loading...
Χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα πορτοκάλι

Χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα πορτοκάλι

Στο μούλτι χτυπάς όλα μαζί τα υλικά για την σάλτσα. Σε μια φαρδιά αντικολλητική κατσαρόλα με λίγο ελαιόλαδο, βάζεις τις χοιρινές τις οποίες θωρακίζεις, γυρνώντας τες αρκετές φορές μέχρι να πάρουν χρώμα. Αυτό θα σου πάρει γύρω στα 5 λεπτά. Προσθέτεις αλάτι και πιπέρι και τις αφαιρείς από την κατσαρόλα. Στο ίδιο σκεύος σοτάρεις τα χοντροκομμένα κρεμ...
Πανεύκολο κέικ κακάο µε γλάσο σοκολάτας

Πανεύκολο κέικ κακάο µε γλάσο σοκολάτας

Κοσκινίζουμε σε ψιλή σήτα (κόσκινο) όλα τα στερεά υλικά, βανίλιες, κακάο, αλεύρι, αλάτι, μέσα στον κάδο του μίξερ. Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά: βούτυρο, ζάχαρη, αυγά, γάλα. Σε χαμηλή ταχύτητα χτυπάμε τα υλικά για 2΄ έως ότου ενωθούν σε μείγμα. Δυναμώνουμε το μίξερ και χτυπάμε στην πιο δυνατή ταχύτητα για 4΄. Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε μία στρογγυλή φ...
Μπράουνις με πτι μπερ

Μπράουνις με πτι μπερ

Τοποθετούμε σε μπεν-μαρί το βούτυρο, τη ζάχαρη, το κακάο και το αλάτι. Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσουν όλα τα συστατικά και το απομακρύνουμε από τη φωτιά. Θρυμματίζουμε τα πτι μπερ και τα προσθέτουμε στο μείγμα μαζί με τα αυγά, τη βανίλια και το αλεύρι. Ανακατεύουμε καλά μέχρι το μείγμα μας να γίνει ομοιογενές και παχύρρευστο. Βάζουμε το μείγμα μας σε έν...
Μους σοκολάτας

Μους σοκολάτας

Υλικά (για 4 άτομα): 150 γραμμ. κουβερτούρα κομμένη σε πολύ μικρά κομμάτια 5 ολόφρεσκα βιολογικά αυγά (θα χρησιμοποιήσετε μόνο τ' ασπράδια) 175 ml κρέμα γάλακτος κακάο (για το γαρνίρισμα) ζάχαρη άχνη (επίσης για το γαρνίρισμα) Εκτέλεση: Λιώνετε την κομματιασμένη σοκολάτα σε μπεν μαρί. Αφού λιώσει, την αφήνετε να γίνει χλιαρή για λίγα λεπτά. Χτυπ...
Συνταγή για σπιτική κρέμα γάλακτος με δυο υλικά

Συνταγή για σπιτική κρέμα γάλακτος με δυο υλικά

Θα χρειαστείτε γάλα πλήρες, τουλάχιστον τα 3/ 4 φλιτζανιού γάλα ( 177ml ) γάλα και 75 γραμμάρια ανάλατο βούτυρο για αυτήν την συνταγή. Ρίχνετε στο κάδο του μίξερ το γάλα και αφήνετε στην άκρη. Ρίχνετε το βούτυρο σε ένα κατσαρολάκι και το ζεσταίνετε σε μέτρια εστία μέχρι να λιώσει....
Παστάκια σοκολάτας – ραφαέλο!!!

Παστάκια σοκολάτας – ραφαέλο!!!

Yλικά Για το παντεσπάνι 4 μεγάλα αυγά 4 κ.σ. ζάχαρη 5 κ.σ. αλεύρι 1 κ.σ. κακάο 2 κ.σ. γάλα 1 κ.σ. λάδι 1 baking powder Λίγο γάλα για να περιχύσετε πάνω από το παντεσπάνι Για την κρέμα 1 λ. γάλα 15 κ.σ. ζάχαρη 1 φακελάκι βανίλια 2 φακελάκια πουτίγκα με γευσή φρέσκια κρέμα dr.oetker(στα liddle εχει) 3 κ.σ. αλεύρι 200 γρ. βούτυρο ...
Εύκολη μηλόπιτα

Εύκολη μηλόπιτα

Βουτυρώνουμε το ταψί. Πλένουμε και καθαρίζουμε τα μήλα, τα κόβομε σε φέτες και τα απλώνουμε στο ταψί έτσι ώστε να καλυφθεί όλη του η επιφάνεια. Σε ένα τηγανάκι λιώνουμε το βούτυρο, τη ζάχαρη και την κανέλλα και περιχύνουμε με το μίγμα αυτό τα μήλα. Σε ένα μπωλ χτυπάμε τα αυγά με τη ζαχαρη να αφρατέψουν, προσθέτουμε τη βανίλια και το αλεύρι και χτυπά...
Γλυκιά νοστιμιά σε 5 λεπτά! Ένας ήλιος σφολιάτας με μερέντα!

