loading...
Κορμός με nutella (4 υλικά)

Κορμός με nutella (4 υλικά)

Βάζουμε τη nutella (ή τη μερέντα) μαζί με τη σοκολάτα σε ένα μικρό κατσαρόλι και τα ζεσταίνουμε σε χαμηλή θερμοκρασία. Ανακατεύουμε παράλληλα με μια ελαστική σπάτουλα, μέχρι να λιώσουν και να ενωθούν τα δύο υλικά. Χρησιμοποιούμε μια μακρόστενη φόρμα για κέικ κατά προτίμηση σιλικόνης, διαφορετικά βουτυρώνουμε πρώτα τη φόρμα μας και κατόπιν τη στρ...
Η πιο νόστιμη μπουγάτσα

Η πιο νόστιμη μπουγάτσα

Σε κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, το σιμιγδάλι, τη ζάχαρη, τις βανίλιες, το αλάτι. Τα αφήνουμε να βράσουν σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να γίνει μια λεία κρέμα. Αποσύρουμε και προσθέτουμε το βούτυρο. Ανακατεύουμε και αφήνουμε να κρυώσει. Σε ταψάκι στρώνουμε 4 φύλλα ...
Παγωτό σάντουιτς με πτι μπερ

Παγωτό σάντουιτς με πτι μπερ

Ετοιμάζετε το παγωτό ως εξής: Χτυπάτε στο μίξερ τα 2 φακελάκια κρέμα στιγμής με 3 φλιτζάνια γάλα για 3'. Προσθέτετε τη φυτική σαντιγί και το ζαχαρούχο γάλα και συνεχίζετε το χτύπημα μέχρι να αποκτήσετε μια αφράτη κρέμα. Στον πάτο ενός ταπερ με καπάκι διαστάσεων 32x22 βάζετε μία στρώση μπισκότα με την καλή μεριά να κοιτάει προς τα κάτω. Απλώνετε την κρέμα...
Τούρτα με άσπρη και μαύρη σοκολάτα

Τούρτα με άσπρη και μαύρη σοκολάτα

Υλικά Για το παντεσπάνι 3 αυγά μεσαίου μεγέθους 100 γρ. ζάχαρη 75 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 20 γρ. κορν φλάουρ 25 γρ. κακάο Για τη μους σοκολάτα μπίτερ 130 γρ. κουβερτούρα 50% - 55% κακάο, ψιλοκομμένη 130 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες 5 γρ. ζελατίνη σε φύλλα (1 φύλλο των 5 γρ. ή περισσότερα μικρότερου βάρους) 230 γρ. κρέμα γάλακτος 35% - 36% λι...
Ατομικά ταρτάκια σοκολάτας φουντουκιού

Ατομικά ταρτάκια σοκολάτας φουντουκιού

Για τη ζύμη Βάζουμε το αλεύρι, το κακάο, το αλάτι, τη ζάχαρη και το βούτυρο στο πολυμηχάνημα με τα μαχαίρια. Χτυπάμε μέχρι το μείγμα να μοιάζει με ψίχουλα. Προσθέτουμε το αυγό και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να ενωθούν όλα τα υλικά και να γίνει μια απαλή ζύμη. Αφαιρούμε από το πολυμηχάνημα, τυλίγουμε με μια μεμβράνη και βάζουμε στο ψυγ...
Cookies με βρώμη και ταχίνι

Cookies με βρώμη και ταχίνι

1.Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C και τοποθετούμε τη σχάρα στη μεσαία θέση. Στρώνουμε δύο λαμαρίνες με λαδόκολλα. 2. Σε ένα μπολ κοσκινίζουμε μαζί, το αλεύρι, το κορν φλάουρ, τη σόδα και το αλάτι. Αλέθουμε στο μπλέντερ ή στο multi τις νιφάδες βρώμης μέχρι να γίνουν πούδρα και τις αναμειγνύουμε με το αλεύρι. 3. Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο, το λάδι...
Εύκολο σοκολατένιο κέϊκ με λάδι με 5 μόνο υλικά

Εύκολο σοκολατένιο κέϊκ με λάδι με 5 μόνο υλικά

Ένα υπέροχο, εύκολο και γρήγορο σοκολατένιο κέϊκ με 5 υλικά. Μια συνταγή για ένα κέϊκ που θα απολαύσετε με το πρωϊνό καφέ ή γάλα σας ή με το απογευματινό παγωτό σας....
Εύκολη πίτσα

