loading...
Σοκολατάκια bounty

Σοκολατάκια bounty

Αδειάζουμε σε ένα μπολ το ζαχαρούχο γάλα και την τριμμένη ινδική καρύδα κι ανακατεύουμε καλά μέχρι να γίνει μια ζύμη. Πλάθουμε στο χέρι μας στενόμακρα παχουλά σοκολατάκια. Τα βάζουμε σκεπασμένα με διάφανη μεμβράνη στο ψυγείο και τα αφήνουμε για 15 λεπτά. Παράλληλα λιώνουμε την κουβερτούρα με την διαδικασία μπεν μαρί. Βουτάμε ένα-ένα τα σοκολατάκια μας στην σ...
Το κέικ της μαμάς

Το κέικ της μαμάς

Όλοι μας έχουμε αδυναμία στα γλυκά. Και πώς να μην έχουμε δηλαδή; Ειδικά στη σοκολάτα. Πήρα λοιπόν τη συνταγή της μαμάς μου για το νοστιμότατο κέικ της με γέμιση σοκολάτας, την οποία και θα μοιραστώ μαζί σας. Είναι εύκολο και γρήγορο και μοιάζει με μπράουνι. Πάρτε λοιπόν μολύβι και χαρτί, σημειώστε τα υλικά και ξεκινήστε τη δημιουργία...
Μυλοκόπι με χόρτα γιαχνί και τρίμμα αυγοτάραχο

Μυλοκόπι με χόρτα γιαχνί και τρίμμα αυγοτάραχο

Τοποθετούμε τα ντοματίνια, το κρεμμυδάκι, το σκόρδο, τη ρίγανη, το θυμάρι, τα φιλέτα αντζούγιας και το ζωμό λαχανικών σε ένα ταψάκι. Τα σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για 1 ώρα. Παράλληλα, ζεματίζουμε τους ζωχούς σε καυτό νερό για 10 λεπτά. Στη συνέχεια, λαδώνουμε και αλατίζουμε το μυλοκόπι και το...
Μηλόπιτα με σφολιάτα

Μηλόπιτα με σφολιάτα

Βάζουμε όλα τα υλικά για την κρέμα αμυγδάλου στο μπλέντερ μέχρι να αποκτήσουν μορφή κρέμας. Βάζουμε το μίγμα σε καρνέ ζαχαροπλαστικής....
Αμυγδαλωτα

Αμυγδαλωτα

Υλικά συνταγής: Άχνη ζάχαρη: 240 γρ. Τριμμένα αμύγδαλα: 250 γρ. Αυγά: 3 ασπράδια Μισά αμύγδαλα: 12 (προαιρετικά) Εσανς πικραμύγδαλου: 3 - 4 σταγόνες (προαιρετικά) Οδηγίες: 1. Ανακατεύετε μαζί τα αμύγδαλα με τη ζάχαρη. 2. Χτυπάτε τα ασπράδια σε μαρέγκα. Προσθέτετε αν θέλετε το άρωμα. Προσεκτικά ρίχνετε το μείγμα του αμύγδαλου, ανακατεύοντας απαλά ...
Cookies με βρώμη και ταχίνι

Cookies με βρώμη και ταχίνι

1.Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C και τοποθετούμε τη σχάρα στη μεσαία θέση. Στρώνουμε δύο λαμαρίνες με λαδόκολλα. 2. Σε ένα μπολ κοσκινίζουμε μαζί, το αλεύρι, το κορν φλάουρ, τη σόδα και το αλάτι. Αλέθουμε στο μπλέντερ ή στο multi τις νιφάδες βρώμης μέχρι να γίνουν πούδρα και τις αναμειγνύουμε με το αλεύρι. 3. Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο, το λάδι...
Καρυδόπαστα μελαχρινή

Καρυδόπαστα μελαχρινή

Κοσκινίζετε μαζί το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και την κανέλα. Σε ένα μπολ ρίχνετε το βούτυρο ή τη μαργαρίνη, τα αυγά, την κρέμα γάλακτος, το γάλα, τη ζάχαρη, ανακατεύετε και προσθέτετε το μείγμα με το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και την κανέλα. Ανακατεύετε καλά και στο τέλος προσθέτετε την καρυδόψιχα συνεχίζοντας να ανακατεύετε. Αδειάζετε το μίγμα σε ...
Εύκολο σοκολατένιο κέϊκ με λάδι με 5 μόνο υλικά

