loading...
Μαχαλεμπί με σιρόπι μελιού και ξηρούς καρπούς

Μαχαλεμπί με σιρόπι μελιού και ξηρούς καρπούς

Βάζετε σε αντικολητική κατσαρολίτσα το νισεστέ με το νερό και τη μαστίχα και χτυπάτε με το σύρμα μέχρι να διαλυθεί ο νισεστές. Βράζετε σε σιγανή φωτιά μέχρι να πήξει η κρέμα ανακατεύοντας διαρκώς. Την αδειάζετε σε ρηχό ταψάκι και τη σκεπάζετε με διάφανη μεμβράνη. Αφήνετε την κρέμα στο ψυγείο να παγώσει. Φτιάχνετε το σιρόπι με το νερό και το μέλι, βρά...
Γλυκό Κουταλιού Κεράσι

Γλυκό Κουταλιού Κεράσι

Υλικά 1200 gr. κεράσια 1000 gr. ζάχαρη 1 κουταλάκια του γλυκού χυμό λεμονιού 1 κάψουλα βανιλλίνη Οδηγίες Καθαρίζουμε τα κεράσια από τα κοτσάνια και από τα πολύ γινωμένα. Τα πλένουμε και με μία φουρκέτα, που την ανοίγουμε λίγο, βγάζουμε τα κουκούτσια. Ρίχνουμε τα κεράσια σε τρυπητό όπου έχουμε τοποθετήσει μία λεκάνη ...
Παραδοσιακή Καρυδόπιτα

Παραδοσιακή Καρυδόπιτα

1 κούπα ζαχάρη 1 κούπα γάλα 1/2 κούπα βούτυρο 2 κούπες καρύδια χοντροκοπανισμένα 1 κ.γ κανέλα 1/2 κ.γ γαρύφαλο τριμμένο 1 1/2 κούπα γαλέτα 1 1/2 κούπα αλεύρι 5 αυγά 1 κ.γ σόδα 3 κ.γ μπέικιν 2 κ.σ κονιάκ για το σιρόπι: 3 κούπες ζάχαρη 2 κούπες νερό 1 κ.σ χυμό λεμονιού...
Μπανόφι πανεύκολο έτοιμο σε 30 λεπτάκια

Μπανόφι πανεύκολο έτοιμο σε 30 λεπτάκια

Ένα υπέροχο banoffee χωρίς να βράζετε το γάλα με τις ώρες μέχρι να γίνει καραμέλα. Μια γευστική πανδαισία, ένα πεντανόστιμο γλυκό που σίγουρα θα το απολαύσετε....
Μπισκοτογλυκό με 2 υλικά

Μπισκοτογλυκό με 2 υλικά

Σε μπεν μαρί, δηλ. σε μεταλλικό σκεύος στερεωμένο σε κατσαρόλα με νερό που βράζει σε χαμηλή φωτιά (προσοχή να μην έρχεται σε επαφή το σκεύος με το νερό), λιώνουμε την κουβερτούρα, ανακατεύοντας συνεχώς. Ρίχνουμε την λιωμένη πλέον κουβερτούρα σε πυράντοχο σκεύος και την απλώνουμε σε όλη την επιφάνεια με τη βοήθεια της μαρίζ...
Παγωτό σάντουιτς με πτί μπερ – δες πώς θα το φτιάξεις πανεύκολα

Παγωτό σάντουιτς με πτί μπερ – δες πώς θα το φτιάξεις πανεύκολα

Παγωτό για αρχάριους και η τέλεια λύση για να έχουμε πάντα κάτι να κεράσουμε τους ξαφνικούς επισκέπτες. Τι χρειαζόμαστε:...
Συνταγή για αφράτα κουλουράκια κανέλας εύκολα και γρήγορα

Συνταγή για αφράτα κουλουράκια κανέλας εύκολα και γρήγορα

Μία συνταγή για τα πιο νόστιμα κουλουράκια κανέλας που έχετε φάει και μάλιστα σε χρόνο ρεκόρ! Είναι τέλεια για πρωινό, για τον καφέ, για το σχολείο αλλά και για κάθε ώρα της ημέρας! Δοκιμάστε α τα φτιάξετε και δε θα χάσετε! ΥΛΙΚΑ: 2 ποτήρια νερό 1 φλ. του τσαγιού ζάχαρη 1 φλ. του τσαγιού λάδι περίπου ένα φακελάκι ξερή μαγιά (λίγο λιγότερο) μία πρέζα α...
«Γλυκισματοποιείον Παυλίδη»

