Πεντανόστιμα μπισκότα με δύο σοκολάτες

Πεντανόστιμα μπισκότα με δύο σοκολάτες

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180° C. Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο για περίπου 30 δευτερόλεπτα, να μαλακώσει. Προσθέτουμε τις ζάχαρες, το μπέικιν πάουντερ, τη σόδα και το αλάτι. Οταν ομογενοποιηθεί το μείγμα, προσθέτουμε τα αυγά και τη βανίλια, συνεχίζοντας το χτύπημα....
Πανεύκολο κέικ κακάο µε γλάσο σοκολάτας

Πανεύκολο κέικ κακάο µε γλάσο σοκολάτας

Κοσκινίζουμε σε ψιλή σήτα (κόσκινο) όλα τα στερεά υλικά, βανίλιες, κακάο, αλεύρι, αλάτι, μέσα στον κάδο του μίξερ. Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά: βούτυρο, ζάχαρη, αυγά, γάλα. Σε χαμηλή ταχύτητα χτυπάμε τα υλικά για 2΄ έως ότου ενωθούν σε μείγμα. Δυναμώνουμε το μίξερ και χτυπάμε στην πιο δυνατή ταχύτητα για 4΄. Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε μία στρογγυλή φ...
Υπέροχη κρέμα Catalana έτοιμη σε 15΄

Υπέροχη κρέμα Catalana έτοιμη σε 15΄

Η ισπανική εκδοχή της γαλλικής κρεμ μπρουλέ (crème brulée) λέγεται κρέμα καταλάνα (crema catalana).Πανεύκολη και πεντανόστιμη κρέμα που θα λατρέψετε μικροί και μεγάλοι....
Φτιάξτε σπιτικό βούτυρο με μόνο δύο υλικά

Φτιάξτε σπιτικό βούτυρο με μόνο δύο υλικά

Αν και το βούτυρο κάποτε είχε κακή φήμη και μάλιστα για αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα, η αλήθεια είναι ότι η κατανάλωσή του με μέτρο δεν εγκυμονεί κινδύνους για την υγεία μας. Αντιθέτως, χάρη στις ουσίες που περιέχει αυτό το προϊόν μπορεί να προσφέρει πολλά οφέλη στον οργανισμό. Οι άνθρωποι συχνά συγχέουν το φυσικό, υγιεινό βούτυρο με τις μαργαρίνες πο...
Μπράουνις με πτι μπερ

Μπράουνις με πτι μπερ

Τοποθετούμε σε μπεν-μαρί το βούτυρο, τη ζάχαρη, το κακάο και το αλάτι. Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσουν όλα τα συστατικά και το απομακρύνουμε από τη φωτιά. Θρυμματίζουμε τα πτι μπερ και τα προσθέτουμε στο μείγμα μαζί με τα αυγά, τη βανίλια και το αλεύρι. Ανακατεύουμε καλά μέχρι το μείγμα μας να γίνει ομοιογενές και παχύρρευστο. Βάζουμε το μείγμα μας σε έν...
Ψαρονέφρι γεμιστό με βερίκοκα

Ψαρονέφρι γεμιστό με βερίκοκα

Ψιλοκόβετε τα βερίκοκα και τα μουσκεύετε σε μισό φλιτζάνι κρασί για μισή ώρα. Τρυπάτε τα ψαρονέφρια στο κέντρο κατά μήκος με το μαχαίρι για να δημιουργήσετε το άνοιγμα έτσι ώστε να μπορέσετε να τα γεμίσετε.Στραγγίζετε τα βερίκοκα, ψιλοκόβετε το δεντρολίβανο, τα ανακατεύετε, αλατίζετε και γεμίζετε τα ψαρονέφρια. Τα αλατίζετε εξωτερικά και τυλίγεται το...
Υπεροχο σοκολατενιο και νηστισιμο κεικ με γλασο σοκολατας

Υπεροχο σοκολατενιο και νηστισιμο κεικ με γλασο σοκολατας

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180°. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύετε όλα τα υλικά του κέικ. Ρίχνετε το μείγμα σε βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα και το βάζετε να ψηθεί για 40′ περίπου, ή μέχρι να βγαίνει το μαχαίρι καθαρό (βυθίζετε ένα μαχαίρι στο κέικ....
Απίθανη συνταγή για τέλεια λαχταριστά κοκάκια από τα χεράκια σας!

Απίθανη συνταγή για τέλεια λαχταριστά κοκάκια από τα χεράκια σας!

