Διατροφή - Υγεία

Τα παρεξηγημένα… ζυμαρικά!

Τα ζυμαρικά αποτελούν αγαπημένη τροφή όλων όσοι προτιμούν να ακολουθούν τη μεσογειακή διατροφή. Ανήκουν στα προϊόντα των δημητριακών, συνεπώς και αυτά πρέπει να λαμβάνουν θέση σε μια ισορροπημένη διατροφή κα σε αντίθεση με ό,τι πολλοί πιστεύουν δεν πρέπει να λείπουν από το εβδομαδιαίο μενού μας. Το πόσο γευστικά είναι τα μακαρόνια και όλα τα ζυμαρικά, κυ...

Τα καλύτερα σνακ πριν από τον ύπνο

Το φαγητό αργά το βράδυ δεν ωφελεί την υγεία, αλλά πολλοί πεινάνε και αναρωτιούνται αν και τι θα μπορούσαν να τσιμπολογήσουν μία ή δύο ώρες πριν πάνε στο κρεβάτι τους. «Οσο δύσκολο κι αν είναι, προσπαθήστε να περιορίσετε τις θερμίδες προ του ύπνου σε 100, 200 ή το πολύ 300, επιλέγοντας τρόφιμα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά τα οποία ίσως δεν τρώτε σε επαρκ...

Ξέρω τι Εφαγες Πέρσι το Καλοκαίρι

Προσέχοντας αρκετά την διατροφή μας το καλοκαίρι μπορούμε να διατηρήσουμε το βάρος μας σταθερό ή με λίγη παραπάνω κίνηση να χάσουμε λίγο ακόμα. Το κολύμπι, οι περίπατοι, τα παιγνίδια στην παραλία, είναι πολύτιμοι σύμμαχοι στην προσπάθειά μας. Αν εκμεταλλευτούμε την άνεση χρόνου και την απουσία ψυχολογικών πιέσεων, που προσφέρει η ξεγνοιασιά των διακοπών κ...

Κυτταρίτιδα: άλυτο μυστήριο ή μήπως όχι;

Όλες κατά καιρούς… τα βάζουμε με την κυτταρίτιδα. Πόσες όμως έχουμε καταφέρει να την αντιμετωπίσουμε αποτελεσματικά;...

Οι κίνδυνοι της ηλιοθεραπείας

Το καλοκαίρι ξεκίνησε δυναμικά και οι παραλίες έχουν αρχίσει να γεμίζουν από κορμιά που εκτίθενται στον ήλιο, στην προσπάθεια τους να αποκτήσουν ένα όμορφο μαύρισμα όπως το επιτάσσει η μόδα. Ωστόσο, όπως μας εξηγεί η Ελληνική Δερματολογική & Αφροδισιολογική Εταιρεία (ΕΔΑΕ), μπορεί το δέρμα μας να έχει ανάγκη από το φως του ήλιου για να συνθέσει τη βιταμίνη D...

Τι είναι ο δείκτης προστασίας SPF;

Όταν κάνετε ηλιοθεραπεία, πρέπει να ξέρετε ότι υπάρχουν δύο κύριοι τύποι επιβλαβούς υπεριώδους ηλιακής ακτινοβολίας: UVA και UVB. Οι ακτίνες UVA εισχωρούν βαθύτερα στο δέρμα, καταστρέφοντας το μεσαίο στρώμα (χόριο). Το χόριο περιέχει τους ελαστικούς ιστούς που διατηρούν το δέρμα ελαστικό....

Πρώτες βοήθειες σε περίπτωση πνιγμού στη θάλασσα (Βίντεο)

Από τους σημαντικότερους κινδύνους του καλοκαιριού είναι το νερό. Στη χώρα μας, ο πνιγμός αποτελεί το δεύτερο κατά σειρά αίτιο θανάτου από ατυχήματα, μετά τα τροχαία. Οι πνιγμοί είναι η δεύτερη συχνότερη αιτία θανάτων λόγω ατυχημάτων, στα παιδιά κάτω των 14 ετών. Μην πίνετε αλκοολούχα ποτά προτού πάτε για κολύμπι. Μετά από το φαγητό, ιδιαίτερα αν αυτό ήτα...

Τι τρέχει με το σπίνερ; Γιατί το απαγορεύουν σε σχολεία;

Αυτό το μικρό αντικείμενο που αποτελείται από τρεις πλαστικούς βραχίονες που περιέχουν μπίλιες και που το τοποθετείς στην άκρη του δείκτη και με μία κίνηση το κάνεις να περιστρέφεται, είναι η νέα τάση στα γκάτζετ. Το βλέπεις πλέον παντού, στα παιδιά, στους νέους, στα σχολεία, στις παιδικές χαρές, αλλά και στους πιο μεγάλους οι οποίοι διατείνονται ότι έχει...

Η «πτώση» των νόμιμων διεγερτικών

Οι νέες ψυχοδραστικές ουσίες (ΝΨΟ) πολλαπλασιάζονται ταχέως. Παρακολουθούνται πάνω από 600 νέες ουσίες, με ποσοστό άνω του 75% να έχει εντοπιστεί τα τελευταία έξι χρόνια μόνο. Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο στρέφεται στη νομοθεσία για μια καλύτερη αντιμετώπιση του προβλήματος....

10 Λόγοι Που οι Γιαπωνέζες Παραμένουν Αδύνατες και Δεν Δείχνουν Γερασμένες

Η Ιαπωνική είναι μια πανέμορφη κουλτούρα με φιλήσυχους ανθρώπους. Ένα αρχιπέλαγος αποτελούμενο από τέσσερα κύρια νησιά και παραπάνω από 6000 μικρότερα, η Ιαπωνία είναι πατρίδα μιας ευρείας γκάμας γεωγραφικής, πολιτιστικής και ιστορικής ποικιλίας. Οι Γιαπωνέζες είναι γνωστό ότι είναι λεπτεπίλεπτες, αδύνατες και δείχνουν νέες και το προσδόκιμο ζωής των Ιαπώνων...

ΣΥΔΡΟΜΟ ΚΑΡΠΙΑΙΟΥ ΣΩΛΗΝΑ: ΠΡΩΤΟΠΟΡΙΑΚΗ ΧΕΙΡΟΥΡΓΙΚΗ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ

Tο σύνδρομο του καρπιαίου σωλήνα είναι η πλέον αναγνωρισμένη ασθένεια που προκαλείται λόγω επαγγελματικής απασχόλησης.Yπολογίζεται ότι το 3% του πληθυσμού επηρεάζεται από το σύνδρομο το οποίο είναι συχνότερο μεταξύ των γυναικών....

ΚΟΨ’ ΤΟ ΚΙ ΕΣΥ

Μανιώδης καπνίστρια 30 κατά μέσο όρο τσιγάρων καθημερινώς για πάνω από μια δεκαετία. Και το έκοψα πιο εύκολα απ’ ό,τι περίμενα.. Δηλαδή το έκοψα και ας μη φανταζόμουν ποτέ ότι θα μπορούσα να τα καταφέρω. Το πιο βασικό είναι να το έχεις πάρει απόφαση. Να βρεις τα προσωπικά σου κίνητρα και να τα επαναλαμβάνεις κάθε φορά που σου λείπει. Να έχεις στόχο. Το πο...

Οδηγός Αντιμετώπισης του Άγχους και Αποτελεσματικής Διαχείρισης των Εξετάσεων

ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ ΠΡΙΝ ΤΙΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ – Επαρκής ξεκούραση – Ελαφρύ φαγητό – Τεχνικές χαλάρωσης – Περίπατος, ευχάριστη δραστηριότητα Χ Αποφυγή ατόμων (συμμαθητών κλπ) που είναι αγχώδεις, αρνητικοί και μπορεί να επηρεάσουν Χ Αποφυγή διαβάσματος τελευταίας στιγμής (τα βιβλία κλείνουν νωρίς το απόγευμα) Θυμήσου: – Δεν είναι το τέλος του κόσμου, ούτε το τέλος τη...

ΘΑ ΚΑΝΟΥΜΕ PUSH-UPS (?)

Έχει μπει η άνοιξη για τα καλά. Το media-κο κατεστημένο ωστόσο έχει με ύπουλο τρόπο αντικαταστήσει στα «αθώα» μας μυαλά εικόνες όπως λιβάδια με λουλούδια , πεταλούδες , χελιδόνια και ηλιόλουστες μέρες με ανθρώπους ιδρωμένους που κάνουν τα χάμστερ πάνω σε διαδρόμους τρέχοντας ενώ μένουν ουσιαστικά στάσιμοι , με γυναίκες γεμάτες τύψεις για τις αμαρτίες του χ...

Tι κάνει η Αλόη στο σώμα σας. Γιατί οι Αιγύπτιοι το ονόμαζαν το φυτό της αθανασίας!

Στην Αίγυπτο το ήξεραν σαν το φυτό της Αθανασίας και οι Αμερικανοί του Νότου το ονόμαζαν το ραβδί του ουρανού. Η Αλόη Βέρα έχει πολλές θεραπευτικές ιδιότητες, μερικές από αυτές ίσως ήδη τις γνωρίζετε. Το ξέρατε όμως ότι εκτός για την εξωτερική χρήση της σε περιπτώσεις εγκαυμάτων, κτλ. είναι πολύ ευεργετική όταν καταναλώνεται; Η Αλόη περιέχει πάνω από 200 ...

10 «χρυσοί» κανόνες για σωστή διατροφή

Φάε αυτό, όχι εκείνο. Φάε τότε, αλλά όχι τόσο. Η σωστή διατροφή από απλή διαδικασία μπορεί να μετατραπεί σε μεγάλο… μπέρδεμα αν δεν γνωρίζουμε – τουλάχιστον – τους βασικούς κανόνες της. Δέκα συμβουλές για να βάλετε τα πράγματα (και τα κιλά) στην θέση τους. ...

Φακές

Όσπρια είναι μια πανάρχαιη τροφή, γνωστή στον άνθρωπο εδώ και χιλιάδες χρόνια. Έχει αποδειχθεί ότι η καλλιέργεια τους άρχισε σχεδόν παράλληλα με αυτή των δημητριακών. Τα όσπρια κατέχουν σημαντικό ρόλο στη διατροφή του ανθρώπου, χάρη στην σημαντική βιολογική τους αξία, αλλά και στο χαμηλό κόστος παραγωγής τους. Ειδικότερα στην Ελλάδα η χρησιμοποίησή τους ήταν...