«Γλυκισματοποιείον Παυλίδη»

Ο Σπυρίδων Παυλίδης ο μεγαλύτερος σοκολατοβιομήχανος γεννήθηκε στην Κωνσταντινούπολη το 1818 και εγκαταστάθηκε με την οικογένειά του στην Αθήνα , όπου το 1835 ίδρυσε το τυπογραφείο του. Κανένας όμως τότε δεν περίμενε ότι ο άπειρος τότε Σπύρος το 1841 ...
Smoothie απο βατόμουρο με σπόρους chia

Smoothie απο βατόμουρο με σπόρους chia

Υλικά 1/2 μπανάνα 200 γρ. βατόμουρα 240 ml. γάλα αμυγδάλου 2 κ.γ. σπόρους chia Χρόνος Προετοιμασίας 5' Βαθμός Δυσκολίας Εύκολη Αριθμός ατόμων 1 άτομο Βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και επεξεργαζόμαστε μέχρι να προκύψει ένα λείο μίγμα. Σερβίρουμε σε ψηλό ποτήρι και καταναλώνουμε άμεσα. ...
Εγγραφή στο Newsletter

Ανακύκλωση συσκευών: η Ελλάδα 7η στην Ευρώπη με αύξηση 8%

Ιδιαίτερα επιτυχημένη διαγράφεται η πορεία της ανακύκλωσης ηλεκτρικών συσκευών στην Ελλάδα, παρά το δυσμενές οικονομικό κλίμα. Σύμφωνα με την Ανακύκλωση Συσκευών Α.Ε., οι ποσότητες των συσκευών που παραδόθηκαν για ανακύκλωση μέσα στο 2015 παρουσίασαν για δεύτερη συνεχή χρονιά αύξηση, μετά από τριετή πτωτική πορεία λόγω της οικονομικής ύφεσης....

Πονάνε και τα ψάρια;

Αν και είναι κάτι περισσότερο από εμφανές ότι και τα ψάρια νιώθουν πόνο όπως όλα τα υπόλοιπα ζώα, για μερικούς ανθρώπους εξακολουθούν να αντιμετωπίζονται ως «λαχανικά που κολυμπούν». Ο Δρ. Ντόναλντ Μπρουμ, επιστημονικός σύμβουλος της Βρετανικής κυβέρνησης, εξηγεί: « Τα επιστημονικά δεδομένα δεν θα μπορούσαν να είναι πιο ξεκάθαρα. Ανατομικά, φυσιολογικά κα...

2/8: Η μέρα που εξαντλήσαμε όλους τους πόρους της γης

Από την Τετάρτη, ήδη έχουμε καταναλώσει όλες τους φυσικούς πόρους που ο πλανήτης μας μπορεί να παράξει μέσα σε ένα έτος. Η ημέρα γνωστή ως Earth overshoot day έρχεται κάθε χρόνο όλο και πιο νωρίς. Η ημερομηνία είναι δυσοίωνη και κάθε φορά στο ημερολόγιό μας έρχεται νωρίτερα. Φέτος, από 2 Αυγούστου, μόλις σε επτά μήνες, όλοι οι φυσικοί πόροι που η Γη μας μπορ...

Η συμβολή της αμβροξόλης στην θεραπεία της οξείας βρογχίτιδας

Η οξεία βρογχίτιδα είναι μια λοίμωξη του κατώτερου αναπνευστικού συστήματος που εκδηλώνεται με βήχα και συριγμό σε ενήλικες, χωρίς απαραίτητα ιστορικό προηγούμενης νόσου του αναπνευστικού. Έχει διάρκεια συνήθως λιγότερο από 3 εβδομάδες. Το 90% των περιπτώσεων της απλής οξείας βρογχίτιδας οφείλεται σε ιογενείς παράγοντες και δεν χρήζει αγωγής με αντιβιοτικά....

Μήπως φταίω εγώ που δεν βρίσκω δουλειά; (Β) - συνέντευξη

Καλησπέρα σας, επιστρέφοντας μετά τις γιορτές να ευχηθώ καλή χρόνια σε όλους με αγάπη και ευτυχία σε όλους. Επιστρέφουμε με το δεύτερο μέρος της τριλογίας που ξεκινήσαμε την προηγούμενη φορά. Σήμερα θα μιλήσουμε για την συνέντευξη και τα σωστά και τα λάθη που γίνονται συνήθως....

