loading...
Sea Breeze Cocktail

Sea Breeze Cocktail

Τοποθετήστε τη βότκα και χυμούς σε ένα πλαστικό δοχείο, σκεπάζουμε με το καπάκι και ανακινήστε μέχρι συνδυασμένος. Γεμίστε κάθε μισό ποτήρι γεμάτο με πάγο και ρίχνουμε μέσα το μίγμα ποτό. ...
Καρυδόπαστα μελαχρινή

Καρυδόπαστα μελαχρινή

Κοσκινίζετε μαζί το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και την κανέλα. Σε ένα μπολ ρίχνετε το βούτυρο ή τη μαργαρίνη, τα αυγά, την κρέμα γάλακτος, το γάλα, τη ζάχαρη, ανακατεύετε και προσθέτετε το μείγμα με το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και την κανέλα. Ανακατεύετε καλά και στο τέλος προσθέτετε την καρυδόψιχα συνεχίζοντας να ανακατεύετε. Αδειάζετε το μίγμα σε ...
Η καλύτερη συνταγή για πασχαλινό τσουρέκι!

Η καλύτερη συνταγή για πασχαλινό τσουρέκι!

Προετοιμασία: 45 λεπτά και άλλη μιάμιση περίπου ώρα τα υπόλοιπα. Η συνταγή βγάζει 6 κανονικά τσουρέκια σε 1 ψήσιμο στο φούρνο με αέρα σε 2 ταψιά. Κάθε ταψί χωράει max. 3 τσουρέκια στο πλάτος. Αν τα θέλετε μεγαλύτερα, θα κάνετε 2/ταψί και θα τα τοποθετήσετε κατά μήκος. Αν ακολουθήσετε τα βήματα της συνταγής, θα διαπιστώσετε πως δεν είναι και τόσο δύσκολη. Υλ...
Το πιο γρήγορο γλυκό ψωμί

Το πιο γρήγορο γλυκό ψωμί

Στη συνέχεια, έχοντας την εσωτερική όψη προς το πρόσωπό μας, χαράζουμε σχεδόν μέχρι το τέλος το κάθε μέρος σε 9 κυβάκια. Μετά, χύνουμε το βούτυρο πάνω στο ψωμί και το ψήνουμε στο φούρνο για 15' μέχρι να ροδίσει. Στο μεσοδιάστημα, λιώνουμε σε μπεν μαρί όλη την κουβερτούρα και όταν είναι ρευστή, προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος....
Σοκολατάκια Twix

Σοκολατάκια Twix

Σε ένα μεγάλο μπολ βάζετε το βούτυροο και κοσκινίζετε την άχνη ζάχαρη και το κορν φλάουρ και χτυπάτε με το μίξερ μέχρι να γίνει κρεμώδες και να ομογενοποιηθεί. Προσθέστε τη βανίλια ,συνεχίστε το χτύπημα και κοσκινίστε μέσα στο μπολ το αλεύρι. Χτυπήστε σε χαμηλή ταχύτητα για 30 » ή μέχρι να σχηματιστεί η μαλακή ζύμη. Παίρνετε όλη τη ζύμη και τη ...
Σκανδιναβικό κέικ σοκολάτας

Σκανδιναβικό κέικ σοκολάτας

Ανακατεύουμε καλά το αλεύρι, τη ζάχαρη, το κακάο, την βανίλια, το μπέικ και το αλάτι. Προσθέτουμε το γάλα, τα αυγά και το λάδι και τα χτυπάμε μέχρι να γίνουν ένας ομοιογενής χυλός. Ρίχνουμε το χυλό σε βουτυρωμένη φόρμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο Κελσίου για 30 - 40 λεπτά. Αφήνουμε το κέικ να κρυώσει και το κόβουμε οριζόντια στη μέσ...
Σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με 3 υλικά

Σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με 3 υλικά

Τοποθετείστε σε ένα ταψάκι ένα φύλλο λαδόκολλας και αλείψτε το με βούτυρο. Λιώνετε τη σοκολάτα με το ζαχαρούχο γάλα σε μπεν μαρι και ανακατέψτε στο τέλος και τα καρύδια. Τοποθετείστε το μείγμα στο ταψί. Αφήστε το μείγμα να κρυώσει και το βάλτε το στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες. Βγάλτε από το ψυγείο το γλυκό, τραβήξτε μακριά το χαρτί και κόψτε ...
Μακαρόνια calabrese με γαρίδες