ΕΚΤΡΩΣΗ, ΕΝΑΣ ΣΥΓΧΡΟΝΟΣ ΗΡΩΔΗΣ

Ως αυτόματη έκτρωση ορίζεται η διακοπή της κύησης πριν από την 20η συμπληρωμένη εβδομάδα της κύησης, όπως αυτή υπολογίζεται από την ημερομηνία της έναρξης της τελευταίας εμμηνορρυσίας, και όταν το έμβρυο ζυγίζει κάτω από 500 γραμμάρια. Η 24η εβδομάδα της κύησης θεωρείται ως όριο βιωσιμότητας ή όταν το έμβρυο έχει τη δυνατότητα να επιβιώσει στο εξωμήτριο περι...

Πόσο σωστά αναπνέεις;

Ερευνητικά δεδομένα, έχουν δείξει πως ο τρόπος με τον οποίο επιλέγουμε να αναπνέουμε, κατέχει καθοριστικό ρόλο στην ποιότητα της ζωής μας. Αν αλλάξουμε λοιπόν, τον τρόπο με τον οποίο αναπνέουμε, θα απαλλαχθούμε από το στρες της καθημερινότητας και θα βελτιώσουμε αισθητά την ποιότητα της ζωής μας. Μια εύκολη μέθοδος, με την οποία μπορούμε να το επιτύχουμε ...

Είμαστε ότι… τρώμε;

Ο άνθρωπος στην προσπάθεια του να διαχειριστεί στρεσογόνες καταστάσεις καθώς και καταστάσεις κρίσης, προσφεύγει στην κατανάλωση ανθυγιεινών τροφών, αγνοώντας ότι η διατροφή συμμετέχει καταλυτικά στην εμφάνιση της παχυσαρκίας, καθώς το αρνητικό ισοζύγιο μεταξύ των προσλαμβανομένων θερμίδων και όσων καταναλώνονται αποτελεί τη ρίζα του προβλήματος. ...

Βότανα και Κυπριακή Γη

Η διατήρηση της υγείας των οργανισμών εξαρτάται άμεσα από τις συνθήκες διαβίωσης, τον αέρα, το νερό , την τροφή, την ένταση του φωτός και την ακτινοβολία του ηλίου. Η μεταβολή των συνθηκών αυτών δημιουργεί προυποθέσεις για την εμφάνιση προβλημάτων στους ζωτικούς οργανισμούς....

Η καλύτερη δίαιτα του κόσμου

Δεν υπάρχει περίπτωση να μην έχετε ακούσει ποτέ για μια δίαιτα που συστήνεται ως η καλύτερη! Η καλύτερη δίαιτα εξπρές, η καλύτερη για την καύση του λίπους, η καλύτερη για χάσιμο πολλών κιλών, η πιο εύκολη, η πιο αποτελεσματική, η πιο εγγυημένη, η καλύτερη της χρονιάς, η καλύτερη παγκοσμίως και πολλές πολλές ακόμη. Υπάρχει όντως η καλύτερη δίαιτα; Κι αν υπάρχ...

Σούπερ τροφές για την καρδιά

Τελευταία ακούμε πολύ συχνά να γίνεται λόγος για σούπερ τροφές ή αλλιώς υπερτροφές, οι οποίες θεωρούνται ιδιαίτερα ωφέλιμες και ευεργετικές για τον οργανισμό και την υγεία μας. Νομίζουμε πως πρόκειται για παράξενα τρόφιμα -ίσως και δυσεύρετα- κάτι που στην πραγματικότητα δεν ισχύει. Στη συνέχεια, θα αναφέρουμε πιο συγκεκριμένα τις σούπερ τροφές για την υγεί...

Μάθετε γιατί το μασάζ κάνει καλό στο ανθρώπινο σώμα

Οι αθλητές και φυσικά όχι μόνο αυτοί, μπορούν να βεβαιώσουν ότι το μασάζ αναζωογονεί το κορμί μας και ανακουφίζει από τους σωματικούς πόνους. Καναδοί και Αμερικανοί επιστήμονες για πρώτη φορά, αποκάλυψαν ποιο είναι το μυστικό του μασάζ και γιατί δρα θετικά επάνω μας. Ποιοι μηχανισμοί ενεργοποιούνται; Τελικά το μασάζ δεν είναι μόνο θέμα έμπειρων χεριών αλλά κ...

Ξηροί καρποί-Ασπίδα για την υγεία

Oι ξηροί καρποί παρέχουν πολύτιμα μέταλλα, καλά λιπαρά, πρωτεΐνη, αντιφλεγμονώδη δράση, μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2, έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και συμβάλλουν στη ρύθμιση της γλυκόζης του αίματος. Έρευνες έδειξαν ότι η κατανάλωση ξηρών καρπών προσφέρει αντικαρκινική προστασία....

Ροδόνερο το διαχρονικό

Το ροδόνερο το χρησιμοποιούμε για καλλυντικές χρήσεις, μαγειρική και ζαχαροπλαστική. Τα πιο κατάλληλα τριαντάφυλλα για ροδόνερο είναι τα μαγιάτικα ή εκατόφυλλα. Το ροδόνερο ενυδατώνει το ξηρό δέρμα και μπορεί να εφαρμοστεί ως εναλλακτική ενυδατική κρέμα. Μπορεί να προστεθεί σε πολύ θρεπτικά ποτά, δεδομένου ότι είναι πλούσιο σε φλαβονοειδή, ...

Οι μαγικές ιδιότητες του ξυδιού στα μαλλιά

Το ξύδι, εκτός από τις θαυματουργές επιπτώσεις που μπορεί να έχει στην υγεία μας, μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως καλλυντικό για το πρόσωπο, για το σώμα και ασφαλώς για τα μαλλιά. Εμείς θα σας αναφέρουμε τις ιδιότητες που έχει το ξύδι στα μαλλιά καθώς επίσης και κάποιες φυσικές θεραπείες με ξύδι στα μαλλιά οι οποίες είναι εύκολες στο να φτιαχτούν στο σπίτι....

Βιταμίνες για το δέρμα - Ιδιότητες

Το δέρμα αποτελεί μεγάλο κομμάτι του σώματός μας γι’ αυτό και η σωστή φροντίδα και περιποίησή του παίζει σημαντικό ρόλο και καλό θα ήταν να μπει στην καθημερινότητά μας. Σίγουρα η χρήση προϊόντων όπως διάφορες κρέμες και λοσιόν είναι ένα μέρος της ρουτίνας που πρέπει να ακολουθούμε αλλά και η κατάλληλη προστασία από την έντονη ακτινοβολία του ήλιου. Αυτό...

Η βρώμη στη διατροφή μας – Οφέλη

Πολλές φορές ακούμε τους διατροφολόγους να μιλούν για ένα πολύ υγιεινό κι ωφέλιμο δημητριακό που συστήνεται να εντάξουμε στη διαστροφή μας, κυρίως στο πρωινό γεύμα που είναι και το σημαντικότερο της ημέρας για ένα δυναμικό ξεκίνημα. Πρόκειται για τη βρώμη, η κατανάλωση της οποίας για κάποιους έχει ήδη γίνει συνήθεια που δεν παραλείπεται, χάρη στη διατροφική ...

Πρώτες βοήθειες σε περιπτώσεις διάρροιας – γαστρεντερίτιδας – κρυολόγημα στα παιδιά

Με την έναρξη και πάλι της σχολικής χρονιάς μαζί με τις ευχές για καλή πρόοδο έρχονται πάντα και οι ασθένειες Από την προσωπική μου εμπειρία με τα παιδιά μου κάθε φορά που αρρωσταίνουν κυρίως είτε από διάρροια είτε από γαστρεντερίτιδα, είτε από κάποια λοίμωξη, έχω δυο επιλογές. Να οδηγηθούν με αφυδάτωση και εξαντλημένα στο νοσοκομείο έπειτα από λίγες μέρ...

Η δημιουργική αξία της αυτοκαταστροφικότητας

Όταν η καταστροφικότητα δεν έχει πάντα αρνητική χροιά όπως την έχουμε συνηθίσει… Γένεσις 1:27 «Δημιούργησε λοιπόν ο Θεός τον άνθρωπο σύμφωνα με τη δική του εικόνα…» Η πνοή ζωής που φύσηξε ο Θεός σύμφωνα με το αρχαίο κείμενο στα ρουθούνια του ανθρώπου, ήταν πνοή δημιουργίας. Γέννησης. Άρα η δημιουργικότητα δεν μπορεί παρά να αποτελεί έναν από τους πυλών...

Η μόδα πάει ...γυμναστήριο

Ποιός είπε οτι κατά την διάρκεια της άσκησής σου δεν μπορείς να είσαι ντυμένη με όμορφα και μοντέρνα ρόυχα που θα σε κάνουν να νιώθεις άνετα και θα ενισχύουν παράλληλα την αυτοποεποίθησή σου; Το μόνο σίγουρο είναι οτι δεν υπάρχει συγκεκριμένο dress code για το γυμναστήριο ωστόσο εμείς εντοπίσαμε μοντέρνα αθλητικά ρούχα που θα σε κάνουν να ανυπομονείς για ...

Ο τακτικός καθαρισμός των δοντιών προστατεύει από την πνευμονία!

Ο τακτικός καθαρισμός των δοντιών από τον οδοντίατρο όχι μόνο διατηρεί υγιή τα δόντια, αλλά μπορεί να μειώνει και τον κίνδυνο εκδήλωσης πνευμονίας, σύμφωνα με μια νέα μελέτη. Αν και η πνευμονία μπορεί να εκδηλωθεί σε άτομα κάθε ηλικίας, είναι συχνότερη στους ηλικιωμένους και στους πάσχοντες από χρόνια νοσήματα, λένε οι ειδικοί. Στη νέα μελέτη, επιστήμ...

Πόνος στο συκώτι

Όταν αισθανόμαστε πόνο ψηλά στην κοιλιά είναι δύσκολο να εντοπίσουμε από ποιο ακριβώς όργανο προέρχεται, καθώς το συκώτι βρίσκεται κοντά στο στομάχι, το σπλήνα, τη χοληδόχο κύστη και το πάγκρεας....

Γάλα αμυγδάλου – Γιατί να το δοκιμάσεις

Τα τελευταία χρόνια, οι διαθέσιμες επιλογές σε προϊόντα διατροφής είναι πολύ περισσότερες από ότι παλαιότερα και διαφορετικές από ότι έχουμε συνηθίσει. Έτσι συμβαίνει και με το γάλα, όπου πέρα από το γνωστό σε όλους μας ζωικής προέλευσης μπορούμε να βρούμε και άλλους τύπους ως εναλλακτική. Μία από τις επιλογές που μας δίνονται για να αντικαταστήσουμε το αγ...