Εύκολο σοκολατένιο κέϊκ με λάδι με 5 μόνο υλικά

Ένα υπέροχο, εύκολο και γρήγορο σοκολατένιο κέϊκ με 5 υλικά. Μια συνταγή για ένα κέϊκ που θα απολαύσετε με το πρωϊνό καφέ ή γάλα σας ή με το απογευματινό παγωτό σας....
Μίνι κέικ σοκολάτας

Μίνι κέικ σοκολάτας

Τα κλασικά μικρά κέικ με σοκολάτα είναι μία συνταγή που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους. Δοκιμάστε την! Ειδικός εξοπλισμός 2 φόρμες με 12 θέσεις για μικρά κέικ κορνέ με στόμιο σε σχήμα αστεριού (προαιρετικά) Υλικά 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 4 κ.σ. κακάο σε σκόνη 200 γρ. ζάχαρη άχνη ½ κ.γ. αλάτι 100 γρ. ανάλατο β...
Εγγραφή στο Newsletter

Ανακύκλωση: Tα σκουπίδια που δεν είναι σκουπίδια

Όταν πετάτε στα σκουπίδια την παλιά σας τηλεόραση ή το χαλασμένο σας κινητό, μολύνετε τα τρόφιμα που θα φάτε και το νερό που θα πιείτε. Tώρα υπάρχει λύση και στη χώρα μας....

Οικοκοινότητες: Τι είναι και πως ξεκίνησαν

Με τον όρο οικοκοινότητες (ecovillages ή ecomunicipallities) εννοούμε κοινότητες που παρουσιάζουν λόγω της κοινωνικής, οικονομικής και οικολογικής τους οργάνωσης κάποια σημαντικά διαφοροποιά χαρακτηριστικά από το μέσο όρο των ανθρώπινων κοινοτήτων σε μία ευρύτερη περιοχή προς την κατεύθυνση της βιωσιμότητας...

Δεινόσαυροι: χαριστική βολή και όχι αιτία εξαφάνισης ο αστεροειδής

Θεωρίες για την εξαφάνιση των δεινοσαύρων υπάρχουν πολλές. Η κρατούσα θεωρία υποστηρίζει ότι πριν από 66 εκατ. χρόνια η πτώση ενός αστεροειδούς στη σημερινή χερσόνησο Γιουκατάν του Μεξικού προκάλεσε αλυσιδωτές αντιδράσεις στο Κλίμα του πλανήτη με ολέθριες επιπτώσεις για τους δεινόσαυρους, οι οποίοι εξαφανίστηκαν από προσώπου Γης....

Το πανίσχυρο φυσικό αντιβιοτικό με μόλις 2 υλικά, που προκαλεί… ζημιά στις φαρμακευτικές!

Αυτό το φυσικό αντιβιοτικό με την ισχυρή αντι-φλεγμονώδη δράση σκοτώνει όλα τα βακτήρια και τους παράγοντες που προκαλούν τις ασθένειες. Το πλεονέκτημα είναι ότι σε αντίθεση με τα συνθετικά αντιβιοτικά, αυτό δεν προκαλεί δυσμενείς επιπτώσεις στο πεπτικό σύστημα, το οποίο σημαίνει ότι είναι απολύτως αξιόπιστο. Χρησιμοποιώντας το συνδυασμό του μελιού και...

Το έθιμο της πρωταπριλιάς και οι ρίζες του

Το έθιμο της πρωταπριλιάς έχει έρθει στην Ελλάδα εδώ και πολλά χρόνια έχοντας μια πολύ απλή μορφή: Τη συγκεκριμένη μέρα προσπαθούμε να ξεγελάσουμε το θύμα μας! Σε κάποιες περιοχές πιστεύουν πως όποιος καταφέρει να ξεγελάσει το θύμα του θα έχει καλή τύχη για την υπόλοιπη χρονιά ενώ σε κάποιες άλλες πιστεύουν ότι ο θύτης θα έχει καλή σοδειά στις καλλιέργειες τ...