Εύκολη πίτσα

Το λέει και το όνομά της, γίνεται εύκολα. Επιπλέον είναι μία κλασική πίτσα που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Το... κακό είναι ότι τρώγεται πολύ γρήγορα και όλοι θα σας ζητούν παραπάνω ...
Τα φρούτα, τα λαχανικά και τα ψάρια του Ιουλίου

Τα φρούτα, τα λαχανικά και τα ψάρια του Ιουλίου

Τι θα μαγειρέψουμε και τι θα φάμε τον Ιούλιο; Προτιμήστε τα εποχιακά φρούτα και λαχανικά τα οποία έχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά, καλύτερη γεύση και είναι πιο οικονομικά. Αν είναι και βιολογικά ακόμα καλύτερα. Από ψάρια προτιμήστε αυτά των ελληνικών θαλασσών. Μπορείτε με τα φρούτα να φτιάξετε φρέσκους χυμούς και smoothies...
Εγγραφή στο Newsletter

Τα καλύτερα τούβλα φτιάχνονται από αποτσίγαρα

Κάθε χρόνο σβήνονται και απορρίπτονται περίπου έξι τρισεκατομμύρια αποτσίγαρα τα οποία μεταφράζονται σε απόβλητα συνολικού βάρους 1,2 τρισ. τόνων. Οι γόπες των τσιγάρων, όπως και τα πλαστικά απορρίμματα ρυπαίνουν το περιβάλλον και τους υδροφόρους ορίζοντες. Μέχρι το 2025 θα αυξηθούν κατά 50% εξαιτίας της αύξησης του παγκόσμιου πληθυσμού σε συνδυασμό με τη...

Τεχνητά Ηλεκτρομαγνητικά Πεδία - Μια Αθόρυβη κι Αδιόρατη Απειλή (Μέρος 4°)

Ως προς τα αποτελέσματα τα διαταρακτικά που ερευνώνται έχουμε τους παρακάτω δύο τύπους έρευνας : -τις θερμικές όπου οι διαταραχές που διερευνώνται είναι αυτές που οφείλονται στην αύξηση της θερμοκρασίας (πχ διαταρακτική θεωρείται η αύξησης της τοπικής θερμοκρασίας πάνω από 1 0C) -τις μη θερμικές όπου διερευνώνται διαταραχές που δεν οφείλονται σε αύ...

Τα απορρίμματα και πώς να τα διαχειριζόμαστε στην καθημερινότητα μας

Τα απόβλητα είναι ένα πάρα πολύ σημαντικό πρόβλημα λόγω συνάμα της ποιότητας και της ποσότητάς τους. Έχουν αυξηθεί κατά πολύ τα τελευταία χρόνια και έχει αλλάξει και η σύνθεση τους και για αυτό είναι δύσκολη η διαχείρισή τους. Στα κράτη μέλη της Ε.Ε. παράγονται 2 δισ. τόνοι αποβλήτων ετησίως...

Μάθετε γιατί το μασάζ κάνει καλό στο ανθρώπινο σώμα

Οι αθλητές και φυσικά όχι μόνο αυτοί, μπορούν να βεβαιώσουν ότι το μασάζ αναζωογονεί το κορμί μας και ανακουφίζει από τους σωματικούς πόνους. Καναδοί και Αμερικανοί επιστήμονες για πρώτη φορά, αποκάλυψαν ποιο είναι το μυστικό του μασάζ και γιατί δρα θετικά επάνω μας. Ποιοι μηχανισμοί ενεργοποιούνται; Τελικά το μασάζ δεν είναι μόνο θέμα έμπειρων χεριών αλλά κ...

15 πράγματα για τα οποία θα χτυπήσεις το κεφάλι σου στον τοίχο μεγαλώνοντας

Μετά από χρόνια και όσο μεγαλώνεις, το μόνο πράγμα που δεν θα πρέπει να κάνεις είναι να χτυπάς το κεφάλι σου στον τοίχο. Ξεκίνα τις αλλαγές πριν τα χρόνια περάσουν και μετανιώνεις... 1. Που παρέμεινες σε μια προβληματική σχέση. 35 πράγματα για τα οποία θα χτυπήσεις το κεφάλι σου στον τοίχο μεγαλώνοντας To μοναδικό πράγμα για το οποίο μπορεί να μετανοιώσει όπ...