Οι διατροφικές απαιτήσεις μια πετυχημένης παράστασης

Το κείμενο αυτό γράφτηκε με αφορμή μια ετήσια παράσταση χορού με σκοπό να ενημερώσει τους γονείς για το πώς μπορούν να στηρίξουν διατροφικά την προσπάθεια των σπουδαστών της σχολής. Η επιτυχής διεξαγωγή μιας ομαδικής παράστασης απαιτεί υψηλές σωματικές και πνευματικές δεξιότητες Η άρτια διεξαγωγή μιας ενιαίας παράστασης από τους σπουδαστές της σχολής π...

Διατροφικές διαταραχές: Γυναίκες συναισθηματικά ευάλωτες και με χαμηλή αυτοεκτίμηση τα εύκολα θύματα

Οι διατροφικές διαταραχές είναι πολύπλοκες και μπορεί να αποβούν εξαιρετικά επιζήμιες για τη σωματική και ψυχολογική ακεραιότητα του ατόμου και είναι αποτέλεσμα ποικίλλων αιτιογενών παραγόντων, βιολογικών, κοινωνικών και ψυχολογικών. ...

Αυγοτάραχο

Το αυγοτάραχο (ετυμολογία: «αυγό + ταριχεύω»), στα αγγλικά «botargo» ή αλλιώς «το χαβιάρι της Ελλάδας», αποτελεί μια εξαιρετική τροφή. Το αυγοτάραχο στην ουσία είναι παστά αυγά του θηλυκού ψαριού κέφαλου ή μπάφας, ένα απολύτως φυσικό προϊόν χωρίς συντηρητικά, με υψηλή διατροφική αξία και ιδιαίτερη γεύση. Το αβγοτάραχο της λιμνοθάλασσας Μεσολογγίου- Αιτωλικού...

Το παυσίπονο της φύσης – Ποιος ξηρός καρπός διώχνει τον πονοκέφαλο πιο γρήγορα κι από την ασπιρίνη!

Ο πονοκέφαλος είναι το πιο κοινό σύμπτωμα της σύγχρονης εποχής – όλοι οι άνθρωποι στη ζωή τους κάποια στιγμή θα τον νιώσουν. Μπορεί να προκληθεί είτε από το άγχος, την κούραση ή από τη σωματική υπερφόρτωση. Και ενώ οι περισσότεροι ασθενείς θεραπεύουν τους πονοκέφαλους με ασπιρίνη, ξεχνούν ότι ένα συνθετικό προϊόν όπως αυτό μπορεί να βλάψει το σώμα. Ευτυ...

Βάλε τώρα στη ζωή σου τις εναλλακτικές μορφές άσκησης

Αν έχεις μπουχτίσει με τις κοινότυπες μορφές άσκησης ήρθε η ώρα να δοκιμάσεις εναλλακτικές μορφές γυμναστικής που σου υπόσχονται σωματική υγεία και ψυχική ισορροπία. Τα τελευταία χρόνια παρατηρείται έντονη στροφή προς τις λεγόμενες εναλλακτικές μορφές άσκησης που συνδυάζουν μυική ενδυνάμωση με ψυχαγωγία. Σε τι διαφέρουν από τις παλιές μορφές εκγύμνασης; ...

Το μυστικό της απώλειας βάρους κρύβεται στην συντήρηση

Η προσπάθεια απώλειας βάρους είναι από την φύση της δύσκολη με πολλούς βιολογικούς μηχανισμούς να σαμποτάρουν, όχι μόνο την φάση της «δίαιτας», αλλά και της «συντήρησης». Σύμφωνα με δύο νέες μελέτες που δημοσιεύτηκαν στο τεύχος Αυγούστου στο περιοδικού Obesity, η διατήρηση της απώλειας βάρους έρχεται σε αντίθεση με ισχυρούς βιολογικούς μηχανισμούς. Για...

Πόση ζάχαρη μπορούμε να καταναλώνουμε ημερησίως;

H ζάχαρη, όπως και το μέλι και τα φρούτα, περιέχουν απλά σάκχαρα, χρήσιμα στο καθημερινό μας διαιτολόγιο Φροντίζουμε η διατροφή τόσο η δική μας όσο και των παιδιών μας να περιέχει το λιγότερο δυνατό επεξεργασμένες τροφές. Με αυτόν τον τρόπο, μειώνουμε κατά πολύ την ημερήσια πρόσληψη Η λέξη «ζάχαρη» παραπέμπει αυτομάτως σε μία γλυκιά απόλαυση. Είναι άραγε...

ΠΡΟΛΗΨΗ - ΕΓΚΑΙΡΗ ΔΙΑΓΝΩΣΗ ΤΟΥ ΚΑΡΚΙΝΟΥ ΤΟΥ ΜΑΣΤΟΥ ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕ ΤΑ ΣΩΣΤΑ ΒΗΜΑΤΑ

Σχεδιάσετε προληπτικό έλεγχο σε ατομικό επίπεδο. Συζητήσετε απορίες και ερωτήματα που έχετε. Αποβάλετε λανθασμένες απόψεις που ίσως έχετε. Πάρετε συμβουλές που θα επιτρέψουν μελλοντικά μια έγκαιρη διάγνωση. Συζητήσετε με ειδικούς τις επιλογές μείωσης κινδύνου. Συμβουλέψετε σωστά τα υπόλοιπα μέλη της οικογένειας σας. Αξιοποιήσετε τις δυνατό...

Τι να κάνετε όταν γουργουρίζει συνέχεια η κοιλιά σας

Πολλές φορές νομίζουμε ότι το έντερο κάνει θόρυβο επειδή πεινάμε. Αυτό όμως δεν σημαίνει απαραίτητα ότι χρειαζόμαστε τροφή, καθώς συχνά παρατηρείται αμέσως μετά το γεύμα. Το γουργουρητό είναι ο ήχος που οφείλεται στις συσπάσεις του εντέρου κατά τη διάρκεια της πέψης και είναι φυσιολογικό. Αυτή η διαδικασία συμβαίνει καθώς τα οξέα που δημιουργούνται στο στ...

Κρύο τσάι: 8 οφέλη για την υγεία μας

Το κρύο τσάι είναι μια καλή εναλλακτική λύση για να δροσιστούμε το καλοκαίρι όταν ούτε νερό θέλουμε να πιούμε και τα γεμάτα ζάχαρη αναψυκτικά θέλουμε να αποφύγουμε. Μετά το νερό, το τσάι είναι το πιο διαδεδομένο ποτό στον πλανήτη. Είναι ιδιαιτέρως δημοφιλές σε ολόκληρη την Ασία, τη Βρετανία και τη Ρωσία. Το κρύο τσάι, όπως και το ζεστό, προσφέρει μια σ...

Γυμναστείτε κάνει καλό!

Η γυμναστική ,για την πλειοψηφία των ανθρώπων, είναι εποχιακή συνήθεια. Μετά το Πάσχα κάθε χρόνο οι περισσότεροι άνθρωποι ξεκινούν δίαιτα και γυμναστική ώστε να εμφανιστούν καλλίγραμμοι στις παραλίες. Αγχώνονται να προλάβουν το χρόνο και την άνοδο της θερμοκρασίας με αποτέλεσμα να καταφεύγουν σε εξαντλητικές δίαιτες που καταστρέφουν τον οργανισμό τους και πλ...

Λαρυγγοοισοφαγική Παλινδρόμηση

H γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση είναι μια ασθένεια που επηρεάζει πολλούς ανθρώπους όταν γευματίζουν. Ο οισοφάγος δεν είναι απλά ένας μυς διότι γύρω του υπάρχει μυϊκός ιστός , οποίος είναι πάντα κλειστός κι επιτρέπει στο φαγητό να περάσει στον οισοφάγο όταν ανοίγει. Εμποδίζει την άνοδο των οξέων του στομάχου ή με άλλα λόγια , την παλινδρόμηση. Στο άρθρο αυτό ...

Ο ΕΟΦ ανακαλεί συμπληρώματα διατροφής

Μπορεί ο ΕΟΦ να διευκρινίζει πως πρόκειται για προληπτικό μέτρο, ωστόσο χρειάζεται μεγάλη προσοχή από τους καταναλωτές. Τι διαμηνύει στις εταιρείας παραγωγής και διανομής ...

Για να είσαι ο πρωταθλητής της κάθε ημέρας…

Η καθημερινότητα ενός αθλητή που κάνει πρωταθλητισμό φέρνει το νου και τα όρια του σώματος του στα άκρα. Το ίδιο ισχύει όμως και για την ημέρα ενός κανονικού ανθρώπου που μέσα στην καθημερινότητα του έχει να αντιμετωπίσει δυσκολίες, άγχος και να φέρει εις πέρας την εργασία του, τα οποία του επιφέρουν σωματική και πνευματική κούραση. Ένα καλό πρωινό μπορεί όμ...

Ξεκινάς γυμναστική και πάντα εγκαταλείπεις. Γιατί; Συμβουλές για να μην τα παρατήσεις.

Η γυμναστική για κάποιους είναι τρόπος ζωής και καθημερινή συνήθεια και για άλλους άπιαστο όνειρο και στόχος που συνεχώς εγκαταλείπουν. Αν δεν είσαι και πολύ φανατικός της υγιεινής ζωής και η άσκηση δεν είναι το φόρτε σου συνήθως μετά από λίγες εβδομάδες ή και μέρες τα παρατάς και δεν νιώθεις καν τύψεις. Οι λόγοι ποικίλλουν∙ μπορεί απλά να μη σου αρέσει η ...

Παραδοσιακή συνταγή από το Θιβέτ για χοληστερίνη και τριγλυκερίδια

Συνταγή που προέρχεται από το αρχαίο Θιβέτ και λέγεται ότι είναι αντικαρκινική. Το φάρμακο αυτό βρέθηκε γραμμένο με ιερογλυφικά σε πλάκες πηλού, σ’ ένα βουδιστικό ναό του Θιβέτ το 1927 και αποκρυπτογραφήθηκε το 1976. Λέγεται ότι αυτό το εκχύλισμα καθαρίζει τον οργανισμό από λιπώδεις και ασβεστούχες εναποθέσεις, ότι βελτιώνει το μεταβολισμό και κάνει πιο ...
Δημοφιλέστερα

Η αξία των ξένων γλωσσών

Τα τελευταία χρόνια δεν ερχόμαστε σε επαφή μόνο με ανθρώπους που ζουν στη χώρα μας αλλά και με ανθρώπους που ζουν σε άλλες χώρες και μιλάνε διαφορετική γλώσσα από ότι εμείς. Ενώ λοιπόν πλέον συναναστρεφόμαστε με περισσότερους ανθρώπους από ότι παλαιότερα μάλλον έχουμε χάσει το αίσθημα της ουσιαστικής επικοινωνίας. Τι θα λέγατε λοιπόν προκειμένου...