Tα κοκάκια είναι από τα γλυκά τα οποία αρέσουν σε ποσοστό 95% στην Ελλάδα. Mπορούμε πολύ εύκολα να τα βρούμε σε ζαχαροπλαστεία αλλά όταν είναι να τα φτιάξουμε μόνοι μας μπορούμε να τα πετύχουμε;...
Εύκολη συνταγή για γλυκές μπουκίτσες από μπισκότο

Εύκολη συνταγή για γλυκές μπουκίτσες από μπισκότο

Στρώστε μια φόρμα της επιλογής σου με αλουμινόχαρτο και σπάσε τα μπισκότα σε μισοφέγγαρα. Κράτησε τη μισή ποσότητα στην άκρη και με τα υπόλοιπα στρώσε τον πάτο της φόρμας Βάλτε σε μπεν μαρί τη σοκολάτα, το βούτυρο, το αλάτι και το γάλα και ανακάτεψε απαλά να λιώσει το μείγμα και να γίνει ομοιόμορφο. Κατεβάστε από τη φωτιά και πρόσθεσε τη βανίλια....
Εγγραφή στο Newsletter

Οι σχέσεις σήμερα, με γυναικεία ματιά!

"​Το ​Ex’s Ghost, by Tina Michaelidou και το MoreThanAWoman διοργανώνουν Διαδραστική Συζήτηση, στις 28 Απριλίου το απόγευμα, στο Hard Rock Cafe Athens, με θέμα "Οι σχέσεις των σημερινών ζευγαριών, με γυναικεία ματιά"....

Εκδηλώσεις για παιδιά, εφήβους και εκπαιδευτικούς στη Διεθνή Έκθεση Βιβλίου Θεσσαλονίκης

Όπως κάθε χρόνο, οι εκδηλώσεις για παιδιά, εφήβους και εκπαιδευτικούς αποτελούν έναν από τους δυναμικότερους πόλους έλξης της ΔΕΒΘ. Με βασική προτεραιότητα, από την πρώτη χρονιά της λειτουργίας της, την καλλιέργεια της φιλαναγνωσίας στα παιδιά...

Open House Athens

Το Open House είναι ένας από τους σημαντικότερους διεθνείς θεσμούς για την ανάδειξη και προώθηση της αρχιτεκτονικής. Η ιδέα ξεκίνησε από το Λονδίνο το 1992 και μέχρι σήμερα διαδόθηκε σε πολλές πόλεις ανά την υφήλιο. ...

Γεωμετρίες

Η γη, η τροφή, οι σπόροι και το άγνωστο οικοσύστημα του Γεωπονικού Πανεπιστημίου συστήνονται στους Αθηναίους με μια έκθεση σύγχρονης τέχνης και ένα δημόσιο πρόγραμμα δράσεων για όλη την οικογένεια....

10 χρόνια Εducation Festival

«Σα βγεις στον πηγαιμό για την Ιθάκη, να εύχεσαι να ‘ναι μακρύς ο δρόμος, γεμάτος περιπέτειες, γεμάτος γνώσεις». Σύμφωνα με τους πρώτους 3 στίχους της περίφημης «Ιθάκης» του Κωνσταντίνου Καβάφη, σημασία δεν έχει ο προορισμός, αλλά το ταξίδι…...

Δημοφιλέστερα

Το παιδί καθρεφτίζει τη συμπεριφορά της μητέρας...

Η συμπεριφορά τη μητέρας σχετίζεται άμεσα με τη συμπεριφορά του παιδιού της: μητέρα με σωστή συμπεριφορά = παιδί με σωστή συμπεριφορά, ενώ μητέρα με προβληματική συμπεριφορά = παιδί με προβληματική συμπεριφορά. Η καλή μαμά δεν γεννιέται, γίνεται! ...

«Γλυκισματοποιείον Παυλίδη»

Ο Σπυρίδων Παυλίδης ο μεγαλύτερος σοκολατοβιομήχανος γεννήθηκε στην Κωνσταντινούπολη το 1818 και εγκαταστάθηκε με την οικογένειά του στην Αθήνα, όπου το 1835 ίδρυσε το τυπογραφείο του. Κανένας όμως τότε δεν περίμενε ότι ο άπειρος τότε Σπύρος το 1841 θα αφοσιωθεί στο μικρό του Γλυκισματοποιείον, το οποίο θα εξελιχθεί στο μεγαλύτερο ελληνικό ζαχαροπλαστείο....