Το πτυχίο ενός ΑΕΙ ή ενός ΤΕΙ δεν αποτελεί πανάκεια

Αγαπητά μας παιδιά, αντλώ το θάρρος ως γονιός αλλά και ως εκπαιδευτικός που φέτος συμπληρώνει 15 χρόνια παρουσίας στην ιδιωτική εκπαίδευση, να απευθυνθώ σε εσάς με αφορμή την ανακοίνωση των βάσεων εισαγωγής στα ανώτερα και ανώτατα εκπαιδευτικά ιδρύματα. Γνωρίζω και από προσωπική αλλά και επαγγελματική εμπειρία...

Τα πάθη του έρωτα

Το νέο ημερολόγιο του ΙΑΝΟΥ για το 2015 σας προσκαλεί σε μια περιπλάνηση στα λογοτεχνικά μονοπάτια του έρωτα, η οποία είναι στις μέρες μας περισσότερο αναγκαία από ποτέ. «Τα πάθη του έρωτα», όπως βιώνονται στην ποίηση, την πεζογραφία, τη μουσική, τον κινηματογράφο, αλλά και σε κείμενα επιστημονικά, απαλλαγμένα από συναισθηματισμούς και ωραιοποιήσεις...

By the sea – Κριτική ταινίας

Η περιπέτεια της Jolie στο χώρο της σκηνοθεσίας συνεχίζεται. Μετά το “Unbroken” της περσινής χρονιάς, ξαναχτυπά αναλαμβάνοντας όχι μόνο την σκηνοθεσία, αλλά και το σενάριο. Η ταινία αναφέρεται στο αντρόγυνο Roland (Brad Pitt) και Vanessa (Angelina Jolie), η σχέση των οποίων βρίσκεται σε κρίσιμο σημείο. Αποξενωμένοι και απόμακροι, ο συγγραφέας χωρίς έμπνε...

Πόλεις bike friendly

Υπάρχουν πόλεις και χώρες που χαρακτηρίζονται ως bike friendly με ξεκάθαρη πολιτική προώθησης της χρήσης ποδηλάτου στις μετακινήσεις, με ανεπτυγμένο οδικό δίκτυο, με ειδικές σημάνσεις για τα ποδήλατα καθώς και χώρους στάθμευσης. Το Άμστερνταμ αποτελεί το κατεξοχήν παράδειγμα ποδηλατούπολης...

Μαχαλεμπί με σιρόπι μελιού και ξηρούς καρπούς

Βάζετε σε αντικολητική κατσαρολίτσα το νισεστέ με το νερό και τη μαστίχα και χτυπάτε με το σύρμα μέχρι να διαλυθεί ο νισεστές. Βράζετε σε σιγανή φωτιά μέχρι να πήξει η κρέμα ανακατεύοντας διαρκώς. Την αδειάζετε σε ρηχό ταψάκι και τη σκεπάζετε με διάφανη μεμβράνη. Αφήνετε την κρέμα στο ψυγείο να παγώσει. Φτιάχνετε το σιρόπι με το νερό και το μέλι, βρά...

Μικρό Παιδικό Δωμάτιο; Κέρδισε χώρο με 5 κινήσεις!

Έφτασε η στιγμή να αντικαταστήσεις την κούνια του μωρού σου με ένα μεγαλύτερο κρεβάτι; Καθώς τα σχολικά χρόνια πλησιάζουν, θα πρέπει να διαμορφώσεις έτσι τον χώρο ώστε να καλύπτει όλες τις ανάγκες του παιδιού μελλοντικά....

Κόλπα και ιδέες για να βρίσκετε πάντοτε τα αντικείμενά σας.

Όλοι ξέρουμε πόσο αγχωτικό είναι να ψάχνουμε κάτι και να μην το βρίσκουμε. Υπάρχουν όμως τρόποι να κάνουμε τη ζωή μας πιο εύκολη. Διαλέξτε τον τρόπο που σας ταιριάζει και συνεχίστε χωρίς άγχος την καθημερινότητα σας. Πορτοφόλι Διαλέξτε ένα πορτοφόλι σε έντονο χρώμα ώστε να ξεχωρίζει μέσα στην τσάντα σας. Προσπαθήστε να μην...

Open Coffee Athens

Το τελευταίο event της σεζόν είναι μάλλον και το πιο μεστό! Την ερχόμενη Παρασκευή, 25 Μαϊου, στο Μουσείο Μπενάκη της οδού Πειραιώς, η κοινότητα του τεχνολογικού επιχειρείν ανανεώνει το ραντεβού της για startup networking συνοδεία καφέ – να είστε εκεί!...