Γλυκιά νοστιμιά σε 5 λεπτά! Ένας ήλιος σφολιάτας με μερέντα!

Μια υπέροχη συνταγή σφολιάτας με μερέντα ή Nutella που δεν θα αφήσει κανέναν απογοητευμένο! Υλικά 2 φύλλα σφολιάτας έτοιμη 1 φλυτζάνι Nutella/μερέντα γάλα άχνη ζάχαρη για γεύση Οδηγίες Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 º. Σε ένα ταψί καλυμμένο με χαρτί ψησίματος, τοποθετήστε το πρώτο φύλλο σφολιάτας. Αλείψτε με Nutella, αφήνοντας μισό εκατοσ...
Συνταγή για λαχταριστά σπιτικά σοκολατάκια με 3 μόνο υλικά!

Συνταγή για λαχταριστά σπιτικά σοκολατάκια με 3 μόνο υλικά!

Είναι λαχταριστά, αφράτα και πολύ οικονομικά. Είναι τα πιο εύκολα σπιτικά σοκολατάκια που σίγουρα θα ξετρελάνουν τα παιδιά! Υλικά 400 γραμμάρια ζαχαρούχο γάλα 450 γραμμάρια μαύρη κουβερτούρα 300 γραμμάρια κουβερτούρα γάλακτος Προαιρετικά λίγη βανίλια σε σκόνη ψιλοκομμένα καρύδια 2 κ.σ. από κάποιο λικέρ της αρεσκείας σας Εκτέλεση Σε ένα κατσ...
Εγγραφή στο Newsletter

Ξεκινήστε την ανακύκλωση σήμερα!

Η ανακύκλωση είναι ένας σημαντικός παράγοντας που συμβάλει στη διατήρηση των φυσικών πόρων και στη βελτίωση του περιβάλλοντος. Παρακάτω είναι μερικές χρήσιμες συμβουλές σχετικά με την ανακύκλωση μέσα και έξω από το σπίτι....

«Απόβαση» από 300 ροζ φλαμίνγκο και φέτος στην Κέρκυρα

Χρώμα ανοιξιάτικο έδωσαν και πάλι τα ροζ φλαμίνγκο που έρχονται για περισσότερα από δέκα συναπτά έτη στην Κέρκυρα, επιλέγοντας συγκεκριμένα τη λιμνοθάλασσα της Λευκίμμης....

Ισως φταίει η ατμοσφαιρική ρύπανση για τη νόσο αλτσχάιμερ

Βρετανοί ερευνητές υποστηρίζουν ότι, τα τοξικά νανοσωματίδια της ατμοσφαιρικής ρύπανσης μπορούν να διεισδύσουν στον ανθρώπινο εγκέφαλο και μάλιστα σε μεγάλες ποσότητες, συμβάλλοντας στην εκδήλωση της νόσου Αλτσχάιμερ και άλλων νευροεκφυλιστικών νοσημάτων. Η θεωρία -που χαρακτηρίσθηκε «τρομακτικά σοκαριστική»- δεν αποδεικνύει ότι η ατμοσφαιρική ρύπανση προκαλ...

Μαϊντανός (Petroselinum crispum)

Ο μαϊντανός είναι εξαιρετικό φυτό για την υγεία καθώς περιέχει δραστικές και άφθονες βιταμίνες: Α, C, E και σίδηρο. Τα νωπά φύλλα στη σαλάτα μπορούν να θεωρηθούν φυσικό συμπλήρωμα βιταμινών και ιχνοστοιχείων. Τα σπέρματα του φυτού έχουν διουρητική δράση και βοηθούν κατά της πέτρας των νεφρών. Επίσης ο μαϊντανός είναι τονωτικός και χωνευτικός...

Πως να κάνετε ασφαλείς αγορές μέσω του διαδικτύου

Έχει διαπιστωθεί πως ο σύγχρονος τρόπος ζωής ,ο περιορισμένος χρόνος, η ανάγκη για έρευνα αγοράς και σύγκριση τιμών καθώς και η καθημερινή επαφή με την τεχνολογία έχουν οδηγήσει στην αλματώδη αύξηση πωλήσεων μέσω διαδικτύου τα τελευταία χρόνια. Οι περισσότεροι άνθρωποι που χρησιμοποιούμε το διαδίκτυο για τις αγορές μας το θεωρούμε αυτονόητο πως είναι ασφα...