Απλές συμβουλές για τη συμπλήρωση του μηχανογραφικού

Οι Πανελλαδικές εξετάσεις ολοκληρώθηκαν, οι βαθμολογίες ανακοινώθηκαν και άλλοι είναι -λιγότερο ή περισσότερο- ευχαριστημένοι και άλλοι απογοητευμένοι. Έφθασε λοιπόν, η ώρα της συμπλήρωσης του μηχανογραφικού που όσο τυπική και απλή διαδικασία δείχνει, άλλο τόσο σημαντική και σύνθετη είναι....

Καλοκαιρινές βιβλιοπροτάσεις για μαθητές 2017

ΠΡΟΣΟΧΗ! Αυτό το βιβλίο φαίνεται σοβαρό αλλά στην πραγματικότητα είναι ΕΝΤΕΛΩΣ ΓΕΛΟΙΟ! Ένα βιβλίο χωρίς εικόνες; Δεν ακούγεται και τόσο διασκεδαστικό! Άλλωστε αν ένα βιβλίο δεν έχει καθόλου εικόνες, το μόνο που μπορείς να κοιτάζεις είναι οι λέξεις πάνω στο χαρτί. ...

Να μας αγαπάτε εμάς τους εσωστρεφείς

Είμαστε ήσυχοι, κλειστοί χαρακτήρες, αγαπάμε να περνάμε χρόνο με τον εαυτό μας και σίγουρα δεν θα μας χαρακτήριζες ως την ψυχή της παρέας. Αν δεν μας βρεις στο σπίτι, σίγουρα θα είμαστε σε κάποια βιβλιοθήκη ή σε ένα ήσυχο πάρκο, οπουδήποτε μπορούμε να περάσουμε λίγο ποιοτικό χρόνο με τον εαυτό μας και τις σκέψεις μας. ...

ΣΥΝΔΡΟΜΟ «ΚΑΙΟΜΕΝΩΝ ΠΟΔΙΩΝ»: «φωτιά» στα πόδια σας…

Το σύνδρομο «καύσου των ποδιών» (Burning Feet Syndrome; BFS) (εγώ θα το βάφτιζα, ποιητικότερα, σύνδρομο καιόμενων ποδιών), γνωστό επίσης ως σύνδρομο Grierson-Gopalan, χαρακτηρίζεται από σοβαρό καύσο...

«DROPS of BREATH»

Το Drops of Breath είναι ο τίτλος της πρώτης παγκοσμίως υποβρύχιας χορευτικής παράστασης, την οποία εμπνεύστηκαν η Γαλλίδα χορογράφος Sophie Bulbulyan (DK-BEL) και η Ελληνίδα χορογράφος Αποστολία Παπαδαμάκη (Quasi Stellar) σε συνεργασία με την Κύπρια χορογράφο Λία Χαράκη (Pelma). Την μοναδική αυτή παράσταση βίωσε το υποβρύχιο ακροατήριο που βρέθηκε σε βάθ...

ΤΟ ΚΔΑΠ ΑΜΠΕΛΟΚΗΠΩΝ ΣΤΑ ΚΑΛΑ ΝΕΡΑ ΠΗΛΙΟΥ

Χαρούμενες παιδικές φωνές γέμισε η παραλία των Καλών Νερών Νοτίου Πηλίου, την Δεύτερα 24 Ιουλίου 2017 από τα παιδιά του Κ.Δ.Α.Π. Αμπελοκήπων της Κοινωφελούς Επιχείρησης Κ.Ε.Κ.Π.Α. – Δ.Ι.Ε.Κ. του Δήμου Βόλου, που αποτελεί δράση συγχρηματοδοτούμενη από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ελλάδα στο πλαίσιο του ΕΣΠΑ 2014-2020, τελικός δικαιούχος της είναι η Ε.Ε.Τ.Α.Α. ...

Βραβεία Αμερικανικής Αρχιτεκτονικής

Από το 1994, το Μουσείο Αρχιτεκτονικής και Σχεδιασμού του Chicago Athenaeum, μαζί με το Ευρωπαϊκό Κέντρο Αρχιτεκτονικής Τέχνης και Αστικών Σπουδών, διοργανώνουν τα Βραβεία Αμερικανικής Αρχιτεκτονικής (Αmerican Architecture Awards) για να τιμήσουν τα κτίρια και τις αρχιτεκτονικές κατασκευές και μελέτες, που έχουν σχεδιαστεί για τις Ηνωμένες Πολιτείες και το ...

Aπογευματινός Kινηματογραφικός Περίπατος στην Πλάκα

Τη Τετάρτη 26 Ιουλίου στις 7.30 το απόγευμα το Μουσείο Σχολικής Ζωής και Εκπαίδευσης οργανώνει έναν περίπατο στην Πλάκα που ξεκινώντας από την ιστορική οδό Τριπόδων θα μας ταξιδέψει σε κινηματογραφικές και λογοτεχνικές ιστορίες κάτω από την Ακρόπολη. Γνωστές και άγνωστες στιγμές του ελληνικού κινηματογράφου με ταινίες που άφησαν εποχή κι έχουν γυριστεί στ...

Stand-Up Comedy Καλοκαιρινή Περιοδεία: «CINEΛΘΕΤΕ»

Το Θέατρο Coronet παρουσιάζει δύο αγαπημένους stand up comedians, τον Διονύση Ατζαράκη και τον Θωμά Ζάμπρα, που μετά την τηλεοπτική επιτυχία στο ΣΚΑΙ και τις συνεχόμενες sold out παραστάσεις, θα παρουσιάσουν την stand up comedy «Cineλθετε» σε μεγάλους χώρους και φεστιβάλ της Ελλάδας. ...

Γράφουν για εσάς

Ελεάννα Μάνεση

Η Ελεάννα Μάνεση είναι Δασολόγος, απόφοιτη του τμήματος «Δασολογία και Διαχείριση Περιβάλλοντος και Φυσικών Πόρων» του Δημοκρίτειου Πανεπιστήμιου Θράκης. Έχει ολοκληρώσει το Μεταπτυχιακό «Water Resources and Environmental Management» το οποίο διεξήγαγε το University of Belgrade στη Σερβία σε συνεργασία με το Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο και συγκεκριμένα με το Τμήμα Πολιτικών Μηχανικών και πραγματοποιήθηκε μέσω e-learning. Έχει δουλέψει εθελοντικά στην Μη Κυβερνητική Οργάνωση WWF Hellas η οποία ειδικεύεται σε περιβαλλοντικά θέματα. Μιλάει Αγγλικά και Ισπανικά. Εκτός από το περιβάλλον έχει ενδιαφέρον για τα ταξίδια, τον κινηματογράφο, το θέατρο και τη λογοτεχνία.

Ζουμπανέας Ευάγγελος
Διαιτολόγος Διατροφολόγος

Ευάγγελος Ζουμπανέας, Διαιτολόγος Διατροφολόγος, Master Practitioner in Eating Disorders & Obesity με Μεταπτυχιακές Σπουδές και Εξειδίκευση στην Διατροφική και Ψυχολογική αντιμετώπιση διαταραχών πρόσληψης τροφής Ο Ευάγγελος Ζουμπανέας γεννήθηκε στην Αθήνα το 1968. Είναι Διαιτολόγος Διατροφολόγος, Master Practitioner in Eating Disorders & Obesity με Μεταπτυχιακές Σπουδές και Εξειδίκευση στην Διατροφική και Ψυχολογική αντιμετώπιση διαταραχών πρόσληψης τροφής όπως η Νευρική Ανορεξία, η Νευρική Βουλιμία και η Ψυχογενής Παχυσαρκία από τον Εθνικό Οργανισμό για τις Διατροφικές Διαταραχές της Μεγάλης Βρετανίας - NCFED. Την περίοδο 2006-2007 διετέλεσε υπεύθυνος του Διαιτολογικού Τμήματος της Μονάδας Εφηβικής Υγείας του νοσοκομείου Παίδων Αγλαΐα Κυριακού και από το 2007 παραμένει τακτικός εξωτερικός συνεργάτης και σύμβουλος της μονάδος. Είναι πρόεδρος στο Ινστιτούτο Διατροφικών Μελετών & Ερευνών, Αντιπρόεδρος του Επιστημονικού Κέντρου Μελισσοθεραπείας. Είναι μέλος του European Institute of Nutritional Medicine, E.I.Nu.M. και μέλος της Ελληνικής Εταιρείας Παχυσαρκίας. Από το Δεκέμβριο του 2010 είναι διευθύνων σύμβουλος του Κέντρου Εκπαίδευσης και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών - ΚΕΑΔΔ www.keadd.gr το οποίο είναι ο αποκλειστικός συνεργάτης με τον Εθνικό Οργανισμό για τις Διατροφικές Διαταραχές της Μεγάλης Βρετανίας NCFED www.eating-disorders.org.uk για τις πιστοποιημένες εκπαιδεύσεις Master Practitioner on Eating Disorders αποκλειστικά για επαγγελματίες υγείας που ασχολούνται με την αντιμετώπιση περιστατικών με διαταραχές πρόσληψης τροφής. Είναι τακτικός συνεργάτης ενημερωτικών εκπομπών της κρατικής και της ιδιωτικής τηλεόρασης. Μέχρι και τον Οκτώβριο του 2002 ήταν πρόεδρος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων – Τεχνολόγων Διατροφής. Έρευνες και μελέτες του με θέμα την παχυσαρκία και τη διατροφή έχουν παρουσιαστεί σε ελληνικά και διεθνή συνέδρια διατροφής. Με το συνάδελφό του Μανώλη Μανωλαράκη ιδρύσαν το 1997 την επιστημονική ομάδα Διατροφή - Εφαρμοσμένα Προγράμματα Διατροφικής Αγωγής και Υποστήριξης με αξιόλογους συνεργάτες σε όλη την Ελλάδα. Από τον Οκτώβριο του 1999 είναι εκδότες του επιστημονικού περιοδικού Διατροφή Health & Welness και υπεύθυνοι ύλης του επιστημονικού site www.diatrofi.gr και του ηλεκτρονικού περιοδικού e-food for thought. Με το συνάδελφό του Μανώλη Μανωλαράκη είναι συγγραφείς του Οδηγού Καθημερινής Διατροφής υπό τον γενικό τίτλο «Τι καλό θα μαγειρέψεις σήμερα μαμά;» από τις εκδόσεις Ελληνικά Γράμματα με θέμα την οργάνωση της διατροφής της Ελληνικής οικογένειας συνοδευόμενο με όλες τις παραδοσιακές συνταγές μαγειρεμένες με ελαφρύ τρόπο. Τον Απρίλιο του 2009 εκδόθηκε το 2ο προσωπικό του βιβλίο «Διατροφική Νοημοσύνη – η απάντηση στη βουλιμία, την πολυφαγία και την παχυσαρκία» που πολύ γρήγορα αγαπήθηκε από χιλιάδες αναγνώστες που βρήκαν μια ανακουφιστική μέθοδο για να καταπολεμήσουν τη διαταραγμένη σχέση με το φαγητό. Το βιβλίο εκδόθηκε αρχικά από τις εκδόσεις Ελληνικά Γράμματα και μετέπειτα σε 3η και 4η έκδοση από τις εκδόσεις Μεταίχμιο. Τον Μάιο του 2010 εκδόθηκε το 3ο προσωπικό του βιβλίο «Σεφ στο παρά πέντε- διατροφή, ιδέες & συνταγές για πολυάσχολους» αρχικά από τις εκδόσεις Ελληνικά Γράμματα και μετέπειτα η 2η και 3η έκδοση από τις εκδόσεις Μεταίχμιο. Τον Δεκέμβρη του 2011 εκδόθηκε το 4ο βιβλίο του σε συνεργασία με την Ταϊλανδέζα Chef Amporn Muangphrom με τον τίτλο Thai Chef Express από τις εκδόσεις Μοτίβο. Πρόκειται για ένα οδηγό ελαφριάς μαγειρικής βασισμένος σε Ταϊλανδέζικες συνταγές προσαρμοσμένες με ελληνικά τρόφιμα. Τον Οκτώβρη του 2014 εκδόθηκε το 5ο βιβλίο του με τον τίτλο Thin Positive, Μυστικά ελέγχου της πείνας και της Διατροφής, από τις εκδόσεις Μεταίχμιο που εξαντλήθηκε στον 1ο μήνα κυκλοφορίας του και ήδη κυκλοφορεί στη 2η έκδοσης.
Από το 1995 εργάζεται ως ελεύθερος επαγγελματίας στο προσωπικό του γραφείο στην Νέα Ιωνία. Email: diatrofioe@gmail.com www.diatrofi.gr tel: 2102718360