Η ζωή μας ως καθρέφτης του εαυτού μας

Η ζωή μας είναι ένας καθρέφτης όπου αντανακλά σε εμάς το δικό μας περιεχόμενο, όπως όταν κοιτάζουμε μέσα σε ένα καθρέφτη, αυτός μας δείχνει απλώς τον εαυτό μας. Αν χαμογελάμε, βλέπουμε το είδωλό μας μέσα από τον καθρέφτη να χαμογελά, αν κοιτάμε άγρια μας κοιτάει και αυτό άγρια. Αν παρατηρήσουμε, θα ανακαλύψουμε πως αυτό συμβαίνει και στις σχέσεις μας και με τον τρόπο που λειτουργούμε με τους αν...

Το σπίτι των γλάρων - Κριτική βιβλίου

Ένα ταξίδι στη γειτονική Ιταλία όπου τα γεγονότα δεν είναι αυτά που φαίνονται. Η Εμμέλια Σόρντι πριν αυτοκτονήσει αφήνει ένα σημείωμα. ...

Ταινίες που αξίζει να δείτε

Amelie (Σινεφίλ, 2001) Μια ρομαντική και ντροπαλή σερβιτόρα αποφασίζει να αλλάξει τις ζωές των ανθρώπων που την περιβάλλουν προς το καλύτερο ενώ παλεύει με την δική της απομόνωση. Περισσότερες πληροφορίες : Γαλλική ταινία, σκηνοθεσία Jean-Pierre Jeunet με τους : Audrey Tautou, Mathieu Kassovitz, Rufus,Dominique Pinon,Jamel Debbouze, Isabelle Nanty ...

«Take me to church»: ένα βίντεο κλιπ με ένα παγκόσμιο μήνυμα!

Τεράστια επιτυχία σε ολόκληρο τον κόσμο γνωρίζει το καινούριο τραγούδι του Ιρλανδού τραγουδιστή Hozier: «Take me to church». Ωστόσο, συζητήσεις έχει προκαλέσει όχι τόσο το ίδιο το τραγούδι, το οποίο έγραψε ο Hozier αφού χώρισε με την κοπέλα του, όσο το βίντεο κλιπ που απεικονίζει ένα ζευγάρι ομοφυλοφίλων να φιλιέται με πάθος λίγο πριν το κυνηγήσουν...

Νόστιμο παστίτσιο με λαχανικά και χειροποίητη μπεσαμέλ

Ετοιμάσου να δοκιμάσεις το πιο νόστιμο παστίτσιο με λαχανικά και μία πεντανόστιμη χειροποίητη μπεσαμέλ για να γλείφεις τα δάχτυλα σου. Το αγαπημένο μας παστίτσιο σε μία διαφορετική εκδοχή που θα τρελάνει μικρούς και μεγάλους. Ήταν μία έμπνευση της στιγμής που την αποκόμισα από τη μητέρα μου καθώς έφτιαχνε το γνωστό σε όλους μας κλασικό παστίτσιο με κιμά. ...

9+1 tips για ένα stress-free σπίτι

Μειώστε το άγχος δημιουργώντας μία ατμόσφαιρα χαλαρωτική. Η διακόσμηση του σπιτιού παίζει σημαντικό ρόλο στην ψυχολογία μας. Οι επιλογές στον τρόπο που διακοσμείτε τον χώρο σας μπορούν να επηρεάσουν θετικά ή αρνητικά τη διάθεσή σας, τα επίπεδα του stress, ακόμα και τον ύπνο σας. Μπορείτε λοιπόν να διακοσμήσετε το σπίτι σας με τρόπο που θα σας φέρει την ηρεμ...

Πώς να σιδερώσετε τέλεια ένα πουκάμισο σε 90 δευτερόλεπτα!

Οι περισσότερες γυναίκες μισούν το σιδέρωμα. Πόσο μάλλον, όταν στη «ντάνα» των ρούχων περιλαμβάνονται και τα πουκάμισα μιας εβδομάδας του συζύγου, τα οποία απαιτούν πολύ περισσότερο χρόνο και κόπο για να σιδερωθούν. Κι, όμως... υπάρχει λύση...