Μακαρόνια calabrese με γαρίδες

Στο μίξερ ανακατεύουμε τα υλικά για τη σάλτσα για περίπου 5 λεπτά ώσπου να δέσουν. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια, την κόκκινη πιπεριά, την πράσινη πιπεριά, την κίτρινη πιπεριά και το μαϊντανό. Σε μια κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά τσιγαρίζουμε τα υλικά που μόλις ψιλοκόψαμε και μόλις μαραθούν λίγο προσθέτουμε τη σάλτσα, τη ζάχαρη, το αλάτι, το πιπέρι, τη ρίγανη, ...
Ψαρονέφρι γεμιστό με βερίκοκα

Ψαρονέφρι γεμιστό με βερίκοκα

Ψιλοκόβετε τα βερίκοκα και τα μουσκεύετε σε μισό φλιτζάνι κρασί για μισή ώρα. Τρυπάτε τα ψαρονέφρια στο κέντρο κατά μήκος με το μαχαίρι για να δημιουργήσετε το άνοιγμα έτσι ώστε να μπορέσετε να τα γεμίσετε.Στραγγίζετε τα βερίκοκα, ψιλοκόβετε το δεντρολίβανο, τα ανακατεύετε, αλατίζετε και γεμίζετε τα ψαρονέφρια. Τα αλατίζετε εξωτερικά και τυλίγεται το...
Εγγραφή στο Newsletter

Πως να μάθουν τα παιδιά την αξία της ανακύκλωσης

Στις σύγχρονες κοινωνίες το πρόβλημα της καταστροφής του περιβάλλοντος και οι συνέπειες που θα επιφέρει στον πλανήτη αλλά και στην ανθρωπότητα απασχολούν όλο και περισσότερους από εμάς. Γιατί λοιπόν να μην εισάγετε στο παιδί σας τη σημασία και την αξία της ανακύκλωσης από νωρίς; ...

Πώς το περιβάλλον καθορίζει το πόσο επιθετικό είναι το παιδί και ο ρόλος του πράσινου

Το πού μεγαλώνει το παιδί μπορεί να επηρεάσει σε μεγάλο βαθμό το χαρακτήρα του και συγκεκριμένα το πόσο επιθετικό θα γίνει. Συγκεκριμένα, έρευνα ανακάλυψε ότι τα παιδιά 9-18 χρονών που μεγαλώνουν σε περιοχές που έχουν πολύ πράσινο συνήθως εκδηλώνουν μειωμένη επιθετικότητα σε σύγκριση με εκείνα που ζουν σε γειτονιές με λιγότερο πράσινο και πάρκα. Πρόκει...

Η Κλιματική Αλλαγή εξαφάνισε τους «θαλάσσιους δράκους»

Ένας δεινόσαυρος που κυριαρχούσε στις θάλασσες εξαφανίστηκε πολύ πριν από τους υπόλοιπους εξαιτίας μιας απότομης υπερθέρμανσης της Γης. Θύμα αυτής της προϊστορικής κλιματικής αλλαγής ήταν ο ιχθυόσαυρος, ένα αρπακτικό θαλάσσιο ερπετό που έμοιαζε πολύ με τα δελφίνια και κυριαρχούσε στους ωκεανούς επί 158 εκατομμύρια χρόνια. Τα πλάσματα αυτά εμφανίστηκαν ...

Πώς να αντεπεξέλθετε σε μια απαιτητική καθημερινότητα - 13 tips για καλή υγεία

Ξυπνάτε νωρίς το πρωί, βιάζεστε να ξεκινήσετε τη μέρα σας, πίνετε καφέ από την καφετιέρα – για φλιτζάνι δεν προλαβαίνετε. Τσεκάρετε την αλληλογραφία σας στο ασανσέρ κι αφού έχετε αντέξει την κίνηση στους δρόμους, φτάνετε στη δουλειά. Και μόλις μπείτε στο γραφείο σας κάνετε μακροβούτι. Κοιτάτε έξω από το παράθυρο και είναι μέρα, ξανακοιτάτε και είναι...

«Μια φυσαρμόνικα»

Κάθεται πλέον κάθε μεσημέρι κάτω από το δέντρο και αφού βγάλει το πουκάμισο ξεκινά να παίζει. Με τον ίδιο ακριβώς τρόπο που του μάθανε πολλά πολλά χρόνια πριν. Τον ίδιο τρόπο που ποτέ δε θα ξεχνούσε. Και χαιρόταν γι αυτό. Και τριγύρω πλέον κανένας που το απαγορεύσει, είναι μόνος του. Σχεδόν....