Κοινωνική πολυπλοκότητα και εκπαιδευτική ηγεσία

Το σύγχρονο σχολείο έχει να αντιμετωπίσει κάποιες από τις μεγαλύτερες προκλήσεις στην ιστορία του. Η σύνθεση του μαθητικού πληθυσμού μεταβάλλεται, καθώς οι σημερινοί μαθητές προέρχονται από διαφορετικά κοινωνικο-πολιτισμικά πλαίσια και αυτό δημιουργεί μεγαλύτερες προκλήσεις σε σύγκριση με το παρελθόν. ...

Mountain - Κριτική ταινίας

Μόλις πριν τρεις αιώνες το να ανέβει ο άνθρωπος το βουνό θεωρούταν παρανοϊκό, αλλά και τόπος των θεών. Κάποια χρόνια αργότερα, περίπου 100, οι άνθρωποι άρχισαν να σκέφτονται την αναρρίχηση, αλλά και πάλι θεωρείτο κάτι το ακατόρθωτο. ...

Συμβουλές για τη σωστή οργάνωση και διακόσμηση του σπιτιού

Καιρός να αναπτύξετε το ταλέντο σας γύρω από την εσωτερική διακόσμηση και να μεταμορφώσετε τον χώρο του σπιτιού σας. Εμείς σας έχουμε μερικές συμβουλές για μια σωστή οργάνωση και διακόσμηση σπιτιού. Παρακάτω θα βρείτε τις πιο πρακτικές ιδέες και λύσεις για το σπίτι που θα σας λύσουν τα χέρια. ...
Περιβάλλον

Η Adidas θα φτιάχνει παπούτσια από πλαστικά που ρυπαίνουν τις θάλασσες

Πλαστικά απορρίμματα που ρυπαίνουν τουςωκεανούς του πλανήτη θα χρησιμοποιήσει από το 2016 η γερμανική εταιρεία αθλητικών ειδών Adidas στην παραγωγή ενδυμάτων και υποδημάτων. Μάλιστα από το 2019 σχεδιάζει τη σταδιακή κατάργηση της πλαστικής σακούλας στα 2.900 καταστήματα που διατηρεί. Μεγάλες εταιρείες ρουχισμού, επισημαίνει το πρακτορείο, προσπαθούν τα τε...

Τι είναι οι κάθετοι κήποι και ποια τα πλεονεκτήματά τους.

Με τον όρο «κάθετος κήπος» ή διαφορετικά «πράσινος τοίχος» εννοούμε τη φύτευση πάνω στις κάθετες επιφάνειες των κτιρίων. Οι «κάθετοι κήποι» αποτελούν την εξέλιξη των φυτεμένων δωμάτων δίνοντας έτσι την ευκαιρία στους σχεδιαστές να δημιουργήσουν καλαίσθητες και οικολογικές λύσεις για το αστικό τοπίο...

Ποια υδάτινα οικοσυστήματα βρίσκονται σε κίνδυνο στην χώρα μας;_Μέρος Α

Από τα ποτάμια υδάτινα συστήματα χαρακτηριστική είναι η ρύπανση του Έβρου, του Νέστου και του Αξιού που δεν είναι μόνο εγχώρια καθώς οι ποταμοί αυτοί διασχίζουν και άλλες χώρες και αποτελούν φορείς ρυπαντικού φορτίου από δραστηριότητες που δεν ελέγχονται από το ελληνικό κράτος. Ο Έβρος διασχίζει τρεις χώρες και έχει χαρακτηριστεί το ποτάμι...

Ευεξία

H μαγική κολοκύθα

Η όμορφη κοπέλα στέκει μόνη στην άκρη της αυλής και σιγοκλαίει πικρά. Είναι απεγνωσμένη με τη μοίρα και την κακή της τύχη που την οδήγησε να κάνει τα θελήματα σε μια τόσο αυστηρή όσο και αυταρχική μητριά. Η ζωή της αλλάζει όταν η καλή νεράιδα μετατρέπει την κολοκύθα που έστεκε στην μέση της αυλής σε μια πανέμορφη άμαξα. Μια άμαξα με τέσσερις τροχούς η οποία...

Εκπαίδευση και Δημοκρατία

Η Δημοκρατία δεν είναι κυρίως πολίτευμα. Είναι πρωτίστως φιλοσοφία και στάση ζωής που πρέπει να ξεπερνά τα στενά όρια των κανόνων που περιέχονται στο Σύνταγμα μιας χώρας και να αποτελεί βίωμα καθημερινό....