Συναυλία οικονομικής ενίσχυσης πληγέντων από τις πυρκαγιές στο Σκοπευτήριο Καισαριανής

Την Τετάρτη 1η Αυγούστου, στον ιστορικό χώρο του Σκοπευτηρίου Καισαριανής διοργανώνεται συναυλία με στόχο την οικονομική ενίσχυση των πληγέντων από τις πυρκαγιές. Τα χρήματα θα διατεθούν απευθείας στους πληγέντες, χωρίς τη διαμεσολάβηση κρατικών φορέων και μηχανισμών....

Scorpions "Once in a Lifetime"

Ο Ιούλιος του 2018 θα είναι μια σημαντική στιγμή για τους Scorpions αλλά και τους χιλιάδες φίλους τους σε όλο τον κόσμο και κυρίως στην Ελλάδα....

Διεθνές Φεστιβάλ Πάτρας 2018

Κορυφαίος θεσμός και πυλώνας της πολιτιστικής ζωής της πόλης, το Διεθνές Φεστιβάλ Πάτρας έχει μια λαμπρή ιστορία και βαριά παρακαταθήκη παραμένοντας στην αφρόκρεμα των καλοκαιρινών πολιτιστικών διοργανώσεων της χώρας, που έχουν διεθνή εμβέλεια....

Αρχές Αυγούστου Μέθανα 2018

«Αρχές Αυγούστου Μέθανα 2018», ένα καινούργιο μουσικό φεστιβάλ ξεκινάει στα Μέθανα με τη συνδιοργάνωση της περιφέρειας Αττικής και την Αιγίδα του Δήμου Τροιζηνίας - Μεθάνων. ...

6ο Φεστιβάλ Bollywood

Ανατολή και Δύση, δύο φαινομενικά μακρινοί κόσμοι, βρίσκουν μια μαγική σύνδεση στο ιστορικό Θέατρο Δόρα Στράτου, στο κέντρο της Αθήνας, με φόντο τον καταπράσινο λόφο του Φιλοπάππου από 29 Ιουνίου – 1 Ιουλίου 2018....

Δημοφιλέστερα

«Η Χιονονιφάδα που αγάπησε το Καλοκαίρι», Χρήστος Δασκαλάκης

Ποιος δεν αγαπάει το καλοκαίρι και ποιος δεν έχει κάτι όμορφο να θυμάται από τις παιδικές του διακοπές; Γέλια, θάλασσα, παιχνίδι, όνειρα και όμορφα παραμύθια της γιαγιάς. Γι’ αυτό και εμείς, πήραμε στα χέρια μας ένα καινούριο, υπέροχο παραμύθι, που μας συγκίνησε, μας ξύπνησε αναμνήσεις και μας έβαλε σε έναν κόσμο τρυφερό και πολύχρωμο....

Το μεγαλείο της ευθύνης

Οι περισσότεροι από μας είμαστε δυσαρεστημένοι με τον εαυτό μας, καθώς και το ευρύτερο περιβάλλον μας, είτε αυτό είναι η εργασία, το σπίτι, ο σύντροφος, οι φίλοι μας. Συνήθως, νιώθουμε ότι δεν είμαστε αρκετά εμφανίσιμοι ή δυναμικοί, η εργασία μας δεν μας ικανοποιεί ή δεν αποφέρει τις επιθυμητές οικονομικές απολαβές, ο σύντροφος ή οι φίλοι μας, δεν μας καταλα...

Μια Αμερικάνικη Ληστεία (American Animals) - Κριτική ταινίας

Έτος 2004, Λέξινγκτον, Κεντάκι. Στα γεμάτα οικογένειες της μεσαίας τάξης προάστια τούτης της αμερικάνικης πόλης ζει ο Σπένσερ, που θέλει να γίνει καλλιτέχνης και ο Γουόρεν, ένας απρόβλεπτος και ατίθασος νέος. Είναι πολύ καλοί φίλοι και παρακολουθούν μαθήματα σε δύο διαφορετικά κολέγια. ...

Η Απάντηση - Κριτική βιβλίου

Θέλετε να ζήσετε μια ζωή όπως την ονειρεύεστε; Το βιβλίο «Η Απάντηση» θα σας καθοδηγήσει. ...

Να τι πρέπει να κάνετε οπωσδήποτε λίγα λεπτά πριν φύγετε για διακοπές!

Αφήστε το μυαλό σας να χαλαρώσει και να ηρεμήσει στις καλοκαιρινές σας διακοπές κάνοντας αυτό το πολύ απλό πράγμα. ...
Powered by Simplylife.gr
Top Top