμε σε μεμβράνη και αφήνουμε μισή ώρα στο ψυγείο. Όταν είναι έτοιμη βουτυρώνουμε μια φόρμα τάρτας ή ένα μικρο ταψί (ότι έχουμε) και στρώνουμε πολύ καλά τη ζύμη να πάει σε όλες τις μεριές...
Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι

Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι

Καθαρίζουμε το χταπόδι (γυρνάμε την κουκούλα του και αφαιρούμε το εσωτερικό της, επίσης πιέζουμε και αφαιρούμε το στόμα του από το κέντρο). Πλένουμε καλά το χταπόδι και το κόβουμε σε μπουκιές. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε κατσαρόλα και αφήνουμε το κρεμμύδι να μαραθεί ελαφρά, χωρίς να πάρει χρώμα, για λίγα λεπτά. Τότε προσθέτουμε ...
ΣΟΥΦΛΕ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑΣ

ΣΟΥΦΛΕ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑΣ

Χτυπάμε σε ένα μπολ τα αβγά, προσθέτουμε την τριμμένη παρμεζάνα και το τριμμένο ρεγκάτο, ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι και ανακατεύουμε. Έπειτα βάζουμε την κρέμα γάλακτος, το μοσχοκάρυδο, το πιπέρι το προσούτο ψιλοκομμένο και ανακατεύουμε, μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα. Αλείφουμε τα φορμάκια με το προϊόν επάλειψης, τα αλευρώνουμε και τα γεμίζουμε...
Η συνταγή της Κυριακής! Μοσχαράκι νουά κατσαρόλας!

Η συνταγή της Κυριακής! Μοσχαράκι νουά κατσαρόλας!

Το νουά κατσαρόλας είναι από τα πιο κλασικά και αγαπημένα πιάτα για το οικογενειακό τραπέζι. Θα το συνοδεύσετε με ρύζι ή πατάτες τηγανητές ή πουρέ πατάτας....
Κέικ μπανάνας με γλάσο λευκής σοκολάτας

Κέικ μπανάνας με γλάσο λευκής σοκολάτας

Μουσκεύετε τις σταφίδες στο μισό ρούμι για 30΄. Χτυπάτε το βούτυρο, τη ζάχαρη και τη βανίλια με το σύρμα μέχρι να αφρατέψει το μίγμα. Ρίχνετε τα αυγά ένα-ένα και συνεχίζετε το χτύπημα. Προσθέτετε το γάλα και τέλος το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Ρίχνετε μέσα στη ζύμη τις σταφίδες στραγγισμένες και πασπαλισμένες με λίγο αλεύρι, τις μπανάνες ψιλοκομμ...
Βίντεο: Εύκολη συνταγή για κέικ που έγινε viral

Βίντεο: Εύκολη συνταγή για κέικ που έγινε viral

Λέγεται magic cake κι έχει ενθουσιάσει τους χρήστες του Internet! Το cake που έχει γίνει viral αποτελείτε από τρία επίπεδα, είναι πεντανόστιμο και πολύ εύκολο στην ετοιμασία! Το μόνο που χρειάζεσαι είναι ένα μπολ και πολύ απλά υλικά που λογικά ήδη έχεις στην κουζίνα σου: Αυγά, νερό, αλεύρι, ζάχαρη, γάλα και βούτυρο. Ο τρόπος που θα επεξεργαστείς το καθ...
Κορμός σοκολάτας με κρέμα καραμέλας και σοκολατένιαο γλάσο

Κορμός σοκολάτας με κρέμα καραμέλας και σοκολατένιαο γλάσο

Λιώνουμε το βούτυρο σε κατσαρολίτσα. Το αποσύρουμε από τη φωτιά, ρίχνουμε μέσα την άχνη ζάχαρη, το κακάο και το κονιάκ και ανακατεύουμε πολύ καλά. Προσθέτουμε τα μπισκότα αφού τα έχουμε τρίψει με το χέρι και ανακατεύουμε απαλά να ενσωματωθούν τα υλικά. 2. Βάζουμε το μείγμα σε ένα τσέρκι ή πυρέξ 24 εκ. και το πιέζουμε με την ανάποδη ενός κουταλιού να κάνει...
Γλυκό Κουταλιού Κεράσι