ΟΙ ΑΝΘΡΩΠΟΙ ΜΕ ΣΠΑΝΙΑ ΨΥΧΗ

Άνθρωποι που δεν κοιμούνται χωρίς να σας πουν καληνύχτα... που δεν ξεκινούν την μέρα τους αν δεν σας πούν καλημέρα. Άνθρωποι που αρπάζουν κάθε ευκαιρία να σας δούν... που φτιάχνουν χώρο και χρόνο με σκοπό να σας δούν. Άνθρωποι που μες τον πανικό, το χάος και την αναμπουμπούλα δε θα σας ξεχάσουν και θα φροντίσουν να το δείξουν, γιατί στα δύσκολα φαίνεται η αξία μας. Άνθρωποι που προτρέχουν να καλύψ...

Τι σου είναι η αγάπη τελικά... - Κριτική βιβλίου

Η Αλκυόνη Παπαδάκη είναι μία από τις αγαπημένες μου Ελληνίδες συγγραφείς. Έχω διαβάσει σχεδόν όλα τα βιβλία της και σε όλα (δεν ξέρω πως το καταφέρνει αυτό) νόμιζα ότι διάβαζα ποίηση και μυθιστόρημα μαζί. Ένα αγαπημένο δικό της βιβλίο είναι και το Τι σου είναι η αγάπη τελικά... Όπως αναφέρει και η ίδια στην αρχή του βιβλίου, το μυθιστόρημα αυτό βασίζεται...

Ο Δικαστής (The Judge) – Κριτική ταινίας

Η ταινία «Ο Δικαστής» είναι μια δραματική ταινία αμερικάνικης παραγωγής στην οποία ο Robert Downey Jr (Hank Palmer), ως άριστης κλάσης δικηγόρος προσπαθεί να αθωώσει έναν ιδιαίτερο πελάτη, τον πατέρα του και πρώην δικαστή Palmer, υποδυόμενος από τον Robert Duvall. Ο πρωταγωνιστής μας, Hank Palmer, ζει με την οικογένεια του μόνιμα στο Σικάγο...

Μία στέγη για τη σχεδία

Τον Οκτώβριο του 2013, δέκα διανομείς του περιοδικού δρόμου «σχεδία» πήραν στα χέρια τους από μια φωτογραφική μηχανή. Αποστολή τους ήταν να αποτυπώσουν τη ζωή στην πόλη από τη δική τους μοναδική οπτική. Να καταγράψουν, χωρίς περιορισμούς και αναστολές, αυτά που τους γοητεύουν, τους θλίβουν, τους κάνουν να χαμογελούν, να θυμώνουν, να ελπίζουν. Δεκαοκτώ μήνες ...

Κέικ με σοκολάτα & τρούφα!

Υλικά 6 αυγά 1 κούπα ζάχαρη 1 1/2 κούπα αλεύρι 1 φακελάκι μπέικιν 2 βανίλιες 125 γρ μαργαρίνη 1/2 κούπα τρούφα Σιρόπι: 3 φλιτζάνια ζάχαρη 3 φλιτζάνια νερό ξύσμα πορτοκαλιού Επικάλυψη: 7 κουταλιές ζάχαρη 125 γρ μαργαρίνη 4 κουταλιές κακάο 2 κουταλιές νισεστέ 1 ποτήρι νερό 1/2 ποτήρι γάλα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μ...

Φτιάξτε Ανθεκτικά Έπιπλα από Παλέτες

Στη διακόσμηση οι παλέτες μεταφοράς χρησιμοποιούνται εδώ και καιρό, συνήθως σε πιο εναλλακτικούς χώρους. Διαβάστε παρακάτω μερικές ωραίες ιδέες για το πώς μπορείτε να τις αξιοποιήστε μέσα στο σπίτι ή στη βεράντα....

Πόσο ασφαλής είναι τελικά η ηλεκτρική κουβέρτα; Τι πρέπει να προσέχουμε

Τον τελευταίο καιρό όλο και περισσότεροι άνθρωποι καταφεύγουν στη λύση της ηλεκτρικής κουβέρτας και αν τους ακούσεις θα έχουν να σου πουν μόνο τα καλύτερα....

Open Coffee Athens

Το τελευταίο event της σεζόν είναι μάλλον και το πιο μεστό! Την ερχόμενη Παρασκευή, 25 Μαϊου, στο Μουσείο Μπενάκη της οδού Πειραιώς, η κοινότητα του τεχνολογικού επιχειρείν ανανεώνει το ραντεβού της για startup networking συνοδεία καφέ – να είστε εκεί!...