Νεφέλη Πόπη Ζάνη
Συγγραφέας - Αρθρογράφος

Η Νεφέλη γεννήθηκε στα Ιωάννινα το 1973 όπου και διαμένει μέχρι σήμερα. Έχει λάβει μέρος σε λογοτεχνικούς διαγωνισμούς,σε πέντε λογοτεχνικά project,έξι συλλογικά έργα, δύο συλλογικά βιβλία και αρκετά διηγήματά της είναι δημοσιευμένα σε διάφορους ιστότοπους. Έχει εκδώσει τέσσερα βιβλία και αρθρογραφεί στον ηλεκτρονικό και έντυπο τύπο καθώς και στο προσωπικό της ιστολόγιο.Το 2015 ίδρυσε τον εκδοτικό οίκο "Εκδόσεις Γεωργίου". Είναι μέλος της Πανελλήνιας Ένωσης Λογοτεχνών (Π.Ε.Λ.). http://nefeli-pz.webnode.gr

Λάμπρος Κακογεώργος
Εκπαιδευτικός - Αρθρογράφος

Ο Λάμπρος Κακογεώργος έχει γεννηθεί στη Λάρισα, είναι παντρεμένος από το 2002 και έχει αποκτήσει μία κόρη. Είναι τελειόφοιτος του τμήματος Ιστορίας-Αρχαιολογίας της Φιλοσοφικής σχολής του Πανεπιστημίου Κρήτης στο Ρέθυμνο. Είναι πιστοποιημένος εκπαιδευτής ενηλίκων ενταγμένος στο μητρώο εκπαιδευτών του αρμόδιου φορέα που ανήκει στο Υπουργείο Εργασίας. Είναι γνώστης της Αγγλικής γλώσσας και βασικών στοιχείων της Ιταλικής γλώσσας. Κατέχει βασικές-στοιχειώδεις γνώσεις υπολογιστών σχετικές με το βασικό αντικείμενο σπουδών. Από το 1999 έως το 2000 εργάσθηκε στο Πρότυπο Σπουδαστήριο Μεταμόρφωσης, διδάσκοντας το μάθημα της Ιστορίας Κατεύθυνσης και Γενικής Παιδείας. Στη συνέχεια από το 2000 έως το 2007 εργάσθηκε σε ιδιωτικό σχολείο της γενέτειράς του, τη Σχολή Καραβανά. Στο συγκεκριμένο σχολείο ασχολήθηκε με τα αντικείμενα της Ιστορίας Κατεύθυνσης και Γενικής Παιδείας, με την Έκθεση και σε κάποιες περιπτώσεις με Αρχαία και Φιλοσοφία. Στη Σχολή Καραβανά τα 3 τελευταία χρόνια της θητείας του (2004 έως 2007) διετέλεσε υποδιευθυντής στο Λύκειο ενώ υπήρξε και υπεύθυνος τμημάτων με ό,τι αυτό συνεπάγεται σε επίπεδο διοίκησης αλλά και επαφής με γονείς και μαθητές. Η κάθοδός του στην Αθήνα το 2007, για οικογενειακούς λόγους , συνδυάζεται με την έναρξη της συνεργασίας του με τον Εκπαιδευτικό Οργανισμό Ρόμβο που δραστηριοποιείται στις περιοχές της Αργυρούπολης, Ηλιούπολης και Γλυφάδας. Έκτοτε διδάσκει στο συγκεκριμένο φροντιστήριο το αντικείμενο της Ιστορίας Κατεύθυνσης και ενίοτε Ιστορία Γενικής Παιδείας καθώς και Κείμενα Νεοελληνικής Λογοτεχνίας. Μάλιστα είναι εκ των υπευθύνων του Τομέα Φιλολογικών του Φροντιστηρίου. Για ένα χρόνο, το διάστημα 2007-2008, συνεργάστηκε με το φροντιστήριο Μπακούλα στην Α. Παρασκευή διδάσκοντας Ιστορία και Έκθεση. Από το 2010 έως και σήμερα διδάσκει Έκθεση και Ιστορία στο φροντιστήριο Έκκεντρο στην περιοχή της Καλογρέζας στην Ν. Ιωνία. Ως εκπαιδευτική εμπειρία και προϋπηρεσία αξίζει να αναφερθεί η συνεργασία του με πολλά ΚΕΚ στην επαρχία και στην Αθήνα. Σε αυτά, με την ιδιότητα του εκπαιδευτή ενηλίκων, πήρε μέρος σε προγράμματα επαγγελματικής κατάρτισης και σε προγράμματα εκμάθησης της ελληνικής γλώσσας σε άνεργους, παλλινοστούντες, μετανάστες. Η παρουσία του στην εκπαίδευση μέσω του ιδιωτικού σχολείου και των φροντιστηρίων συνδυάστηκε και συνδυάζεται και τώρα με τη συγγραφή σημειώσεων και βοηθημάτων σχετικών με τα αντικείμενα της Έκθεσης και της Ιστορίας. Ακόμη η τριετής θητεία του στη θέση του υποδιευθυντή του Λυκείου του ιδιωτικού σχολείου τον βοήθησε με πολλούς τρόπους και σε μεγάλο βαθμό. Έμαθε πολλά για τη διοίκηση και σε συνδυασμό με τη θέση του υπεύθυνου τάξης, ενστερνίστηκε, ως ένα βαθμό πάντα, τις αρχές διαχείρισης ανθρώπινου δυναμικού. Κατά τη θητεία του στην εκπαίδευση συνόδεψε μαθητές του σε πλήθος εκπαιδευτικών, πολιτιστικών δραστηριοτήτων και σε εκδρομές ανά την Ελλάδα. Υπήρξε υπεύθυνος για τέλεση σχολικών εορτών και δραστηριοτήτων όπως για παράδειγμα «Βραδιές κινηματογράφου». Ακόμη συχνή ήταν η συμμετοχή του σε ημερίδες και επιμορφωτικά σεμινάρια, με πιο πρόσφατο παράδειγμα την επιμόρφωση για θέματα επαγγελματικού προσανατολισμού που διοργάνωσε η εταιρεία «Orientum» και την οποία παρακολούθησε μέσω της συνεργασίας του με το φροντιστήριο Έκκεντρο την Άνοιξη του 2012. Τέλος πρέπει να αναφερθεί και στο πόσο σημαντική εμπειρία έχει αποτελέσει για εκείνον η διδασκαλία σε ενήλικες. Αποτελεί πρόκληση να διδάσκεις πέρα από τη συμβατική έννοια και διάσταση του όρου, ερχόμενος σε επαφή με ειδικές ομάδες πληθυσμού. Αυτό ταυτόχρονα αποτελεί επιβεβαίωση της αξίας της «δια βίου μάθησης» τόσο για εκπαιδευτές όσο και για εκπαιδευόμενους. Όταν δεν εργάζεται, αγαπημένη συνήθεια είναι η συνεύρεση με γνωστούς και φίλους στο σπιτικό περιβάλλον. Ακόμη οι έξοδοι για θέατρο και κινηματογράφο. Η μουσική -δυστυχώς μόνο ως άκουσμα- αποτελεί καθημερινά συντροφιά ενώ στον ελάχιστο δυστυχώς χρόνο που διαθέτει το μπάσκετ έχει τη δική του θέση ως μορφή εκτόνωσης. Σταθερή αξία οι εκδρομές και η αγάπη για το βουνό. Αυτό που πάντως, λόγω και της κατάστασης μοιάζει ως πιο εφικτό, είναι η ανάγνωση ενός καλού κυριακάτικου εντύπου, το οποίο αποτελεί και εργαλείο δουλειάς, και ο χρόνος με την οικογένεια.