«Άδραξε τη μέρα!»

«Carpe diem», μία φράση αποφθεγματική που την πρωτοσυναντάμε σε ποίημα του αρχαίου Ρωμαίου λυρικού ποιητή Οράτιου. Μία φράση που έγινε ακόμη πιο γνωστή μέσα από την κινηματογραφική ταινία «Ο Κύκλος των Χαμένων Ποιητών» όπου ο πρωταγωνιστής στο ρόλο του καθηγητή, Robin Williams, προσπαθεί να εξηγήσει τη σημασία της στους μαθητές του και να...

Η μεγάλη παλίρροια – κριτική βιβλίου

Η «Μεγάλη Παλίρροια» είναι ένα μυθιστόρημα από το συγγραφικό ζευγάρι Cilla και Rolf Börjlind, το οποίο έκανε κρότο και στη χώρα μας τους λίγους μόλις μήνες κυκλοφορίας του στα ελληνικά. Στη χώρα-γενέτειρά του Σουηδία ήταν μεγάλη επιτυχία, τόσο που μάλιστα πρόκειται να μεταφερθεί στη σουηδική τηλεόραση, ως μίνι τηλεοπτική σειρά 10 επεισοδίων μέσα στο 2016....

Deadpool 2 - Κριτική ταινίας

Ακριβώς αυτό που θα περίμενε κανείς για μια τέτοιου είδους ταινία! Ίσως και καλύτερη από την πρώτη, πράγμα που δε συμβαίνει συχνά στον κινηματογράφο..Ικανοποιητικές σκηνές δράσεις με πολύ προσεγμένες χορογραφίες που μπλέκονται με την αψεγάδιαστη σκηνοθεσία και τους σχετικά γρήγορους διαλόγους. ...

Εθνικό Θέατρο και Θέατρο Βαχτάνγκοφ-Ρίμας Τούμινας Οιδίπους Τύραννος, του Σοφοκλή

Στο πλαίσιο της επιδίωξής του για συνεργασία τόσο με ελληνικούς όσο και διεθνείς θεατρικούς οργανισμούς, το Εθνικό Θέατρο συμπράττει για πρώτη φορά με το φημισμένο Θέατρο Βαχτάνγκοφ παρουσιάζοντας τον Οιδίποδα Τύραννο του Σοφοκλή, το εμβληματικότερο ίσως δράμα της αρχαίας γραμματείας, που μιλά για τον αγώνα του ανθρώπου να αποφύγει το πεπρωμένο του. Πρόκειτα...

Μπράουνις με πτι μπερ

Τοποθετούμε σε μπεν-μαρί το βούτυρο, τη ζάχαρη, το κακάο και το αλάτι. Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσουν όλα τα συστατικά και το απομακρύνουμε από τη φωτιά. Θρυμματίζουμε τα πτι μπερ και τα προσθέτουμε στο μείγμα μαζί με τα αυγά, τη βανίλια και το αλεύρι. Ανακατεύουμε καλά μέχρι το μείγμα μας να γίνει ομοιογενές και παχύρρευστο. Βάζουμε το μείγμα μας σε έν...

Ώρα να βγεις στον κήπο. Δες μερικές ιδέες για να φτιάξεις cosy ατμόσφαιρα

Μη μας πεις βιαστικές αλλά όσο να ναι ο καιρός πλέον μας κάνει το χατίρι και τα τελευταία βράδια ονειρευόμαστε αυτήν την αιώρα που είχαμε κρεμάσει πέρυσι στον κήπο και χαλαρώναμε τα απογεύματα, κατά την επιστροφή μας από τη δουλειά. Ένας παγωμένος καφές, ένα καλό βιβλίο και χαλάρωση στον κήπο. Σα να είσαι διακοπές ένα πράγμα. ...

Μυρωδιά από καφέ!!

Αν σας αρέσει η μυρωδιά του φρεσκοκομμένου καφέ, τότε θα σας αρέσουν και οι παρακάτω πανεύκολες χειρο-κατασκευές! Η πρώτη, όπως φαίνεται και στην φωτογραφία, είναι πανεύκολη. Χρειάζεστε μόνο μερικά μπολάκια, λίγους κόκκους καφέ και ρεσώ! Η ζεστασιά από τα ρεσώ θα κάνεις τους κόκκους καφέ να μοσχοβολήσουν ...

6ο Φεστιβάλ Bollywood

Ανατολή και Δύση, δύο φαινομενικά μακρινοί κόσμοι, βρίσκουν μια μαγική σύνδεση στο ιστορικό Θέατρο Δόρα Στράτου, στο κέντρο της Αθήνας, με φόντο τον καταπράσινο λόφο του Φιλοπάππου από 29 Ιουνίου – 1 Ιουλίου 2018....