12 μαθήματα ζωής που έμαθα στον δρόμο

Tα τελευταία χρόνια βρίσκομαι στον δρόμο – ταξίδια (επιχειρηματικά και αναψυχής), μελέτες, ζωή σε διαφορετικές πόλεις, δουλειά για διαφορετικές εταιρείες και ασυνήθιστους ανθρώπους παντού στο ενδιάμεσο. Σήμερα, θέλω να μοιραστώ 12 μαθήματα ζωής που έχω πάρει σε αυτή μου την πορεία...

Γυάλινος κόσμος - T.Williams, Κριτική βιβλίου

Στο βιβλίο «Γυάλινος Κόσμος» (θεατρική μεταφορά από τον ομώνυμο τίτλο του θεατρικού) εμπεριέχεται όλο το ψυχικό υπόβαθρο του συνόλου του έργου του T.Williams. Διαβάζοντας το διακρίνει κανείς τον ρημαγμένο Αμερικανικό Νότο, το κραχ του 1929, την κατάπτωση των Aμερικάνων μεσοαστών, τις προσωπικές και οικογενειακές ματαιώσεις...

Ο Άνθρωπος του Νοέμβρη (The November man) – Κριτική ταινίας

Ο Πίτερ Ντέβερο είναι πρώην πράκτορας της CIA. Αν και έχει συνταξιοδοτηθεί πλέον, παραμένει επικίνδυνος. Πρόκειται για έναν άνδρα πολύ καλά εκπαιδευμένο με το κωδικό όνομα “The November Man”, που στη δουλειά του δεν εμπιστεύεται κανέναν και μπορεί να γίνει αδίστακτος αν χρειαστεί.Θα αφήσει την ήσυχη ζωή του, στην Ελβετία όπου ζει πια, όταν θα χρειαστεί...

Η «σχεδία» της τεχνικής εκπαίδευσης

Κλείνουμε τα αυτιά μας σε ταμπού και προκαταλήψεις και μαθαίνουμε μια τέχνη, ταξιδεύουμε στο χωριό της αφθονίας, ανακαλύπτουμε την Ιστορία μας μέσα σε λίγα τετραγωνικά, πίνουμε μπίρες σε ένα μπαρ του Κέιπ Τάουν πριν στηθούμε για μια ακόμα φορά στη σέντρα του 13ου Παγκόσμιου Κυπέλλου Αστέγων, δοκιμάζουμε τα γεμιστά της μαμάς και προσπαθούμε να συναντηθούμε σε...

Τούρτα με άσπρη και μαύρη σοκολάτα

Υλικά Για το παντεσπάνι 3 αυγά μεσαίου μεγέθους 100 γρ. ζάχαρη 75 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 20 γρ. κορν φλάουρ 25 γρ. κακάο Για τη μους σοκολάτα μπίτερ 130 γρ. κουβερτούρα 50% - 55% κακάο, ψιλοκομμένη 130 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες 5 γρ. ζελατίνη σε φύλλα (1 φύλλο των 5 γρ. ή περισσότερα μικρότερου βάρους) 230 γρ. κρέμα γάλακτος 35% - 36% λι...

Στόλισε τις καλοκαιρινές σου νύχτες με DIY φαναράκια στο μπαλκόνι

Ας πούμε ότι δεν ανήκεις σε εκείνη την κατηγορία των ανθρώπων που απολαμβάνουν τρεις μήνες διακοπές το καλοκαίρι (αλήθεια, υπάρχουν τέτοιες διακοπές;) και ας πούμε ότι ταυτιζόμαστε πλήρως μαζί σου....

Το λάθος που κάνουμε όταν χρησιμοποιούμε το πλυντήριο πιάτων

Έχεις ανακαλύψει τη χαρά της κουζίνας. Το δώρο της καλύτερής σου φίλης σε έκανε να νιώσεις ξαφνικά πιο ξεκούραστη. Το πλυντήριο πιάτων σου έλυσε τα χέρια και επιτέλους άφησε το μανικιούρ σου στη θέση του για πάνω από δύο εβδομάδες. Μαγειρεύεις. Βάζεις τα πιάτα στο πλυντήριο. Τρώτε. Βάζεις τα πιάτα στο πλυντήριο. Φτιάχνεις το αγαπημένο σας γλυκό. Βάζει...