Αλεξάνδρα Γεωργίου
Συνθετική Σύμβουλος Ψυχικής υγείας

Γεννήθηκε τον Απρίλη του 1971 στην Αθήνα έχοντας στο αίμα υλικό γενεών από την Ήπειρο και τις Κυκλάδες. Από τα πρώτα εικοσιτετράωρα ζωής έως σήμερα παραμένει γέννημα θρέμμα Καλλιθεάτισσα Από πολύ νωρίς ψυχανεμίστηκε ότι ο αγώνας της να μάθει και να γίνει αυτό που είναι, θα είναι μεγάλος και σκληρός. Το ακατάπαυστο «φιλοσοφείν» και «ψυχολογείν» τη συνοδεύει από πολύ τρυφερές ηλικίες, όπως και η εκτόνωση πάνω στο χαρτί. Οι Σπουδές στο Εθνικό Ωδείο (πιάνο, θεωρία και αρμονία της μουσικής) στη Φιλοσοφική Σχολή (τμήμα Ιστορίας/Αρχαιολογίας), ECDL (πιστοποίηση για διδασκαλία σε ενήλικες) στη καλλιτεχνική Φωτογραφία στο χορό (Argentine Tango, Latin/Ballroom American Style), καθώς και η πολύχρονη διδασκαλία στον ιδιωτικό τομέα φιλολογικών μαθημάτων για τη μέση εκπαίδευση, αποτέλεσαν μία ποικιλόμορφη και δημιουργική βάση για τις σπουδές στη Συνθετική Συμβουλευτική Ψυχικής Υγείας (Diploma in Integrative Counselling, COSCA). Μεγάλο είναι το πάθος και ο ενθουσιασμός που τη συνοδεύει τα τελευταία χρόνια ως επαγγελματίας ψυχικής υγείας. Η επιμόρφωση στον τομέα της Συμβουλευτικής/Ψυχολογίας δεν σταματά, όπως και η τάση της για την αρθρογραφία και τη συγγραφή γενικότερα. Δεν αναπνέει εύκολα δίχως την «κίνηση» που χαρίζουν η τέχνη, τα ταξίδια, ο αθλητισμός και ο χορός. Πλέον είναι ξεκάθαρος ο σκοπός της ζωής της να συντροφεύει, όσο μπορεί καλύτερα τον μεγάλο της αγαπημένο, τον Άνθρωπο…

Μιχαλοπούλου Γεωργία
Μηχανικός Ανακαίνισης & Αποκατάστασης Κτιρίων

Γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Αθήνα. Φοίτησε στο τμήμα ανακαίνισης και αποκατάστασης κτιρίων στην Πάτρα όπου και πέρασε 4 υπέροχα φοιτητικά χρόνια. Επιστρέφοντας στην πόλη της ασχολήθηκε με τη μελέτη και τη σχεδίαση κατοικιών και επαγγελματικών χώρων όσον αφορά την ανακαίνιση, αποκατάσταση και διακόσμηση. Παράλληλα εργάζεται στον ηλεκτρονικό επαγγελματικό οδηγό www.findhere.gr στο τμήμα πωλήσεων. Τον ελεύθερο της χρόνο διακοσμεί τρισδιάστατες τούρτες από γλυκό κορμό, cupcakes και ασχολείται με τη διακόσμηση εκδηλώσεων. Η αρχιτεκτονική εσωτερικών χώρων και η διακόσμηση είναι για εκείνη τρόπος ζωής και καθημερινή συνήθεια. Της αρέσει να μιλάει και να γράφει για αυτά και χαίρεται όταν μπορεί να το κάνει. Από όταν θυμάμαι τον εαυτό της έγραφε ιστορίες απλά και μόνο γιατί ένιωθε την εσωτερική ανάγκη να το κάνει. Το όνειρο της είναι να εκδώσει ένα παιδικό παραμύθι που θα αγαπηθεί από μικρούς και μεγάλους.

Ευγενία Μπάρκα
Αρθρογράφος

Η Ευγενία Μπάρκα είναι πτυχιούχος του τμήματος ‘’Πολιτικής Επιστήμης και Ιστορίας’’ του Παντείου Πανεπιστημίου. Το 2010 ολοκλήρωσε το μεταπτυχιακό της στο Sciences Po στην πόλη Αιξ-αν-Προβάνς της Γαλλίας με ειδικότητα στη ‘’Συγκριτική Πολιτική’’. Από το 2010 ως το 2012 δίδαξε ως λέκτορας την ελληνική γλώσσα και πολιτισμό στο πανεπιστήμιο της Προβηγκίας και σήμερα δραστηριοποιείται στη Γαλλία στον τομέα της δημοσιογραφίας και της μετάφρασης καθώς επίσης συνεχίζει την έρευνα της στην πολιτική επιστήμη. Πάθος της είναι τα ταξίδια και η συγγραφή…

Καραλή Αλεξάνδρα
Φιλόλογος

Γεννήθηκε το 1984 και κατάγεται από τη Μεγαλόπολη Αρκαδίας. Σπούδασε στη Φιλοσοφική Σχολή του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. Γνωρίζει Αγγλικά. Εκτός από τα βιβλία, λατρεύει τα ταξίδια, τον κινηματογράφο και το θέατρο.

Ελισσάβετ Γιαννακού
Θεατρολόγος- Αρθρογράφος

Γεννήθηκε στο Βόλο το 1991. Σπούδασε στο τμήμα Θεατρικών Σπουδών του Πανεπιστημίου Πατρών. Αυτή την στιγμή παρακολουθεί ετήσιο πρόγραμμα εξειδίκευσης στην ειδική αγωγή και ψυχολογία, στο Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Γνωρίζει πολύ καλά Αγγλικά. Ενδιαφέρεται να συνδυάσει το θεατρικό παιχνίδι με την ειδική αγωγή. Αγαπά τον κινηματογράφο, το θέατρο, τη μουσική και τα παιδικά παραμύθια.

Παπαδημητρίου Σοφία
ΠΕ Νοσηλεύτρια

Γεννήθηκε στην Αθήνα το 1987. Σπούδασε Πανεπιστημιακή Νοσηλευτική στο ΕΚΠΑ. Eίναι σε εξέλιξη το μεταπτυχιακό της, με θέμα «Οργάνωση και Διοίκηση του Ε.Σ.Υ.». Έχει παρακολουθήσει πολλά ιατρικά συνέδρια και έχει παρουσιάσει διάφορες εργασίες. Έχει σαν χόμπι τη γυμναστική, το διάβασμα και τα ταξίδια. Τέλος την εμπνέει το πνεύμα του εθελοντισμού, ιδιαίτερα η εθελοντική αιμοδοσία.

Ασπασία Ανδριανού
Αρθρογράφος

Γεννήθηκε το 1984 στην Τρίπολη. Σπούδασε Αγγλική Φιλολογία στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Γνωρίζει Γαλλικά και Ισπανικά. Είναι παντρεμένη και έχει 2 κόρες. Ζει στην Μεγαλόπολη Αρκαδίας. Στον ελεύθερο χρόνο της διαβάζει λογοτεχνικά βιβλία.

Ναταλία και Ειρήνη

H Ναταλία και η Ειρήνη μοιραζόνται μια μεγάλη φιλία, πολλές αναμνήσεις, αθεράπευτο ρομαντισμό και το blog Living Together. Το 2008 ολοκληρώσαν το Μεταπτυχιακό ''Communication & International Martketing'' το οποίο διεξήγαγε το University of Surrey και εργάζονται στον ιδιωτικό τομέα σε τμήματα επικοινωνίας και marketing. Τις εμπνέει οτιδήποτε απορρέει φως, ζωντάνια, χαρά και αισιοδοξία. Η ανάγκη τους για δημιουργία τις ώθησε να φτιάξουν το blog livingtogether.gr, θέλοντας να μοιραστούν με διαδικτυακούς φίλους ιδέες για το σπίτι, και το lifestyle των μικρών καθημερινών μας στιγμών!

Ειρήνη Παναγοπούλου, Ψυχολόγος, MSc Κλινικής Ψυχολογίας

Η Παναγοπούλου Ειρήνη γεννήθηκε το 1990 στην Αθήνα. Σπούδασε Ψυχολογία στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών και συνέχισε με μεταπτυχιακές σπουδές Κλινικής Ψυχολογίας (MSc Clinical and Community Psychology) στο University of East London, London, UK. Εκπόνησε την πρακτική της άσκηση στη Μονάδα Ψυχικής Υγείας του Γ.Ν. Ασκληπιείου Βούλας και στο Εργαστήριο Διερεύνησης Ανθρωπίνων Σχέσεων. Εργάστηκε εθελοντικά στην Εταιρεία Κοινωνικής Ψυχιατρικής και Ψυχικής Υγείας και στη συνέχεια στο Κέντρο Πρόληψης Εξαρτήσεων και Προαγωγής της Ψυχοκοινωνικής Υγείας «ΣΤΑΘΜΟΣ», των Δήμων Καλλιθέας, Μοσχάτου και Ταύρου, όπου συνεχίζει μέχρι σήμερα, προσφέροντας τις υπηρεσίες της παράλληλα και στο Κέντρο Μέριμνας Οικογένειας και Παιδιού. Για 5 μήνες συνεργάστηκε με το Ινστιτούτο Ψυχικής και Σεξουαλικής Υγείας του Δρ. Θάνου Ασκητή, όπου εκπαιδεύθηκε από τον ίδιο, στη διάγνωση και θεραπεία σεξουαλικών δυσλειτουργιών και στο οποίο δραστηριοποιήθηκε, αλλά και ως σύμβουλος, στη Συμβουλευτική Γραμμή Σεξουαλικής Υγείας του Ινστιτούτου. Δουλεύει θεραπευτικά με έφηβους, ενήλικες και ζευγάρια (ατομικές συνεδρίες). Κατέχει άδεια ασκήσεως επαγγέλματος Ψυχολόγου 6097/20.11.2013 και παρακολουθεί συνέδρια και σεμινάρια στα πλαίσια της επαγγελματικής της εκπαίδευσης.