Φεστιβάλ Μεσογειακής Διατροφής στο Βαρνάβα από 18 έως 20 Μαΐου

Το Ευρωπαϊκό Μουσείο Άρτου και το Διαδραστικό Αγροτικό Λαογραφικό Μουσείο Βαρνάβα, ενημερώνουν πως το ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΟ ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ 2018, θα πραγματοποιηθεί από την Παρασκευή 18 Μαΐου (Διεθνής Ημέρα Μουσείων) στις 19:30 μμ έως και την Κυριακή 20 Μαΐου 2018 στο Βαρνάβα Αττικής δήμου Μαραθώνα. ...

Πέντε αγαπημένα μπαρ της Αθήνας μιλούν για επιστήμη!

Ώρα να συζητήσουμε επιστημονικά και τεχνολογικά ερωτήματα με το κατάλληλο (οινό)πνεύμα. Αυτόν τον Μάιο, τα μπαρ, εκτός από ποτά θα προσφέρουν και επιστημονική γνώση....

Ανοιχτή μέρα μουσικής στο Ωδείο Φίλιππος Νάκας

Την Κυριακή 13 Μαΐου από τις 11 το πρωί έως τις 6 το απόγευμα το Ωδείο Φίλιππος Νάκας σάς ανοίγει την πόρτα στη μουσική. ...

Η Ηλέκτρα του Μιχ. Κακογιάννη στο Μικρό Θέατρο Αρχαίας Επιδαύρου

Το 8ο Φεστιβάλ Θερινού Κινηματογράφου της Αθήνας (8th Athens Open Air Film Festival), σε συνεργασία με το Φεστιβάλ Αθηνών & Επιδαύρου (Athens & Epidaurus Festival), διοργανώνει μία ξεχωριστή προβολή: Το Σάββατο, 30 Ιουνίου και ώρα 21:30, το Μικρό ατμοσφαιρικό ...

Δημοφιλέστερα

Είμαστε οι επιλογές μας

Ο μεγάλος φιλόσοφος Jean-Paul Sartre το είχε θέσει πολύ εύστοχα: ο άνθρωπος είναι οι επιλογές του, δίνοντας και το (κλασικό για τους γνώστες) παράδειγμα της σερβιτόρας. Μιας κοπέλας απόλυτα συμβιβασμένης με τη θέση της, η οποία έκρινε ότι δεν μπορούσε να κάνει τίποτα για να αλλάξει την επαγγελματική της κατάσταση. ...

Μικρή η διαφορά στη λέξη, μεγάλη στη σημασία!

Σύμφωνα με την επιστήμη της κοινωνιογλωσσολογίας, οι λέξεις έχουν μεγαλύτερη βαρύτητα όταν λέγονται στη μητρική μας γλώσσα, εν συγκρίσει με μία ξένη. Βέβαια, αντίστοιχη διαφορά στη σημαντικότητα που κουβαλούν οι λέξεις μπορεί να υπάρξει και στην ίδια μας τη γλώσσα· η επιλογή ...

Μουσεία και Αρχαιολογικοί χώροι στην Ελλάδα

Οι ραγδαίες αλλαγές στην κοινωνία έχουν διευρύνει το σύγχρονο ρόλο των μουσείων. Τα μουσεία πλέον είναι χώρος όπου περνάνε ευχάριστα τα άτομα τον ελεύθερο τους χρόνο αφού έχει ενισχυθεί ο ψυχαγωγικός τους χαρακτήρας σε μεγάλο βαθμό σε αντίθεση με το παρελθόν όπου ήτανε καθαρά εκπαιδευτικός. ...

Όταν οι γυναίκες διαπρέπουν

Γυναίκες δυναμικές, πρωτοπόρες, έξυπνες, ανατρεπτικές που άλλαξαν την ιστορία. Άφησαν την σφραγίδα τους στον τομέα της επιστήμης, της τεχνολογίας, της πολιτικής και της τέχνης. Πόσα γνωρίζουμε γι’ αυτές; ...

Τηλεργασία, ζωή και ανεργία

Το σημαντικότερο από τα προβλήματα που η κοινωνία και ειδικότερα η νέα γενιά, αντιμετωπίζει στις μέρες μας, είναι η ανεργία. Μια κατάσταση που δύναται να καταστρέψει ζωές, να κονιορτοποιήσει προσωπικότητες, να συνθλίψει ψυχολογίες....
Powered by Simplylife.gr
Top Top