Γλυκό Κουταλιού Κεράσι

Υλικά 1200 gr. κεράσια 1000 gr. ζάχαρη 1 κουταλάκια του γλυκού χυμό λεμονιού 1 κάψουλα βανιλλίνη Οδηγίες Καθαρίζουμε τα κεράσια από τα κοτσάνια και από τα πολύ γινωμένα. Τα πλένουμε και με μία φουρκέτα, που την ανοίγουμε λίγο, βγάζουμε τα κουκούτσια. Ρίχνουμε τα κεράσια σε τρυπητό όπου έχουμε τοποθετήσει μία λεκάνη ...
Mini Chocolate Cupcakes

Mini Chocolate Cupcakes

Σε ένα μπολ ρίχνω το γάλα, το λάδι, τη βανίλια και το μηλόξυδο, ανακατεύοντας καλά κι ομογενοποιώντας. Στον κάδο του μίξερ χτυπάω με το σύρμα πρόχειρα το αλεύρι καλά αλεσμένο, το κακάο, τον καφέ, τη ζάχαρη, το μπέικιν, τη σόδα και το αλάτι. Προσθέτω τμηματικά το μπολ με τα υγρά υλικά στα στέρεα, στον κάδο. Χτυπάω μέχρι να ενωθούν τελείως όλα τα υλικά μο...
Εγγραφή στο Newsletter

Η Adidas θα φτιάχνει παπούτσια από πλαστικά που ρυπαίνουν τις θάλασσες

Πλαστικά απορρίμματα που ρυπαίνουν τουςωκεανούς του πλανήτη θα χρησιμοποιήσει από το 2016 η γερμανική εταιρεία αθλητικών ειδών Adidas στην παραγωγή ενδυμάτων και υποδημάτων. Μάλιστα από το 2019 σχεδιάζει τη σταδιακή κατάργηση της πλαστικής σακούλας στα 2.900 καταστήματα που διατηρεί. Μεγάλες εταιρείες ρουχισμού, επισημαίνει το πρακτορείο, προσπαθούν τα τε...

Oικοκοινότητα Φίντχορν

Το οικοχωριό Φίντχορν βρίσκεται στο Μόρεϊ, στη βορειοανατολική ακτή της Σκοτίας, ανάμεσα στο Ίνβερνες και το Αμπερντίν και λειτουργεί σαν φάρος ανάμεσα στις υπόλοιπες οικοκοινότητες του κόσμου. Είναι ιδρυτικό μέλος του Παγκόσμιου Δικτύου Oικοκοινοτήτων, ενός οργανισμού που λειτουργεί ως συντονιστικό κέντρο του δικτύου και προωθεί τα σχέδια δράσης του...

Τι σημαίνει για την ΕΕ και την Ελλάδα η υπογραφή της CETA

Στις 14 Οκτωβρίου το κοινοβούλιο της Βαλλονίας (του γαλλόφωνου κρατιδίου του Βελγίου), καταψήφισε την Συμφωνία ελεύθερου εμπορίου μεταξύ Ευρωπαϊκής Ένωσης και Καναδά, την λεγόμενη CETA. Ως γνωστόν, η Συμφωνία αυτή, εφόσον επικυρωθεί, θα αποτελέσει τον «Δούρειο Ίππο» για την υιοθέτηση των TTIP και TiSA, για τις επιπτώσεις των οποίων έχουμε προειδοποιήσει επαν...

Τι είναι τα σκληρά άσπρα σπυράκια κάτω απο το δέρμα; πως να καταπολεμήσω τα άσπρα εσωτερικά σπυράκια;

Φανταστείτε πως ο αδένας που παράγει το σμήγμα υπερλειτουργεί. Η περίσσεια του σμήγματος μαζεύεται πάνω στην επιφάνεια της επιδερμίδας. Εκεί, το σμήγμα ανακατεύεται με τα νεκρά κύτταρα του δέρματος, την πούδρα και τη σκόνη από το δρόμο και δημιουργεί έναν «φελλό» ο οποίος καλύπτει τον πόρο. Αν αυτός ο φελλός δεν φράζει τελείως τον πόρο, δημιουργείται μαύρ...

‘’Ουδείς αναμάρτητος’’

Εδώ και αρκετό καιρό, παρατηρούμε μια ιδιότυπη ΄΄μονομαχία’’ μεταξύ ενός μέρους του πολιτικού κόσμου -της κυβερνητικής πλευράς συγκεκριμένα- και των Μέσων Μαζικής Ενημέρωσης ή έστω, κάποιων εξ΄ αυτών. Στόχος, η επικράτηση σε επίπεδο όχι μόνο εντυπώσεων αλλά , κυρίως, σε επίπεδο πολιτικό, οικονομικό, κοινωνικό. Είναι μια μάχη η οποία , αν συνεχιστεί με τους...