Φεστιβάλ Μεσογειακής Διατροφής στο Βαρνάβα από 18 έως 20 Μαΐου

Το Ευρωπαϊκό Μουσείο Άρτου και το Διαδραστικό Αγροτικό Λαογραφικό Μουσείο Βαρνάβα, ενημερώνουν πως το ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΟ ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ 2018, θα πραγματοποιηθεί από την Παρασκευή 18 Μαΐου (Διεθνής Ημέρα Μουσείων) στις 19:30 μμ έως και την Κυριακή 20 Μαΐου 2018 στο Βαρνάβα Αττικής δήμου Μαραθώνα. ...

Πέντε αγαπημένα μπαρ της Αθήνας μιλούν για επιστήμη!

Ώρα να συζητήσουμε επιστημονικά και τεχνολογικά ερωτήματα με το κατάλληλο (οινό)πνεύμα. Αυτόν τον Μάιο, τα μπαρ, εκτός από ποτά θα προσφέρουν και επιστημονική γνώση....

Ανοιχτή μέρα μουσικής στο Ωδείο Φίλιππος Νάκας

Την Κυριακή 13 Μαΐου από τις 11 το πρωί έως τις 6 το απόγευμα το Ωδείο Φίλιππος Νάκας σάς ανοίγει την πόρτα στη μουσική. ...

Η Ηλέκτρα του Μιχ. Κακογιάννη στο Μικρό Θέατρο Αρχαίας Επιδαύρου

Το 8ο Φεστιβάλ Θερινού Κινηματογράφου της Αθήνας (8th Athens Open Air Film Festival), σε συνεργασία με το Φεστιβάλ Αθηνών & Επιδαύρου (Athens & Epidaurus Festival), διοργανώνει μία ξεχωριστή προβολή: Το Σάββατο, 30 Ιουνίου και ώρα 21:30, το Μικρό ατμοσφαιρικό ...

Δημοφιλέστερα

Είμαστε οι επιλογές μας

Ο μεγάλος φιλόσοφος Jean-Paul Sartre το είχε θέσει πολύ εύστοχα: ο άνθρωπος είναι οι επιλογές του, δίνοντας και το (κλασικό για τους γνώστες) παράδειγμα της σερβιτόρας. Μιας κοπέλας απόλυτα συμβιβασμένης με τη θέση της, η οποία έκρινε ότι δεν μπορούσε να κάνει τίποτα για να αλλάξει την επαγγελματική της κατάσταση. ...

Μικρή η διαφορά στη λέξη, μεγάλη στη σημασία!

Σύμφωνα με την επιστήμη της κοινωνιογλωσσολογίας, οι λέξεις έχουν μεγαλύτερη βαρύτητα όταν λέγονται στη μητρική μας γλώσσα, εν συγκρίσει με μία ξένη. Βέβαια, αντίστοιχη διαφορά στη σημαντικότητα που κουβαλούν οι λέξεις μπορεί να υπάρξει και στην ίδια μας τη γλώσσα· η επιλογή ...

Μουσεία και Αρχαιολογικοί χώροι στην Ελλάδα

Οι ραγδαίες αλλαγές στην κοινωνία έχουν διευρύνει το σύγχρονο ρόλο των μουσείων. Τα μουσεία πλέον είναι χώρος όπου περνάνε ευχάριστα τα άτομα τον ελεύθερο τους χρόνο αφού έχει ενισχυθεί ο ψυχαγωγικός τους χαρακτήρας σε μεγάλο βαθμό σε αντίθεση με το παρελθόν όπου ήτανε καθαρά εκπαιδευτικός. ...

Όταν οι γυναίκες διαπρέπουν

Γυναίκες δυναμικές, πρωτοπόρες, έξυπνες, ανατρεπτικές που άλλαξαν την ιστορία. Άφησαν την σφραγίδα τους στον τομέα της επιστήμης, της τεχνολογίας, της πολιτικής και της τέχνης. Πόσα γνωρίζουμε γι’ αυτές; ...

Τηλεργασία, ζωή και ανεργία

Το σημαντικότερο από τα προβλήματα που η κοινωνία και ειδικότερα η νέα γενιά, αντιμετωπίζει στις μέρες μας, είναι η ανεργία. Μια κατάσταση που δύναται να καταστρέψει ζωές, να κονιορτοποιήσει προσωπικότητες, να συνθλίψει ψυχολογίες....
Powered by Simplylife.gr
Top Top