Η Πέτρα της Ευγνωμοσύνης

Η πέτρα της ευγνωμοσύνης λειτουργεί με εξαιρετικά αποτελέσματα για πλήθος ανθρώπων ανά τον κόσμο, ανδρών και γυναικών που τη χρησιμοποίησαν για να προσελκύσουν υγεία και ευτυχία. ...

Διασκέδαση

ΟΙ ΑΣΤΕΡΕΣ ΤΟΥ ΕΓΚΛΗΜΑΤΙΚΟΥ ΠΑΝΘΕΟΥ – ΟΠΩΣ ΤΟΥΣ ΕΖΗΣΑ

«Υπηρέτησα το αστυνομικό ρεπορτάζ για σαράντα χρόνια και στην επαγγελματική μου σταδιοδρομία μού έλαχε να ζω μια ζωή με τους συναδέλφους μου δημοσιογράφους, με τους αστυνομικούς, με τους πυροσβέστες, αλλά και με τους κάθε λογής εγκληματίες. Ασκώντας το δημοσιογραφικό λειτούργημα, είχα πάντα ως προτεραιότητα να ενημερώνω σωστά κι αντικειμενικά τους αναγνώστες...

“The Bachelor”: Η κωμωδία της χρονιάς ανοίγει τον τελευταίο μήνα της χρονιάς. Όλα είναι συμβολικά…

Ένα “λάθος” της νύφης, φέρνει ξανά μαζί τέσσερις φίλους της καταστροφής και έναν εκρηκτικό πεθερό! Πέντε άντρες ανεβαίνουν στη Θεσσαλονίκη να τα γκρεμίσουν όλα. Ένας πεθερός μπαίνει σε μια νεκροφόρα με σκοπό να σκοτώσει έναν έρωτα. Μια παλιά ερωμένη χορεύει ταγκό με τις αναμνήσεις της. Ένας γάμος που ματαιώνεται και μια σχέση που ξεκινάει με το πέπλο της νύφ...

«Άλλος ένας»

Αφού έχουν περάσει λίγες ημέρες και πλέον οι δακρύβρεχτοι επικήδειοι έχουν αντικατασταθεί από θεωρίες συνομωσίας, ας δώσουμε ένα μικρό-ελάχιστο-μηδαμινής σημασίας χώρο στο διαδικτυακό έντυπο για τον μεγάλο καλλιτέχνη της grunge rock που μαζί με τους άλλους τέσσερις μεγάλους κατάφερε να επηρεάσει τόσο μουσικά ρεύματα που ακολούθησαν την δεκαετία του ενενήντα,...

Σπίτι

Κέικ με σοκολάτα και πορτοκάλι

Χτυπάμε το βούτυρο μέχρι να ασπρίσει. Ανακατεύουμε το baking powder με το αλεύρι. Προσθέτουμε την ζάχαρη, το μείγμα των μπαχαρικών, τον χυμό από τα πορτοκάλια, το ξύσμα, το γάλα, την τριμμένη σοκολάτα και στο τέλος το αλεύρι με το baking powder. Ανακατεύουμε καλά και βάζουμε το μείγμα σε βουτυρωμένη φόρμα. Ψήνουμε στους 200 για 1 ώρα περίπο...

10 Πράγματα που δεν Πρέπει να Ξαναβάλετε Σπίτι σας Μετά τα 30

Τα φοιτητικά σας χρόνια έχουν περάσει εδώ και καιρό. Γιατί, όμως, κουβαλάτε ακόμη διακοσμητικές συνήθειες από τότε; Δείτε ποιες είναι αυτές και ποια είναι τα πράγματα που πρέπει να βγάλετε από το σπίτι σας μετά τα 30 και να μην τα ξαναβάλετε ποτέ. 1.«Προσωρινά» έπιπλα Συχνά οι άνθρωποι περιμένουν μέχρι να μετακομίσουν στο σπίτι που θα μείνουν...

Πως να μοσχοβολάει πάντα το σπίτι σας

Οι περισσότεροι έχουμε συνδυάσει ευχάριστες μυρωδιές με τα παιδικά μας χρόνια. Εξάλλου όταν μπαίνετε σε ένα σπίτι η πρώτη εντύπωση είναι η μυρωδιά και μετά βλέπετε τους χώρους. Έτσι και έχει άσχημη μυρωδιά το σπίτι σας η εντύπωση των άλλων για αυτό θα είναι κακή άσχετα με τη διακόσμησή του. Για αυτό είναι πολύ σημαντικό...

Powered by Simplylife.gr
Top Top