Πόσο ευτυχισμένος είσαι;

Το πιο δύσκολο είναι να ορισθούν άυλες καταστάσεις, όπως είναι η αγάπη και η ευτυχία, γιατί ο καθένας βιώνει αυτές τις καταστάσεις εντελώς διαφορετικά από το διπλανό του. Για κάποιον ευτυχία μπορεί να είναι να βρει το πάπλωμα των παιδικών του χρόνων, ενώ για έναν άλλο να μπει στο πανεπιστήμιο που ονειρεύεται....

Η προδομένη γυναίκα - κριτική βιβλίου

Σε ένα κόσμο ομολογουμένως ακόμα και στις μέρες μας ανδροκρατούμενο μία γυναικεία πένα ήρθε να ταράξει τα νερά του. Και για ποια άλλη θα μπορούσε να γίνεται λόγος εκτός από τη Σιμόν Ντε Μπωβουάρ, που θεωρείται ότι υπήρξε η πιο χαρακτηριστική προσωπικότητα στο χώρο του φεμινισμού. Στο έργο της "Προδομένη Γυναίκα" υφαίνεται η γυναικεία ψυχοσύνθεση σε διαφορετ...

Οι νέες ταινίες της εβδομάδας από 12/4/2018

Από την παιδική ηλικία του στην Πολωνία έως την εφηβεία του στη Νίκαια, τις σπουδές του στο Παρίσι και τη σκληρή εκπαίδευσή του ως πιλότος κατά τη διάρκεια του Β 'Παγκοσμίου Πολέμου, η ταινία αφηγείται την ιστορία του Romain Gary, ενός από τους πιο διάσημους Γάλλους μυθιστοριογράφους που κέρδισε το βραβείο Goncourt της γαλλικής λογοτεχνίας δύο φορές....

ΦantastiCon 2015: 1ο Πανελλήνιο Συνέδριο για το Φανταστικό

Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Φίλων Φανταστικού και η Ελληνοαμερικανική Ένωση σε συνεργασία με το Hellenic American College (HAEC) παρουσιάζουν στις 3 & 4 Οκτωβρίου 2015 στην Ελληνοαμερικανική Ένωση το ΦANTASTICON 2015, το 1ο Πανελλήνιο Συνέδριο αποκλειστικά για το Φανταστικό! Το ΦantastiCon έχει στόχο την ανάδειξη και διάδοση της κουλτούρας του Φανταστικού σ...

Σκανδιναβικό κέικ σοκολάτας

Ανακατεύουμε καλά το αλεύρι, τη ζάχαρη, το κακάο, την βανίλια, το μπέικ και το αλάτι. Προσθέτουμε το γάλα, τα αυγά και το λάδι και τα χτυπάμε μέχρι να γίνουν ένας ομοιογενής χυλός. Ρίχνουμε το χυλό σε βουτυρωμένη φόρμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο Κελσίου για 30 - 40 λεπτά. Αφήνουμε το κέικ να κρυώσει και το κόβουμε οριζόντια στη μέσ...

9+1 tips για ένα stress-free σπίτι

Μειώστε το άγχος δημιουργώντας μία ατμόσφαιρα χαλαρωτική. Η διακόσμηση του σπιτιού παίζει σημαντικό ρόλο στην ψυχολογία μας. Οι επιλογές στον τρόπο που διακοσμείτε τον χώρο σας μπορούν να επηρεάσουν θετικά ή αρνητικά τη διάθεσή σας, τα επίπεδα του stress, ακόμα και τον ύπνο σας. Μπορείτε λοιπόν να διακοσμήσετε το σπίτι σας με τρόπο που θα σας φέρει την ηρεμ...

4 μυστικά για πιο αποτελεσματικό σκούπισμα

Μαζέψτε πριν σκουπίσετε. Πριν βάλετε σε λειτουργία την ηλεκτρική σκούπα μαζέψτε από το πάτωμα ότι θα μπορούσε να μπει στο σωλήνα της σκούπας και να τον βουλώσει όπως πχ κάλτσες και σακούλες. ...