Αντωνόπουλος Παναγιώτης
Ψυχολόγος

Ο Αντωνόπουλος Παναγιώτης γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Αθήνα. Aποφοίτησε από το Λεόντειο Λύκειο Πατησιών. To 2008 απέκτησε το πτυχίο του στην Ψυχολογία B.Sc. από το Πάντειο Πανεπιστήμιο Κοινωνικών και Πολιτικών Επιστημών. Στην συνέχεια, ολοκλήρωσε τον Μεταπτυχιακό Τίτλο σπουδών στην Κλινική Ψυχολογία M.Α. από το Πανεπιστήμιο Indianapolis- University of Indianapolis, USA. Ειδικεύτηκε στην χρήση, ερμηνεία και αξιολόγηση ψυχολογικών δοκιμασιών και τεστ καθώς και στην διάγνωση προβλημάτων ψυχοπαθολογίας στο 251 Γενικό Νοσοκομείο Αεροπορίας. Επίσης, παρακολούθησε σεμινάρια για την Γνωστική Συμπεριφοριστική Προσέγγιση σε πολύπλοκα προβλήματα άγχους, καθώς και για τις νέες προσεγγίσεις στην θεραπευτική έκβαση της κατάθλιψης. Έχει εκπαιδευτεί στην αντιμετώπιση και θεραπευτική παρέμβαση σε ζητήματα σεξουαλικότητας και σεξουαλικών δυσλειτουργιών στα πλαίσια προγράμματος του Ινστιτούτου Ψυχικής και Σεξουαλικής Υγείας. Έκανε την πρακτική του άσκηση στο ΓΠΝ Αγία Όλγα στον ψυχιατρικό τομέα καθώς και στο νοσοκομείο του Ελληνικού Ερυθρού Σταυρού Κοργιαλένειο- Μπενάκειο στην διασυνδετική ψυχιατρική. Τέλος, συμμετείχε στην αξιολόγηση και αντιμετώπιση περιστατικών άγχους, μετατραυματικού στρες και αυτοκτονικού ιδεασμού στο 106 Στρατιωτικό Νοσοκομείο Εκστρατείας της Εθνοφρουράς Κύπρου, Λευκωσία. Έχει ασχοληθεί με ατομική ψυχοθεραπεία ενηλίκων και εφήβων, αντιμετώπιση και παρέμβαση σε κρίσεις, ενώ έχει παρακολουθήσει και συνεχίζει να παρακολουθεί πλήθος συνεδρίων, σεμιναρίων και ημερίδων. Έχει εκπαιδευτεί και έχει εκπαιδεύσει μέσω ημερίδων και βιωματικών εργαστηρίων γονείς, εκπαιδευτικούς και ειδικούς ψυχικής υγείας στο φαινόμενο της βίας και του σχολικού εκφοβισμού (bullying). Από το 2011, εργάζεται ιδιωτικά στο γραφείο του στους Αγίους Αναργύρους με ενήλικες και εφήβους. Από το 2011 έως και το 2015 εργάστηκε στον ξενώνα φροντίδας και ψυχολογικής υποστήριξης παιδιών Μελία της Εταιρίας Ψυχοκοινωνικής Υγείας του Παιδιού και του Εφήβου- ΕΨΥΠΕ. Κατέχει την υπ. αριθμόν 4902/08 άδειας ασκήσεως επαγγέλματος ψυχολόγου της Νομαρχίας Αθηνών 2008 και είναι τακτικό μέλος στον Σύλλογο Ελλήνων Ψυχολόγων. Ασκεί το επάγγελμα σύμφωνα με τους Κώδικες Δεοντολογίας Συλλόγου Ελλήνων Ψυχολόγων Σ.Ε.Ψ. Είναι επίσης εξωτερικός συνεργάτης του Αμερικάνικου Συλλόγου Ψυχολόγων.

Τριανταφύλλου Βασιλική
Αρθρογράφος

Η Βασιλική γεννήθηκε στην Αθήνα το 1982 και είναι πτυχιούχος του τμήματος Επικοινωνίας Μέσων και Πολιτισμού του Παντείου Πανεπιστημίου. «Περιπλανήθηκε» σε διάφορους χώρους μέχρι να καταφέρει να ασχοληθεί με αυτό που αγαπάει περισσότερο – δηλαδή το γραπτό λόγο! Τα τελευταία χρόνια αρθρογραφεί σε ηλεκτρονικά περιοδικά και καταπιάνεται με την επεξεργασία κειμένου ενώ σε κάθε ευκαιρία αναζητά τη γνωριμία με καινούργια αντικείμενα και γνωστικά πεδία μέσα από σεμινάρια και εκπαιδευτικά προγράμματα. Παράλληλα, ασχολείται με την κατασκευή κοσμημάτων και άλλων χειροποίητων. Της αρέσει να χαλαρώνει μαγειρεύοντας (αλλά και τρώγοντας!), να βλέπει ταινίες και να βρίσκεται με καλούς φίλους. Ενθουσιάζεται με τους ανθρώπους που έχουν χιούμορ και θετική ενέργεια ενώ την απωθεί η μιζέρια και ο αρνητισμός. Αγαπάει πολύ τα ζώα και δε ζει χωρίς μουσική!

Αποστόλης Σαμακοβλής

Γεννημένος στη Θεσσαλονίκη το μακρινό 1990, τέλειωσα σχολή δημοσιογραφίας κάπου στο 2011, πέρασα από ραδιοφωνικούς σταθμούς του διαδικτύου και των ερτζιανών προσπαθώντας να ασχοληθώ και να προωθήσω την πραγματική μου αγάπη, την μουσική. Ασχολήθηκα περισσότερο με έντυπο και ρεπορτάζ αλλά δε με γέμιζε ιδιαίτερα. Πλέον αυτό που θέλω είναι να γνωρίσω σε όσο το δυνατόν περισσότερο κόσμο μπορώ μουσικές, βιβλία, καλλιτέχνες και δημιουργήματα που μπορεί να μην έχει ακούσει ή δει.

Αγγελική Καβαλλιεράτου Σύμβουλος Ψυχικής Υγείας/ Ψυχολόγος BSc, MSc

Η Αγγελική Καβαλλιεράτου, σπούδασε Ψυχολογία (BSC Hons Psychology) και έπειτα ακολούθησε το Μεταπτυχιακό της στην Κλινική και Κοινοτική Ψυχολογία ( MSc in Clinical & Community Psychology) το οποίο κατέκτησε από το Πανεπιστήμιο της Αγγλίας University of East London, στο Μητροπολιτικό Κολέγιο Αθηνών. Η ίδια είναι μέλος του Βρετανικού συλλόγου ψυχολόγων (British Psychological Society). Το 2016 ξεκίνησε την τετραετή της εκπαίδευση στην Συστημική Θεραπεία, η οποία περιλαμβάνει θεωρητική εκπαίδευση και θεραπεία με άτομα, οικογένειες και ομάδες, καθώς και ανάληψη περιστατικών υπό εποπτεία, εφαρμόζοντας ένα συνθετικό μοντέλο συστημικής θεραπείας. Έχει εκπαιδευτεί στο τμήμα Ψυχιατρικής Παιδιών και Εφήβων, καθώς και στο τμήμα Ψυχιατρικής Κλινικής Ενηλίκων, στο Σισμανόγλειο Νοσοκομείο Αθηνών Έχει εμπειρία, δουλεύοντας με οικογενειακές, συμβουλευτικές ομάδες, ατομικές συνεδρίες, αλλά και συνεδρίες ζεύγους, στο Εργαστήριο Διερεύνησης Ανθρώπινων Σχέσεων. Επιπλέον, έχει κάνει την πρακτικής ως Σύμβουλος Ψυχικής Υγείας στο Οικοτροφείο της Άμκε Ίασις με άτομα με ψυχικές διαταραχές και νοητική υστέρηση, εφαρμόζοντας ομαδικές και ατομικές συναντήσεις.

Δήμητρα Καζάνη

Η Δήμητρα Καζάνη γεννήθηκε το 1985 στην Αθήνα. Είναι παντρεμένη κι έχει αποκτήσει μία κόρη. Σπούδασε Νοσηλευτική κι έχει παρακολουθήσει διάφορα σεμινάρια ,κυρίως ψυχολογίας. Γνωρίζει αγγλικά ,γαλλικά κι ισπανικά. Τον Μάϊο του 2016 ξεκίνησε τη συγγραφική της πορεία εκδίδοντας σε ηλεκτρονική μορφή το αστυνομικό μυθιστόρημα "Τα μυστικά του μύλου".

Γαλάτεια Τσακίρη

Η Γαλάτεια Τσακίρη είναι Πολιτικός Μηχανικός. Λατρεύει τον κινηματογράφο, τη λογοτεχνία, τη ζωγραφική και γενικά την τέχνη σε κάθε μορφή της. Της αρέσει να ταξιδεύει, να εξερευνά και να αντλεί έμπνευση από τον κόσμο γύρω της.

Θάνου Έφη, MSc in Stress Management
Κοινωνική λειτουργός

Γεννήθηκα και μεγάλωσα στου Ζωγράφου, στην αυγή της τελευταίας δεκαετίας του περασμένου αιώνα. Από την εφηβεία μου ακόμη, θυμάμαι να ονειρεύομαι το μέλλον. Ήξερα από τότε ποιος ήταν ο δικός μου δρόμος. Πάντα με γοήτευαν οι άνθρωποι, ο τρόπος που δρουν και πράττουν μέσα στην κοινωνία. Μερικά χρόνια αργότερα, ένα όνειρο γίνεται πραγματικότητα. Πρώτα ήρθε στον δρόμο μου το Τμήμα Κοινωνικής Εργασίας στην Αθήνα, έπειτα η Ιατρική σχολή Αθηνών, με εμένα μεταπτυχιακή φοιτήτρια στο Πρόγραμμα « Έλεγχος του Stress και προαγωγή της Υγείας». Ύστερα, ακολούθησαν εθελοντικές δράσεις καθώς και η εργασιακή μου απασχόληση ως Κοινωνική Λειτουργός σε φορείς ψυχοκοινωνικής υποστήριξης. Σε όλο αυτό το ταξίδι, από τα φοιτητικά χρόνια μέχρι και σήμερα, ένα μολύβι και ένα τετράδιο, οι καλύτεροι φίλοι μου. Κάπως έτσι, ξεκίνησα να γράφω. Σήμερα, αρθρογραφώ στο προσωπικό μου blog, αποτυπώνοντας σκόρπιες σκέψεις γεννημένες υπό το πρίσμα της ιδιαίτερα βιωματικής ματιάς μου στην κοινωνία. Με την παρουσία μου εδώ σας καλωσορίζω, ευελπιστώντας να σας ξεναγήσω στον ευαίσθητο κόσμο της «Ψυχικής Υγείας» ο οποίος θα μου θυμίζει πάντα εκείνα τα λόγια του Γιώργου Σεφέρη. «Πως σε αυτό τον κόσμο που ολοένα στενεύει, ο καθένας μας χρειάζεται όλους τους άλλους. Για αυτό, πρέπει να αναζητήσουμε τον άνθρωπο όπου κι αν βρίσκεται.»

Ζαχαρένια Οικονομίδη

Γεννήθηκα στον Πειραιά το 1988. Σπούδασα κλασική φιλολογία στο πανεπιστήμιο Πελοποννήσου. Παραδίδω ιδιαίτερα μαθήματα σε παιδιά γυμνασίου, λυκείου. Παρακολουθώ ένα ετήσιο πρόγραμμα επιμόρφωσης στη σχολική ψυχολογία. Στόχος μου είναι ένα μεταπτυχιακό στη διδακτική φιλολογικών μαθημάτων.