Συναυλία οικονομικής ενίσχυσης πληγέντων από τις πυρκαγιές στο Σκοπευτήριο Καισαριανής

Την Τετάρτη 1η Αυγούστου, στον ιστορικό χώρο του Σκοπευτηρίου Καισαριανής διοργανώνεται συναυλία με στόχο την οικονομική ενίσχυση των πληγέντων από τις πυρκαγιές. Τα χρήματα θα διατεθούν απευθείας στους πληγέντες, χωρίς τη διαμεσολάβηση κρατικών φορέων και μηχανισμών....

Scorpions "Once in a Lifetime"

Ο Ιούλιος του 2018 θα είναι μια σημαντική στιγμή για τους Scorpions αλλά και τους χιλιάδες φίλους τους σε όλο τον κόσμο και κυρίως στην Ελλάδα....

Διεθνές Φεστιβάλ Πάτρας 2018

Κορυφαίος θεσμός και πυλώνας της πολιτιστικής ζωής της πόλης, το Διεθνές Φεστιβάλ Πάτρας έχει μια λαμπρή ιστορία και βαριά παρακαταθήκη παραμένοντας στην αφρόκρεμα των καλοκαιρινών πολιτιστικών διοργανώσεων της χώρας, που έχουν διεθνή εμβέλεια....

Αρχές Αυγούστου Μέθανα 2018

«Αρχές Αυγούστου Μέθανα 2018», ένα καινούργιο μουσικό φεστιβάλ ξεκινάει στα Μέθανα με τη συνδιοργάνωση της περιφέρειας Αττικής και την Αιγίδα του Δήμου Τροιζηνίας - Μεθάνων. ...

6ο Φεστιβάλ Bollywood

Ανατολή και Δύση, δύο φαινομενικά μακρινοί κόσμοι, βρίσκουν μια μαγική σύνδεση στο ιστορικό Θέατρο Δόρα Στράτου, στο κέντρο της Αθήνας, με φόντο τον καταπράσινο λόφο του Φιλοπάππου από 29 Ιουνίου – 1 Ιουλίου 2018....

Δημοφιλέστερα

«Η Χιονονιφάδα που αγάπησε το Καλοκαίρι», Χρήστος Δασκαλάκης

Ποιος δεν αγαπάει το καλοκαίρι και ποιος δεν έχει κάτι όμορφο να θυμάται από τις παιδικές του διακοπές; Γέλια, θάλασσα, παιχνίδι, όνειρα και όμορφα παραμύθια της γιαγιάς. Γι’ αυτό και εμείς, πήραμε στα χέρια μας ένα καινούριο, υπέροχο παραμύθι, που μας συγκίνησε, μας ξύπνησε αναμνήσεις και μας έβαλε σε έναν κόσμο τρυφερό και πολύχρωμο....

Το μεγαλείο της ευθύνης

Οι περισσότεροι από μας είμαστε δυσαρεστημένοι με τον εαυτό μας, καθώς και το ευρύτερο περιβάλλον μας, είτε αυτό είναι η εργασία, το σπίτι, ο σύντροφος, οι φίλοι μας. Συνήθως, νιώθουμε ότι δεν είμαστε αρκετά εμφανίσιμοι ή δυναμικοί, η εργασία μας δεν μας ικανοποιεί ή δεν αποφέρει τις επιθυμητές οικονομικές απολαβές, ο σύντροφος ή οι φίλοι μας, δεν μας καταλα...

Μια Αμερικάνικη Ληστεία (American Animals) - Κριτική ταινίας

Έτος 2004, Λέξινγκτον, Κεντάκι. Στα γεμάτα οικογένειες της μεσαίας τάξης προάστια τούτης της αμερικάνικης πόλης ζει ο Σπένσερ, που θέλει να γίνει καλλιτέχνης και ο Γουόρεν, ένας απρόβλεπτος και ατίθασος νέος. Είναι πολύ καλοί φίλοι και παρακολουθούν μαθήματα σε δύο διαφορετικά κολέγια. ...

Η Απάντηση - Κριτική βιβλίου

Θέλετε να ζήσετε μια ζωή όπως την ονειρεύεστε; Το βιβλίο «Η Απάντηση» θα σας καθοδηγήσει. ...

Να τι πρέπει να κάνετε οπωσδήποτε λίγα λεπτά πριν φύγετε για διακοπές!

Αφήστε το μυαλό σας να χαλαρώσει και να ηρεμήσει στις καλοκαιρινές σας διακοπές κάνοντας αυτό το πολύ απλό πράγμα. ...
Powered by Simplylife.gr
Top Top