Συναυλία οικονομικής ενίσχυσης πληγέντων από τις πυρκαγιές στο Σκοπευτήριο Καισαριανής

Την Τετάρτη 1η Αυγούστου, στον ιστορικό χώρο του Σκοπευτηρίου Καισαριανής διοργανώνεται συναυλία με στόχο την οικονομική ενίσχυση των πληγέντων από τις πυρκαγιές. Τα χρήματα θα διατεθούν απευθείας στους πληγέντες, χωρίς τη διαμεσολάβηση κρατικών φορέων και μηχανισμών....

Scorpions "Once in a Lifetime"

Ο Ιούλιος του 2018 θα είναι μια σημαντική στιγμή για τους Scorpions αλλά και τους χιλιάδες φίλους τους σε όλο τον κόσμο και κυρίως στην Ελλάδα....

Διεθνές Φεστιβάλ Πάτρας 2018

Κορυφαίος θεσμός και πυλώνας της πολιτιστικής ζωής της πόλης, το Διεθνές Φεστιβάλ Πάτρας έχει μια λαμπρή ιστορία και βαριά παρακαταθήκη παραμένοντας στην αφρόκρεμα των καλοκαιρινών πολιτιστικών διοργανώσεων της χώρας, που έχουν διεθνή εμβέλεια....

Αρχές Αυγούστου Μέθανα 2018

«Αρχές Αυγούστου Μέθανα 2018», ένα καινούργιο μουσικό φεστιβάλ ξεκινάει στα Μέθανα με τη συνδιοργάνωση της περιφέρειας Αττικής και την Αιγίδα του Δήμου Τροιζηνίας - Μεθάνων. ...

6ο Φεστιβάλ Bollywood

Ανατολή και Δύση, δύο φαινομενικά μακρινοί κόσμοι, βρίσκουν μια μαγική σύνδεση στο ιστορικό Θέατρο Δόρα Στράτου, στο κέντρο της Αθήνας, με φόντο τον καταπράσινο λόφο του Φιλοπάππου από 29 Ιουνίου – 1 Ιουλίου 2018....

Δημοφιλέστερα

«Η Χιονονιφάδα που αγάπησε το Καλοκαίρι», Χρήστος Δασκαλάκης

Ποιος δεν αγαπάει το καλοκαίρι και ποιος δεν έχει κάτι όμορφο να θυμάται από τις παιδικές του διακοπές; Γέλια, θάλασσα, παιχνίδι, όνειρα και όμορφα παραμύθια της γιαγιάς. Γι’ αυτό και εμείς, πήραμε στα χέρια μας ένα καινούριο, υπέροχο παραμύθι, που μας συγκίνησε, μας ξύπνησε αναμνήσεις και μας έβαλε σε έναν κόσμο τρυφερό και πολύχρωμο....

Το μεγαλείο της ευθύνης

Οι περισσότεροι από μας είμαστε δυσαρεστημένοι με τον εαυτό μας, καθώς και το ευρύτερο περιβάλλον μας, είτε αυτό είναι η εργασία, το σπίτι, ο σύντροφος, οι φίλοι μας. Συνήθως, νιώθουμε ότι δεν είμαστε αρκετά εμφανίσιμοι ή δυναμικοί, η εργασία μας δεν μας ικανοποιεί ή δεν αποφέρει τις επιθυμητές οικονομικές απολαβές, ο σύντροφος ή οι φίλοι μας, δεν μας καταλα...

Μια Αμερικάνικη Ληστεία (American Animals) - Κριτική ταινίας

Έτος 2004, Λέξινγκτον, Κεντάκι. Στα γεμάτα οικογένειες της μεσαίας τάξης προάστια τούτης της αμερικάνικης πόλης ζει ο Σπένσερ, που θέλει να γίνει καλλιτέχνης και ο Γουόρεν, ένας απρόβλεπτος και ατίθασος νέος. Είναι πολύ καλοί φίλοι και παρακολουθούν μαθήματα σε δύο διαφορετικά κολέγια. ...

Η Απάντηση - Κριτική βιβλίου

Θέλετε να ζήσετε μια ζωή όπως την ονειρεύεστε; Το βιβλίο «Η Απάντηση» θα σας καθοδηγήσει. ...

Να τι πρέπει να κάνετε οπωσδήποτε λίγα λεπτά πριν φύγετε για διακοπές!

Αφήστε το μυαλό σας να χαλαρώσει και να ηρεμήσει στις καλοκαιρινές σας διακοπές κάνοντας αυτό το πολύ απλό πράγμα. ...
Powered by Simplylife.gr
Top Top