Παπαδοπούλου Νίκη

Ήρθε στον κόσμο το 1998 στην Αθήνα, αλλά τα παιδικά της χρόνια κι η εφηβική της περιπέτεια έχουν το άρωμα της Εύβοιας, μιας και τα έζησε στην πολιτεία της «πολυστάφυλης» Ιστιαίας. Από μικρή πνεύμα αντιλογίας, κατόρθωνε να δημιουργεί αναστάτωση σε οτιδήποτε στεκόταν όρθιο μπροστά της και να ψαχουλεύει όλα τα μυστικά συρτάρια της ψυχής μέσα από εμπειρίες που θα της αποκάλυπταν κάτι περισσότερο από ένα όμορφο -πλην όμως συνηθισμένο- ηλιοβασίλεμα. Ματώνοντας τις μύτες των ποδιών σε βήματα μπαλαρίνας, ζητώντας μελωδίες στα τάστα της κιθάρας, μετρώντας τον κόσμο σε μαθηματικούς διαγωνισμούς και γυρεύοντας το διαφορετικό σ’ εγχώριες και ξένες πολιτισμικές αποχρώσεις, κατέληξε μέσα από τις ανθρωπιστικές σπουδές στη δημοσιογραφία, επιστρέφοντας συνάμα στον τόπο γέννησης, όπως ο ένοχος στον τόπο του εγκλήματος… Αισθανόμενη, λοιπόν, το βάρος της ενοχής ενός αμέτοχου πολίτη στα κοινωνικά δρώμενα, αποφάσισε να εκτίσει άμεσα την ποινή της γράφοντας άρθρα που θα φέρνουν την ίδια και τους αναγνώστες της αντιμέτωπους με τον καθρέφτη μιας πραγματικότητας που μάλλον χρειάζεται να σπάσει, προκειμένου να εμφανιστεί μπροστά μας ένας άλλος κόσμος, όμορφος κι απεριόριστος.

Tina Kimi

Η Tina Kimi είναι μόνιμη εκπαιδευτικός προσχολικής αγωγής και σκηνοθέτης. Το μεταπτυχιακό της είναι στον τομέα της θεατρολογίας με ειδίκευση την σκηνοθεσία και την υποκριτική. Σκηνοθέτησε μικρού μήκους ταινίες και θεατρικές παραστάσεις με παιδιά. Ασχολείται με τη συγγραφή και το σενάριο. Έχει εργαστεί ως animater σε διάφορες εκδηλώσεις και έχει διδάξει θεατρικό εργαστήρι σε νήπια. Ένα παραμύθι της έχει δημοσιευτεί στην Ανθολογία πεζού και ποιητικού λόγου «Οδός Ποιητών», στις εκδόσεις Μαλλιάρης Παιδεία. Δούλεψε ως εκπρόσωπος στη μη κυβερνητική οργάνωση «Διεθνής Αμνηστία». Είναι μέλος στην Εταιρεία Ελλήνων Σκηνοθετών, στην «O.M.E.P.», Παγκόσμια Οργάνωση Προσχολικής Αγωγής και στον «Κρίκο Ζωής», Σύλλογος Ασθενών και Φίλων Πασχόντων από Κληρονομικά Μεταβολικά Νοσήματα. Ασχολείται ερασιτεχνικά με την φωτογραφία, την μονωδία, τη ζωγραφική και τον Χορό.

Φένια Χ.

Γεννήθηκα στην Αθήνα. Σπούδασα Ψυχολογία στο Πάντειο Πανεπιστήμιο και Διαχείριση Ανθρώπινων Πόρων στην Ουαλία. Αγαπώ πολύ το θέατρο και οτιδήποτε παραπέμπει στην κουλτούρα και τις συνήθειες παλαιότερων εποχών (ταινίες, αντικείμενα, στέκια). Δεν υπάρχει ανάμνηση που να μην έχω συνδυάσει με μουσική.

Τσαγκαράκη Ευφροσύνη
Φιλόλογος

Γεννήθηκα το 1987 και κατάγομαι από τον Κολινδρό Πιερίας. Αποφοίτησα από τη Φιλοσοφική Σχολή του πανεπιστημίου Ιωαννίνων και συγκεκριμένα από το τμήμα Φιλολογίας με ειδίκευση στον τομέα των Μεσαιωνικών Νεοελληνικών Σπουδών. Μεγάλες μου αγάπες η συγγραφή, ο χορός και το θέατρο.

Ευαγγελία Δανιηλίδη

Η Ευαγγελία Δανιηλίδη είναι απόφοιτη της Νομικής Σχολής Αθηνών και μεταπτυχιακή διπλωματούχος Ευρωπαϊκού Δικαίου. Εργάζεται ως ελεύθερος επαγγελματίας-δικηγόρος και παράλληλα παρέχει εθελοντική νομική συνδρομή στον «Οργανισμό Κοινωνικής Προστασίας & Αλληλεγγύης Δήμου Βριλησσίων». Διακατέχεται από αγάπη για το γραπτό λόγο, την οποία εκμεταλλεύεται επαγγελματικά ως νομικός, αλλά και ερασιτεχνικά ως αρθρογράφος. Στα ενδιαφέροντά της εντάσσεται η ενασχόληση με την ψυχολογία και τη λογοτεχνία.

Μαρία-Μυρσίνη Δερμπόκη

Ονομάζομαι Μαρία-Μυρσίνη Δερμπόκη. Γεννήθηκα στη Θεσσαλονίκη και ζω τα τελευταία χρόνια στο εξωτερικό για επαγγελματικούς λόγους. Τελείωσα το τμήμα Γλώσσας Φιλολογίας και Πολιτισμού στο Δημοκρίτειο πανεπιστήμιο Θράκης. Κάνω το μεταπτυχιακό μου στην ψυχολογία και παρακολουθώ μαθήματα LifeCoaching. Είμαι οπαδός της θετικής προσέγγισης των πραγμάτων και με συναρπάζει ο,τιδήποτε έχει σχέση με μεταφυσική, θρησκείες, ενέργειες και μυστήρια. Εύχομαι να σας κρατήσω καλή παρέα! Καλή σας ανάγνωση!!

Αγάπη Μαρταβατζή

Η Αγάπη Μαρταβατζή γεννήθηκε στο Ηράκλειο Κρήτης και είναι απόφοιτη του Τμήματος Ξένων Γλωσσών Μετάφρασης και Διερμηνείας του Ιονίου Πανεπιστημίου. Έχει διεκπεραιώσει συμπληρωματικές σπουδές στη μετάφραση στο Πανεπιστήμιο του Surrey (Centre of Translation Studies), καθώς επίσης και στο Πανεπιστήμιο της Βαρκελώνης (Universidad Autónoma de Barcelona), ενώ πρόκειται να ολοκληρώσει τιε σπουδές της και στο Τμήμα Ισπανικής Γλώσσας και Πολιτισμού του Ελληνικού Ανοιχτού Πανεπιστημίου (ΕΑΠ). Πάθος της είναι η εκμάθηση ξένων γλωσσών και μέχρι τώρα μιλάει Αγγλικά, Ισπανικά, Τούρκικα, Γερμανικά και λίγα Κινέζικα. Επαγγελματικά, έχει ασχοληθεί με την επιμέλεια και τη μετάφραση κειμένων, καθώς και με τη συγγραφή εγχειριδίων, καταλόγων, διαφημιστικών και εκπαιδευτικών κειμένων. Έχει εργαστεί ως διερμηνέας συνεδρίων και σεμιναρίων, ενώ διαθέτει πολυετή εμπειρία ως Προσωπική βοηθός και Γραμματέας Διοίκησης σε πολυεθνική εταιρεία στην Αθήνα. Εκτός από τις ξένες γλώσσες, στα ενδιαφέροντά της εμπίπτουν η φωτογραφία, τα ταξίδια, το σκάκι, ο χορός και το θέατρο.

Ραφαέλλα Παραδείση

Η Ραφαέλλα Παραδείση ζει και εργάζεται στη Θεσσαλονίκη. Δραστηριοποιείται στον χώρο της ξενόγλωσσης εκμάθησης εδώ και 11 χρόνια. Έχει καταρτιστεί σε αναγνωρισμένα πανεπιστημιακά ιδρύματα της Ελλάδος αλλά και του εξωτερικού. Είναι απόφοιτος του τμήματος Γαλλικής Γλώσσας και Φιλολογίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και του τμήματος Ψυχολογίας του SheffieldUniversity. Έχει εργαστεί εθελοντικά σε επιστημονικές έρευνες στους τομείς της ψυχολογίας, της εκπαίδευσης, των επιχειρήσεων καθώς και σε σεμινάρια και ημερίδες. Εκτός από την πολυετή εργασιακή εμπειρία στους τομείς της διδασκαλίας και την συνεχόμενη κατάρτιση και την εντατική ενασχόληση της με την έρευνα, αγαπά τη ζωγραφική, την ποιητική συγγραφή και την αρθρογραφία.

 

Ο καιρός
Παλαιότερα

Συζήτηση μεταξύ μικρού παιδιού και πολυάσχολου πατέρα

Γιατί τελικά μερικά πράγματα είναι πολύ πιο σημαντικά Μικρός: - Μπαμπά, μπορώ να σου κάνω μια ερώτηση; Πατέρας: - Ναι, σίγουρα, τι είναι; Mικρός: -Πόσα χρήματα κερδίζεις κάθε 1 ώρα; Πατέρας: - Αυτό δεν είναι δική σου δουλειά....

Έχουμε γεννηθεί για κάτι περισσότερο από το απλώς να πηγαινοερχόμαστε σε μια δουλειά

Ίσως τώρα, παρά ποτέ άλλοτε, να χρειάζεται να το πιστέψουμε ότι, ναι, έχουμε γεννηθεί για κάτι περισσότερο από το απλώς να πηγαινοερχόμαστε σε μια δουλειά, μόνο και μόνο για να πληρώνουμε τους λογαριασμούς. ...

10 «χρυσοί» κανόνες για σωστή διατροφή

Φάε αυτό, όχι εκείνο. Φάε τότε, αλλά όχι τόσο. Η σωστή διατροφή από απλή διαδικασία μπορεί να μετατραπεί σε μεγάλο… μπέρδεμα αν δεν γνωρίζουμε – τουλάχιστον – τους βασικούς κανόνες της. Δέκα συμβουλές για να βάλετε τα πράγματα (και τα κιλά) στην θέση τους. ...

Μετακόμιση στο εξωτερικό – Πλήρης οδηγός

Κάποια στιγμή ίσως χρειαστεί να αλλάξετε χώρα διαμονής, είτε βρείτε μια νέα δουλειά, είτε μετακινηθείτε σε κάποιο άλλο τμήμα της εταιρείας που εργάζεστε, είτε -πιο επίκαιρα-βλέπετε καλύτερο το μέλλον σας σε μια άλλη χώρα....

Ποιο χρώμα να επιλέξεις για τη διακόσμηση του σπιτιού σου!

Τα χρώματα σε ένα σπίτι παίζουν πολύ μεγάλο ρόλο, τόσο στη διακόσμηση του σπιτιού όσο και στην ψυχολογία μας. Για παράδειγμα, κανείς μας δεν θα ήθελε να ζει μέσα σε ένα ολόλευκο ή κατάμαυρο σπίτι, μιας και στο ένα τρελαίνεσαι λόγω της υψηλής του φωτεινότητας, ενώ στο άλλο πέφτεις σε κατάθλιψη λόγω της απουσίας χρώματος....