Φεστιβάλ ΛΕΑ

Το Ιβηροαμερικανικό Φεστιβάλ Λογοτεχνία Εν Αθήναις – ΛΕΑ γιορτάζει τα 10 του χρόνια που ,φέτος, συμπίπτουν με την τιμητική διάκριση της Αθήνας ως Παγκόσμιας Πρωτεύουσας Βιβλίου για το 2018 από την UNESCO....

Η Αθήνα σαν θερινό σινεμά! Αυτό είναι το πλήρες πρόγραμμα του 8ου Athens Open Air Film Festival

Το αγαπημένο καλοκαιρινό σινεφίλ ραντεβού είναι εδώ. Βγάλτε ατζέντες και σημειώστε! ...

18th Athens Jazz Festival

Το 18th Athens Technopolis Jazz Festival έρχεται από τις 4 έως τις 10 Ιουνίου στην Τεχνόπολη Δήμου Αθηναίων για να μας χαρίσει 7 μέρες υπέροχης jazz εμπειρίας....

3ο Φεστιβάλ Ισπανόφωνου Κινηματογράφου Αθήνας – FeCHA

Την έναρξη του φεστιβάλ θα σημάνει η πανελλήνια πρεμιέρα της ισπανικής ταινίας «Το Μυστικό της Πεταλούδας» από τον μαέστρο των θρίλερ, Ντάνιελ Καλπαρσόρο (Ποιος Κλέβει Ποιόν;) με πρωταγωνιστή τον Ραούλ Αρέβαλο (Το Μικρό Νησί) και θα ρίξει αυλαία με την νέα αργεντίνικη ταινία δράσης «Μαύρο Χιόνι», ...

Δημοφιλέστερα

Για εσένα που δίνεις εξετάσεις

γαπητέ μου υποψήφιε, πώς είσαι; Πώς το παλεύεις; Τι αισθάνεσαι; Συνειδητοποιείς τα συναισθήματα που σε κατακλύζουν; Τα βγάζεις πέρα με αυτά; Με τις περιφερειακές πιέσεις; Επιζείς; Γονείς, παππούδες, συγγενολόια, γείτονες, συγχωριανοί, καθηγητές, συμμαθητές -και οι γονείς τους!- φίλοι, γνωστοί, ΜΜΕ, σύμπασα η νεοελληνική κοινωνία από πάνω σου, ε;...

Για την αδερφή μου… αλλά και για όλα τα «αδερφάκια» του κόσμου!

Δεν υπάρχει μεγαλύτερη αγάπη από αυτή. Βασικά εντάξει, υπάρχει η αγάπη των γονιών θα μου πεις! Ναι συμφωνώ, οι γονείς σου πεθαίνουν για εσένα, κάνουν λοιπόν και τα αδέρφια σου το ίδιο; Ξέρουμε, επιπλέον, όλοι περιπτώσεις οικογενειών οι οποίες δε μιλιούνται καν μεταξύ τους, τα παιδιά με τους γονείς τους ή τα αδέρφια μεταξύ τους...

Για τις γυναίκες ζούμε όλοι ρε παιδιά

Η επαγγελματική μου ενασχόληση και η ειδικότητά μου έχουν -εκτός των άλλων- μια ιδιαιτερότητα που πολλοί θα ζήλευαν, άλλοι θα ξόρκιζαν σίγουρα όμως, όλοι, θα την έκριναν ως ενδιαφέρουσα. Αυτή η ιδιαιτερότητα, δεν είναι άλλη από την καθημερινή επαφή, συνεργασία και συνύπαρξη με πολλές γυναίκες, κυρίες και δεσποινίδες....

Παγωτό σάντουιτς με πτί μπερ – δες πώς θα το φτιάξεις πανεύκολα

Παγωτό για αρχάριους και η τέλεια λύση για να έχουμε πάντα κάτι να κεράσουμε τους ξαφνικούς επισκέπτες....

3 μυστικά που κρύβουν οι άνθρωποι με πεντακάθαρες κουζίνες

Ξέρετε για ποιους ανθρώπους μιλάμε. Είτε έχουν προγραμματισμένα καλεσμένους στο σπίτι τους είτε πάνε οι φίλοι τους απρόσκλητοι για επίσκεψη, εκείνοι έχουν πάντα την τέλεια κουζίνα. Τι γνωρίζουν αυτοί που εσείς δεν το ξέρετε; Αυτά τα 3 πράγματα....
Powered by Simplylife.gr
Top Top